Turkish Fish Recipe that wowed everyone! How to cook delicious fish in the oven
Вставка
- Опубліковано 3 сер 2022
- Turkish Fish Recipe that wowed everyone! How to cook delicious fish in the oven
If you love baked mackerel, be sure to try this recipe. Tasty and inexpensive dinner for fish lovers. Cook with love! Cook with joy!
Cooking recipe and ingredients:
2 mackerel.
Cut off the tail and fins.
Gut the fish and cut off the gills.
Cut like in the video.
Do the same with other fish.
Salt.
Black pepper.
Rub the spices inside and out of the fish.
On both sides.
Salt.
Black pepper.
Grease a baking sheet with vegetable oil.
20 grams of butter.
Put butter in the fish pieces.
Cut off a few lemon slices.
Put the lemon in the fish.
1 onion.
1 carrot.
1-2 peppers.
2 potatoes.
Cut into thin slices.
Salt.
Black pepper.
Olive oil.
Arrange the vegetables in a casserole dish.
Bake at 200°C for 35-40 minutes.
Heat a pan with olive oil.
1 onion.
Fry the onion until golden brown.
1 green pepper.
1 tomato.
Fry for 5-7 minutes on medium heat.
juice of ½ lemon.
2 tablespoons soy sauce.
1-2 teaspoons honey (optional)
1 hot chili pepper.
Fresh basil.
Cook an additional 1-2 minutes longer.
Everything is ready.
Delicious.
I recommend everyone to cook.
Enjoy your meal!
Friends, if you liked the video, you can help in the development of the channel:
Share this video with your friends on social media. The recipe will be saved on your page!
Rate the video! Beautiful is beautiful and important for the development of the channel!
WRITE A COMMENT or at least a smile. I will be very happy!
Register very quickly
/ @user-lm1qf3qg5g
Have you already registered? Ργο Turn on the ringtone to be notified of new videos! Thanks for the good comments and great ratings! Cook with love!
#Olgas_Kitchen
#recipes
Hallo allerseits! 🙋♀ Schalte Untertitel in deiner Sprache ein! ✅ Danke fürs Zuschauen und Kommentieren! 🙏😘💕💖💖💖
Приветжелатт
@@user-rj4gf1bv3w .
Внутри чистить не надо?
Manchaalaah
Mar7babek fi 9anati ohjti Chokran
Терпения не хватило досмотреть. Приятного аппетита!
На 1,75 норм
Eu também não.
Я тоже не досмотрела
Правильно сделала, ничего ни нового, ни интересного
Я смотрю на скорости 2 . Или сразу на сборку перед духовкой.
Скумбрия сама по себе очень жирная рыба,так что сливочное масло там я думаю неуместно.А вот что бы не было резкого запаха рыбьего жира(в скумбрие его много),надо не только дольки лимона запихивать,а лучше обильно полить лимонным соком!
Да и косточек в ней много, как ее есть запеченную ?
@@nblackndiamand4648 В скумбрие костей почти нет!Не выдумывайте,это вы с другой рыбой путаете.
@@user-bo2qh4uv8h Я ничего не выдумываю. Скумбрия это Моя любимая рыба, Я ее часто готовлю
Масло здесь не для жирности, а для сливочности вкуса.
@@Andrey_KN Можно просто сбрызнуть маслом , при таком обилии овощей не почувствуете сливочный вкус , да еще жир рыбный .
Думаю,будет вкусно, но чуть не уснула,пока смотрела...
Слоник, я тоже чуть не уснула 😴🤣
Я увеличиваю скорость в 2 раза.
😄😄😄😄😄👍
Высший мастер-класс!!! Кулинару огромное спасибо!!! Рецепт бомбический !!! Счастья и всех благ Вам!!! Всем мира на Земле !!! Народ живи по -доброму !!!
Интересный рецепт, понравился, только слишком долго показывали, взяла на заметку, спасибо, всех благ💕😍💕😍
Терпеть ненавижу когда показывают как чистят рыбу даже ни слушать не смотреть нет желания сразу выключаю
Слава богу, что турки ваш ролик не видели😂
1n
Gördük :)) Biz hamsi severiz
Судя по комментариям с улыбочкой , видели. И даже остались довольны!
@@user-in7cd6yj1o вы хоть поняли, что турки написали с "улыбочкой"?
@@user-bc8ix5bq5r наверное, самая классная скумбрия по-турецки. Респект хозяйке!
Хорошо, что только две, а ведь могло быть и три, а то и четыре 😄
Chuchi, con cuatro panes y dos peces, dió de comer a un pueblo entero
До чего долго и муторно не чего хитрого устоеш смотреть
@@joseluisgonzalez1279чч
Лучше пару кусочков и 4 банки икры😀
Ге треба всі показувати, як обрізаєте.
Теперь каждый день смотрю перед сном.Вместо снотворного.
А это идея👍
Счастье припёрлось откуда не ждали ..🤣🤣🤣
Мы ж теперь все научились РЕЗАТЬ ОВОЩИ 😝....
Чудо !
ВСЁ ЗДОРОВО. НО ХОТЕЛОСЬ БЫ МИНИМАЛИЗМА.Можно разделать рыбу.Хозяйка поймёт,а неуч никогда,как не расписывай. БЕРЕГИТЕ НАШЕ ВРЕМЯ.
и срезать плавники у скумбрии )))
А нельзя ли покороче, зачем так медленно и печально? Почистил одну рыбу, зачем показывать чистку второй? И дальше по списку... Минимум в три,а то и в четыре раза можно сократить видео без потери смысла!
@@user-jk4gv3xm2s Вот и я о том же. Всё видео можно в 3 минуты уложить,а не в 8.Поэтому никаких лайков!Пусть учится у других блогеров.Они есть.
Да где там научились…там хорошо что пальцы целы у «повара» остались!
Не могу понять, для чего делали поджарку на сковороде из овощей? Ведь в духовке те же овощи в большом количестве. Куда ещё, да ещё пережаренные? И так много масла!
И так долго смотрели,она сколько работала,от и до все показало.
Un minestrone,
Что нибудь слышал про реакцию Маляра? И как нибудь различаешь процессы жарки, тушения, запекания или для тебя это одно и тоже?
Терпения не хватило смотреть.Это надоже так не уважать своего зрителя и тянуть видео до умапомрачения.
Da.da.da.😂👍
Рецепт турецкой рыбы ,супер .Есть скумбрия, обязательно так приготовлю.Спасибо за рецепт .Турецкие рецепты ,их кухня ,мне очень нравятся.
Уважаемые подписчики! Сделайте скумбрию так, как вы делаете обычно и все будет очень аппетитно и вкусно! Приятного всем аппетита!
Сорок минут для скумбрии - это очень много. Весь сок вытечет, а рыба будет сухой. Нельзя готовить одновременно картошку и скумбрию. Они требуют разной температуры и разного времени.
Отдельный дизлайк за чистку и нарезку овощей.
Правельно вы пишете
Овощи нужно предварительно отварить, рыбе хватит и 20минут, согласна с вами.
Сто процентов
Единственное, что стоит пробовать это сливочное масло , может даст больше сочности
Pero no le saco las tripas al pescado
Зачем так растягивать ? Получился резиновый ролик . Я не люблю длинные ролики растянутые за уши - по этому смотрю начало и конец . Мне моё время жалко . Да и рецепт не очень - рыба не правильно обработана - много масло а сливочное тем более лишнее . . .
Скумбрия не будет сочной в этом рецепте. Надрезали по всей тушке и хотите сочности. Масло не поможет. Да и лвощи так мелко нарезаны и запечены... Неудачный рецепт
Неудачный рецепт и так растянут, что пропадает желание его смотреть. Учитесь правильно показывать
@@user-hr3ie7kp3o д
Много ненужных подробнобностей
Точно, зачем сливочное масло, скумбрия и так жирная рыба!
Здравствуйте прекрасный рецепт я очень люблю рыбку и чем больше будет ваших вкусных рецептов тем больше я вам буду очень благодарна спасибочки вам здоровья вам и всего наилучшего🌹🌹🌹❤️
Спасибо за рецепт,Только не понял почему скумбрия турецкая.Например у нас её ловят в Тихом океане.,а все овощи ловят в основном в Китае.Где Турция?
Видимо, рецепт турецкий
Я тоже в растерянности... почему турецкая? Ведь все ингредиенты русские. Рыба точно Российская.😉👍😊
И кушайте сами, не хватило терпения, но, но научили всех шинковать!!!!!!!
Рецепт хороший, но- до занудности подробно. Нельзя же так испытывать терпение зрителей.
Прокручиваешь на 10 секунд вперёд и всё реально
Увеличьте скорость просмотра.
А занудство - это фишка этого блогера.
Мне очень понравилось! Прекрасная постановка, приятное музыкальное сопровождение и никакой болтовни. А то, что вкусно, сомнений нет...особенно скумбрия с овощами. Спасибо за видео! Удачи!
Вы фильм оценили, а рецепт так себе.
Вкуснючая рыбка, очень люблю её готовить по разному👍👍👍
Очень шикарная рыба!!!Просто прелесть!!!!!Супер!!!!!!!!
Благодарю!!!!!!!!
Надо приготовить и попробовать!!!!!!
Это будет обалденная
скумбрия!!!!!!!!
Вам здоровья,счастья и
Любви!!!!!!!!!!
Харьков
Для рыбы 40 минут это очень много,,рыба разворилась, а для картошки 40 минут в духовке мало, картофель будет сырой ,
попробуйте.
+Лимон ,перец и соль....
Да ,ЧЕРЕЗ 40 мин.
Рыба готова и без духовки🤣🤣🤣🤣
Opino lo mismo !!!!!
Согласна, что для рыбы 40 минут много а для картошки мало.
Скумбрию надо брать крупную , весом 450-500гр. Вымыть , обсушить, подготовить , затем снаружи и внутри чуть-чуть сахар
Картошку, прежде , чем положить в духовку, в пакете в микроволновку кладу на 3-4 минуты 💯👌
Огромное спасибо ! Вчера приготовила очень вкусно получилось и готовится быстро
Спасибо 🌹💖
Me encantaron sus recetas de los pescados turcos.
Me deleitaron, haré la prueba e próximo domingo.
Felicidades.
Отличный рецепт! возьму на заметку, Благодарю.
Делаю те же ингредиенты, только без масла (скумбрия сама по себе жирная), и в фольге. Ни запаха рыбы, ни брызг и ПП получается. Всем приятного аппетита!)
Масло здесь не для жирности, а для сливочности вкуса.... ))))
Фольга здесь (в духовке) явно лишняя - она хороша для открытого огня -гриля или мангала...
Думаю больше масло уходит в картошку и все остальное , в рыбу мало что остаётся одновремено и вкус хороший придаёт ей. Не порть рыбу маслом!!!! думаю не так., все вкусно.
С сливочным маслом конечно вкусно 👌👍💯
Thanks💖💖💖
А у нас в россеях представители партии власти Еб.Россия предлагают только макарошки есть т.к. на большее у многих зарплаты не хватает. Влад
@@user-hb2mv4cw3i ну Вы это ещё не многие , а таких "многих " в каждой стране хватает , только вам это не показывают , а нас хлебом не корми дай сор из избы вынести !
Приготувала по Вашому рецепту - дуже смачна рибка вийшла. Додавання сливового масла робить спинку риби ніжною та соковитою. Рецепт шикарний! Беру на озброєння і всім раджу. Дуже дякую!
Какое терпение надо досмотреть!
Привет, друг, как ты? если ты не против пусть будет
@@stevengilland3433 привет, дружок! Я не против, пусть будет!
Пожалуйста, переведите на английский, я не смог ответить на ваше сообщение
@@stevengilland3433 Hello, my friend! everything is fine!
Я рад, что все в порядке, вы не возражаете, если у меня есть ваш адрес электронной почты, давайте поговорим больше
Нужно на противень покласть пергамент, обязательно.
Странноватый способ. Порезать спинку рыбы, чтобы из неё вытек ценнейший рыбий жир и пытаться заместить его сливочным маслом 🤭
ua-cam.com/video/U0hJKQyPYCk/v-deo.html&t
Этот момент я тоже не поняла,скумбрия и так жирная рыба
Вы не правы, сливочное масло не портит рыбу, его всегда надо добавлять при жарке, вкус рыбки от этого только улучшается.
Скумбрия рыба странная)
Когда копчёная, то жирная,... А жареная почти всегда сухая,🤷
@@Elena-jj3ht я не жарю скумбрию, только солю и делаем на решётке, на огне.
Senang sekali bisa menonton cara masak ikan ala tuki yang jelas pasti sangat luarbiasa mantap
Супер! Вкусно приготвена скумрия! Благодаря за рецептата! 👌🥰
:odi_oz
Harika görüntü, hem göze hem miydeye hitap ediyor, Palamut balığında yapıyordum, ve ona. çok yakışıyor! Tşküler!
ДУЖЕ СМАЧНО! ДЯКУЮ ЗА РЕЦЕПТ! 😍💙💛
Shalom
Интересный рецепт.Обязательно попробую.Единственно,что делаю по своему:я использую кукурузное масло,т.к. оливковое не переношу.Спасибо.
Traduceri doar în engleza de ce ?
Надо думать, что очень вкусно 😋👍💯
Выглядит все очень красиво, и процесс и результат. Осталось попробовать)
Такого результата не увидите никогда.
Видимо,Вы никогда не имели дело с кухней.Это ужас для "поварих:Повар ,настоящий,никогда так не приготовит.Так готовить может повариха.Это разные профессии.Так же,как разные официант и подавальщик.Официант знает этикет,а подавальщик тупо подаёт.Иногда закуску вместе с горячим????
@@user-yr3qb7wc2o мадам, идите в сад.
@@Ded_s_Passatigami надеюсь,Вы уже там.
Рецепт может и хороший, но очень долгий процесс показан подготовки к запеканию.
Elleriniz dert görmesin Amin
Благодаря за хубавата рецепта. Стана много вкусно. Хубав ден! ❤
Maşallah. Əllərinizə saglıq. Balıgı hər növün sevirəm. İn şa Allah bişirərəm.
Merge cu orice pește?Mulțumesc!
А можно процесс натирания солью немного сократить?
😁😁😁😁😁
Я смотрел на 1.75 очень нудно
Всё процессы сократить
Спасибо за интересный рецепт ! 🔥
благодарю😋выглядит аппетитно👍
Рецепт больше не про рыбу,а про овощи 😊
Скумбрия достаточно жирная рыба - зачем еще дополнительно сливочное масло
Я тоже таково же мнения! Зачем???
Это из оперы масло масленное, рецепт не вдохновил. Много всего и не о чем .
Средиземноморская скумбрия (caballa) совсем не такая жирная как мурманская
Спасибо вам большое за рецепт. Сейчас готовлю по вашему видео👍🏻😘
Благодарю Вас! Очень любим скумбрию. Приготовлю с РАДОСТЬЮ 🙏
Moi je fais le maquereau comme ceux ci je les enroulent dans de la farine et je les mets dans la poêle avec un peu d huile d olive et je laisse cuire a feu moyen afin qu'il soit doré de tout côté jusqu'à la cuisson merci pour votre recette bravo 👏👏👏👍❤️
Hoćete reče da pržite.
Великолепное блюдо! То, что я искала!!))
Les teves receptes són molt apetitoses. Gràcies per compartir-les.
Salutacions desde Castelldefels (Barcelona)
I tried, and this is delicious, to be honest.
Thank you 🥰
Посмотрела 3 мин и отключилась - не поняла, зачем запихивать в рыбу сливочное масло, если она и так жирная. Рецепт не понравился.
Кстати, средиземноморская скумбрия (она же caballa) совсем не такая жирная
Gostei muito obrigada pela aula.
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
А не проще, обработать скумбрию, нарезать овощи и лук полосками, вложить их в каждую рыбку, посыпать специями, полить маслом, положить на фольгу подушку из кружков картофеля, завернуть в фольгу, и запечь в духовке?! Получается супер! 😊
Это,действительно,очень вкусно.Браво хозяйке!!!
Это мужик, ты что по рукам не видешь?
@@user-lu2hz1qx5j 😀😀😀
Кстати говоря надо было хотя бы жабры вытащить чтобы не горчило можно было выскрести ну так рыба по-другому не готовится горечи не будет а так идеально конечно
Удалить жабры было сказано, но при разделке это не было показано.
Но ведь и так знает каждая хозяюшка....
Whaou c'est magnifique cette recette 🥰
Лучше в одном сковородке и всё вместе. Будет и быстро и вкусно.
Wonderful fish recipe,😋☺ you can see that you are trying to do well 🧡💞thanks for your efforts and for sharing really nice recipes🙂🌸💖 I have some recipes too and I would love to know your opinion👍😊🙂
Wow !! What a nutritious and balanced meal !!👍🏼
I am definitely going to try this one.
А НЕ КОРИСНІШЕ З'ЇСТИ ОВВОЧІ СИРИМИ?
Слюни потекли сейчас пиготовлю
Благодарю Вас! В мою копилочку" заберу, как раз есть такая вкусная рыбка! Россия, ДВ.
🙋♀️🙏💖
Aquí en Asturias ese pescado sellama xarda ) lo preparamos casi igual lo único que no ponemos es la mantequilla y la soja en vez de soja echamos vino blanco me gusta mucho gracias por compartirlo ❤ buenas noches.
💖💕💖
Спасибо большое за рецепт, мне понравилось очень. Супер просто.
Рецепт интересный.
А зачем голова?
Что то не видела,а жабры удалили?
It looks yummy! Thank you for sharing your recipe!
🙏💖🙋♀️
Soy de Perú gracias por su receta saludos y muchas bendiciones
Добросовестно просмотрела весь ролик до конца.и в чем же заключается "турецкость" рыбы? Обыкновенная скумбрия,посоленная и поперченная и запечённая с овощами.даже в деревне так делают. А сливочное масло растопится и будет гореть на деко.
Но человеку спасибо, что так подробно рассказал и показал,как нужно очищать и нарезать овощи!
По нынешним ценам - рыбка золотая.
От пищи все равно мы же не отказываемся , просто берем , что подешевле , можно любую рыбу готовить подобным образом , вот только запах рыбный убрать бы чем🤭
СПАСИБО! ДОСТУПНО! ВКУСНО! ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ!!!
جربتها مره وبعملها النهارده تاني رهيبه
تسسلم ايدك وزءك
Всегда захожу в комменты а рецепт просмотрю 😂😂😂😂😂
Спасибо за рецепт))
Верю, что будет вкусно))
Но я воздержалась бы от сливочного масла))
Я во время союза в садике ела такую рыбу очень вкусно! Рецепт наших бабушек!
Очень хорошо, без скучнных подробностей. Буду пробовать.Спасибо
Главное медленно ,но уверенно.
This looks so delicious and flavourful 🤤 I love how you prepared 👏
@Menubook Super Delicious ua-cam.com/video/U0hJKQyPYCk/v-deo.html&t
What about cleaning it's stomach..?
SUPER TARE!!
Looks delicious, definitely going to try this dish.
You are making me very hungry, need to cook now. Just hoping mine tastes as good as yours. I could actually smell that delicious dish you made. Yum, Yum.
Ну неплохой рецепт , имеет место быть ! Скумбрию вообще сложно испортить , если только на сковородке не жарить !
Рыбка выглядит аппетитно! Но гарнира многовато и перец Чили по-моему перебор? Всем Вкусного ужина!
Соус шикарный!!! Ооочень вкусно! Благодарю за рецепт❤
This sounds amazing! I bet this gets rid of the strong taste of mackerel. I’m definitely going to try this. Thank you
Если Вам не нравится запах скумбрии, то приготовьте другую рыбу,
Hello Sherry how are you? Sorry you don't mind let be friends
@@user-jh1ob1wz3l Привет. Как ты дружище? Извини, ты не против, давай дружить
@@stevengilland3433 Привет! Давай дружить, согласна😊
Привет, извините, пожалуйста, переведите на английский
Hungary - Csak úgy meg jegyzem, hogy a citrom C vitaminja tönkre megy a forró melegben és csak a savanyú íze marad hátra. Amúgy túl bonyolítja a hal sütő személy a hal sütést. Én nem teném a hal mellé a zöldségeket, mert elázik benne a sült hal. Amúgy nem tartom jó ötletnek a hal mellé a zöldség kötetet. Nem illik a halhoz a zöldség köret..
Кому тяжело досмотреть до конца - ложитесь спать. Рецепт подробно изложен, все как надо. Комментирующие повора-торопыги всегда знают как лучше и быстрее
Вы что любитель давать советы рекомендации всем?
...повАра..
@@larysafeduleyeva4485 не всем, только вам
تسلم ايدك وعيونك بالتوفيق والنجاح الدائم ❤❤👋👍🙋♀️
تسلم ايدك حلو فعلا
Есть люди кому нужен такой пошаговый рецепт,кому не интересно,пожалуйста,не смотрите,вас же насильно не заставляют смотреть.Всем кто приготовит такое блюдо,приятного аппетита.
Спасибо большое. За рецепт приготовлю
Teşekkürler. Türk mutfağı 1 numara
Thank you very much!🙋♀️💖🥰
Ficou muito gostoso.
Красиво очень. Но столько масла, держись печень!
И фигура!
20грамм всего, не бойтесь...
А лучше потрошить замороженную рыбу, легче намного. (ну не совсем каменную, а чуть разморозив, но совсем ,совсем чуть). Я разрезала, выпотрошила и запекла со всеми ингредиентами замороженную рыбу, которая уже резалась ножом. Получилось чудесно. Просто с такой рыбой легко работать, не растекается, не разваливается. А готовая рыбка выглядит , как свежая, не разваленная, целая, красивая. При разделке рыбы живот резать не надо, просто на порции разделить и выдавить оттуда потроха. ВСЁ ! Она и целая в животе, красивая и не разваленная.
Multumesc frumos pentru aceasta minunata reteta. Vreau sa intreb daca ai scos intestinele din peste ca eu nu am vazut asta.
🥰🌹🙏❤🤗
Я отказалась от лимона. Лимон очень сушит рыбу, убирает ее жирность. Лимоном поливают готовую рыбу
Успел выспаться
بسم الله ماشاء الله تسلم الايادي
особенно мне понравилась обжарка мёда.