Спасибо за рецепт,готовлю по вашему рецепту,услышала молдавский акцент и сразу выбрала вас ....🙏🙏🙏🙏🙏потому что зама это национальное молдавское блюдо ...это очень вкусно 🙏🙏🙏❤️
Доброго времени суток ! Вы показали свою версию замы и мне ее тут же захотелось приготовить .. Хотя до этого смотрела много версий .. Хорошая у вам энергетика , делитесь своими рецептами ещё .. Не люблю когда делают замечание , типа что то не правильно делаете .. У всех свой опыт и своя версия и даже возможности у всех разные .. Завтра приготовлю вашу версию .. Мне понравилось как вы лапшу порезали и как вы ее промыли .. На мой взгляд очень аппетитно получилось .. Здоровья вам и вашим рукам .. Даже настольная проснулась по моей родине ..❤️🌸
Мулцумеск фрумос. Я тоде так готовлю. Вообще в Молдавии вкусно готоаили. А вв помните как делать синие фаршированные капустой и перевязаные сельдереем. Они бвли моленые еще с кислыми яблочками. Сэ фи сэнэтос из Израиля! А у нас квас не продается. Я еще сельдерей, добавляю чуть лиионной кислоты. И лапшу я готовлю точно также. Так приятно бвло смотреть и слушать родной акцент.!!! Пошлите мнп ,пожалуйста, рецепт хорошего теста на вареники. Я потеряла бабушкин рецепт. Еще было написано по румынски.
Я не буду спорить какая зама правильнее, тк первый раз вижу этот рецепт, я жила в Греции и греки так же готовят, мне не нравиться лимон и курица, да еще со сметаной, НО я тебе , дорогая поставила лайк за стаканчик вина, вино хорошее у вас 😍👍
Я первую воду выливают, мою мясо , и после этого свалю варить второй раз до готовности. Тогда и зама прозрачная, и антибиотиков меньше. В остальном всё правильно.
МОЛДАВСКАЯ ЗАМА НЕ ТАКАЯ , А ГДЕ ПЕТРУШКА,ЛЕУШТЯН КОТОРЫЙ ЗАМА БЕЗ НЕГО НЕ ЗАМА .КАК ГОВОРЯТ -- КЫТЕ БОРДЕЕ АТЫТЯ ОБИЧЕЕ .НО ВСЁРАВНО БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ. ❤❤❤
Вы не совсем правы ! В разных районах ,сёлах Молдовы, не говоря уже - в разных семьях готовят заму по своему. И объявлять, что это не настоящая зама неправильно.И это касается не только замы.
Много говорить не буду,глядя на курицу я понял,это не зама,эта курица кипяток увидела уже готова,а тут полтора чяса варить,зама готовится из старого петуха иле курицы,ваша бабушка трандулей надавалабы за такую заму
Без картошки тоже хорошо. Но леуштян, петрушка, зелёный лучок и чесночок нужны. А ещё вместо лимона - квас из отрубей!🌺
Спасибо за рецепт,готовлю по вашему рецепту,услышала молдавский акцент и сразу выбрала вас ....🙏🙏🙏🙏🙏потому что зама это национальное молдавское блюдо ...это очень вкусно 🙏🙏🙏❤️
замечательный рецепт))!
Foarte frumos asta e o zame adeverate Brava
Multimim frumos!
Дай Бог вам здоровья! Когда привозили к тете в Садаклию летом, просила приготовить Заму!!! Какая вкуснота!!!👍🌹🏡
Зама настоящая, МОЛДАВСКАЯ! да, леушнян нужен и борщ акру, а все остальное - классика!
Доброго времени суток ! Вы показали свою версию замы и мне ее тут же захотелось приготовить .. Хотя до этого смотрела много версий .. Хорошая у вам энергетика , делитесь своими рецептами ещё .. Не люблю когда делают замечание , типа что то не правильно делаете .. У всех свой опыт и своя версия и даже возможности у всех разные .. Завтра приготовлю вашу версию .. Мне понравилось как вы лапшу порезали и как вы ее промыли .. На мой взгляд очень аппетитно получилось .. Здоровья вам и вашим рукам .. Даже настольная проснулась по моей родине ..❤️🌸
Мулцумеск фрумос. Я тоде так готовлю. Вообще в Молдавии вкусно готоаили. А вв помните как делать синие фаршированные капустой и перевязаные сельдереем. Они бвли моленые еще с кислыми яблочками.
Сэ фи сэнэтос из Израиля!
А у нас квас не продается. Я еще сельдерей, добавляю чуть лиионной кислоты. И лапшу я готовлю точно также. Так приятно бвло смотреть и слушать родной акцент.!!!
Пошлите мнп ,пожалуйста, рецепт хорошего теста на вареники. Я потеряла бабушкин рецепт. Еще было написано по румынски.
Sănătate!
❤❤❤ спасибо за рецепт
Я не буду спорить какая зама правильнее, тк первый раз вижу этот рецепт, я жила в Греции и греки так же готовят, мне не нравиться лимон и курица, да еще со сметаной, НО я тебе , дорогая поставила лайк за стаканчик вина, вино хорошее у вас 😍👍
Я тоже так лапшу режу. Моя мама так делала. Мы из Молдовы
Спасибо❤❤❤
Мулцумеск фрумос , так готовила моя буника, классика, моя подписка вам.
Мэй! А леуштян!!!!????????
nu mai avea leustean
Лауштян(любисток)похож на сельдерей по вкусу?
По виду похож на сельдерей,по запаху не похож.
Любисток более пряный, его нельзя класть столько же, сколько сельдерея кладёте.
Я первую воду выливают, мою мясо , и после этого свалю варить второй раз до готовности. Тогда и зама прозрачная, и антибиотиков меньше. В остальном всё правильно.
Это обыкновенный бульон с домашней лапшой и ничего лбщего с замой 😂
Моя мама тоже очень любит Заму, приятно аппетита.
МОЛДАВСКАЯ ЗАМА НЕ ТАКАЯ , А ГДЕ ПЕТРУШКА,ЛЕУШТЯН КОТОРЫЙ ЗАМА БЕЗ НЕГО НЕ ЗАМА .КАК ГОВОРЯТ -- КЫТЕ БОРДЕЕ АТЫТЯ ОБИЧЕЕ .НО ВСЁРАВНО БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ. ❤❤❤
Вы не совсем правы ! В разных районах ,сёлах Молдовы, не говоря уже - в разных семьях готовят заму по своему. И объявлять, что это не настоящая зама неправильно.И это касается не только замы.
А вы могли бы снять видео о том как сами готовите заму и у кого научились этому ?
Настоящая зама только на квасе. У вас это реплика. Причём не лучшая. Где леуштян?
Это не Молдавская зама !!🤦♀️
Это апа киорэ😂
Много говорить не буду,глядя на курицу я понял,это не зама,эта курица кипяток увидела уже готова,а тут полтора чяса варить,зама готовится из старого петуха иле курицы,ваша бабушка трандулей надавалабы за такую заму
С молдавской замой , этот суп - не имеет ничего общего.