Традиционное молдавское блюдо "Зама" 👍👍👍

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 12 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 484

  • @МарусяРыжая-ш4ю
    @МарусяРыжая-ш4ю Рік тому +19

    Молдоване вас не простят и не поймут ....зама только с домашней курицы несушки и не бройлерной... Да и домашняя лапша..но без картофеля....и обязательно веточку чимбру...мама дорогая как это вкусно...подают на второй день свадьбы.. как от похмелья...деткам и старикам от простуды....я люблю ещё и сельдерей добавить....ручки у вас золотые...мира и добра...привет из Кишинева!!!!😘

    • @антониналука-й7у
      @антониналука-й7у Рік тому +6

      А я люблю добавлять леуштянчик- это просто сказка.Спасибо,что показываете наши молдавские рецепты - это очень вкусно.

    • @shaunthesheep9632
      @shaunthesheep9632 8 місяців тому

      8 ine​@@антониналука-й7у

    • @aureliaculiuc1381
      @aureliaculiuc1381 3 місяці тому

      Вас кто научил , варить НАСТОЯЩУЮ ЗАМУ без лапши 😂?

    • @IrinaNY-f7i
      @IrinaNY-f7i 2 місяці тому

      Скажите пожалуйста, что такое чимбра?

    • @aureliaculiuc1381
      @aureliaculiuc1381 2 місяці тому

      ЧИМБРУ это приправа такая
      используют в кулинарии
      ЧИМБРУ это ТИМЬЯН

  • @ДианаМельникова-й7ь
    @ДианаМельникова-й7ь 3 роки тому +12

    Моя бабушка была с 1903 г.р.
    Лапшу она готовила точно так же..
    Были панцерные кровати высокие с периной и на них бабушка везде раскладывала/сушиться раскатанное тесто, а затем очень ловко нарезала соломкой....лапша получалась ароматная ,а вкусная какая!!!
    У всех наших бабушек золотые руки и самая вкусная еда на свете💮🌲💮🌲💮🌲Желаю вам Счастья и здоровья!!!

  • @tamaradechert1798
    @tamaradechert1798 3 роки тому +8

    Спасибо за интересное молдавское блюдо. Очень хочется знать и пробывать молдавскую кухню 👍

  • @ЕленаДегтярева-й9о
    @ЕленаДегтярева-й9о 3 роки тому +88

    Ну бабуля, ну молодец! Рецепт за рецептом! Ловкая, быстрая, умелая! Успехов вам!!!

  • @ivonnakim1750
    @ivonnakim1750 2 роки тому +2

    Спасибо за рецепт.я лапшу делаю на желтках она более упругая и не набухает если зама остаётся на следующий день.

  • @elenakanarskaya5666
    @elenakanarskaya5666 6 місяців тому +5

    Молдавия моя родина))) сейчас живу в сибири...но акцент у вас...прямо в детство унесло))) только там говорят поставить сметану в суп...поставить сахар в чай))) правильно поймут только те, кто там вырос))))) Спасибо дорогие ))))

    • @Буднибабулиидеда
      @Буднибабулиидеда  5 місяців тому

      🤣🤣👍👍❤️❤️❤️

    • @НинаКоржебан
      @НинаКоржебан 2 місяці тому

      Привет Родным Молдованям в родной Сибири от Молдованей из Одессы ! Поставить сахар в чай ,имею купить - это по нашему😂😂😂😂

  • @ЛюбовьБорнякова
    @ЛюбовьБорнякова 3 роки тому +6

    Молодец! Смотрю и вас,и видео вашей дочери! Как сериал! И фильм никакой больше не надо! Оператор супер! Если бы все люди были такие и так правильно воспитывали своих детей! Какой прекрасный был бы МИР!

  • @nataliatyldykova4783
    @nataliatyldykova4783 3 роки тому +4

    Любимое молдавское блюдо! Вкус детства! Клас ! Спасибо вам! Здоров'я всем !

  • @nataliakube4086
    @nataliakube4086 3 роки тому +13

    Ой, как вкусно!!! Такой красивый супчик получился. Спасибо Вам за рецепты!

  • @yuliacat4257
    @yuliacat4257 3 роки тому +12

    Вы замечательная женщина! Увидела жёлтую курицу, вспомнила каникулы в детстве у бабушки и дедушки в деревне. Там куры были желтые и худые, но потрясающе вкусные. Мы, дети, ели очень много и не толстели. И готовить меня научила тоже моя бабуля. Мне 46, я родилась и выросла в Москве, но благодаря тем деревенским каникулам, у меня было счастливое детство. Спасибо вам большое за вашу искренностью, простоту, доброту и трудолюбие. Вы счастливая большая семья, очень приятно вас смотреть. Счастья и здоровья)))).

  • @doramoser1894
    @doramoser1894 3 роки тому +2

    Прекрасный канал. Спасибо Вам большое.
    Как приятно, все по домашнему, вкусно и тепло.
    Спасибо большое! Здоровья Вам!

  • @МаринаК-р2и
    @МаринаК-р2и 3 місяці тому +3

    Подзалипла на ваш канал. Сейчас живём в Сибири. Зама это шедевр. Жаль что теперь не можем приготовить в точности, как в Молдове. Для этого нужна курочка несушка, вскормленная на кукурузе , желтый насыщенный жирок и квас на огрисе с вишнёвыми веточками для вкуса , вот что делает Заму не повторимой. Только дома , зама по настоящему ВКУСНА.

  • @liudmilapisaru5098
    @liudmilapisaru5098 3 роки тому +2

    Ваше видео подробное не только в помощь молодым хозяйкам. Но и таким возрастным как я в помощь. Ну а то что Вы всё подробно показываете только плюс .

  • @bellahirsh2880
    @bellahirsh2880 3 роки тому +3

    Спасибо, Валюша, Вы вашей Замой вернули меня на Родину в запахи моего детсва. Вспомнила как бабушки варили заму еще на примусах и керогазах. Как это было вкусно!

  • @Maria-qm5rx
    @Maria-qm5rx 3 роки тому +32

    Ох очень вкусно! Столько мама этой домашней лапши в своё время нарезала. Вкус детства! У нас это нудэль суп (Nudelsuppe) Спасибо большое ❤

    • @lydiaholstein8813
      @lydiaholstein8813 3 роки тому +4

      Только без кислинки Nudelsuppe варили ...надо попробовать Валентины рецепт, спасибо вам.

  • @tanja_5933
    @tanja_5933 3 роки тому +1

    Супер! Приготовлю! Спасибо за рецепт!

  • @TestTest-jo3kq
    @TestTest-jo3kq 3 роки тому +9

    Спасибо за рецепт , очень интересное блюдо,и наверное очень вкусное,не переживайте все видео прекрасные.

  • @ЛюбовьПанышева
    @ЛюбовьПанышева 2 роки тому +1

    Прекрасное и очень вкусное блюдо, если правильно приготовлено! Валентине большое спасибо за хороший и подробный рецепт!

  • @monicaSalerno
    @monicaSalerno 3 роки тому +14

    Зама- это как супчик с лапшой:) Очень аппетитно выглядит, люблю такие супы. Красота👍. Спасибо за рецепт 😘😘

    • @АннаОнищенко-е2ц
      @АннаОнищенко-е2ц 3 роки тому +1

      Лапша или затирка по украински называются

    • @monicaSalerno
      @monicaSalerno 3 роки тому +1

      @@АннаОнищенко-е2ц Да, вкусный супчик. 👍 аш захотелось сделать, может завтра тоже сделаю.

    • @Linda60ism
      @Linda60ism 2 роки тому

      Нет, зама это не суп с лапшой если верно приготовленная, зама

  • @веравиктория
    @веравиктория 3 роки тому +4

    Отличный рецепт. А курочка выглядит почти как домашняя. Ваши руки, когда рабатают с тестом, как на ускоренном режиме🤗👍💞

  • @TestTest-jo3kq
    @TestTest-jo3kq 3 роки тому +27

    На Вас смотреть одно удовольствие.😃😃😃👌👌👌

    • @Буднибабулиидеда
      @Буднибабулиидеда  3 роки тому +2

      Благодарю

    • @larissagorgenlander4184
      @larissagorgenlander4184 3 роки тому +1

      Вот Валюш , теперь я знаю что нужно делать без соли это тесто .👍💖 Спасибо 😍

    • @ninamumji1334
      @ninamumji1334 2 роки тому

      @@larissagorgenlander4184 я тоже столько прожила а тесто солила(((

  • @Tanja.2004
    @Tanja.2004 3 роки тому +13

    Спасибо за рецепт! Моя мама так же готовит, только без кислинки. Мы называем это блюдо "куриная лапша"!

    • @nelliberg5317
      @nelliberg5317 3 роки тому +7

      И в бульон не доливаем воду. Лучше сразу взять нужное количество. Вкусный суп.

    • @marinaserova684
      @marinaserova684 3 роки тому +1

      Всё верно!

  • @вераглотова-т1е
    @вераглотова-т1е 3 роки тому +1

    Спасибо
    Валюша за рецепт !
    Очень аппетитно обязательно приготовлю по вашему рецепту .
    Всего вам доброго .
    Здоровья и всех благ вашей семье .ждём новых рецептов

  • @semejnyjkanalizgermanii
    @semejnyjkanalizgermanii 3 роки тому +3

    Домашняя лапша самая вкусная,такая жёлтенькая получилась, у вас всё вкусно получается!🤗

  • @ОксанаМакарова-ъ7л
    @ОксанаМакарова-ъ7л 3 роки тому +1

    Здравствуйте! т Валя.я хотела знать как готовится зама вот теперь увидела, СПОСИБО за рецепт. Всего вам самого хорошего, берегите себя и своих близких.

  • @ljubovwaitkus4786
    @ljubovwaitkus4786 3 роки тому +2

    Здравствуйте..Какая вы молодец, такое красивое тесто.И так вы интересно замешиваете его.Ваша дочь точно так же замешивает, я заметила, одной рукой только, а второй интересно как то помогает.Теперь видно, что научилась у мамы. Я и сама бабушка пятерых внуков, а вот тесто делаю и всегда мукой посыпаю, всё боюсь, чтобы не слиплось.А у вас так красиво и так быстро и тоненько нарезали.ХОЗЯЮШКА одним словом.Есть чему у вас поучиться.Спасибо большое, с удовольствием смотрела ваши видио.

  • @ЛидияПеченегина-э5з

    Вы большая молодец,только сейчас от вас узнала,что не надо класть соль,спасибо Вам!

  • @oxanalammert9931
    @oxanalammert9931 3 роки тому +25

    Какая вы умница, теперь понятно в кого Ирочка.

  • @natalianatalia3120
    @natalianatalia3120 3 роки тому +4

    Валентина спасибо большое, что делитесь с нами,я всегда соль в тесто клала теперь попробую по вашему приготовить заму , хорошего вам дня завтра,оставайтесь все здоровыми.

    • @НатальяБосаковская-ч9ю
      @НатальяБосаковская-ч9ю 3 роки тому +1

      от соли тесто плывет.

    • @irinamakarow1764
      @irinamakarow1764 3 роки тому

      @@НатальяБосаковская-ч9ю вот это точно!! Я всё не могла понять почему оно плывет...спасибо огромное Валюше за то что делиться своими знаниями!!!❤☘

  • @oksanaaksana1738
    @oksanaaksana1738 3 роки тому +2

    Впервые попробовала заму, когда невестка-молдованка приезжала в гости. Очень вкусное и сытное блюдо. Закисляли лимоном, сладкие перцы брали разноцветные - очень красиво смотрится, плюс зелень.
    Люблю такие простые и вкусные рецепты.
    Спасибо!

    • @irinasmirnova9370
      @irinasmirnova9370 Рік тому

      Спасибо за идею закислить лимоном!

  • @darjaneuberger6380
    @darjaneuberger6380 3 роки тому +23

    Спасибо за рецепт, вы сказали про холодец, можете тоже пожалуйста показать как вы его готовите.

  • @valeksalux9119
    @valeksalux9119 3 роки тому +5

    Привет дивчата! Как здорово звучит . Всё, теперь мы все ДИВЧАТА. Это прям как циплята.

  • @НадеждаМухина-з5ш
    @НадеждаМухина-з5ш 2 роки тому

    Моя сестра живёт в Кишинёве и готовит заму , очень мне нравится! Вам успехов!

  • @ГалинаЕфремова-у3с

    Люблю смотреть как вы всё делаете. Ладно так всё получается. Загляденье

  • @ольгаиванюк-с9ъ
    @ольгаиванюк-с9ъ 3 роки тому +2

    Ну очень аппетитный супчик !У нас это называется куриный бульон с домашней лапшой.Теперь и я буду называть его Замой.

    • @НатальяРайхерт-н3в
      @НатальяРайхерт-н3в 3 роки тому +2

      Зама это когда закисляют, я так поняла, а если нет, то это -куриная лапша

    • @irinasmirnova9370
      @irinasmirnova9370 Рік тому

      @@НатальяРайхерт-н3в Вы совершенно правы.Главное - закислитель и по возможности любисток

  • @ТатьянаСеребряная-я1я

    Умница!!
    Спасибо за память детства..
    ,как бабушка варила Замуцу...
    На дворе зима,.
    Только заходила в подъезд...
    Запах...этот. Запах необыкновенный разлетелся по всему подъезду....
    Спасибо большое!!!
    Всем Кишиневцам
    Хорошего дня!!!

  • @danielaandries791
    @danielaandries791 3 роки тому +12

    Cea mai gustoasă mâncare moldovenească ❤❤❤.Respect pentru mâinile Dvs de aur

  • @mariyazhytynska349
    @mariyazhytynska349 3 роки тому +5

    Знаю вкус замы,вкусно, помню с детства.

  • @РАИСАШВАРЦМАН-о9е
    @РАИСАШВАРЦМАН-о9е 3 роки тому

    Большое спасибо за рецепт. Давно искала такой.

  • @Julia-gt5ev
    @Julia-gt5ev 3 роки тому +3

    Какое красивое и аппетитное блюдо)) спасибо, вы умничка!!!

  • @vladimirgroza3414
    @vladimirgroza3414 3 роки тому +1

    Спасибо большое за рецепт лапши мы очень любим zeama moldovenilor🤗

  • @СветланаСветлана-е8в

    Какая прелесть Так готовила моя мама Очень вкусно. Вы напомнили как готовить. Надо приготовить. Вкус из детства. Дай бог вам здоровья. Вы прелесть умелая хозяйка и ваша дочка в маму. 👍🎄💖🎂❤️💋 удачи ....

  • @ЛюдмилаЛюдмила-т3м

    Моя бабушка также так делала! У нее это была заготовка даже в прок! Нарезку эту она на чистых полотенцах растеляла и лапшичка эта подсушивалась в чистой комнате, чтобы ничего не загрязняло тесто,туда заходили редко на праздники или если что то надо было взять. Я с Украины! Спасибо Вам Валентина за воспоминания из детства! Сейчас мы в городе за работой и суетой забыли за этот рецепт! Благодарю Вас сердечно! Будьте здоровеньки!

  • @ОльгаГутова-к8ь
    @ОльгаГутова-к8ь 3 роки тому +1

    Смотрела на работе вечером, чуть слюной не захлебнулась))) Аппетитно выглядит

  • @ЛюдмилаСторчеус-р6ф

    Понятно , легко и доступно . Спасибо .

  • @shishmareva8690
    @shishmareva8690 3 роки тому

    Отличный рецепт! Каждый раз узнаю, что-то новое для себя! Незнала, что солить тесто на лапшу или др. не надо. Спасибо вам, за ваши рецепты. Удачи и процветания вашему каналу!

    • @Буднибабулиидеда
      @Буднибабулиидеда  3 роки тому

      Только для лапши не надо солить
      А в остальном пожалуйста

    • @shishmareva8690
      @shishmareva8690 3 роки тому

      @@Буднибабулиидеда спасибо, учту😘

  • @elenahofsetz8322
    @elenahofsetz8322 3 роки тому +4

    Поздравляю 15.000 уже👍👍👍👍👍

  • @tanja.6864
    @tanja.6864 3 роки тому +5

    Домашняя лапши ка, это всегда вкусно. Домашнее ни с чем не сравнить.
    Трудолюбивые, добрые люди. ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️👍👍👍👍🌈
    Разговор , приятные разговоры

  • @ЕленаЮдинцева-я5ъ
    @ЕленаЮдинцева-я5ъ 3 роки тому +1

    Спасибо за рецепт,не оправдывайтесь ни перед кем,кому не нравится,пусть не смотрят,что за люди

  • @ЛесяК-е6э
    @ЛесяК-е6э 3 роки тому +15

    Ну лапша у Вас супер!!!Вы очень хорошо готовите !

  • @ЕленаДобродей-л4э
    @ЕленаДобродей-л4э 3 роки тому

    С большим уважением к Вам обращаюсь.Вы замечательный человек,рецепты просты и доступны.Я являюсь подписчицей Ирины.Спасибо за общение и за советы.

  • @valentinabejenar75
    @valentinabejenar75 3 роки тому

    Foarte gusts arată... si foarte energic faceți totul

  • @ЛюбочкаПроталинская

    Да ладно... ни сильно долго. От вас и правда позитив! Если мама кого то не научила готовить.. то отлично все объясняете.. все понятненько. И простенько. Я такое люблю. По любому попробую . Напишу как рецепт! Вам спасибо за видео. Делитесь опытом еще.. очень интересно!

  • @nesibova9712
    @nesibova9712 3 роки тому +1

    Ой кокая лапша? Просто супер.Спосибо Вам большое.Учумся многому.

  • @ludasegal3910
    @ludasegal3910 3 роки тому +16

    Смотреть на вас , как вы готовите одно удовольствие! Значит вкусняшка! Молодец! Супер Валентина!🎄❄️☃️🙏👍👏

  • @svetlananagapetova2384
    @svetlananagapetova2384 3 роки тому

    Очень вкусный рецепт,,как раз зимний,,вы молодец,,Дай бог вам здоровья,,У такой мамы и дочь умница,красавица ,хорошая хозяйка.отличная мама,,,счастья всей вашей семье,,🌷🌷🌷🌲🌲🌲и с наступающими праздниками,

  • @ЕленаС-з7ъ
    @ЕленаС-з7ъ 3 роки тому

    Валентина не переживайте,ничего не долго. Продолжайте вести канал в таком направлении. Все просто,как в жизни. Меня лично вы этим и заинтересовали. Вы мне напоминаете мою свекровь. Она у меня молдаванка тоже, но ее уже нет с нами. Спасибо вам за ваши рецепты и оставайтесь сами собой.

  • @ТатьянаПантелеева-х4н

    А у меня и бабушка, и мама и я, а теперь и дочка делаем такую лапшу. Вкусно из куринного бульона. Курица варится с целой луковицей и морковью. Курицу вынимаем и разделяем на куски, а в бульон бросается домашняя лапша. Перед подачей свежей зеленью. Мммм вкуснятина. Всегда идёт на ура. Всё как и у вас, Валентина, но на вас приятно смотреть. Блюдо по сути одно и тоже, только расхождение в названии. Для молодых хозяюшек самое то. Просто, быстро, сытно и очень очень вкусно. Здоровья вам и всей вашей большой семье.

  • @anastasiafunkstein9520
    @anastasiafunkstein9520 3 роки тому +2

    По вашему рецепту как раз очень очень вкусно получилось, мулцумеск фрумос!

  • @РозаГабдулхакова-ф3ц

    Нет вы молодцы это не долга это чётко и ясно, спасибо вам большое

  • @tatyanatatyana8946
    @tatyanatatyana8946 2 роки тому

    Спасибо Валя за простые вкусные рецепты.мне очень все нравится

  • @галинаботвинко-п8ж

    Как будто у своих родных побывала... Очень люблю заму. Спасибо большое!!!

  • @ЕміліяТарасова-р5л
    @ЕміліяТарасова-р5л 3 роки тому +4

    дай Боже Вам здоровя так робила моя мама різала руками тоненько без лапшорізки народи різні а скільки спільного

  • @ВалентинаЛашкова-к9ы

    Валюша, слюнки текут ручьем😌😌😌 явно вкуснятина! Ваши видео прекрасны, Ваш говор чудесен, наслаждаюсь! 🙏🙏🙏🙏🙏 Вам здоровья, спасибо, что Вы есть, такой чудесный человек! Пойду слюни подберу и.....снова к Вам и Иришке! 🌹🌹🌹💓

  • @ТатьянаДречевич-щ3х

    Спасибо за рецепт.Так красиво и вкусно вы готовите. Супер.Крепкого здоровья вам и вашей семье.

  • @ГалинаКоневська
    @ГалинаКоневська 3 роки тому +3

    Я чешка, живу наУкраине, унас чешское село Чехоград, тоже готовим нудловую поливку(домашнюю лапшу) только все овощи вытаскиваем из бульона и даем лапшу, режим на машинках очень тонкая, как волосинка, подавали на поминках, свадьбах.
    У чехов так, у молдаван по другому.Спасибо за рецепт😍

  • @СветланаЯковлева-щ2й

    Спасибо!!У меня зять с Молдавии...Буду у Вас учиться готовить.Дай Бог Вам с супругом здоровья!

  • @КатяВасина-и5м
    @КатяВасина-и5м 3 роки тому +4

    Добрый вечер!А я на одно яйцо добавляю одну ложку воды,если на 2 яйца ,значит 2 стол.ложки воды.Я люблю домашнюю лапшу.
    Так делала моя мама ,и так делаю я.
    У каждого свой рецепт.

  • @nataliatsiroulnik2792
    @nataliatsiroulnik2792 3 роки тому

    Спасибо за вкусные вкусняшки, которые очень люблю. Я живу в Германии уже 24 года, но с удовольствием готовлю как мамалыгу, так и плацинды, вертуту и ещё много блюд. Спасибо за ваши блоги.

  • @galinamelnik6898
    @galinamelnik6898 3 роки тому

    Спасибо, очень детально обьясняете.

  • @ЮлияСел-о5й
    @ЮлияСел-о5й 3 роки тому +4

    Спосибо вам.Вы такая приятная .Здоровья вам ждем новеньких рецептиков.

  • @КатяИванова-с3щ
    @КатяИванова-с3щ 3 місяці тому

    Мне понравилось обращение " девчата"😊❤
    Так по простому, по дружески, по свойски
    ❤️🌹🌹🌹🌹🌹
    Спасибо за рецепт замы

  • @angelanika8156
    @angelanika8156 3 роки тому +1

    Зама аппетитная, мы тоже такую готовим, радуй нас дальше своими рецептами 👍

  • @nataliefirulina6940
    @nataliefirulina6940 3 роки тому

    Валентина, не меняйте ни чего. Вы очень вкусно рассказываете, и ваши рассказы про себя и между делом рецепты это очень хорошо. А ваш Молдавский акцент , мне очень нравится. Когда приезжают наши родственники с Молдавии, я не могу наслушатся его. Успехов Вам в продвижении вашего канала.

    • @perminovasvetlana8786
      @perminovasvetlana8786 3 роки тому

      У Ирины акцент более узнаваем Я случайно открыла ее канал и сразу поняла,что она из Молдовы Спасибо за рецепты Процветание каналу Счастья соотечественникам!

  • @ЛарисаЛарионова-ю6н

    Смотреть вас, одно удовольствие! Радуйте нас своими рецептами! Спасибо!!!

  • @ТатьянаЗагоруйко-к5д

    🔥 Огонь!Все просто и вкусно,смотреть и слушать -одно удовольствие!Берегите друг друга, Удачи вам!

  • @svitlanad.997
    @svitlanad.997 3 роки тому +3

    Молодца, уважуха для наших родителей 👍

  • @ОльгаТусь
    @ОльгаТусь 3 роки тому

    Спасибо, дорогая соседка, разрешите мне вас так называть, хоть я и живу в Крыму. Как я рада встрече с вами, готовлю по вашим рецептам. Мой муж в детстве с родителями жил не долго в Бельцы и помнит молдавская речь, молдавские блюда очень ❤💛💙любит. Вы такая обаятельная и дружелюбная, спасибо вам!!! Обязательно приготовлю заму.

  • @urmum803
    @urmum803 3 роки тому +14

    Зама, это супер, молодцы что всем показали, я когда сделала один раз в Неаполе, теперь готовлю постоянно, всем очень нравиться

  • @galinasydorchuk5654
    @galinasydorchuk5654 3 роки тому +1

    Молодец 👵 бабушка!👍💐люблю смотреть ваш канал

  • @ТатьянаПоротникова-е2р

    Ура!!!! Большое,большое,большое,просто огромное вам спасибо! Слюни текут. Я когда-то ела заму,но не знала как она готовится. Она нууу ооочень вкусная. Теперь будем искать «борщ». Я не знала,что это такое,т.к в России вроде бы такие штуки не продаютя. А может я просто внимания не обращала. Теперь найду закислитель и обязательно приготовлю!🙂

  • @liudmilapisaru5098
    @liudmilapisaru5098 3 роки тому +1

    Благодарю. Здоровья и благополучия.

  • @svetlanagasparyan47
    @svetlanagasparyan47 3 роки тому

    Отличный рецепт зама все подомашнему 👍 лайк так легко и быстро спасибо👍

  • @ИванС-з4щ
    @ИванС-з4щ 3 роки тому +1

    спасибо, милая бабуля! слышно как деда дышит))) ждет Заму. Обнимаю вас

  • @zannettavilnius9543
    @zannettavilnius9543 3 роки тому +1

    Привет из Вильнюса 😘😘😘😘😘- "зама" уже много раз слышала от Ирины ...что идём к маме кушать "заму" - да это куриный супчик с домашней лапшой - золотые ручки -спасибо наша обожулька за домашние рецепты -именно домашние ...то что приятно кушать -здоровья вам всем -обнимаю 😘😘😘😘😘

  • @mariagazul2468
    @mariagazul2468 2 роки тому +4

    Вкуснее замы нет. Никакой суп или Борщ не сравнить с Молдавской зама с домашней лапшей. Объедение. Спасибо вам за рецепт. И ещё очень нравится ваш цветочный халатик🌷🌸

  • @НаташаМалыйкина
    @НаташаМалыйкина 3 роки тому +11

    Как вкусно, слюнки текут 🤤

  • @zoyavakulsky6192
    @zoyavakulsky6192 3 роки тому

    Какая вы хорошая хозяюшка, простые рецептики всё понятно и доступно, каждый день жду ваших видео👍

  • @Marina-uj5vw
    @Marina-uj5vw 3 роки тому

    Очень люблю вас смотреть, всегда жду новых выпусков ваших вкусняшек.

  • @Акафистыимолитвы.РадостьиУтеше

    Здравствуйте.Благодарю за рецепт.Часто утомляет нарезание овощей.А вы так просто и вкусно всё сварили и быстро.А вообще люблю готовить блюда разных народов.

  • @swetlanaschlegel2932
    @swetlanaschlegel2932 3 роки тому

    Здравствуйте приятного аппетита вам!!! Вау как аппетитно выглядит😯 Спасибо вам за ваши вкусняшки попробуем завтра!!! Будьте здоровы не болейте 😃

  • @ndrsdaniela
    @ndrsdaniela 3 роки тому +1

    super babulea...super zeama...voi incerca si eu s-o fac dupa reteta Dvoastra

  • @ЛидияГынсарь
    @ЛидияГынсарь 3 роки тому +2

    В заму еще добавляют домашний квас.Его делают из отрубей.Зама получается немножко с кислинкой.

    • @ГалинаАнциферова-щ1ь
      @ГалинаАнциферова-щ1ь Рік тому

      А моя свекровь делала для кислоты---зеленый виноград отваривала и эту водичку вливала в Заму.В конце варки зелень любисток или сельдерей,у них запах похож..Вкуснота необыкновенная.

  • @oksanaoksana7033
    @oksanaoksana7033 3 роки тому

    Спасибо за вкусное видео! Я тоже делала Заму, мне даже такую приправу с Молдавии привезли, как говорят молдоване на Заму-похмельный супчик!

  • @MAKSIK-48-48
    @MAKSIK-48-48 3 роки тому +1

    Зама это просто божественно,особенно с похмелья 😵!!!очень вкусно 🤤

  • @liudmillalevco162
    @liudmillalevco162 Місяць тому

    Мясо делим на порционные кусочки и сразу в холодную воду кидаем( бульон вкуснее) если в горячую воду, мясо вкуснее. Мы некогда не вынимаеа мясо, варится всё вместе. Овощи кидаю после как собираю пенку. А лапша великолепная..

  • @mariadio1731
    @mariadio1731 3 роки тому +1

    Очень вкусный супчик, красивый, наваристый ! Домашняя лапша ценится у очень многих народов мира ! 👍🙋‍♀️🌺🎄

  • @АнатолийДонич-з5й

    Понравилось только ловкость нарезки лапши.Зямы без любистока не бывает и корень петрушки его не заменит.А так,рецепт имеет право на существование.Бывает даже кладут(не ставят!) картошку для насыщения,но как по мне это какой то суп уже.С меня лайк и подпишусь сейчас.Удачи Вам!❤

  • @СветланаГорбунова-с4ш

    Валечка а у нас это блюдо называется куриная лапша приятно смотреть как вы ловко совсем управляете и вам главное здоровья и вашей семье

  • @oxanafuchs1897
    @oxanafuchs1897 3 роки тому +3

    Спасибо за очередной вкусный рецепт.Вы всё объясняете так доступно и понятно!Жду с нетерпением следущего видео.И завтра приготовлю тоже заму по вашему рецепту!