Zeamă moldovenească. Gătește cu Alina Bunica.md

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 93

  • @MărioaraTibil
    @MărioaraTibil 25 днів тому +1

    Multă sanatate un borș minunat❤

  • @margaretamehedintu4532
    @margaretamehedintu4532 11 днів тому

    Multumesc de reteta ❤

  • @liuseagalinschi9290
    @liuseagalinschi9290 2 роки тому +7

    Sunteți o gospodină de nota 10. Multă sănătate .

  • @лЮДМИЛАГритченко-э8й
    @лЮДМИЛАГритченко-э8й 9 місяців тому +1

    Ma aflu cu traiul departe de scumpa si draga mea Moldova,dar obiceiurile si felul de a pregati bucate au ramas asa cum mau anvatat bunica si maicuta.
    Ma mandresc ca sunt moldoveanca.
    Va multimeck sincher pentru ca ne facheti sa nu uitam tara cu traditiile si bucatele gustoase.

  • @mariafomin9339
    @mariafomin9339 2 роки тому +6

    Foarte mea placut felul pregatirii de zeama. Minunat!!! Multumesc foarte mult!!! Sanatate shi numai cele bune!! 💖👍👏

  • @zoehot2772
    @zoehot2772 2 роки тому +6

    Felicitări pentru toate rețetele postate. Azi am descoperit rețeta dvs de plăcintă,pe care am și facut_o,cu brînză. A ieșit foarte buna. Aveți o voce așa de plăcută,că mă duce cu gândul la povești pt copii . Va urez sărbători fericite și binecuvântate alaturi de cei dragi.

  • @onutaliliana9926
    @onutaliliana9926 3 роки тому +7

    Eu întotdeauna adaug borșul fiert în prealabil !Oricum ar fi ,iubesc ciorbele de tot felul ! 😋❤

  • @iovualiona746
    @iovualiona746 3 роки тому +4

    Bravooo sunteţi in toate 🥰🤗🤗👍

  • @lucieachirvas9681
    @lucieachirvas9681 3 роки тому +1

    MINUNAT. Am găină de casă. Borș acru s.a.acum încep să gătesc. Multumesc de sferturi.

  • @ElenaElena-rp4ol
    @ElenaElena-rp4ol 3 роки тому +18

    Foarte brava și apropo muzica reprezinta mincarea noastă moldovenească sa fii sanatoasa,domnul sa te binecuvinteze ma bucur ca team găsită m-am și abonat îmi place ce faci ma mindresc ca sind moldoveanca😘❤

    • @nadinb.
      @nadinb. 11 місяців тому

      Moldovenii spun "bravO"🫣

  • @yca4094
    @yca4094 2 місяці тому

    Foarte ,buna,..ciorba!!..👍🏽🇲🇩🌹⚡️❣️❤️🥁🥁🥁 ca i de la Moldova!!🇲🇩 🏅

  • @ioanjigau705
    @ioanjigau705 3 роки тому +3

    Foarte buna rețea, se pune și sare la tăieței.

  • @florintudose4188
    @florintudose4188 Рік тому +3

    O rețetă super. Asta căutam. Ca pentru burlac,😀Deja mă apuc să fac borșul

  • @elenaspatariu1544
    @elenaspatariu1544 3 роки тому +6

    O gospodina de nota maxima bravooooo 🤗🤭

  • @adinabuzatu2429
    @adinabuzatu2429 3 роки тому +3

    Felicitări, arată super 😘😘

  • @user-Aivori
    @user-Aivori Місяць тому

    Mulțumesc,mi sea primit foarte gustos,dar am 11 ani)

  • @annetzak1023
    @annetzak1023 5 місяців тому

    Mereu imi iesea tulbure
    Dar de cateva ori o fac pe aceasta si e superb!!!

  • @corneliahirsu6743
    @corneliahirsu6743 3 роки тому +1

    Ce bine arăta draga mea, ms

  • @valentinlunca9061
    @valentinlunca9061 2 роки тому

    Sunteti bravooo!

  • @santdomni3273
    @santdomni3273 2 роки тому +1

    Dedicatie speciala pentru comuna butea judetul IASI Romania miclauseni butea multa sanatate Pace liniste

  • @Mar-be6lm
    @Mar-be6lm 3 роки тому

    Merci mult!.. bravo!... delicios!❤🌹

  • @олесяиванова-я9ч
    @олесяиванова-я9ч 3 роки тому +15

    Наконец то нормальный рецепт замы!

    • @noraparkanskaya72
      @noraparkanskaya72 2 роки тому +2

      А мне, наоборот, на прошлой неделе один молдованин доказывал, что в заму не кладут морковь и помидоры, только перец
      . Вообще, сказал, что минимум овощей

    • @олесяиванова-я9ч
      @олесяиванова-я9ч 2 роки тому +8

      @@noraparkanskaya72 это не настоящий молдованин!

    • @noraparkanskaya72
      @noraparkanskaya72 2 роки тому +3

      @@олесяиванова-я9ч нет, настоящий
      На это есть притча
      Поженились молодые, а она ему жаркое приготовила
      Он « не так как у моей мамы»
      Женщина изощрялась, спрашивала рецепты, старалась
      А в ответ всегда было « не так как у моей мамы»
      А однажды она завозилась и жаркое у нее пригорело
      Через минуту пришел муж с работы
      Женщина , когда накладывала в тарелку страшно нервничала и боялась
      Когда муж стал есть она дрожала от страха
      И тут произошло не что удивительное
      - муж заулыбался и воскликнул « вот теперь, как у моей мамы! 😂😂😂
      Нае, так и с этим мужчиной 😂😂😂

    • @олесяиванова-я9ч
      @олесяиванова-я9ч 2 роки тому +2

      @@noraparkanskaya72 😄

  • @LILIA-js5ml
    @LILIA-js5ml 3 роки тому +2

    Multumim! O sa fac si eu diseara,dar o sa pun lamiie in loc de bors acru fiindca nu am preparat prealabil, sper sa iasa gustos :)

  • @happyus90
    @happyus90 Рік тому

    Foarte frumoasa reteta, am facut si eu. O singura nelamurire am, ce melodie canta la minutul 5:50 ca nu mai pot dormi noaptea, nici eu nici iubitul meu

  • @elenaboca8337
    @elenaboca8337 3 роки тому

    Super! va multumim ptr video😘🤗

  • @corinnegradinariu606
    @corinnegradinariu606 2 роки тому

    Felicitări 👏👏👏

  • @santdomni3273
    @santdomni3273 2 роки тому

    Dedicatie speciala pentru comuna butea judetul IASI Romania miclauseni butea buongiorno multa sanatate Pace liniste sufleteasca

  • @LordLex-w5s
    @LordLex-w5s Місяць тому

    Умничка!!!

  • @ciomagapaula1899
    @ciomagapaula1899 2 роки тому +2

    👌 deci secretul să iasă limpede = focu mic!

  • @santdomni3273
    @santdomni3273 2 роки тому +1

    Dedicatie speciala pentru comuna butea judetul Iasi Moldova Romania miclauseni butea Bacau buongiorno

  • @victoriacotiujanu3506
    @victoriacotiujanu3506 2 роки тому

    Superb!

  • @MihaiOțel
    @MihaiOțel 2 місяці тому

    Super good

  • @chirilie9011
    @chirilie9011 2 роки тому +1

    Красиво.Но,в аутентичную заму не ложат так много моркови и помидор.Обязательно корень сельдерея,пастернака,петрушки,праж,сладкий перец и все это в меру.Я помидор режу кружочками ,беру сорт сливка и добавляю почти в конце.Так мы готовим на севере Молдовы.Мясо из бульона надо вынуть...Но,мне кажется,что не положи в заму из курицы,если есть домашний борш ,домашняя курица и лапша из домашних яиц,зама будет очень вкусной.🍀

    • @NiVespa
      @NiVespa Рік тому

      Я тоже с севера Молдовы и заму мы готовим именно так. Это классический рецепт: лук, помидоры, морковь, сладкий перец и петрушка.

  • @danielacostina7590
    @danielacostina7590 3 роки тому

    Vai arata delicios

  • @silviaradu345
    @silviaradu345 2 роки тому

    Dacă se poate, câtă apă și cât borș ați folosit, pentru aceasta zeama,de a avea un gust deosebit

  • @haspinural353
    @haspinural353 Рік тому +1

    Moldovada içtiğim en güzel çorba

  • @marianapetreanu7371
    @marianapetreanu7371 3 роки тому +1

    Arată f bine, dar de ce pulpe întregi în ciorbă?

  • @valentinapetrascu8262
    @valentinapetrascu8262 2 роки тому

    Браво

  • @НаталиРоманова-ф6у

    Здравствуйте, благодать вам и мир вашему дому. Как приготовить борщ который надо добавлять в заму? Спасибо вам большое 🙏

  • @ionutcostea4218
    @ionutcostea4218 2 місяці тому

    Mortala ,sărut mâna

  • @Rodica2640
    @Rodica2640 Рік тому

    ❤️⚘️

  • @santdomni3273
    @santdomni3273 2 роки тому

    Dedicatie speciala pentru comuna butea judetul IASI Romania miclauseni butea buongiorno

  • @nutabalan2561
    @nutabalan2561 4 місяці тому +1

    Femeie ,sarea se pune de la inceput ,atunci se redica toata spuma de la sare ,da gust mult mai bun sarea de la inceput!

    • @gatestecualinabunica_md109
      @gatestecualinabunica_md109  4 місяці тому +4

      @@nutabalan2561 Auziți, femeie, faceti asa cum știți dmv. Și nu impuneți regulile din bucataria voastră. Spuma se ridica indiferent… și gustul rămâne același.

    • @yca4094
      @yca4094 2 місяці тому

      Foarte tare ciorba !👍🏽👍🏽👍🏽⚡️⚡️⚡️ maine o fac!!Sa traiasca Moldova!🇲🇩..” caci Moldova ,nu e a voastră..,ci a urmasilor ,urmasilor ,voștri!””👍🏽🤩😊😀🌹❤️

    • @EugeniuVirabu1994
      @EugeniuVirabu1994 22 дні тому

      Chiar acum mă duc la piață, cumpăr tot și fac și eu.😊

  • @lunal7602
    @lunal7602 20 днів тому

    Verdeata este pătrunjel?

  • @ilovetribe2094
    @ilovetribe2094 2 роки тому

    Am si eu o intrebare de ce nu folositi vegeta?

  • @igorgrecu8490
    @igorgrecu8490 Рік тому

    Cartofi nu se pune?

  • @elenasila4133
    @elenasila4133 3 роки тому

    Complemente, asa facea si bunica mea . La cuptearas , afara.

  • @dibuz100
    @dibuz100 Рік тому

    Este specifica si Romaniei

  • @Flori-w
    @Flori-w Рік тому

    Nu are nimic dacă nu-i pun ardei capia?

  • @ЮляКазина-к4о
    @ЮляКазина-к4о 2 роки тому +1

    А картошка?

  • @melahattuna1966
    @melahattuna1966 2 роки тому

    De ce vorbeste adına de incet

  • @ВитяМвнтлицкий
    @ВитяМвнтлицкий 2 роки тому

    Cum, nu adaugati in tocmagi nici pic de apa, apoi sare?

  • @ionutstancustancu5195
    @ionutstancustancu5195 2 роки тому

    Doar cu morcov fara radacinoase deloc ?
    Ceapă de ce nu ?

    • @gatestecualinabunica_md109
      @gatestecualinabunica_md109  2 роки тому

      Așa se face zeama in rep Moldova. Dmv puneți ce doriți.

    • @siastan2944
      @siastan2944 2 місяці тому

      Dar ceapa și țelina asta le da gustul borșului și leusteanul verde la sfirsit iese foarte gustos dar fiecare face cum știe sănătate arata bine borșul bravo.

  • @annamatar5800
    @annamatar5800 3 роки тому +2

    De ce nu la-i pirlit putin puiu?

  • @golovatencoandrei5874
    @golovatencoandrei5874 Рік тому

    nu prea am inteles ce ai facut cu rosiile si ardeiul ,da lasa😂

  • @farrukhprmkulov3616
    @farrukhprmkulov3616 Рік тому

    DA CARTOFİ?

  • @waseachis5791
    @waseachis5791 6 днів тому

    Nu se face cu cartofi de unde ați luat rețea asta stricați mincarea cu cartofii vostri😮

  • @user-ui6mb3pz7m
    @user-ui6mb3pz7m 2 роки тому

    Здравствуйте!А как называется чимбру на русском языке?За раннее спасибо.

  • @user-mz4co7xp3h
    @user-mz4co7xp3h 3 роки тому +4

    Pe care l-am îngrijit , l-am îngrijit si la urma l-am tăiat bucaţi,,😔

  • @ninagavrila7362
    @ninagavrila7362 3 роки тому +1

    Puteti renunta la muzica ac. e obositoare ' fideaua se fierbe separat apoi se introduce in zeama (surplusul de faina ramane in apa)

    • @gatestecualinabunica_md109
      @gatestecualinabunica_md109  3 роки тому +28

      Nu pot intra in voie la toți. Cineva vrea muzica, cineva nu . Cît despre tăieței. Nu vedeți că-i modelez fara făină pe masa de lucru? Pentru ce fierti aparte? Unde am surplus de făină?

    • @iulianacirstea4491
      @iulianacirstea4491 Рік тому

      NU SE FIERBE SEPARAT.

  • @mirunaelena6812
    @mirunaelena6812 Рік тому

    In primul rand ala nu e pui fiert 😆 mai are putin si cotcodaceste, ciorba se fierbe cu capac.

    • @invatamimpreuna2075
      @invatamimpreuna2075 Рік тому

      Asta e zeama. Si daca nu iti place stai in tara ta Romania -tigani.

  • @freeGolden-q8w
    @freeGolden-q8w Рік тому

    Pulpa aia arata prea urat nu mai fac nimic mancati puii ca pe seminte huaa

  • @carmenferencz5619
    @carmenferencz5619 2 роки тому +1

    La ciorba pui o pulpe de pui intreaga .?Pai la o tocanita bagi jumate de porc ?

    • @gatestecualinabunica_md109
      @gatestecualinabunica_md109  2 роки тому +2

      Ce are puiul cu porcul??? Pulpa de pui e mică și nu e o o regula cum sa o pun in ciorba. Alții pun in ciorba găina întreaga.

  • @ilovetribe2094
    @ilovetribe2094 2 роки тому

    Am si eu o intrebare de ce nu folositi vegeta?