Ребята, для особых, специально пишу этот комент. "Живой хлеб" это название, как у моря, например "Мертвое море", не нужно воспринимать все буквально, этот хлеб с вами не заговорит и не поласкает вас, он нацелен в первую очередь на понижение гликемического индекса и каллорийности если сравнивать с обычным хлебом из магазина. Пишу наверно поздновато, спустя 2 года но все же, лучше сейчас чем никогда.
Сижу смотрю, как люди делают хлебцы, сама делаю так же только сушу их на раскаленой сковороде с 2 сторон, молодец автор, повезло вашей второй половине, я очень люблю эти лепешки, от магазинного давно отказалась, отказались бы все, может начали б тогда думать производители хлеба что им дальше делать
Да, я тоже по островскому душу поджариваю по минуте и хлеб готов Есть его надо сразу он не хранится Это магазинные можно с клеем что клеют кишки неделями держать Супер хлеб и молоко из этих же зерен прросших получается отменным
Раньше в деревнях летом редко стряпали хлеб, но он хранился долго. Мололи на жерновах. Опара была на хмелю. В печке в чугунах прорасшивали пшеницу: было сусло, делали кулагу. Сейчас мало русских печей осталось.
@@АльбертЕналиев-у2г так Виталий и не спорит, наоборот говорит, чтобы бабушек вспомнили. Только вот он напоминает нам про забытое старое и истоки здоровья
Здравствуйте. Я проращиваю, перемалываю несколько раз через мясорубку раньше делал жидкую массу для измельчения потом насковороду с антипригарным но вот не прижилось - купил такую сушку - дегидратор называется у меня вот такая модель Дегидратор RAWMID Modern RMD-07 в нем все можно сушить грибы рыбу фрукты ягоды апельсины лимоны вот и формирую блинчики 4 часа и у меня высыхает. Соответственно хранится сколько угодно твоей душе. Беру в поход на море в дорогу.
А я наливаю воды миксером перемалывают, получается густая каша, молочко процеживают и выпиваю это молочко, а из густой массы делаю и выпекают лепешки, добавляю, можно лук, чеснок, зелень, короче все что нравится, очень вкусно и полезно
Слушать тяжело - тягомотина. Но такие хлебцы , лучше магазинных батонов .У нас уже выработалась тяга к разной химии. Но на первых этапах такие вещи помогают перестроить тело на другие продукты .Если таким хлебом питаться хотя бы месяц , а потом снова попробовать магазинный хлеб - вы поймёте разницу. Поэтому благодарю за ваш ролик и не опускайте руки , а учтите недочёты и вперёд , только вперёд .И главное без обид .
Кому слушать тяжело, можете изменить скорость просмотра. Нужно зайти в настройки, там есть такая опция. Я почти всё смотрю с увеличенной скоростью. Такой просмотр сильно экономит время.
Для живой еды огонь и сковородки не нужны,живое потому и живое,любую сущность засунь в духовку и живее она не станет.В любом случае нужно мозгами понимать о цене своего здоровья и постепенно выходить из каматозной химической еды и это есть тот путь к очищению ,здоровью и вечной молодости,да и мощной энергетики
Умница. Сегодня выхожу из семидневного голодания и твоё видео как нельзя кстати. Только немного тянешь. И надо было рассказать, кто не знает, как проростить пшеницу. А так - спасибо!
Сегодня прорастила на 1-2 мм и немного жёстковата шкурка пшеницы осталась, видимо, чем старее пшеница, тем дольше прорастить нужно, сейчас май почти и поэтому у меня очень плотная кожура видно
Спасибо Вам большое за полезную, прекрасную информацию, это самый лучший вариант для меня. Я уже сделала по вашему рецепту, угощала свою подругу, мы были в восторге, хорошо заработал кишечник. У вас всё просто без всяких заморочек, лучшее из того, что я видела, буду теперь только так стряпать, так как от хлеба магазинного я давно отказалась. Спасибо ещё раз, успехов вам, здоровья и много, много лайков. 👍👍👍👍👍👍👍💐🌸💮
А я о чем говорил тут? 2:28 моя практика показала что 2 дня замачивания и ростки в 1 см допустимо для выпечки но не более, дальше хлеб будет горьковатым
Проращиваю 12 часов в воде, потом промываю и накрываю влажным полотенцем еще на 12 часов. Если есть время перемешиваю под полотенцем. Точно 1мм проростает. Возможно сорт влияет. Скоро рожь буду проращивать и печь)
третий месяц ем хлеб бездрожжевой из цльнозерновой муки, очень вкусно от магазинного хлеба плевать охота. но со временем чото цена цельнозерновой муки в моем городе перестала радовать. по 120 руб кг. но есть пшеница так что буду пробовать переходить на новый уровень ползеного питания по этому рецепту.
Цельнозерновой пшеницы не бывает. Бывает цельнозерновая мука. Пшеница она и есть пшеница, если ее помолоть грубо, не просеивать "шелуху" вот и получится цельнозерновая мука.
Здравствуйте! Я год назад тоже задалась вопросом о хорошем и здоровом хлебе т.к.магазинный кушать не возможно. Решила что хочу хлеб без дрожжей, разрыхлителей и даже без соды. Рецепт создавала 4 месяца очень много продуктов испортила ! Теперь пеку в мультиварке на заказ всем знакомым. Я не добавляю воду всё только натуральное! У меня он получается мягкий, ароматный, сытный и очень вкусный!!! Хранится до 2 недель и не плеснивеет!
Кому интересно, почитайте рецепты хлеба по Сергею Гладкову. Там естественно нет соли, но после проращивания и перемалывания вся масса покрывается в стык пищевой плёнкой и выдерживается при комнатной температуре 3 суток, потом на сутки в холодильник , а затем сушится при температуре не выше 43 градусов. Хлеб получается ферментированный, с кислым вкусом. Я кладу сверху такого кусочка хлеба ломтик авокадо. Сочетание продуктов обалленное. Заменяет домашние котлеты на 100%
@@777mirvsem Нужно продумывать всё и планировать. И как вам такая информация: без еды человек может прожить до 2-х месяцев, без воды до 10 дней, а вот без воздуха не более 1 минуты. Так что самое главное для жизни человека? Еда явно не на первом месте. Начните делать это регулярно, я имею ввиду готовить хлеб, а 4 дня вас никто не заставляет голодать.
@@ЛанаЛактионова-г2ч Я если честно хлеб вообще давно не переношу Ем только бородинский... после нескольких купленных давно еще в пятерках, Дикси и ашане видя как он зеленеет на след день и по вкусу часто тошнотвлрный есть кроме как с яичницей его не могу Иногда лаваш тонкий армянский и то... плохо и тяжело в животе Чисто на зерно от Островского обратила внимание только из за его пользы и да, в монастырях иногда черный бегу там на заквасквх без дрожжей и то дома лежит неделями не тянет
Перебиваю на блендере ароросшую пшеницу с водой,отцеживаю молочко на смузи ,а из жмыха делаю лепешечки и кладу на сухую сковородку,огонь совсем маленький и выпекаю хлеб.
Можно и так, я тоже так иногда ем, если хочется сохранить все витамины. Но вкус немного хуже, но вопрос что для вас важней, если можете это есть как лекарство то отлично.
Берете гугл или другую поисковую систему в интернете и пишите "польза цельнозернового хлеба исследования" и ищите, я лично их не читал, я лишь встречал множество слов о том, что проведенно не мало иследований на эту тему, где выявлена польза подобного продукта. Хотите иследования ищите сами.
Проростки должны быть не более 1--2мм.,,...,а что бы быстрее мясорубка крутилась, зерна надо взбрызнуть водой, как при глажке.... Прокручиваю один раз через оч. маленькие дырочки...потом из этого фарша делай что хочешь....без блендера...и сладкий хлеб отлично выходит с финиками курагой орешками клюквой и тд... Спасибо за видео...! Надо будет попробовать Ваш способ...
у меня чот не выходит никак, то сырой получается, то наоборот дубовый , что с трудом раскусываешь, но то полбеды, плохо желудок реагирует на него, что-то не так возможно делаю, другие варианты получаются, а из чистой пшеницы никак не выходит ничего съедобного, увы
Ещё один ....Слышал звон да не знает где он. Проращивают зерно НЕ ДЛЯ питательных веществ. После духовки нет в нём ничего живого кроме грубого волокна. Надо же _ прорастить, потом зажарить. Изучите тему пророщенного зерна, хлеб из него готовят ТОЛЬКО в дегидраторе с температурой не более 40 градусов. Чем отличается хлеб из духовки из пророщенного и простого зерна? Да ничем. Зря проращивали. Клетчатка, углеводы и всё.
В пророщенных зёрнах (злаков) - глютен, не то преобразуется, не то ферментируется... и они становятся безвредны. А при нагревании ЛЮБЫХ продуктов питания - выше +42-43С погибают ЭНЗИМЫ (в организме человека они вырабатываются - к старости - всё меньше и меньше), поэтому: какой толк есть мёртвое?
Температура свыше 40’ «убивает» все ценные микроэлементы в этих расточках. Можно раскатать тонким слоем на противне и дать постоять сутки-двое. Хлебцы готовы!😊
какой смысл проращивать зерна и потом полезные свойства убивать в термообработке,и людям это как полезный хлеб подавать? уж лучше тогда кашей есть со специями.
Вопрос относительный. Относительно чего смотреть? Он полезней хлеба с магазина полезных веществ больше. Если хотите сохранить их максимально, ешьте кашку без термической обработки.
Ребята, для особых, специально пишу этот комент. "Живой хлеб" это название, как у моря, например "Мертвое море", не нужно воспринимать все буквально, этот хлеб с вами не заговорит и не поласкает вас, он нацелен в первую очередь на понижение гликемического индекса и каллорийности если сравнивать с обычным хлебом из магазина. Пишу наверно поздновато, спустя 2 года но все же, лучше сейчас чем никогда.
Здравствуйте. А сколько дней может храниться такой хлебушек?
@@ЛейлаБерг-к8д Здравствуйте, а это зависит на сколько вы их подсушите, если сделаете как сухарики думаю хранится могут также как и обычные сухари.
Спасибо)
Такой хлеб хорош. Но его нужно есть не более 1штучуи
Я делаю такой хлеб, нравится очень, хорошо работает в организме, главное перестала болеть даже ОРВИ уже 3й год не болела.
О чём вы спорите? Всё равно это хлеб лучше , чем дрожжевой покупной
Сижу смотрю, как люди делают хлебцы, сама делаю так же только сушу их на раскаленой сковороде с 2 сторон, молодец автор, повезло вашей второй половине, я очень люблю эти лепешки, от магазинного давно отказалась, отказались бы все, может начали б тогда думать производители хлеба что им дальше делать
Да, я тоже по островскому душу поджариваю по минуте и хлеб готов Есть его надо сразу он не хранится Это магазинные можно с клеем что клеют кишки неделями держать Супер хлеб и молоко из этих же зерен прросших получается отменным
@@777mirvsem как раз такой хлеб хранится очень долго ,а не как магазинный через три дня плесенью покрывается
@@игорьиванов-х9ч Тут вы немного неправы Такой хлеб надо сделать очень быстро он долго не хранится в отличие от искуственного магазинного
@@777mirvsem у меня домашний хлеб хранится по месяцу и ничего с ним не происходит
@@игорьиванов-х9ч если он как сухарь то хоть 100лет
Раньше в деревнях летом редко стряпали хлеб, но он хранился долго.
Мололи на жерновах. Опара была на хмелю. В печке в чугунах прорасшивали пшеницу: было сусло, делали кулагу.
Сейчас мало русских печей осталось.
Благодарю вас за этот ролик!! И за то, что несёте осознание и просветлееие в массы!!!
Спасибо :) Подписывайтесь на канал :)
Молодци!научились делать живой хлеб у Виталия Островского.
Виталий Островский еще не родился когда наши бабушки проращивали зерно и пекли хлеб.
@@АльбертЕналиев-у2г так Виталий и не спорит, наоборот говорит, чтобы бабушек вспомнили. Только вот он напоминает нам про забытое старое и истоки здоровья
peresvet Всё равно Виталию нет равных ! Он лучший из лучших 💪🏻
бабушки в ступе наверное зерно толкли ...
@@АльбертЕналиев-у2г зачем так ? Островский наоборот помогает
Буду пробывать обязательно! Спасибо за ролик!!!!
Здравствуйте. Я проращиваю, перемалываю несколько раз через мясорубку раньше делал жидкую массу для измельчения потом насковороду с антипригарным но вот не прижилось - купил такую сушку - дегидратор называется
у меня вот такая модель Дегидратор RAWMID Modern RMD-07 в нем все можно сушить грибы рыбу фрукты ягоды апельсины лимоны вот и формирую блинчики 4 часа и у меня высыхает. Соответственно хранится сколько угодно твоей душе. Беру в поход на море в дорогу.
А я наливаю воды миксером перемалывают, получается густая каша, молочко процеживают и выпиваю это молочко, а из густой массы делаю и выпекают лепешки, добавляю, можно лук, чеснок, зелень, короче все что нравится, очень вкусно и полезно
🙏💕
Спасибо за рецепт пошла пробовать, пророщенная пшеница меня уже ждёт
Ну как успехи?
Слушать тяжело - тягомотина. Но такие хлебцы , лучше магазинных батонов .У нас уже выработалась тяга к разной химии. Но на первых этапах такие вещи помогают перестроить тело на другие продукты .Если таким хлебом питаться хотя бы месяц , а потом снова попробовать магазинный хлеб - вы поймёте разницу. Поэтому благодарю за ваш ролик и не опускайте руки , а учтите недочёты и вперёд , только вперёд .И главное без обид .
Кому слушать тяжело, можете изменить скорость просмотра. Нужно зайти в настройки, там есть такая опция. Я почти всё смотрю с увеличенной скоростью. Такой просмотр сильно экономит время.
Норм слушать, мега полезная инфа, надо такую инфу слушать медленно, разжевывая, чтоб все усвоилось
Умничка, спасибо большое !
Молодец, я буду печь такой хлеб.Это здоровье.
Будем жить!!!
Для живой еды огонь и сковородки не нужны,живое потому и живое,любую сущность засунь в духовку и живее она не станет.В любом случае нужно мозгами понимать о цене своего здоровья и постепенно выходить из каматозной химической еды и это есть тот путь к очищению ,здоровью и вечной молодости,да и мощной энергетики
Правильно. И от пластика избавляться
Каматозной. Кама- Сутра
Живой хлеб - это колобок! )))
Rran Amaru 😜😂😀
Самый сильный хлеб
Я добавляю гречневой муки,кориандр и тмин (перекрученные в кофемолке)
Умница. Сегодня выхожу из семидневного голодания и твоё видео как нельзя кстати. Только немного тянешь. И надо было рассказать, кто не знает, как проростить пшеницу. А так - спасибо!
Спасибо. Узнала нее. Нюансы. А отдела пару раз ,но не так. Попробуем.
Можно делать такой же хлеб. Только в вафельнице
А мне без соли с приправой.отличная идея.не только молочко пить.еще и оладушки кушать.благодарю аас.
Как же нудно рассказывает! Слишком много реверансов, мочи нет слушать
Пророщенную пшеницу можно высушить в духовке при не высокой температуре и измельчить блендером или в кофемолке. И сделать обычным путём хлеб.
Можно, но тогда зерно будет термообработанно не один раз, а это уменьшает его свойства в разы
Доступный рецепт, без всяких заморочек типа добавить бананы, авокадо, финики и семена конопли, чиа и всякой ерунды! Спасибо за простоту и доступность!
И вам за такой комент
Да перехожу на живое...) 👍
ВСЕ ХОРОШО...НО ВОТ ПШЕНИЦУ ТО ПЕРЕДЕРЖАЛИ...САМАЯ ПОЛЕЗНАЯ ,КОГДА РОСТОК 1 ММ...БОЛЬШЕ НЕЖЕЛАТЕЛЬНО...
2
Ну ладно, дальше 👌
Проращивать надо не более 1-2 ММ !!!!!!!!
Сегодня прорастила на 1-2 мм и немного жёстковата шкурка пшеницы осталась, видимо, чем старее пшеница, тем дольше прорастить нужно, сейчас май почти и поэтому у меня очень плотная кожура видно
И плохо взбилось зерно, прямо кусочками, никак не хочет в кашицу превращаться
У тебя переросла пшеница, но все равно молодец
Сыроедный живой, а эта из духовки.
Спасибо Вам большое за полезную, прекрасную информацию, это самый лучший вариант для меня.
Я уже сделала по вашему рецепту, угощала свою подругу, мы были в восторге, хорошо заработал кишечник.
У вас всё просто без всяких заморочек, лучшее из того, что я видела, буду теперь только так стряпать, так как от хлеба магазинного я давно отказалась.
Спасибо ещё раз, успехов вам, здоровья и много, много лайков.
👍👍👍👍👍👍👍💐🌸💮
Все верно ! Спасибо!
Замечательный хлеб. А самое главное, полезный. То что продают в магазине, отрава. Мы готовим такой же хлеб. 🙏💕
Слушая флегматика, чуть нк уснул!
Воды дохрена льешь в видео!!!Быстрее надо ,тухляк тебя слушать полчаса!
Нет не дохрена, вода нужна что бы они хорошо запеклись и не сушились слишком быстро
пшеница сильно переросла, ростки должны быть 1-2 мм не больше. в остальном все правильно, настоящий, полезный хлеб, я тоже так готовлю.
А я о чем говорил тут? 2:28 моя практика показала что 2 дня замачивания и ростки в 1 см допустимо для выпечки но не более, дальше хлеб будет горьковатым
@@ВытрезвительРазума проращивал в глиняном горшке сзакрытой крышкой .2 сантиметровые ростки .горечи нет!
@@АлексейДенисов-м5ь3и повезло, может зависит от сорта пшеницы
Проращиваю 12 часов в воде, потом промываю и накрываю влажным полотенцем еще на 12 часов. Если есть время перемешиваю под полотенцем. Точно 1мм проростает. Возможно сорт влияет.
Скоро рожь буду проращивать и печь)
Вы так аппетитно хрустите,что придется попробовать испечь.
Спасибо за видео.
ору. Борется с сахарным диабетом, когда хлеб это быстрый углевод . Хлеб разбирается сразу на сахара в организме
Здраствуйте а как бизнес идея на живой хлеб кто нибуд попробавал
третий месяц ем хлеб бездрожжевой из цльнозерновой муки, очень вкусно от магазинного хлеба плевать охота. но со временем чото цена цельнозерновой муки в моем городе перестала радовать. по 120 руб кг. но есть пшеница так что буду пробовать переходить на новый уровень ползеного питания по этому рецепту.
А это покрытие Аля тефлонового , ничего от нагрева не выделяет ?
Занятно
Проблема в том, что где найти семена - злаки, в том числе пшеницу, который не ГМ0 и не обработаны пестицитaми и гербицытaми ???
Все просто. Зерно, обработанное химией, не прорастает
Можете заказать у Виталия Островского, как я)))
Классный рецепт! Дружим! Взаимно!
Нее, это не блендер, лучше мясорубкой...
Сложете вода във фурната, за да са по-меки питките.
На скорости 1.5 норм озвучка
Цельнозерновой пшеницы не бывает. Бывает цельнозерновая мука. Пшеница она и есть пшеница, если ее помолоть грубо, не просеивать "шелуху" вот и получится цельнозерновая мука.
Нафига?
Скажите, а эти хлебцы твёрдые?
Очень долго и нудно рассказывает
Да согласен, какой-то он тормазнутый.
По вашему рецепту сделала, но от себя добавила семяна льна и подсолнуха. Очень вкусно! Великолепно.
Круто, я рад :)
Здравствуйте,я тут моленько не паняла. Скажите пожалуйста а дрожжи и закваску надо добавлять.
Спасибо
Здравствуйте! Я год назад тоже задалась вопросом о хорошем и здоровом хлебе т.к.магазинный кушать не возможно. Решила что хочу хлеб без дрожжей, разрыхлителей и даже без соды. Рецепт создавала 4 месяца очень много продуктов испортила ! Теперь пеку в мультиварке на заказ всем знакомым. Я не добавляю воду всё только натуральное!
У меня он получается мягкий, ароматный, сытный и очень вкусный!!! Хранится до 2 недель и не плеснивеет!
Рецептик можете дать?
не путайте корни с ростками.У вас проросли только корни,а ростки ещё не успели прорасти.
Спасибо за замечание, учту.
Где же он живой то 😂 после 40 минут в духовке
ну ладно, полуживой, но не подох же полностью
Вытрезвитель Разума 😂
Все полезные вешества в пророшенной пшеници сохраняют свои свойства при температуре до 300градусов.
Атлично мне очень понравились хурустаящий я тоже готов лю
Кому интересно, почитайте рецепты хлеба по Сергею Гладкову. Там естественно нет соли, но после проращивания и перемалывания вся масса покрывается в стык пищевой плёнкой и выдерживается при комнатной температуре 3 суток, потом на сутки в холодильник , а затем сушится при температуре не выше 43 градусов. Хлеб получается ферментированный, с кислым вкусом. Я кладу сверху такого кусочка хлеба ломтик авокадо. Сочетание продуктов обалленное. Заменяет домашние котлеты на 100%
Лана Лактионова цц
После такого кислого хлеба вздутие бывает почему то?
С голоду сдохнешь пока 4 дня хлеб ждать будешь который съесть надо на сутки
@@777mirvsem Нужно продумывать всё и планировать. И как вам такая информация: без еды человек может прожить до 2-х месяцев, без воды до 10 дней, а вот без воздуха не более 1 минуты. Так что самое главное для жизни человека? Еда явно не на первом месте. Начните делать это регулярно, я имею ввиду готовить хлеб, а 4 дня вас никто не заставляет голодать.
@@ЛанаЛактионова-г2ч Я если честно хлеб вообще давно не переношу Ем только бородинский... после нескольких купленных давно еще в пятерках, Дикси и ашане видя как он зеленеет на след день и по вкусу часто тошнотвлрный есть кроме как с яичницей его не могу Иногда лаваш тонкий армянский и то... плохо и тяжело в животе Чисто на зерно от Островского обратила внимание только из за его пользы и да, в монастырях иногда черный бегу там на заквасквх без дрожжей и то дома лежит неделями не тянет
Zзануда!
Спасибо большое за видео !я также уже пробовал выпекать свой хлеб ,это просто 👍🏻👍🏻👍🏻
Действительно больше не захочешь ничего ,только пророщенная пшеница -цельно зерновой хлеб!
Перебиваю на блендере ароросшую пшеницу с водой,отцеживаю молочко на смузи ,а из жмыха делаю лепешечки и кладу на сухую сковородку,огонь совсем маленький и выпекаю хлеб.
Круто!Если можно, напишите пожалуйста что еще добавляете в жмых?
Ну все осталось эл мясорубку купить и буду фантазировать, можно всякие полезные семки добавлять Голова болела где взять формочки как все просто оказ
Боже,как нудно и долго......
А состав рецепта надо было написать(ск соли, ореха и тд) А впрочем рец отличн!
Нудно-то как...
Спасибо за хорошее видео. Буду делать так всегда. Уже прорастила пшеницу.
просто кушаю пророщенное зерно пару ложек в день и не парюсь с хлебом и выпечкой )
Можно и так, я тоже так иногда ем, если хочется сохранить все витамины. Но вкус немного хуже, но вопрос что для вас важней, если можете это есть как лекарство то отлично.
Чеснок добавлять надо и
Лук и подсушывать на сковородке с
Двух сторон .😜😜😜👍👍👍
Действительно, если лепешками делать, то хлеб получается сладкий, если в виде пирога, то постный, и вообще он живой и каждый раз разный.
Подскажите какого года исследования, в которых говорится что питаясь таким хлебом живут дольше? Кто автор?
Берете гугл или другую поисковую систему в интернете и пишите "польза цельнозернового хлеба исследования" и ищите, я лично их не читал, я лишь встречал множество слов о том, что проведенно не мало иследований на эту тему, где выявлена польза подобного продукта. Хотите иследования ищите сами.
оладьи из проросшенной пшеницы и вся недолга... остальное - просто хочется поболтать...
Спасибо Островскому....
СКАЖИТЕ КАК УДАЛИТЬ ГЛЮТЕН?ЧТОБЫ ХЛЕБ БЕЗ ГЛЮТЕНА БЫЛА
Когда зерно проращивается, из него исчезает глютен и крахмал.
Чудо.чудо.-продукт!!стул.(как часы!кишечник в норме.полезно.вкусно(Жизненно сильно!!
Да мне тоже понравился, я поэтому и захотел поделиться
😌😌😌😌😌
Он конечно лучше но не живой!
Где пшеницу купили
🔥👍
Проростки должны быть не более 1--2мм.,,...,а что бы быстрее мясорубка крутилась, зерна надо взбрызнуть водой, как при глажке....
Прокручиваю один раз через оч. маленькие дырочки...потом из этого фарша делай что хочешь....без блендера...и сладкий хлеб отлично выходит с финиками курагой орешками клюквой и тд...
Спасибо за видео...! Надо будет попробовать Ваш способ...
это не для пользы, а что бы могли питаться такие люди как я, у которых есть некие особенности в жкт, культурно выражаясь
Вот как раз у вас и пройдут эти проблемы, помимо хлеба совмещать правильно продукты😊
Молодец пацан
Этот способ использовали ли вы с другими зёрнами?
Разве тепловая обработка не убивает все полезное в ростке ?
Убивает, но не все.
@@ВытрезвительРазума все убивает. Так что это не живая еда
у меня чот не выходит никак, то сырой получается, то наоборот дубовый , что с трудом раскусываешь, но то полбеды, плохо желудок реагирует на него, что-то не так возможно делаю, другие варианты получаются, а из чистой пшеницы никак не выходит ничего съедобного, увы
Прикольно!)
Тмина добавь, приятней вкус будет.
Много лишних слов
Добавлю итальянские травы.и кще другой приправы.как куркума.и т д кто как любит.Благодарю вас.
Где покупаете соль гимал.? пожалуйста скажите
Можно 2 раза на мясорубке прокрутить , без блендера обойтись .На электро.
Фигня это агроном знает😂 реклама для продажи
Добро благодарю друг Полезно
Очен понравился спасибо ятоже буду делатяхочу худет .
Ещё один ....Слышал звон да не знает где он. Проращивают зерно НЕ ДЛЯ питательных веществ. После духовки нет в нём ничего живого кроме грубого волокна. Надо же _ прорастить, потом зажарить. Изучите тему пророщенного зерна, хлеб из него готовят ТОЛЬКО в дегидраторе с температурой не более 40 градусов. Чем отличается хлеб из духовки из пророщенного и простого зерна? Да ничем. Зря проращивали. Клетчатка, углеводы и всё.
Евгения Мурашкина Скажите, в чем польза от пророщеных злаков и почему их нельзя нагревать?
В пророщенных зёрнах (злаков) - глютен, не то преобразуется, не то ферментируется... и они становятся безвредны. А при нагревании ЛЮБЫХ продуктов питания - выше +42-43С погибают ЭНЗИМЫ (в организме человека они вырабатываются - к старости - всё меньше и меньше), поэтому: какой толк есть мёртвое?
Игорь Лозовский .
Зато,сохраняется витамин В7,от рака и нет продуктов брожения,то есть грибов.Этот витамин не погибает до 400°С.
@@ОлегЕгоров-с8н В17
про радиоактивные металлы, зря начал...а так да, это вкусно и полезнее, чем из муки
ни чего страшного в крайнем случаи усы выростут на животе 😀👍
нямка для смертников
Температура свыше 40’ «убивает» все ценные микроэлементы в этих расточках. Можно раскатать тонким слоем на противне и дать постоять сутки-двое. Хлебцы готовы!😊
какой смысл проращивать зерна и потом полезные свойства убивать в термообработке,и людям это как полезный хлеб подавать? уж лучше тогда кашей есть со специями.
Вопрос относительный. Относительно чего смотреть? Он полезней хлеба с магазина полезных веществ больше. Если хотите сохранить их максимально, ешьте кашку без термической обработки.
Клас попробую 👍 дякую дуже
Ну, очень нудный видос и надо бы и рассказать как пшеницу пропросить
В описании добавил нужную информацию
Нормальный видос, интересно было
Мой супруг отказался от дрожевого хлеба и я тоже готовлю такой живой хлеб .
Очегь тягомотно растягивает свой монолог