ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ БЛЮДО ИЗ КАБАЧКОВ I Как приготовить вафли

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 11 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 185

  • @chefvivien
    @chefvivien  26 днів тому +13

    🔥Самые лучшие плейлисты рецептов chefvivien🔥:
    Французская классика:
    ua-cam.com/video/QFlrHT-aGes/v-deo.html
    Закуски:
    ua-cam.com/video/QFlrHT-aGes/v-deo.html
    Советы шефа:
    ua-cam.com/video/C9m9wJ8SbIc/v-deo.html
    Азия:
    ua-cam.com/video/RxWv-kt4tcU/v-deo.html
    Овощи:
    ua-cam.com/video/K0Z1I8oU-9E/v-deo.html
    Супы:
    ua-cam.com/video/Ban3oOLJECQ/v-deo.html
    Рыбы и морепродукты:
    ua-cam.com/video/DYtlX8F47_U/v-deo.html
    Праздник:
    ua-cam.com/video/qo4YchcBuvU/v-deo.html
    Десерты:
    ua-cam.com/video/URuJFL3GZeM/v-deo.html

  • @sergey-c8c
    @sergey-c8c 14 днів тому +8

    Уважаемый шеф Вивьен. Мы живем на Аляске и с удовольствием готовим местную дичь по вашим рецептам. Мы готовили оленину по бургундски, дикого гуся в вине (вместо петуха), камбалу меньер, палтуса с бэр бланк, все рецепты лосося, буябез, и многое другое. В этом году мы смогли добыть дикого барана, и будем готовить лопатку, а еще хотелось бы получить рецепт бараней ноги Le Gigot d'Аgneau. Мы будем терпеливо хранить ногу под ваш рецепт. Также, приглашаем вас на Аляску есть икру ведрами и пить иван-чай с чагой. Спасибо за ваш бесценный труд!

  • @leshij-t4o
    @leshij-t4o 26 днів тому +15

    Да ну, пока смотрел чуть насмерть слюной не захлебнулся.

  • @user-tk137
    @user-tk137 26 днів тому +37

    Маэстро Вивьен, доброго дня!!!! Спасибо за ваши шедевры!!❤❤

  • @skazochnec
    @skazochnec 25 днів тому +18

    Шеф, Ваш выход на сто мильЁнов! 😂 Между нами, кабачки осточертели. Но, шеф, Вы их реабилитировали!😂
    А! Класс! И для фигуры в самый раз! Белки, жиры, углеводы - гармония. Ой, я повеселилась! ❤

  • @user-mw3lf8jq1e
    @user-mw3lf8jq1e 26 днів тому +25

    Вот это да! Неожиданное применение кабачков. Думаю, что это очень вкусно. Спасибо большое шеф!!!

    • @user-rq2bn6ix4d
      @user-rq2bn6ix4d 24 дні тому

      Очень вкусно, даже дети ели такие вафли с удовольствием, хотя кабачок не жалуют. Не по рецепту шефа конечно готовила на днях, но примерно похожий.

    • @user-uf9cl1ds5c
      @user-uf9cl1ds5c 20 днів тому

      Варенье из кабачков .. с лимоном.

  • @user-qc5qi8ve3m
    @user-qc5qi8ve3m 25 днів тому +10

    Браво, Шеф, спасаете от переизбытка сезонного продукта. Спасибо

  • @nakhimovscy
    @nakhimovscy 26 днів тому +29

    Нападают кабачки
    Ты их дверь, они в окно
    Занимают все столы
    Им вообще-то всё равно
    Уж не знал, как с ними быть
    Приготовить как опять
    Чтоб друзей всех поразить
    И рецепт не повторять
    Тут на помощь всем пришёл
    Шеф Вивьен спаситель
    Он сомненья все отмёл
    Кабачковый повелитель!

    • @user-uf9cl1ds5c
      @user-uf9cl1ds5c 20 днів тому +1

      Варенье надо сварить из кабачков.. с лимоном..

  • @firegirl24
    @firegirl24 25 днів тому +28

    Ахаха, уже и до француза дошла кабачковая лавина. У меня сегодня был суп с кабачком, кабачковый рулет и рагу с кабачком.

    • @alekseialekseevic3541
      @alekseialekseevic3541 25 днів тому +3

      Скоро она нас всех достанет 😂😂

    • @user-rq2bn6ix4d
      @user-rq2bn6ix4d 24 дні тому +1

      Ближайшие пару лет мою семью и мою маму от кабачкового нашествия спасёт наша малышка))). Начинает кушать кабачковое пюре, ну а дольше супчики пойдут.

    • @tdr4099
      @tdr4099 22 дні тому

      из клопов бы лучше сделал их во франции дофига

    • @firegirl24
      @firegirl24 22 дні тому

      @@tdr4099 он в России живет

  • @larisas8976
    @larisas8976 26 днів тому +9

    Спасибо, милый шеф Вивьен!

  • @user-xx2xg4hl9c
    @user-xx2xg4hl9c 26 днів тому +17

    Очень вкусно и оригинально! Спасибо за рецепт❤

  • @Olga.Zagorskaya
    @Olga.Zagorskaya 26 днів тому +15

    Очень классно! Спасибо большое за идею приготовления ❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉

  • @user-dg1me4ge9u
    @user-dg1me4ge9u 26 днів тому +7

    Какой интересный рецепт! Спасибо, шеф Вивьен! Слово разрыхлитель действительно очень сложное для произношения.😅😅😅😅

  • @allakyuseva2625
    @allakyuseva2625 25 днів тому +6

    Так хорошо и красиво приготовлено, попробовать надо обязательно.

  • @LamovaElena
    @LamovaElena 25 днів тому +3

    Пошла готовить! И кабачок есть такой же, и вафельница. Идея шикарная, спасибочки, шеф Вивьен!

  • @Egor-ey6nr
    @Egor-ey6nr 26 днів тому +9

    Чудесно

  • @daryamusina
    @daryamusina 26 днів тому +6

    Спасибо за идею👍

  • @lyubapanova6722
    @lyubapanova6722 25 днів тому +3

    Класс!!🎉🤩🎈русская плёнка 😂😉😂👍спасибо 💜

  • @tatianaAnk
    @tatianaAnk 25 днів тому +4

    Спасибо за интересную идею Шеф Вивьен! ❤

  • @tatyanaportnova1744
    @tatyanaportnova1744 25 днів тому +2

    Ой, Шеф невозможно смотреть, захлебнулась слюной!))❤️Это шедевр!👍

  • @Kseniy_Kseniy
    @Kseniy_Kseniy 4 дні тому

    Великолепный завтрак получился! Вафли из кабачков получились 🔥 и столько простора для фантазии с чем их можно подать на завтрак! Спасибо, шеф Вивьен❤

  • @henr1957
    @henr1957 7 днів тому

    Прекрасные рецепты. Из приведенного количества ингредиентов получилось 8 вафель. Съели вдвоем мгновенно. Вкуснятина!!! Спасибо!!! Бефстроганоф по Вашему рецепту идет на УРА, жареная картошка просто деликатес.

  • @user-zr9ho9ph5k
    @user-zr9ho9ph5k 25 днів тому +5

    Брависсимо! Хороший рецепт,а то не знаем куда кабачки девать) У же икру заготовили много и по соседям раздаём! Ещё рецепты из тыквы пожалуйста!

  • @alexanderpyshchev5149
    @alexanderpyshchev5149 26 днів тому +7

    Сезон кабачков!
    Отовсюду!
    😂

  • @petrelli-g-leben
    @petrelli-g-leben 26 днів тому +3

    Спасибо огромное уважаемые, очень хороший рецепт и эстетичная подача! ❤

  • @tattishy355
    @tattishy355 24 дні тому +1

    Сплошной позитив!!!!Господи😂,как я люблю вас слушать!маслО,любой мАлАко ,чу чуть мука,кабачок и ....вкусняха от Вивьена готова❤❤❤❤❤❤❤. Спасибо,как раз думала,как бы приготовить кабачки без жарки на масле!

  • @user-gx9nk7um6f
    @user-gx9nk7um6f 26 днів тому +5

    Мастер 🎉

  • @user-qm3uh5xs1m
    @user-qm3uh5xs1m 12 днів тому

    У меня нет вафельницы и решила испечь как оладушки ,получилось замечательно .Спасибо за рецепт!😊

  • @tatianaelina9450
    @tatianaelina9450 25 днів тому +1

    Очень понравился рецепт! Спасибо! Обязательно приготовлю! Многие ваши рецепты стали нашими любимыми. Привет из Чили!

  • @julikuzko2265
    @julikuzko2265 26 днів тому +1

    Прекрасный рецепт. У нас тоже есть черемша. Bear Lauch на немецком). Весной сделаю пудру! А вафли - чудесная идея! Спасибо, дорогие!

  • @pininfarinarossa8112
    @pininfarinarossa8112 25 днів тому +3

    Шикарно, шеф Вивьен🎉❤

  • @Tony-gc2zb
    @Tony-gc2zb 26 днів тому +3

    Спасибо

  • @f-GwlToz1PsA1
    @f-GwlToz1PsA1 25 днів тому +1

    Здравствуйте, уважаемый шеф. С удовольствием смотрю Ваше видео несмотря на отсутствие вафельницы😊. Спасибо, что подробно описываете технологию приготовления. Все четко, ясно, спокойно. Благодарю Вас и Мадам за великолепные ролики

    • @veronikalazareva7846
      @veronikalazareva7846 20 днів тому

      мне кажется можно и как панкейки приготовить, если нет вафельницы))

  • @irinaguterman2975
    @irinaguterman2975 26 днів тому +3

    Очень аппетитно! Берём в план☺ . А как замораживать?

  • @ЕленаКравчук-х2с
    @ЕленаКравчук-х2с 17 днів тому

    Купила вафельницу,готовила вафли с кабачками по разным рецептам,но самые вкусные получились по Вашему❤️
    Спасибо,часто готовлю по роликам шефа,результат всегда отменный

  • @nataliavolchkova4646
    @nataliavolchkova4646 25 днів тому +2

    Cпасибо, шеф! Как раз задумывалась над приобретением вафельницы. Надо брать! А пока нету, буду сочетать кабачковые оладьи с креветками просто отличная идея

    • @irinawlassowa7117
      @irinawlassowa7117 25 днів тому +1

      Я тоже долго думала, потом подарили гриль. Пришлось докупить вафельницу. Делала вафли обычные, из батата, из тыквы. Очень хорошо, рекомендую

    • @СветланаПанова-л6ь
      @СветланаПанова-л6ь 25 днів тому

      Можно печь в духовке в виде фокачи.

  • @olqaismayilova4628
    @olqaismayilova4628 26 днів тому +1

    В вашем исполнении вкусно ❤

  • @user-so9kf6go9g
    @user-so9kf6go9g 25 днів тому +2

    Классная идея! Благодарю!

  • @user-qt4tw7ze7i
    @user-qt4tw7ze7i 26 днів тому +1

    Спасибо☀️

  • @user-by2jf2ne4k
    @user-by2jf2ne4k 22 дні тому

    Я Вас открыл для себя недавно. Я повар-любитель. Два раза за неделю делал tarte aux pommes по Вашему рецепту. Друзьям очень понравилось. Жалко что мало подписчиков. Желаю до конца года имет миллион подписчиков. Мне нравится Ваша подача матерала. Спасибо!!!

    • @user-uf9cl1ds5c
      @user-uf9cl1ds5c 20 днів тому

      Не тратьте время, потому что есть повара от Бога ... как "в гостях у Вани"..

  • @nastasya11
    @nastasya11 13 днів тому

    Вафли получились 🔥спасибо за рецепт👍🏻

  • @Dmitrij1
    @Dmitrij1 26 днів тому +3

    Шеф, а в Испании кабачки тоже передаются из рук в руки?

  • @victoriarogacheva1409
    @victoriarogacheva1409 17 днів тому

    Спасибо, Вивьен! Сейчас сезон черники. Покажите, пожалуйста, как вы готовите tarte au myrtille.

  • @СветланаПанова-л6ь

    🎉🎉🎉 шеф- ты гений! Я обожаю шримпролл с креветками. Вот это блюдо- это оно . Спасибо большое! Это суперрецепт❤

  • @user-vn2kx2jr2s
    @user-vn2kx2jr2s 22 дні тому

    Спасибо , как всегда аппетитно и душевно, захотелось приготовить , а то такой же аппарат для вафель давно простаивает без дела )) И именно с креветками хочется попробовать приготовить, никогда не доводилось соединить их в одном блюде ))

  • @vuoletta
    @vuoletta 25 днів тому +1

    Сколько полезной информации. Как раз лежит гора кабачков. Ещё бы рецепт как переработать во что- то вкусное баклажаны. Их тоже сейчас море

    • @user-rq2bn6ix4d
      @user-rq2bn6ix4d 24 дні тому +1

      Да с баклажанами столько блюд, их как ни приготовь всё вкусно. Сделайте рататуй и баклажаны, и кабачки уйдут. Приготовьте аджапсандал из баклажан. А ещё кабачки и баклажаны можно в овощную лазанью, заморочно, но вкусно безумно.

  • @GuruDesignerEd
    @GuruDesignerEd 21 день тому

    Вы супер шеф! Спасибо

  • @dariamelnik4908
    @dariamelnik4908 21 день тому

    Умничка! Спасибо за рецепт !

  • @user-fl9xn5hz6h
    @user-fl9xn5hz6h 7 днів тому

    Quelle beauté ! Merci, chef !

  • @Nataschusha
    @Nataschusha 25 днів тому

    Спасибо за идею!
    Выглядит красиво,как всегда!
    И уверенна очень вкусно ❤

  • @Cloud-gt9cj
    @Cloud-gt9cj 24 дні тому

    🔥🥒🥬🦐 Красиво и вкусно!!! 😋😋😋
    🙏 Спасибо, шеф Вивьен! 👍👍👍

  • @АннаПасека-д4в
    @АннаПасека-д4в 15 днів тому

    Благодарю вас за прекрасные рецепты!
    Где вас искать, если ютуб совсем пропадет????

  • @olgakorsakova209
    @olgakorsakova209 2 дні тому

    Ну как же вкусно🎉

  • @zarasy38
    @zarasy38 25 днів тому +1

    Наконец-то новое видео! Вам Надо почаще выкладывать видео

  • @user-tq7yz9xb8g
    @user-tq7yz9xb8g 26 днів тому +1

    Наверное можно ещё смиксовать с картошкой

  • @marinaiafaeva272
    @marinaiafaeva272 26 днів тому +4

    Интересно, а можно на сковороде пожарить, чтобы они не зажаривались и пропеклись внутри? Получится?

    • @user-zv7xw6mi7k
      @user-zv7xw6mi7k 26 днів тому +2

      скорее всего да. оладьи из кабачков ведь пропекаются. а здесь в принципе такое же тесто как на оладьи но больше яиц и сливочное масло. но разница в технологии не сильно отличается.

    • @ЛюдмилаЖеньер
      @ЛюдмилаЖеньер 25 днів тому +1

      Испеките в духовке , вылив все тесто на противень, застеленлй и смазанной бумагой для выпечки. Время приготовления целых 10 минут, потом просто порежьте

  • @besttop8727
    @besttop8727 24 дні тому

    Просто шикарно вкусно!! Оказывается я знаю французский теперь🤣🤣

  • @user-ls2cv6ep7z
    @user-ls2cv6ep7z 25 днів тому

    Рецепт огонь пошла готовить

  • @zinakolodiibernard1046
    @zinakolodiibernard1046 7 днів тому

    Merci beaucoup pour cette recette 🙏😌

  • @user-lt5cv3hs6p
    @user-lt5cv3hs6p 23 дні тому

    Пленка по-русски - это класс! Всегда так делаю😊

  • @Salvador_Daria
    @Salvador_Daria 24 дні тому

    Теперь точно придётся заказать вафельницу❤😂😂

  • @s177p
    @s177p 25 днів тому

    Шеф, Вы класный. Спасибо за рецепты!

  • @niyazbaygildeew8464
    @niyazbaygildeew8464 25 днів тому

    товарищ Шеф Вивьен, покажите рецепт блюда из куриных желудков. Заранее мерси.

  • @user-pf3fs4lg7u
    @user-pf3fs4lg7u 23 дні тому

    шеф молодец)

  • @elenaz6942
    @elenaz6942 25 днів тому

    Как всегда, очень вкусно !)🎉

  • @user-gl4lf6mi2f
    @user-gl4lf6mi2f 25 днів тому

    Уже заказала)) они волшебные ❤️ а то сейчас раскупят и не достанется

  • @user-en3gx8kq7b
    @user-en3gx8kq7b 24 дні тому

    Спасибо большое за рецепт ❤

  • @user-gv3rn8bj4r
    @user-gv3rn8bj4r 25 днів тому

    ❤ Спасибо ❤

  • @СветланаПанова-л6ь

    Вкусно очень , с креветками особенно

  • @dinab6242
    @dinab6242 25 днів тому

    Интересный рецепт. Благодарю

  • @user-sm2qo6vt9s
    @user-sm2qo6vt9s 25 днів тому

    Супер классно!!!!

  • @oksanasolomieva7267
    @oksanasolomieva7267 23 дні тому

    Дякую за файну ідею❤🎉

  • @MrSergeiZZZ
    @MrSergeiZZZ 25 днів тому

    Отличный рецепт,класс!

  • @user-uw3wv6zg2x
    @user-uw3wv6zg2x 13 днів тому

    Добрый день, шеф Вивьен! Спасибо за простой и вкусный (как и всё, что Вы делаете) рецепт! Можно ли заменить муку на безглютеновую?
    Как Вы замораживаете тесто? Спасибо!

    • @СветланаПанова-л6ь
      @СветланаПанова-л6ь 12 днів тому

      Я заменила- идеально получилось, не надо ждать. Только я брала смесь для серого хлеба, с универсальной тоже получится, будет больше хруста.

  • @saigak5656
    @saigak5656 23 дні тому

    Из кабачков всегда готовим плюшки и блины 😊

  • @TheKingofVelox
    @TheKingofVelox 24 дні тому

    Уважаемый шеф! Народу в России интересно, как вы готовите соус к Строганине (из пеламиды). Если есть такая возможность, снимите ролик)

  • @AndreiMinaev-r2r
    @AndreiMinaev-r2r 24 дні тому

    Большое спасибо! Обязательно приготовлю. Пожалуйста, уточните, в заморозку идут уже готовые (выпеченные) вафли или можно замораживать тесто?

  • @user-sobolev1986
    @user-sobolev1986 25 днів тому

    Удивил что в ход идет вместе со шкуркой. У нас как то принято чистить. И семена тоже вытаскиваем

    • @user-oz6wh4vu8h
      @user-oz6wh4vu8h 25 днів тому +2

      Это совсем маленький кабачок. Там и семян ещё нет, и шкурка тонкая.

  • @MAXHATKA
    @MAXHATKA 26 днів тому +2

    кабачки! они везде!😅

  • @ЛюдмилаЖеньер
    @ЛюдмилаЖеньер 25 днів тому +1

    Рецепт , конечно, отличный, но , честно говоря, лень жарить вафли. Какой- то умница додумался выливать тесто из кабачков на противень, готовится 10 минут, и получаем куча оладьев или делаю рулет с сыром и грибами❤

    • @micmac8171
      @micmac8171 25 днів тому

      На даче время не критично. Но надо натирать… :)

    • @user-rq2bn6ix4d
      @user-rq2bn6ix4d 24 дні тому +1

      Вроде тесто что на вафли, что на оладьи одинаково готовить можно, но вот хоть убей меня - не получаются вкусные оладушки с кабачком, а пару дней назад приготовила такие вафли и даже дети уплетали их за милую душу.

  • @deegerrr5651
    @deegerrr5651 25 днів тому

    спасибо шеф

  • @ЛарисаБаукина
    @ЛарисаБаукина 25 днів тому

    Актуально😊

  • @tsvigo11_70
    @tsvigo11_70 26 днів тому +2

    У французов это нормальный размер.

  • @nataliabach9863
    @nataliabach9863 24 дні тому

    Класс ❤

  • @p0962
    @p0962 23 дні тому

    Эти вафли похожи на оладьи с кабачками. Только я в тесто добавляю зелень: лук, укроп, петрушку. Можно же оладьи большие выпекать

  • @irinabraduli8777
    @irinabraduli8777 26 днів тому +16

    ооооо, пудра из черемши..это уже адаптация под русский продуксьён😅..

    • @seva_gichun
      @seva_gichun 26 днів тому +1

      Вы правда думаете, что черемша есть только в россии?! 😂😂😂 Я вас разочарую, она растёт и её активно используют не только во всей Европе (от северной до южной), но и в некоторых арабских странах.

    • @user-xh7sy4ug8j
      @user-xh7sy4ug8j 25 днів тому +2

      Это такая же история , как и Русская берёзка 🤣🤣🤣

    • @UncleAU73
      @UncleAU73 25 днів тому

      ​@@seva_gichun "сарказмус"

    • @coollzorg8620
      @coollzorg8620 25 днів тому

      ​@@seva_gichunя вообще то думал что она растёт только в Сибири

    • @seva_gichun
      @seva_gichun 25 днів тому

      @@coollzorg8620 вот у нас в южной Америке её нет, это да. Ну как нет, испанскую в магазинах продают, но своя не растёт.

  • @ManoMano-mh1yq
    @ManoMano-mh1yq 21 день тому

    Chef Viven v magazine Grand frais prodayt sveji ukrop coriandre i bazilik

  • @user-sf6rt4gw2f
    @user-sf6rt4gw2f 25 днів тому

    КРУУУУТОООО😊😊😊😊❤❤❤❤

  • @iviolinstudio
    @iviolinstudio 23 дні тому

    Придется опять вафельницу покупать

  • @tatianaAnk
    @tatianaAnk 25 днів тому

    Отдельное спасибо за соус❤❤❤

  • @СергейПавлов-л7о
    @СергейПавлов-л7о 25 днів тому

    Самый крутой Гасконец

  • @ramilsiryayeva4806
    @ramilsiryayeva4806 26 днів тому +1

    🙌❤

  • @arniskaitenatasha1086
    @arniskaitenatasha1086 21 день тому

    Здравствуйте, дорогой Шеф Вивьен! Ваш канал есть на Дзене? Если есть, то можно ссылку. Не получается Вас там найти. Спасибо!

  • @Python-fun
    @Python-fun 25 днів тому

    excellent comme toujours

  • @СветланаПанова-л6ь

    Шеф, сколько можно есть вафли, хде новый рецепт?

  • @user-mu1vn8ky9y
    @user-mu1vn8ky9y 24 дні тому

    "плюс- минус"- это примерно.😊

  • @user-yf7yr3wj2j
    @user-yf7yr3wj2j 25 днів тому

    Дякую

  • @user-rr9el6he8p
    @user-rr9el6he8p 24 дні тому

    ❤❤❤❤

  • @besttop8727
    @besttop8727 19 днів тому

    Привет настоящий Гасконец.🤺🤺🤺🤺.!! А можно Tarte flambée Аlsacienne?? Спасибо Merci

    • @chefvivien
      @chefvivien  19 днів тому +1

      ua-cam.com/video/21LrEXzEfQs/v-deo.htmlsi=f1-HrldsQujncpfA

    • @besttop8727
      @besttop8727 19 днів тому

      @@chefvivien Merci🍷🍷

  • @user-hc7lm6vf6s
    @user-hc7lm6vf6s 25 днів тому

    Актуальное видео ))