The famous Hungarian bean soup! So delicious I cook for all the holidays!
Вставка
- Опубліковано 14 сер 2022
- The famous Hungarian bean soup! So delicious I cook for all the holidays! Soup with beans, cooked today according to a Hungarian recipe. Hungarian soup, it turns out very tasty and rich. To prepare the soup you will need beans, smoked meat and greens. A delicious soup recipe with two types of smoked meat. Today I will show you how to cook bean soup with a simple example. The soup recipe, which is suitable for both lunch and dinner, is very nutritious and tasty. The bean recipe can be prepared even by a beginner in the kitchen, there is nothing complicated there.
Recipe and ingredients:
cut into 500 grams of smoked meat or ribs.
Pour 2 liters of water and boil for 30 minutes.
Chop 1 onion.
fry for a few minutes.
Cut into 200 g smoked sausages.
dice 1 carrot.
Cut 1 pepper into cubes.
Finely chop 1 hot pepper and 2 cloves of garlic.
300 g of canned tomatoes and 1 tablespoon of flour, mix well.
Add 2 scoops of broth.
Cook salt, paprika and thyme every 10 minutes over low heat.
Boil 400 g of canned beans in a tomato for 20 minutes over low heat.
chop some dill and cook for another 5 minutes.
Good Appetite.
/ fast_yummy Thanks
Friends, if you liked the video, you can help the channel:
📢 Share this video with your friends on social networks. Network + recipe will be saved on your page!
👍 RATE THE VIDEO! 👍 - this is pleasant for me and important for the development of the channel!
WRITE A COMMENT or at least a smiley. It's not difficult for you, but I will be very happy!
Subscribe fast delicious
@ / @schnelllecker
Already subscribed? ▶ Turn on the ringtone 🔔 to get notifications of new videos!
#fast_delicious #recipe #
A hagyományos bablevestől nagyon messze van, mind technológiailag, mind az alapanyagok tekintetében, de ettől még lehet, hogy finom, csak nem az, aminek nevezik.
Ùgy igaz 😀, de mèg azèrt finom lehet . Ki kell pròbàlni
Meg probálják utánozni à Magyarokat
De meg à nyòmokban se lephetnek ☺🤣🤣🤣🤣
Mindegy milyen levesbe, de ha belerakjuk a babot, onnantól bablevessé avanzsál! :)
He does that alot lol. Have you seen his French Onion Soup? It is anything but that but whatever 😂
Az igaz hogy bableves,csak ne úgy nevezzék ,hogy Híres Magyar bableves,mert ahhoz semmi köze.
Egyáltalán láttál már magyar bablevest?
Mert ez köszönő viszinyban sincs vele
nagy igaza van !
Köszönöm, ilyesmit akartam írni én is. Bizonyára finom ez is, de hogy nem magyar, az biztos! :)
Már megbocsáss, leányom, de honnét tudnád te, hogy milyen a MAGYAR bableves, amikor még a magyar helyesírás is kifog rajtad.
A magyar bableves kikéri magának, hogy ne gúnyolják! Ennek semmi köze a magyar bableveshez!
Jujjj!
Ez bizony NEM magyar recept...😃
Dachte ich mir schon
"Szabóová" --- ez bizony NEM magyar név...
@@kkokemaki8593 EZ meg egy majom név..🤣🐒
Babgulyasrol halottal ?
@@szaboattila844képzeld, hallottam!
És mivel 2 fülem van, 👂👂 2 "l" betűvel írom..😁
Маленький совет,чтоб усилить вкусовые качества супа нужно копченые ребрышки сначала обжарить,прямо в кастрюле чтоб вытопился жирок.Затем там же пассировать остальные овощи,а дальше после приготовления заправки залить водой причем кипятком,ну и так далее.Супчик будет намного интенсивнее по вкусу😋
Вот себе и жарь а кому то не надо
У меня супер фигура что бы еще ребрышки жарить !
@@skady4882 не жарить ,а только прижарить до легкой корочки
@@user-jq2yh4ue6p в любом случае масло.
Прижареное
@@skady4882 а в вареных конечно не жир,не смешите
@@skady4882 в сале между прочим находятся полезные жиры
Frist of all I don’t wanna hurt you ,, what you cooked looking delicious, but is definitely not a Hungarian bean soup ,,, A m a Hungarian ,, never cooked bean soup like this ,,, ,, But definitely what you cooked looks yummy 😋😊
I totally agree. There is nothing Hungarian about this dish.
@@agnesfrank2734 you mean it isn’t bableves as a Hungarian would cook it?
@@Enuff947 Absolutely not.
Lol
@@agnesfrank2734 I’m a bit of a Jókai traditionalist myself.
Ich bin aus Ungarn und kann ich nur so Viel dazu Sagen das in Ungarn niemanden kocht so Bohnengulasch. Der traditionale Rezepte aus der ungarische Internetseiten frei zugängig.
Azért mert a videó is német feliratos.@@matyiarqaui9325 Babkonzervből levest főzni elég amatőr dolog,hiszen a bab már szarrá van főzve a konzervben.
Egyetértek!
Ráadásul bablevesnek írja a készítő, de Babot nem is látott ez a leves.😂
Ez szörnyű, ez a BMV leves 🤮 vagyis bele minden vackot, ez nem magyar bableves
Szerintem elirták az étel nevét! Fogalmam sincs, hogy ez mi lehet!
Já osobně miluji Maďarskou kuchyni je nejlepší 👍💓 a vubec Maďarsko je krásná země a lidé pohostinní 🇭🇺🇭🇺👍👍💓💓
Soha kapor!!!!!!! Petrezselyem zeller zoldje igen.
Kicsit furcsa értelmezése a bablevesnek, de biztos finom. Az is igaz, hogy a magyarok közül is ahány ember, annyiféleképpen készíti. 🇭🇺
Biztos nagyon finom, de semmi köze a "magyar" bableveshez! Egyébként nekünk többféle is van, és mind finom, de ez nem hasonlít egyikhez sem!
szó szerint ezt akartam irni.
masodik es harmadik generacos magyaroknak mar ez is megfelel
This is NOT the traditional Hungarian bean soup ,nothing like it .
Igaz, hogy nem így készítjük a magyar bablevest, de azért nagyon jól néz ki, úgyhogy kipróbálom🙂
Probálják utánozni à Magyarokat 🤣🤣🤣🤣
Nem magyar bablevesről van szó. Eléggé kollégiumi vagy munkásszállásra való kreáció ez, de javára szolgáljon, hogy nem tett bele "kockát" vagy ételízesítő port, és nem kétszáz forintos baromfivirsli van benne. Nem így csináljuk a leveseinket, ezt a sűrítési módszert 51 év alatt nem sikerült felfedeznem Magyarországon. Igenis rá lehet szánni, hogy szezonális fejtett babbal készítsük a levest, vagy ha nincs szezon, akkor egy napig áztatott szárazbabbal. Nem kell az ilyen-olyan konzervbab!
A hagymás-pirospaprikás alappal kéne kezdeni! (Apropó: mi volt az a pirospaprika?! Szörnyű színe volt!) És a végén a rántás, amibe szintén kerülhet őrölt pirospaprika. Esetleg petrezselyem. De semmiképpen nem kapor! Ez már megint valami germanizmus a "magyar" konyhában... A hús rendben volt, de fontos, hogy hagyományos pácolású és füstölésű disznóhús legyen, és minőségi magyar kolbász😉. Lehet bele tenni kockára vágott nyers húst is, pl. lapockát, dagadót, combot (tehát disznóhúst). És van egy tésztabetétünk is: csipetke, vagy csipkedett, attól függ, melyik vidéken csinálják. Liszt+tojás+só+víz keményre gyúrva, és abból pici darabokat csipkedve, a levesben keményre főzzük.
Ettől még lehet, hogy ehető, sőt finom is lett a végeredmény, de egy átlag magyar férfi ennél garantálom, hogy jobbat főz. És még nem beszéltünk a középiskolás lányokról. Most a nagymamákat hagyjuk is...
és szabolcsi szójárással nokedli:D
Minden szavaddal egyetértek!
As soon as I saw the photo of the dish...I knew I had to write down the recipe...which I have done. I think it is fair to say the Hungarians make the best soups!!
It's not hungarian. We have so sad, if we cook this :(((
Se nota que nunca has estado en Ecuador. Ahí si que vas a ver variedades de sopa hasta aburrirte.
Én még soha nem láttam így elkészíteni egy bablevest, de az így is lehet. Nagyon jól néz ki. Bravó. 😉
nem mertem tovább nézni a videót.😄
Konzerv Bab-leves serpenyöben fözve. 🤡💩
Babgulyast keszitettel ? Ez az akar lenni de bablevesre forditotta ..
@@emilemil7853 : eletemben nem meg hasznalok szaraz bab-ot. (Auchanbol vettem : 24 orat aztattam hidegvizbe fozes elott , majd 8 oran at foztem , es meg igy sem fott meg , kemeny maradt es szinte ehetetlen!!! A konzerv bab nagyon jo !
@@szaboattila844 nem bántó szándékkal írtam. De ez babgulyásnak se felel meg szerintem. Na mindegy, mindenki azt rak bele, amit szeret vagy ami van. Hiányolom a füstölt szalonnát a hagyma lesütéséhez. Az olajnak ott semmi keresnivalója nincs szerintem. 😉Ja, és majdnem elfelejtettem... a kapor 🤔. Ilyet még nem hallottam, ettem, láttam. De ezt is meg lehet enni. 1x biztosan 🙂
Dankeschön für das Rezept.
Schmeckt sicher gut.
Aber un Ungarn kochen wir das Bohnen Suppe/ Bableves/ nicht so
.
Genau.
A németek azt hiszik hogy tudnak magyarul fözni 🤣🤣
Semmi köze nincs a Magyar bableveshez az nem ijen
Beautiful, my grandmother in Alabama, USA cooked things like this for me, now I cook it because she's gone 3 years ,.she was 99
A végeredmény egészen jól mutat,lehet finom is,nem akarom elvitatni,de a magyarhoz semmi köze.Lehet a többi receptet is ilyen hazug szöveggel teszik fel?
Ilyen MAGYAR bablebest az életben nem láttam...
BABleves, ha már azt állítod hogy magyar
Én sem!
Magyar vagyok ez a fantazia bableveles olyan messze van a Magyar bableveshez mint Makko Jerusalemtol.
Жирок с копченного мяса лучше срезать частично, затем нарезать мелко и на сковороде поджарить с маслом вместе, затем добавить нарезанный репчатый лук, далее морковку, обжарить и , накрыв крышкой, немного потомить. Масло окрасится в красивый оранжевый цвет и насытится вкусом овощей, потом добавить колбаску. Потомить, добавить приготовленный перец. Предварительно "болгарский перец" надо обжарить половинками (на одном масле), чтобы "кожица" отделилась от перца. Снять кожицу, а потом нарезать перец на нужные кусочки. Либо обжарить "болгарский перец" (нарезанный кусочками) на масле с "томатным соком" (томатная паста + вода/бульон) или с натертым на терке "свежим помидором" (половинки натереть на терке, а кожица останется в ладони) - кожица на перце не будет отделяться в дальнейшем и перец сохранит свою упругость. Относительно муки: муку надо обжарить на масле, а потом только добавлять жидкость; довести на огне, помешивая, до клейкого состояния (однородной массы); потом добавить томатную пасту. Потом чеснок с острым перцем и потомить немного, добавив бульон. + лавровый лист, черный молотый перец. Соль лучше не добавлять, так как колбаска и мясо уже имеют пересоленный вкус. В бульон с мясом выложить фасоль и немного потомить, чтобы фасоль прогрелась и бульон закипел, а потом выложить все содержимое сковороды. Дать закипеть и потомить минутку. Добавить зелень и накрыть крышкой.
Mi ez?
@@szilviam.h.4525 Oroszul írtam arról, hogy szerintem mit kell tenni ennek az ételnek az elkészítésekor
@@szilviam.h.4525 A füstölt húsról vágjunk le egy kis zsírt. Ezután a zsírt apróra vágjuk. A zsírt egy serpenyőben az olajon megpirítjuk. Ezután adjuk hozzá az apróra vágott hagymát, majd a sárgarépát - pirítsuk meg az egészet. Tegye rá a fedőt, és párolja rövid ideig. Az olaj a sárgarépa miatt szép narancssárga színt kap, és a zöldségek (hagyma és sárgarépa) íze felerősödik. Ezután adjuk hozzá a kolbászt. Párolja a kolbászt a serpenyőben fedő alatt egy ideig. Adja hozzá az előfőzött paprikát. A félbevágott paprikákat elősütjük (ugyanabban az olajban), hogy a "bőr" leváljon a paprikáról. Távolítsa el a héját, majd vágja a paprikát a kívánt darabokra. Vagy süsse a "paprikát" (szeletelve) olajban "paradicsomlével" (paradicsompüré + víz / húsleves) vagy reszelt "friss paradicsommal" (reszelje le a felét, és a héj a tenyérben marad) - a paprika héja nem válik le tovább a paprikáról, és a paprika megőrzi rugalmasságát. A lisztet az olajban megpirítjuk, majd hozzáadjuk a folyadékot (egy serpenyőben a tűzön - amíg homogénné nem válik ). Ezután adjuk hozzá a paradicsompürét. Ezután adjuk hozzá a fokhagymát és a csípős paprikát, és az egészet pároljuk egy darabig az alaplével együtt. Egy babérlevél, őrölt fekete bors. Jobb, ha nem sózzuk meg ezt az ételt, mivel a kolbász és a füstölt hús eleve túlsózott ízű.
Adja hozzá a babot , és hagyja egy darabig főni, amíg a bab átmelegszik és a húsleves felforr, majd adja hozzá a lábas többi tartalmát. Forralja fel a serpenyő tartalmát, és főzze még egy percig. Adjuk hozzá a fűszernövényeket, és fedjük le.
Isso aí num dia de frio e acompanhado de um excelente molho de pimenta deve ser a oitava maravilha do mundo.
Never ever did I put all this stuff in my soup and I’m a Magyar
And I bet you never cooked any ingredients in a separate pan. :)
Babgulyast keszitettel ? Ez az akar lenni de bablevesre forditotta ..
@@szaboattila844 ez se nem magyar
bableves,se nem babgulyás
Magyar vagyok:biztos finom ez a leves,DE ez nem a híres magyar bableves.
Én is azt mondom
А какой рецепт Ваш????
@@user-zv2de2tb9o Знаменитая словацкая фасоль: ЗАПРЕЩАЕТСЯ использовать консервированную фасоль, а использовать обычную домашнюю фасоль, замоченную в воде не менее чем на 8 часов. Мы используем не острый перец, а кайенский перец, мы используем не муку, а сливки, и я не могу пропустить нарезанный картофель. Помимо тимьяна приправить орегано, розмарином и тмином (по вкусу).
Magyar vagyok, és egész másképpen főzöm a bablevest, és aki ette azóta is emlegeti!😋
This not the traditional Hungarian bean soup but it looks very delicious!...Thank You! I will try this method!.... Greetings from Hungary!
Így igaz " nem igazi magyar hagyományos bableves"..,bocsi , finom lehet de nem az igazi!.🙏
P
Mi majdnem tökéletesen így csináljuk, bár én Erdélyből vagyok. Lehetséges, hogy minden vidéken más módszer a jellemző.
We make this recipe almost exactly as it is presented in the video. I am from Transylvania, so it is possitble that there are different methods for this food across Hungary.
Biztos a magyar "babgulyas"- t forditotta bablevesre , de nehany aprosagon kivul (pl. a kapor hianya , es tobb paprika) es az elkeszites sor-rendjen kivul , itt Erdelyben hasonloan keszitjuk a babgulyast !! Enyire nem ismerik a babgulyast ?
Ez nem Magyar bableves, de biztos jo.
Sajnálom! 1:01-nél meg állítottam a videót! Mi Magyarok, nem így csináljuk a Bablevest. Nem tudom kitől, hogyan láttad ezt! De nem így kell csinálni. Gyere el hozzám és megmutatom. Én vagyok Fridolfingban.😊😊
Már megbocsáss, egyfiam, de honnét tudnád te, hogy milyen a MAGYAR bableves, amikor még a magyar helyesírás is kifog rajtad.
Én,magyar vagyok! Mi nem így készítjük a bablevesünket!
De kedves tőled,hogy megpróbáltad! 💚
Ribanc. 😍😍
Csak az a baj ezzel, hogy félrevezeti az embereket ..! Mert aki követi, azthiszi ,hogy tényleg ilyen a magyar konyha én felvagyok háborodva ez miatt!
A Magyar Gulyás, Bableves, töltöttkáposzta, és még sorolhatnám, kuriózumnak számit ! Ez szemetség ! Szerintem ezt jelenteni fogom mert ezzel a magyar gasztronómiát járatja le..😡
А как? Мы с удовольствием приготовим так, как делаете это вы! Поделитесь рецептом, пожалуйста
@@user-gj4bn2ys5k I love Vladimir Putin! 😍😍
@@livmarlin4259 anyad
Предварительно "болгарский перец" надо обжарить половинками (на одном масле), чтобы "кожица" отделилась от перца. Снять кожицу, а потом нарезать перец на нужные кусочки. Либо обжарить "болгарский перец" (нарезанный кусочками) на масле с "томатным соком" (томатная паста + вода/бульон) или с натертым на терке "свежим помидором" (половинки натереть на терке, а кожица останется в ладони) - кожица на перце не будет отделяться в дальнейшем и перец сохранит свою упругость. Относительно муки: муку надо обжарить на масле, а потом только добавлять жидкость; довести на огне, помешивая, до клейкого состояния (однородной массы); потом добавить томатную пасту.
да легче сдохнуть чем готовить. готовте себе так
Так же можно и гороховый суп сделать.
Magyar vagyok, de bablevesnek ezt a formáját még nem ismertem. Lehet, hogy finom, egyszer talán elkészitem!
végre egy kultúrkomment a tisztelt magyar hozzászólóktól
Leves? Vagy gulyás ? Egy babgulyás (füstölt csülökből, csipetkével) bográcsban készítve 😃 mellé friss ropogós sóstangi! 😃 Na az már odavág👍🤣🤣🤣
Какая вкуснота ! Возьму на заметку и приготовлю 🧑🍳
Looks great!!, soups are one of the more complex foods that we can eat and the flavours, meats and vegetables that you can add are endless
I love soup based food.
Классный рецепт! Обязательно попробую приготовить! Благодарю 🌹🥰🌹
Very hearty and wholesome dish!!! Love it
Больше 30 лет живу в Венгрии, но такого супа не встречала. Это не венгерский Bob gulyás !
правильно это обычный фашисткий супец
Суп из канцерогенов....Ммммм....вкуснятина...
Рецепт бомба. Пукаем 3 часа подряд.
Сейчас ещё и плов по фергански приготовится. Завидуйте
A magyar hozzászólók cáfolják, hogy magyar recept lenne.
Спасибо за рецепт.Варила.Очень вкусно!👍
Jó ötlet ez a babos-sárgarépás hosszú lére engedett lecsó, csak semmi köze a bableveshez.
Looks wonderful! Thanks for all your recipes!
Looks absolutely delicious!!
New subscriber. Your recipes are simple but wonderful tasting. I like how the video clearly shows exactly how to prepare each dish without wasting time and that you include written ingredients and preparation. The music is always so relaxing. What a great channel! From USA.
Ob ungarisch oder nicht, ob berühmt oder nicht, sie ist einfach nur köstlich! Danke fürs Teilen! 😊
It's a sweltering hot day in the U.S. and I absolutely want some of that soup!
Wyglada pysznie.Dziekuje za przepis.pozdrawiam
Ungarische Küche ist sehr gut Bravo Ungarn 🇭🇺 ❤❤❤❤
Akkor kóstold meg! De ez nem magyar 🤣
Semmi köze hozzá nem Magyar.
This looks AMAZING! My Mom was known for cooking GREAT bean dishes, but they were generally soupy dishes. This has the thick texture I've been trying to get since I've taken over the cooking for our family. Thank you for sharing this dish with us, much love to you and your family❣️💞
Any soup broth stew can be thickened to whatever consistency you want by adding plain flour or corn flour... personally I use corn 🌽 flour...just mix in a cup with a little stock then add to broth..just remember to add a little at a time until your consistency is how you like it👍
@@schnelllecker broken England
Hát köze nincsen a bab leveshez !!
I think i try this winter and some corn bread with it .😜
Много вкусно !!!И у нас така се готви!!👏👏👍👍👍👌😋😋👌👌🇧🇬🇧🇬
asparux become Bulgarian 😂 with stolen macedonian alphabet full fake gypsi
Kedves ez német bableves NEM MAGYAR! MI MAGYAROK NEM ÍGY FŐZZÜK...!
That looks very yummy! I will have to make this for dinner. Thank you for sharing!
Только при чем здесь фасоль ? Это суп из колбасы
Автор сам не может определиться что это суп из колбасы или свинина или фасол. Хотя фасол очень мало
Nagyon guszta de ez nem magyar recept az tuti!
Отличное блюдо для холодных дней.От такого будешь сытым и теплым.Спасибо за рецепт!
Az lehet, de ez német bableves, NEMÍGY FŐZÜNK MI MAGYAROK FŐLEG NEM KONZERVBŐL!😡
@@mariatordai1354 Тебе нельзя консервы,потому что ты очень жирная.Остальные иногда едят.
what about Hungarian stuffed cabbage! It is an iconic dish!!
Thats wonderful!!! I love it really!😍👌👍👍❤💖
Divino ❤️ vídeo saudações do Brasil
По-моему, этот суп и без фасоли ооочень вкусный! 🤪Подразнил и все сам съел. Имею в виду автора. 😪
злее будем и приготовим ещё лучше
@@user-eu7qu6zj4d
😄👍
Спасибо,выглядит очень аппетитно,будем пробовать готовить.👍👏💐
Thank you so much for the nice recipe. Look's so yummy 👍 🙏 👍
Super Ich mag es zu kochen.Latvia
Gotowałem tę zupę już trzeci raz i wciąż jest pyszna dziękuję za przepis, pozdrawiam.
Slawa Russia.
Fasola z puszki to barbarzynstwo kulinarne, sprobuj samemu ugotowac fasole i dodac do zupy. Ogromna roznica.
Готовим также ,только без колбаски.Спасибо,да это вкусно.
Și în România gătim așa! E foarte gustoasă, mai ales iarna! Apreciez munca dumneavoastră! Noroc!
Ευχαριστούμε πολύ για αυτήν την ανάρτηση. Εγώ βέβαια έχω μάθει τον Μεσογειακό Ελληνικό τρόπο που δεν τον ανταλλάζω με τίποτα ειδικά την φασολάδα που τρώγαμε στον στρατό και την φτιάχνουν σε μεγάλα καζάνια. Ωστόσο σέβομαι την κουλτούρα και τον πολιτισμό καθώς και τις προτιμήσεις κάθε λαού. Πολλά χαιρετίσματα από την Κρήτη, Ελλάδα
*IASO KRITI*
Благодарю вас за супчик! Ай, не нагоняйте аппетит!
Dankeschon fur die guten rezept!Lecker!❤👍
When you spooned that into the bowl, my mouth watered. Wow! 😋
mine too !
It’s similar to a dish called Leczo cooked in Poland , very tasty 👍
Another work of art... I will add celery to mine. Thank you for sharing.
Celery indeed does belong into a hungarian bean soup, thyme for example does not.
@@gabortoth3706 Neither does dill. Kapor? Nevetseges.
@@agnesfrank2734 are you a little bit dielusional? Where did I say it kills?
@@gabortoth3706 I never said that! Apparently is it you who is delusional. Ez igy igaz.
Tiszta badarsag. I never said anything of that sort.
Please do one on Hungarian garlic cheese paste. Have been
looking for it!
Generous and delicious! Thank you for sharing your video with us!
Хорошая работа! Каждый день так вкусно кушать. Спасибо! 🖐👍
А кто вам не даёт готовить, вперёд и с песней. И так каждый день.
@@user-wi2tx6lg9f ты чего такая душная и токсичная?
Coś dla mnie!Super 👌. Dziękuję.
אין כמו אימא בעולם !!!!!!!!!
Your soup looks absolutely lovely. All it needs is a nice crusty bread and I'd be very happy
Der Foodranger aus Kanada vergibt immer 1 bis 10 Punkte im Geschmack und zeigt sich und das Restaurant auch immer. Er geht auch in die Küche und schaut wie das Essen hergestellt wird. Macht das doch auch mal.
Ez minden csak nem Magyar bableves.😅
Вкусняшка! Я бы, правда, не назвал этот суп "фасолевым" - фасоли здесь меньше 30% от остальных ингредиентов. Если посчитать ещё и воду - 12%. Скорее "крутой венгерский мясной суп с овощами и фасолью"
Ну и по аналогии с чихиртмой - пассировать лук лучше на сливочном масле. "Никакого растительного масла!" (с) Во, кстати, @Marina Tarkhanova предложила ещё лучше - срезать жир с копчёностей и все овощи на нём и готовить!
Да,при жарке растительное масло превращается в алифу,лучше ей красить пол,а не кушать
Nos jobb ha tudjátok, hogy ez nem Magyar recept!! Ez a hölgy félrevet mindenkit, mert mi magyarok nem így főzünk. Ez sértés ránk nézve!🤯😡 FELHÁBORÍTÓ !!!💩💩💩😡
Looks so good!
Sin duda muy buena 👍👏🙋
Nem ilyen a magyar bableves.😥
When ready, looks very much like traditional Greek bean soup, only there is not meat of any kind in it (the Greek). Main ingredients apart from the beans, are tomato, onions, carrots and celery, but nearly all the other ingredients of the Hungarian bean soup (except for the meat) may be added as well. It is usually accompanied by feta cheese and olives and sometimes with smoked herring. I am sure I would have like the Hungarian soup very much, but it is more than 20 years since I don't eat meat.
It’s very similar to Italian minestrone soup, but no meat , just olive oil, some pasta and Parmesan cheese , some Italian herbs , mainly oregano . But I would love Greek version too- I love feta .
@@dckrn - hungarian kitchen starts - mainly - with a pan or pot: lard, stirring onion and garlic, some sweet red paprika powder, salt, pepper and little water of course to not to burn the paprika and onion. If you want veggie dish, you put the veggie in the pot you want: potatoe dish, pea dish, etc... and fill the pot with water just to cover the veggies with water - at the finish use soured cream and flour to thicken it, cook for 5-10 min. and add spices at the end (thyme, pepper, basil, parsley - what you want)
If you want meat dish, use chopped chicken, beef or pork, what you want in the onion-paprika pot - some celery, carrots etc. - use water under cooking, otherwise it will burn down - 1-2 cups of water in every half to not to burn...
This is the basic of hungarian village kitchen - pastry are more complicated...
this ia tradicional macedonian food not hungarian neither greek true macedonian food
@@AlexMkd1984 Many countries share the varieties of dishes - "sarma" is the staple food in Croatia (and we consider it ours because it's been prepared and eaten here for generations, maybe even centuries) but it is also made in Bosnia and Herzegovina, Greece, Poland... so this dish (bean soup) can truly be Hungarian and North Macedonian, etc. :)
Looks lovely! Like the music! 👌👍
Quelle délice de soupe !... J adore tout les plats avec les haricots. Merci de votre recette. Bien à VOUS.
Я бы картошки туда ещё добавил
А я бы еще и сметаной заправила
Delicious And Yummy
Как приятно смотреть когда готовят еду мужские руки, даже через экран пахнет вкусно ! ! !
Шикарный суп!
Изумительно!!!!
Witam serdecznie fajny przepis na zupę fasolową lubię taką zupę pozdrawiam 😄😄😋😋😋😋😋😋😋👍
Mmmmmh, wieder einmal ganz köstlich, mein Suppenkönig❣
Cudze żony to mają mężów gotują !!!Mój tyko pożera 👍😊
To nie jest żadna węgierska zupa. Fasola z puszki to kpina. Pracowałam wiele lat w restauracji węgierkiej ale takiej maniany to nie znam.
świetne przepisy, a proces jest przyjemny i bezpośredni, musisz być świetnym kucharzem… skąd jesteś?🌴
I enjoyed watching your video very much. The soup looks delicious. Thank you for sharing the recipe. From Washington State in the United States.
E delicioasa❤👌tot secretul sta in produsele afumate cu gust original ca la"bunica acasa"😚🤗💞
Ez még véletlenül sem magyar.
Biztosan finom, de a magyarok egyben teszik bele a hozzávalókat és együtt főzik meg azokat.
PIROSPAPRIKÁVAL!
És még véletlenül sem sűrített paradicsommal.
Előző este beáztatott babbal.
Kakkukfű és kapor nélkül!
Tehát valakitől rosszul tanultad ezt.
A konzervbab levét sohasem öntjük a kajába!
Tedd fel úgy a videódat hogy babos leves, de ne írd mellé hogy MAGYAR, mert ez még véletlenül sem az.
Az igaz hogy hazánkban többféleképpen főzik ezt, de így senki , sehol!!!
He says he used beans in a tomato, probably tomato sauce, you don't drain it if it is tomato sauce. Dropping all ingredients in to the pot is simpler way of doing it, isn't it.
Vor 3 Wochen präsentierten Sie eine Dill- Bohnensuppe aus Stangenbohnen mit Speck, Fleisch und Schmand (Palóc-Suppe) als ungarische Fleischsuppe. Das ist eine leckere ungarische Suppe, aber keine Fleischsuppe.
Jetzt präsentieren Sie diese Bohnensuppe als ungarische Bohnensuppe. Vielleicht hat jemand in Ungarn auf diese Weise Bohnensuppe gekocht, aber das wird es nicht zu eine typische, traditionelle ungarische Bohnensuppe. In Ungarn werden viele Arten von Bohnensuppe gekocht, die von Region zu Region unterschiedlich sind, aber diese Variant in keiner Region bekannt sind.
Wenn ich mit etwas in Teig fülle und es in Brühe koche, sind es keine Maultaschen.
Ezt a moslèkot,szégyen magyar bablevesnek titulàlni!
Lecker, lecker...
This looks so much like my Hungarian Gramma use to make. Lovely meal. Thank yóu for remining me of this wonderful meal. Yum❗💞😋
This looks amazing 🤩
I may try it next time I make bean soup
Dziękuję za wspaniały przepis, czekam na kolejne, pozdrawiam z Wieliczki- Polska:)
in the original bean soup, there is no flour, thyme or dill. Saute onions, garlic, smoked ribs and sausages. put paprika, pepper, salt and cumin and optionally a bay leaf. and not even the broth
Smacznego
Kedves ha igazi MAGYAR recepteket akarsz, akkor keress Magyar oldalakon.. Ez a hölgy nem magyar kajákat főz,😡 becsapja az embereket! 🤯😱
Én Magyar vagyok mi nem így főzünk..