☆材料について 動画を見てくれてありがとうございます✨ 使用する薄力粉の種類によっては 180gだとかたく粉っぽくなる場合があります🙇♀ 薄力粉の量を好みに応じて調整して作ってみてね✍ 120g(サクッと食感でバターを感じる)〜180g(かため食感で薄力粉を感じる) 日本の市販の薄力粉ですと140gくらいで一度試すといいかもしれません！ 生地作りのポイントは動画と変わらずです◎ ーーーーー 無塩バター 60g 粉糖 50g 卵黄 20g(計量して足りなければ卵白で調整する) 卵白 15g 薄力粉 120〜180g ーーーーー Thanks for watching the video✨ Depending on the type of flour, 180g of flour may make the dough too stiff and powdery. Adjust the amount of flour according to your preference. 120g (crispy, buttery) - 180g (hard, floury) If you use commercial flour, you can try once with about 140g! The key points for making dough are the same as in the video.
It would be helpful to have the written version of this recipe if you could post it somewhere, please. Also, based on these instructions, I'm unclear on whether you end up using the entire white of that egg?
If I want to make a big quantity of 500 butter how can I know the rest amount of the ingredients. And do I need to do all steps 😢like fridge and rest for a day😢😢😢
It’s the most perfect cookie I have ever seen… I don’t have enough patience to wait a lot. 😭 I used a bottle of pancake mix for breakfast today instead of making my own…
this is so interesting. I've never seen this method of making cookies. I'll give it a try this weekend! any alternative for cake flour? I don't have it available here.
You can follow this procedure I found online using all-purpose flour: 1) Weigh one cup of flour. 2) Remove 2 tablespoons of the flour. 3) Add 2 tablespoons of cornstarch of arrowroot. As to whether the cake flour makes any difference for this recipe though, I don't know. I'm unsure of why it uses cake flour in the first place since this is a cookie recipe. Also, a tip: usually you can find easy substitutes online for most things you don't have on hand. :)
Boa noite,babei quando bati os olhos nesses corações, perfeitos,pode me passar o link para eu comprar um tapete desse? Obrigada pela sua generosidade em nos ensinar uma maravilha dessa, que o senhor te abençoe e muito sucesso pra vc. Fico no aguardo
Thank"s for your's cookies ❤ it's very easy and delicious and beautiful . I would like to know from you if we can putting in this recipe coconut . Good luck and best regards . From my country Lebanon best wishes .👏🌹👏🌷
☆材料について
動画を見てくれてありがとうございます✨
使用する薄力粉の種類によっては
180gだとかたく粉っぽくなる場合があります🙇♀
薄力粉の量を好みに応じて調整して作ってみてね✍
120g(サクッと食感でバターを感じる)〜180g(かため食感で薄力粉を感じる)
日本の市販の薄力粉ですと140gくらいで一度試すといいかもしれません！
生地作りのポイントは動画と変わらずです◎
ーーーーー
無塩バター 60g
粉糖 50g
卵黄 20g(計量して足りなければ卵白で調整する)
卵白 15g
薄力粉 120〜180g
ーーーーー
Thanks for watching the video✨
Depending on the type of flour, 180g of flour may make the dough too stiff and powdery.
Adjust the amount of flour according to your preference.
120g (crispy, buttery) - 180g (hard, floury)
If you use commercial flour, you can try once with about 140g!
The key points for making dough are the same as in the video.
アイシング用のクッキーって表面が滑らかで均一で美しいな〜っていつも思ってたんです。こんなたくさんのコツがあるんですね！！
先ほど、7歳の子供と一緒に作らせて頂きました。とても美味しく子供も大満足で、「また作りたい！」と笑顔で喜んでいました！！
Perfection!..these cookies are picture perfect. I appreciate how detailed and precise your instructions are. Keep up the great work🌞
I'm also in awe as to how beautiful they turned out! Smooth texture, even colour and so uniform in shape! Thank you!
分量
バター60g
粉砂糖50g
卵白15g
卵黄一個(20g
薄力粉180g
170℃で14分
Gracias ❤
ありがとう😊
Lovely ❤❤❤❤
Ty🎉
わかりやすい。
クッキーの天才💕💕
綺麗に作るコツを初めて知りました！
ありがとうございます😊
Which language is this
クッキー生地にも番手があったとは😲❣これだけていねいだから、いつもきれいで美味しそうなんですね🥰💖
Илеальные печеньки! Красота, красота,глаз не оторвать 😮
Какие ровные,идеальные печеньки! Красота
Esteticamente perfetti 🤩e saranno sicuramente buonissimi,grazie per la condivisione cosí dettagliata, proverò.
Que capricho!! Dá vontade de correr pra cozinha e fazer! Obrigada por compartilhar ❤❤
久しぶりにクッキー焼いてみようかな🍪
Que lindas 🤎🧡 amei a receita vou fazer obrigada 🙏🏽
Uma aula de mestre a sua🎉
Эстетично! Спасибо за секреты ;)
Wow thank you so much with such great tips❤❤
Mashallah Tabarkallah thank you 😊
Excelente receta. Deliciosas galletas.
BENDICIONES
美しすぎる
Печенье идеальное! Спасибо за подробное видео! Какой срок хранения готового печенья?
Wow super tasty recipe yummy yummy 👍🏼👍🏼👍🏼😋😋😋😋❤️❤️❤️❤️💯✅
Achei muito trabalhoso....mas parece bom 😋 sou de Itabuna Ba Brasil
Muchas gracias por traducir al español, estoy muy agradecida ❤
Queria saber como fazer modelos de biscoitos pra páscoa!hi here in brazil 🇧🇷👍
いい映像ですね。ファンモードやロードモードなどのOTG機能を教えてもらえますか？ （基本的にオンとオフは何ですか）
Riquísimas ❤🥰
que perfecto e impecable 😍😍😍😍😍😍😍😍
Cok hüzel teşekkür ederim,bende denıyecem❤
Perfeitos ❤
二番生地の作業中、一番生地のクッキーは冷やしておいたほうがいいですか？
焼く直前まで生地は冷やしておいた方がいいと思います！
❤예쁜쿠키
This way of cooking Is for psychic !
It would be helpful to have the written version of this recipe if you could post it somewhere, please. Also, based on these instructions, I'm unclear on whether you end up using the entire white of that egg?
she used all of the 15g of the whites but she recommends to pour it from 2 to 3 times so so the dough doesn't break
2番生地を休ませるのも1番生地と同じく1時間ですか？
この分量で何個ぐらい作れますか？
Por favor, Poderia colocar as quantidades em xícaras e gramas - aqui nos comentários, assim podemos vêr em nossos idiomas traduzido. Obrigada. 😊👍
Looks yummy and mouthwatering ❤❤❤❤❤❤
Excelente clase 👌👌👌👏👏👏
Excelente
If I want to make a big quantity of 500 butter how can I know the rest amount of the ingredients.
And do I need to do all steps 😢like fridge and rest for a day😢😢😢
Would you please write the recipe in english
Watching you from Egypt
Perfetti
تحياتى راءع جدا🎉
👍👍👍
Mention Ingredients in english..please
Can someone write the recipe in english please 🥹😩
❤❤🔔🔔
👏👏👏👍👍👍
Scrivi la ricetta in Italiano 🇮🇹🇮🇹
Nicely done 👍new subscriber please stay connected ❤😊
😋😋😋😋😋🌸🗡
重ねても全く同じ形になるのが本当に凄い
It’s the most perfect cookie I have ever seen… I don’t have enough patience to wait a lot. 😭 I used a bottle of pancake mix for breakfast today instead of making my own…
Noooooon. Try once you'll be most satisfied. 1rst try is only a try don't worry if it turns not so well ❤
using two side rulers to ensure identical height for the cookies … ingenious idea! thanks for sharing your precision recipe ❤️
this is so interesting. I've never seen this method of making cookies. I'll give it a try this weekend!
any alternative for cake flour? I don't have it available here.
You can use plain flour from the supermarket.😊
You can follow this procedure I found online using all-purpose flour:
1) Weigh one cup of flour.
2) Remove 2 tablespoons of the flour.
3) Add 2 tablespoons of cornstarch of arrowroot.
As to whether the cake flour makes any difference for this recipe though, I don't know. I'm unsure of why it uses cake flour in the first place since this is a cookie recipe. Also, a tip: usually you can find easy substitutes online for most things you don't have on hand. :)
色味も形も手作りなのに、美しすぎて手作り感しない！お菓子屋さんにあるやつというか、知ってる手作りクッキーと違うというか...素敵
Perfection at its best ; I enjoyed every minute of this video & thanks for all the explanations ❤
これ知りたかったかも！！！！！！おいしそう
Oh merci pour ce délicieux p'tit beurre..c'est mon préféré e comme biscuits...pour le thé..❤❤.❤❤❤❤❤❤❤
あなたのチャンネルを愛する視聴者です。 いつも芸術的でクリエイティブなあなたのクッキーを見ていました。 私はベーキングが趣味ですが、そのためか、もっとあなたを尊敬していました。 いつもクッキーとアイシングレシピが気になっていたのですが、この動画を今日やっと接することができました！ 上げてくださって本当にありがとうございます。 これからも楽しく動画を視聴します！
Wow, it looks deliciousIt's a great recipe❤️❤️❤️
😊😊😊👍👍👍👏👏🤝💝💝💝🥰🥰🥰🥰
Boa noite,babei quando bati os olhos nesses corações, perfeitos,pode me passar o link para eu comprar um tapete desse? Obrigada pela sua generosidade em nos ensinar uma maravilha dessa, que o senhor te abençoe e muito sucesso pra vc. Fico no aguardo
卵は常温ですか？
Thank you ❤❤❤❤❤❤its very nice,delicious❤😋😋😋👍👍👍
試しに作るのが楽しみ❤❤
ありがとうございます♪
they look really professional! I'm glad I subscribed~
Очень красивое печенье и аппетитное!🔥🔥🔥
Such small Quantity,and the Music is so annoying!😣😂
お菓子色々と作りましたが…素晴しく丁寧の上に、もっと丁寧に作って居るのですね😊やっぱりですね！
50年前のお菓子の本とレシピが似ています😊
凄く難しく書いて有、小学生だったので落ち込みました😅 懐かしかった😊
クッキーは作ってる時も、焼いてる時も、食べる時も、上げる時も、いつも幸せになりますよネ😊
早速作ってみたのだけど😢たくさん作りたくて200グラムのバターで作ったら大量でまとめるのに一苦労してその時点で練っちゃったのかな、かったいのができてしまった😢
たくさん焼いたからチーズケーキの土台にしようかと諦めて😢😢😢😢難しいねクッキーで実は
バレンタインに作ってみます！
Bellissimi! Complimenti per la precisione!😍
Parecen deliciosas!! En algun momento las hago!!! Graciad !!!! ❤
きゅうりさん！
昔お料理系のUA-camに出てたのずっと拝見していました。出演されなくなってからそちらのUA-camも見なくなり、さみしくおもっていましたが、今このチャンネルをみつけて、とても嬉しい気持ちです。これからたくさん動画見させていただきます☺️だいすきです！
Спасибо за рецепт! Соль нужно ещё добавить для балланса вкуса.
Wow superb amazing cookies🍪 it perfect💯👍😊
Adorei a receita! Obrigada 🙏❤
Kue kering cantik sekali dan pasti enak, terimakasih resepnya
The best ever 💐❤️🎊
ココア味にする場合は、何グラムほどが良いですか？？
👍👍👍❤❤❤❤❤❤
awesomely delicious😋 🙏.
すごい。。。こんなに丁寧に作られてるんだ！！美味しそう❤
厚さ3mmで5cmぐらいのクッキーを作ろうと思うのですが、温度と時間はどうやって調整したら良いのでしょうか？
生地が薄い → 温度下げる、時間短く
って感じでしょうか？
あと、ココアパウダーなどを混ぜる時分量はどう調整したら良いのでしょうか？
もしよかったら教えていただけると嬉しいです🙇
返信いただけたらありがたいです。
バターをマーガリンで代用可能ですか？(味は落ちてもOKです)
シルパンという道具の大切さを思い知りました。焼きムラができたので、、、😢
あと、今回は粉糖使わなかったので材料も道具も揃えてまたやりたいです…
Thank"s for your's cookies ❤ it's very easy and delicious and beautiful . I would like to know from you if we can putting in this recipe coconut . Good luck and best regards . From my country Lebanon best wishes .👏🌹👏🌷
(ᯫ᳐⦁⩊⦁ᯫ᳐)ฅʾʾはじめまして💐
型抜きクッキー、いつも失敗に終わってしまいます💧
何が悪かったのかわからず、こちらの動画で、いつくかたいせなポイントありそうですね。卵の扱い方混ぜ方など。
参考にさせていただきます( ྀིᴗ͈ˬᴗ͈)
Профессионал
1.5倍
バター90g
粉糖75g
卵白22.5g
卵黄30g
薄力粉270g
170℃ 14分
💜🫰😍🇵🇪💜
卵白入れる過程で分離してしまったらどうしたらいいんでしょうか😢😢😢
Здравствуйте! Я правильно поняла? Нет ни соды, ни разрыхлителя в рецепте? Муку можно любую белую, правильно?
Que ricas galletas y qué manera de hacerlas sobretodo el amasado...muchas gracias 🫂
Need to know about this slicon mat you used instead of baking papers and how much time did you leave it to rest thank you for your efforts 👍🏻
Very nice
Anyone else having trouble with the cat’s paw