How to make Icebox Cookies
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- Опубліковано 15 тра 2024
- #Baking #Recipe #IceboxCookies
Today's sweets making is ice box cookies!
I made 5 kinds of ice box cookies, checkered, striped, whirlpool, 2 kinds of checkers! Among the cookies, the ice box cookie has a cute pattern, so it is my favorite cookie ;)
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/ @cxgx_cooking
*1 Although it was not shown in the video, bread flour is used for flouring.
*2 The diameter is 3 mm at 6:18, but it is an error with a diameter of 3 cm.
■Recipe | About 10 sheets of each type
[Cookie dough (Divide into 170g each) ]
Butter ....................... 200g
Powdered sugar ...... 125g
Egg yolk ......................... 1
Vanilla oil ..... a few drops
Lemon peel ............... 1/4
[plane]
Cookie dough ............... 170g
Cake flour ..................... 170g
[Cocoa]
Cookie dough ............... 170g
Cake flour ..................... 155g
Cocoa powder ................ 15g
[Baking temperature and time]
15 minutes at 340 °F
(adjust the baking time according to the thickness)
■Chapter
0:00 Cookie dough
2:06 Plain dough
3:07 Cocoa dough
3:40 Divide the dough into 70g pieces
4:53 Checkered dough
5:28 Striped dough
5:58 checkered dough
7:14 Uzumaki pattern dough
8:04 Making glue
8:24 Checkered pattern
9:54 Striped pattern
10:40 Checker pattern
12:17 Whirlpool pattern
13:38 Cut and baking
14:26 Finish!
15:04 Bonus - Навчання та стиль
いつも動画を見ていただきありがとうございます♪( ´θ｀)ノ
クッキー生地は、「柔らかくなったら一回冷やす」を心がければ綺麗にできます！
みんなでかわいいアイスボックスを作りましょう〜♫
Oo
すこいですね。😋
Ha blas español
@@tatianasarmieto9490 Yo no hablo español. Gracias a la traducción de Google.
クッキーってどれくらいの太さでカットしてますか？
お菓子作りの動画見るとケーキ屋さんの値段に納得する。
こんな手間隙かけて作ってるんだからいくらでも払います！
ハリー さん ありがとうございます！
そうなんです〜！
細かい作業が多いので手間隙かかりますがその分可愛いお菓子たちが生まれます🍪😋
お店出せるくらいきれいやな
絶対こんな美味そうなん売ってたら買うわ
ありがとうございます！！！
これをめんどくさいと思わず作れる事が才能だと思う。
何か自分に向けてじゃないのに嬉しい()
楽しいんですよ
作る度に新しい発見とか
技術の向上とかがあるから(๑´ㅂ`๑)
なんか生でも口に入れたくなる感じ
ココア生地とか生チョコにしか見えないよね
あれほど気が遠くなるぐらいの時間をかけても食べる時は一瞬なのが虚しい…
たしかに食べる時は一瞬でした…!!😳
Yes hahaha. 😂
こういうの作れる人本当に尊敬する。美味しそう
ありがとうございます😊
三時のおやつに出てきたら狂喜乱舞する
簡単って…これが簡単と言える方は凄い。丁寧で根気がいるね。
気力のいる工程なのに丁寧に作ってて凄いですね！こんな綺麗に模様作れるんですね！
時間かかりますが楽しいです〜😚
切る瞬間は綺麗に出来てるかドキドキでした！
Yo me enamore de tus galletitas y la Pasión con que lo haces con esos lindos detalles..saludos desde Paraguay🤩🥰
信じられないくらい面倒くさくてビックリ。こうやって作ってたのかぁ。出来上がりかわいい！
コメントありがとうございます！
細かくて大変ですが、楽しいですよ🤣❣️
面倒くさいwww
@@cxgx_cooking podstawowa
誰も触れてなさそうだけど、うずまきじゃなくてうずまきまきって言ってるのかわいい！
わぁぁ(*'▽'*)✨細かいとこまで見て下さってありがとうございます！
なんか、怒られそうだけど、叩いてもいいけど、言いたい
"いとまきまき"思い出しちゃったの俺
@@user-rv9lf5vx2t 懐かしいヤツwwwww
いーとまきまきって良く歌ったなー
洋菓子系って焼く前のトロトロのやつめっちゃ美味しそうよな
めちゃくちゃわかる。
小さい頃親と一緒にクッキー作ってた時、その生の生地つまみ食いして怒られたわ
うちの小学生の子が2歳の時にヨーグルトケーキ作ってたら生のまま指に取ってペロっと舐めたから、お腹壊すから焼いてからにして！って慌てたわ😂
プーさんの型で作ってたからかな😅
生の小麦粉は食中毒おこすやで😅でもあれうまいんよなあ…
いつも生地がひび割れたり、逆に柔らかくなったりして、上手いこと行かないから綺麗すぎてびっくりした、、、
コメントありがとうございます！
綺麗…！嬉しいです！
生地を練らず、柔らかくなったらすぐ冷やすとスムーズに進みます💪✨✨
こういうのに憧れて作ったんですけど、超むずかしかった……
こんなに綺麗に出来るなんて凄い
ありがとうございます！
８割道具のおかげです🥺
ひとつひとつの丁寧な作業に感動と時々写り混むミミッキュが可愛いです
ありがとうございます！
映りたがりのミミッキュです☺️
Omg! These were always my favorite Christmas cookies, growing up in the fifties. My grandmother made them every year, until she became too old to stand in the kitchen and bake.
Thank you. You've inspired me now, to bake up a batch of these from her recipe. My own addition to this time-honored recipe, and
in my younger days of baking tons of holiday treats, was to roll the outer edge of the cookies in red or green colored sugar, before baking. One silver non-pareil in the middle, is also an option. It adds that little touch of festive tradition. Although these cookies, do not need any additions; they are incredibly tasty.
Merry Christmas, everybody.
Amei gostei muito
アイスBOXってゆーアイス作って作るクッキーだと思ったら柄の話だった笑
確かにアイス🍨連想しますよね🤣
冷蔵庫で冷やしてカットして焼くクッキーなのでアイスボックスというらしいですっ！
しぃじーの本格お菓子作り
なるほど！柄の話でもなかった😂
@@user-kl5vr9cv9e 残念w
冷やして固めてからするから崩れなくて柄が作れる！！って意味合いでは合ってるから偉い偉い🥺
同じくwww
おはようございます。初めまして。不器用な者から見たら素晴らしすぎます。見てるだけで楽しいです。
嬉しいコメントありがとうございます！😆✨
サムネのアイスボックスクッキーも、作ってる時の雰囲気なども全て好きです！すごく丁寧にされてて尊敬します…！今はまだ作れませんが、バレンタインなどに作ってみようと思います！！
そして計りのミミッキュが可愛い♡
無駄が無くて本当にすごいです……！！綺麗なお菓子作りしてらっしゃる、、、
、、、ありがとうございます🥺✨
すげえ美味そう、、！
清潔感あるの好感もてすぎる
今日作りました！☺️
筒状の生地をカットした時に、きれいに模様が出てきてすごく可愛かったです🤤
柔らかくなったら冷蔵庫にとにかくぶちこんで、無事にサクサクにできました🤣ありがとうございます☺️たのしかった〜
んずぽ さん
嬉しい報告ありがとうございます✨✨
冷蔵庫にぶちこむの大切です🤣
可愛くできて良かったです！！
接着に卵白とか水使うの初めて知った！！！
きれいに丁寧に作られた生地たちが愛おしく思えてきちゃうな…
ほんと…愛おしいんです_(:3」z)_❤️
工程が多いけど全部丁寧に作業してて凄いなあ～
美味しそう
嬉しいです〜😚
コメントありがとうございます！
Lovely!
I am so glad you showed the leftover cut off pieces being made into cookies too!
気力と集中力がいるけど、すんごく楽しかった♡達成感♡
解説が細やかで分かりやすかったです！
亡き母と子供の頃に一緒に作った思い出のクッキーです。動画見ながら涙が止まりませんでした。週末、早速作ってみます。
ひとりで作るのは初めてです。
コメントありがとうございます！
お母様との思い出のクッキーなのですね。とても素敵です
美味しいクッキーが出来たら良いなと心から思います😌
見てたらお腹空いてきちゃった……
美味しそう……
すみません,しぃじーがじいじーに見えて可愛いなって思ってました()
じぃじ！🤣🤣
このコメ見て気づいたww
私も
@@pororororon3 可愛くて草
父の日にクッキーをプレゼントしようと思い今日動画を見ながら実際に作りました！初めてお菓子を作ったのですがとても上手にできてまた作りたいと思います！！すごく楽しくて新しい趣味になりそうです！
この動画のおかげでめっちゃ綺麗なクッキーができました！ありがとうございます！
市松のクッキー入ってると謎にテンション上がるんだけどわかる人いる？？
昔(子どもの頃)、お母さんが作ってくれたのを思い出しました。
今は(お母さんは)めんどくさい！って言うようになったので妹がお菓子作りをするようになりました。
私はお菓子作りが苦手なので、尊敬します。
お母さんの味は受け継がれていくのですね(*´꒳`*)
素敵な思い出ありがとうございます！
すごいー！お菓子作りやったことないけどこんなに綺麗に出来るの憧れる！
ありがとうございます(*'▽'*)
14:26 being able to see the failed cookies at the side makes this more realistic and it also lets us know the difficulty of each cookie, for example the checker is the easiest cus there were no fails, the layered is the hardeset with 11 fails
お母さんが時々アイスボックスクッキーを作ってくれます！超美味しいです！自分でも作ってみようと思います😁
Olá, tudo bem?
Que delicadeza, como ficaram lindos e nos deixa com água na boca 😋😍
Gratidão por nos ensinar 🙏🏽
Beijo em seu coração 😘
めっちゃ丁寧に作ってる すごい
どーやったらこんな綺麗な正方形なるねん…ってみたらめちゃくちゃ丁寧やった…
伸ばすとき硬いものの間に挟むとか、接着とか困っていたのが解決しました！ありがとうございます！
追伸:動画の通りに作ったら綺麗に柄が出て、しかもサクサクでとっても美味しかったです！ありがとうございます！
余った生地もマーブルにしてちゃんと綺麗な形で焼いてるの良いな
全て美味しくいただきました😋
作業量は多いですがどれも単純で、とてもわかりやすく解説してくださっているので楽しく作ることができました！
気づいたら没頭していた、、、！
とてもきれい&美味しく作れて大満足です🌸
また作ります！ありがとうございます！
渦巻きや市松模様のクッキー作ったことあるけど、こんなに綺麗に出来なくて、、、
これを参考にしようかと思います！
めちゃくちゃ綺麗です❤❤❤
最初のバターをなめらかにしてる音が好きです❤️
わかりみが深い…です٩( ᐛ )و
美しい…美味しそう🤤
素晴らしいです‼️
見ているだけでワクワクしました！
作ってみたいと思いました❣️
ありがとうございます😊
観ると作りたくなるです💓😍💓
美味しそう😋🍴💕
高校生の時に調理実習でアイスボックス作りました。こんな本格的な模様は作れなかったし、発想すら無かったです。これを見てると、すごく簡単そうで楽しそうですね。
コメントありがとうございます！
調理実習でアイスボックスは楽しそうですね😊
手間隙かけた分、かわいいクッキーが出来るので楽しいです(*´꒳`*)
すごい綺麗...作ってみたいけどこんなに上手くいく気がしないw
これクリスマスに作ろうと思っているので何度もリピってます！
丁寧に説明してくれていてすごくわかりやすいです！ありがとうございます😍😍
ありがとうございます❤️
成形までしたら冷凍保存出来るので、前もって作っておくのもいいですね！
ステキなクリスマスになりますように〜🎄✨
思わず「可愛い💕」と声を出してしまいました。
作る過程から楽しいですね
ありがとうございます♪
そうなんです〜手間かかりますがとっても楽しいです😊
見た目も綺麗だけどそもそも美味しそうでいいなー！レモンの皮が入ってるのめちゃくちゃいい！！
ありがとうございます！
そうなんです！レモン果皮加えると美味しいんです〜🤤
美味しそうだし可愛いし！
一気に全部はかなりの時間と根気が必要そうですが、たくさん並ぶからオシャレなんだろうな。わかりやすく丁寧だったので参考にします！
コメントありがとうございます♡
そうなんです〜生地を休ませる時間などあるので半日はかかります！
生地は前日に仕込んだりするとスムーズに作業が進みます💪✨
やってみました！結構簡単だと思います！ありがとうございます！
おいしいし そんなに甘くないし 完璧じゃわ
ASMRですね♡ レシピをありがとうございました!
バレンタインにこんなんもらったらイチコロ
お、、良い情報です_φ(･_･
なるほど！あげてみようかな·····🤔
@@user-gm8ob4ut2p 待ってます🙃
軽率に惚れる自信がある笑
これだけ手が込んでれば尚更だね
包丁できるときの音大好き！
すごく計算されててすごいし、最後に代用できるもの載っててすごい参考になりました🙏
最後まで見て下さってありがとうございます😆
みんなが作りやすいように考えたので嬉しいです！！
見てても気持ちいいし、美味しそう🤤
簡単でお手軽に出来るレシピもいいけど、こういう手の込んだやつ見てるのも楽しいね
ありがとうございます！
嬉しいです！手間かけた甲斐がありました〜✨
@@cxgx_cooking
わっ、お返事頂けると思ってなかったんでタメ口ですみません💦
美味しそうで素敵です🤤
@@user-fo1vm5jq9z さん
全然気にならなかったですよ！！
ありがとうございます🤤
These look mega cute! Thanks for breaking down the video as well with the different chapters :D Can't wait to try making them
Thank you for comment! I can't wait to look your cookie, too :) !
Long video ...worth while watching n learning the culinary skills of baking ..looking forward to another video..thank u ..much love n respect
何度もリピしています！素敵なレシピをありがとうございます🥰
嬉しいです！
美味しいクッキーが出来て良かったです♡
此処迄行けば最早芸術の域､素晴らしい手際だと思います｡昔友人の家で食べてたけど､こんな手前が掛かってたんだなと感心しながらそりゃ美味いと納得が行きました｡勿論高評価ですよっ
コメントありがとうございます！
素敵なご友人ですね😊✨
別のとこでこういうクッキーの作り方見て従妹と作ったことある
作ってる途中でどんなクッキーなのかに思い当たって喜んでた
手間かかりすぎるからここまで丁寧にはやらなかったけど、一緒に楽しめる相手がいるとより楽しくて美味しいですよね
コメントありがとうございます！
そうですね😊誰かと楽しみながら作るのもお菓子作りの魅力ですね✨
代用品紹介めちゃくちゃ助かります!!!
このレシピで作りました！！
初めてのクッキー作りだったんですけど綺麗で美味しくできました！
i always wondered how they were made. Such accurate work, that‘s amazing!
I'm glad you knew how to make it!
こうゆうお店屋さんのクッキー作るのも楽しそう…
型抜きクッキーの方が簡単だし色んな形ができるからそっちばっか作っちゃうけど時間ある時にやって見たいなぁ…
コメントありがとうございます！
是非✨時間ある時にでも(*´꒳`*)♡
こちらの動画を参考に作ってみました！なかなか難しくて結構苦戦しました💦
見た目が可愛いので喜んでもらえました！
ありがとうございます😊
私もクッキーはアイスボックス派なのですが、柄のバリエーションが市松模様しかできなくて悩んでたので、大変助かりました😊
ありがとうございます！
接着という技があるのか〜！！タメにしかならない🥰
技…！！かっこよくなりますね✨
作るの大変やけど、見てるだけはめちゃめちゃ楽しい笑
Wow, this recipe looks absolutely delicious! I can't wait to try making it myself. Your instructions are so clear and easy to follow, and the final dish looks incredibly appetizing. Thank you for sharing this wonderful recipe with us🙏♥️😋
素敵すぎます！みてて楽しかった！
やった！ありがとうございます😊
I dont have the acrylic ruler for expanding the dough, the tips you gave is amazing and will help me! Thank you so much ❤️
thank you, too!
カットの場面がたまらなく好き
ありがとうございます！✨
このレシピですごく美味しく作れました！ありがとうございます！
何回観てます！
作りたい！
開始2秒で「あっ、好き」ってなったのでフォローしました
見惚れる、、、、、𓌉◯𓇋
嬉しいです！ありがとうございます❤️
中学生男子の自分。。
感動した。作ってみたい！！
おお！✨ありがとうございます！
お時間ある時にでも是非！！
この動画見ながら作ってみましたー！
みんなにめちゃめちゃ好評でした😭
ありがとうございます！
美味しく出来たようで良かったです♡
What a beautiful work.
Hermoso trabajo ❤
These cookies look so simple and yet this video reveals how intricate they really are...😱
I thought too...! So simple but take time little bit.
I always liked these cookies whenever my mom used to make them. Even though no one else likes them when I shared the cookies I just ended up making them for myself to enjoy now lolllll It's great
Wow! Thank you for sharing your beautiful memory! I'm grad to hear that☺️
Whattt, why did no one else like them? Looks like a standard cookie recipe.
参考になります！！丁寧でやり方もわかりやすいのでこれ作って久しぶり似合う友達にプレゼントしますありがとうございます😊
お役に立てれて嬉しいです！
美味しいクッキーが出来ますように(๑˃̵ᴗ˂̵)♡
見てて気持ちいい〜
とっても綺麗✨
ありがとうございます〜(*´꒳`*)ﾌﾌﾌ
「そうやって動画みたいに作ったやつ」を食べたいよね。要するに作る気はない。美味しそう笑
アイスボックスクッキーってなんでこんなに可愛いんだろ…💘
クッキー缶いつか作ってみたいです🥰
シンプルな模様ですが、可愛いですよね💕
クッキー缶…良いですね🤤🤤
作るの大変でしたが、とっても美味しくできました！アイスボックスクッキーめっちゃ楽しかったです！！
作ってみました！
すごく美味しかったので、また作ります！
柄のクッキーってこんなに大変なんだ、、、、それなのに凄く効率がよくって正確な作り方を考えていて凄いです、、何より器用だしここまでテキパキするのにたくさんの努力が感じられました、、あと食べたいです！！！！((
ええ✨凄く褒めて下さりありがとうございます！嬉しいです！
あ、はい！（っ’-‘)╮ =͟͟͞͞●●ﾌﾞｫﾝ
Ah súper fáciles de hacer, gracias 💕
ถึงจะไม่เข้าใจภาษาญี่ปุ่น แต่ดูจากภาพในวีดีโอแล้ว เข้าใจง่าย ขั้นตอนละเอียด ชัดเจน เยี่ยมมากค่ะ
いつも丁寧できれいですね！
とってもおいしそう!！
ちょいちょい映り込むキャラクターすごく可愛いですね！
ミミッキュ様！！ご出演ありがとうございました✨
こんな丁寧さがほしい
この動画を参考にしてアイスボックスクッキーを作ってみたら友達が「今まで食べたクッキーの中で一番美味しい」と言ってくれました🥺自分でも本当に美味しいと思いました！！何回もリピします🍪🤍
嬉しいコメントありがとうございます♡
1番だなんて嬉しいですね！みさきさんの腕がいいからですね💪