VEGAN CHORIZO no-plastic, gluten free, low fat BETTER THAN MEAT
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- Опубліковано 13 чер 2024
- I'm coming like a weckingball with this vegan, gluten-free, low-fat and plastic-free chorizo. For some reason, I'm very into the idea of developing recipes that are successors to traditional products of animal origin. Perhaps it is to show that it is possible to eat a plant-based diet without having to give up our favorite foods.
🛒 Full recipe with nutritional info: bit.ly/3tc6ZJF
☑️ Vegetable tripal that I used amzn.to/3M667zg
✅ Another vegan gut bit.ly/354Y8Sm
🌿 TIMELINE
0:00 intro
0:26 Base ingredients
0:42 Prepare the pumpkin
1:17 Lentils and Soybeans
1:52 Stir Fry
2:50 Chorizo stuffing
4:27 ANIMAL SAUSAGE?
5:06 Form sausages
7:43 revenge
8:55 Dehydrate/Dry
11:03 Cook
12:08 Stir-fry ingredients
🍽️ Culinary school I attended:
rouxbe.go2cloud.org/aff_c?off...
💚 Nutritional consultation: nutririana.com/consultas/
Products and utensils that we use and recommend: nutririana.com/shop/
🔥 PERMANENT DISCOUNTS
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👩🏻🍳 KITCHEN UTENSILS @ NUTRIRIANA
» Food processor: amzn.to/3LGMLAb
» Cast Iron Skillet: amzn.to/36m9t0x
» Non-stick pans: amzn.to/3HX6SIj
» Cup processor: amzn.to/3gViBuV
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🌈 MARIANA - Навчання та стиль
No soy vegano. Pero por comer sopas y cremas de vegetales sin dejar de comer ensalada acompañada de su respectiva carne. Diria que soy un 0,0005 vegetariano. Pero ya e visto 2 videos tuyos y e notado en ellos que le pones tanto amor y tanto empeño a tus recetas y tanta investigacion a cada una de tus recetas, Que te ganaste con ello y junto a tu carisma y tu bella sonrisa un suscriptor. Saludos.!
Inspirada en tu receta hice chorizos, con algunos cambios, arroz integral en lugar de maizena, las lentejas y el arroz ligeramente cocidos, le añadí tambien remolacha. La ahuyama no funcionó en el horno, así que en una cazuela, un poco de agua y semicocida en la estufa, hice una mezcla de lenteja, arroz, carve, ahuyama, remolacha, cebolla larga, ajo y apio y molí, en molino de mano, condimenté con sal marina, paprika, pimienta negra y de cayena, comino, cúrcuma, masala, tomillo, orégano, salsa de soya y aceite crudo de ajonjolí, la mezcla quedó super deliciosa, hice chorizos y hamburguesas. Gracias
No soy vegana pero que lindo que hagas estas recetas y te esmeres tanto, ayudas a muchas personas con problemas de salud y a los mismos veganos. Me alegra mucho y creo que todos apreciamos tu esfuerzo y el de tu equipo en hacer una buena receta, todos los intentos y demás, super bien, te deseo mucho éxito :3
Sin sufrimiento animal!!!
¡que dulzura la tuya, y que alegría contagiosa! Da ganas de probar lo que hacés sólo por el disfrute de haberte visto.
Eres tan animada y alegra que provoca hacer todas tus recetas......❤
Hace poco me diagnosticaron intolerancia al gluten, a la lactosa, a los huevos, y muchísimas cosas más, entre ellos a15 clases de fruta, estaba desesperada, pero te encontré a ti, y me dio un subidon la vida, que no te puedes ni imaginar, mil gracias, y poco a poco iré haciendo tus recetas, un saludo desde España 😘😘
Buenas Ana!
Puede ser que tu caso se relacione con Síndrome de Sensibilidad Central?, no sé si te lo han comentado o lo has oído alguna vez...Lo menciono por tu descripción...no digo por supuesto que tenga que ser tu caso,pero tal vez puedas investigar al respecto.
También tgo intolerancia al gluten no celíaca.
🙋♀️
Eso es por inflamación intestinal crónica, las intolerancias pueden curarse sanando el intestino, igualmente el gluten siempre va a hacerle daño. Le recomiendo al programa MDB15 del dr Facundo Pereyra o al Dr Ludwig Johnson. Yo tras un programa de eliminación ya reincorporé muchas cosas las cuales me daban síntomas antes.
@@laurapotenzo2181 El 70% de la humanidad es intolerante al gluten sin siquiera saberlo. Es una epidemia, eso es la razón de aumentos de casos de diabetes tipo 2, obesidad, ansiedad, depresiones, acv, etc... esto hace muchos años atrás no era normal, y casualmente, la comida de cientos y miles de años atrás, era orgánica, por eso hay que dejar ya mismo de consumir esa proteína que nuestro cuerpo no está preparado para digerir.
Las enfermedades vienen producto de años de consumir este tipo de productos en exceso, más carbohidratos refinados, golosinas, dulces, panificados, pastas, almidones, etc... se putrefacta el cuerpo, no tiene la capacidad de limpiarse de todo lo tóxico, por muchos motivos, falta de ejercicio, malos habitos alimenticios, falta de metas, pensamientos negativos, exceso de bebidas, drogas, etc etc etc.
Lo mejor es dejar el gluten, sean o no intolerantes, y los carbohidratos tmb hay que mirarlos con mucho cuidado. Hay que volver a alimentación más directa del sol, las verduras por sobre todo.
@@joseluistexidor8519 Coincido contigo Jose Luis!!
Lamentablemente no conviene informar a la población sobre los efectos del gluten y su íntima relación con la inflamación crónica de bajo grado o inflamación subclínica sistémica. Por suerte algunos profesionales ya lo consideran una intervención estratégica en muchos tratamientos, donde no encuentran incluso nada en concreto o con cuadros complejos también. Pero sabemos que el camino es bastante estrecho aún. Y la lista de patologías asociadas cada vez es más extensa. No obstante dado que la industria no va a concienciar al respecto, nos toca a cada uno informarnos con profesionales que hayan desarrollado una mirada integral y realizar las adecuaciones necesarias.
Ojalá esto vaya moviendo estructuras y llegue a tener más visibilidad.
Abrazo!
Wswews
Hola soy estudiante y me encantaría que hicieras un vídeo explicando cómo sacas el valor nutricional, me serviría mucho. Me encantan tus recetas.
Buenisimo Gracias 👏👏👏
Que persona tan dulce eres, verte sonreir durante todo el video solo nos demuestra tu bello carisma 🥰 apenas consiga la envoltorio del chorizo, haré la receta porque realmente se ve exquisito!! 😭💛
Qué buena ondas son 🥺🥺🥺💕 les amé! eres muy tierna e irradias una energía muy agradable, y David es muy gracioso 😂😂💕 gracias por tu receta, me encantó
QUE GENIA!! GRACIAS!!
Wooow, muchas gracias!!!
Que buena vibra transmiten en sus vídeos.
Excelente. Muchas gracias
Genial! Lo quiero hacer, me hace falta mucho tiempo para cocinar todo lo que quiero y todas las recetas de Nutririana, gracias por todo lo que nos enseñas 🤗 amo éste canal ❤️
Muchísimas gracias! Excelente
Super chévere, GRACIAS 🙏🏼🙏🏼🙏🏼
Eres mi inspiración!!!, Llevo 9 meses siendo vegana y tus recetas son geniales, gracias
La mejor receta que ví hasta ahora! Increíbles 👍
Enhorabuena excelente receta!!🙏gracias
Me súper encanto gracias
Hola yo soy vegetariana casi vegana y es mi primera vez en tu canal, la verdad me encantó este video, explicas muy bien todo muy detallado, esperaré con ansias ver más contenido en tu canal, te felicito por lo bien que lo haces. Dios te bendiga, saludos desde Saint Lucia.
Yo también soy de Saint Lucia👌 🥰💖
Donde queda Saint Lucía.?
Es alguna isla del caribe.? Yp soy de Argentina.
Arianna muchas gracias por tus recetas. Estoy fase remisión de cáncer de hueso. Ahora estilo nuevo de vida, comida saludable...hecho que me llevó a cursar estudio de nutrición y dietética. Eres una gran referencia para mi. Bendiciones y más Bendiciones. desde Coro estado Falcón, Venezuela. Abrazos
Que bien Doris!!! Me alegro mucho por ti y por recuperar tu salud. Y gracias por el halago 😘 Te envío un abrazo enorme!
Se ven exquisitas....gracias por tu dedicación
Que Bella!
Gracias ☺️🙏
Impresionantes!! 😋 Y la tripa vegetal, todo un descubrimiento!! 😄👍👍
Gracias Raquel! 😍
Guauuuuu eres lo máximo!! Tu siempre haces grandes recetas, se ve delicioso el chorizo, gracias por siempre dar lo mejor de ti 😍😍
Gracias por apreciarlo 😍
Great video!! I will definitely try this out!!
Muchas gracias 😁
Que amorosa. Gracias por todo. Se puede comer rico sin sufrimiento ni muerte. Saludos. Natalia Uruguay 💙💙💙💙
Me encantan esos ingredientes. Lo voy a hacer 🤩🤩🤩 Gracias por tu trabajo tan valioso.
Mil gracias por el apoyo. Ya me contarás qué te pareció
Me encantó!!!.. los voy a hacer!!
Que extraordinario, muchas gracias, realmente eres una eminencia en creación de alimentos. Gracias por compartir.
No es para tanto, pero muchísimas gracias por el apoyo 👍😉
Soy Omnivora. Sin embargo no como embutidos, me hacen daño. Pero estos chorizos se ven deliciosos y voy a intentarlo.
Jajajjaja los cerdos son omnívoros
Que bien se ven!!
Genia!!!🙌♥️
Muchas gracias! por compartir tus conocimientos, con tu gran sonrisa llena de alegría. Soy vegana desde hace muchas décadas. Tus chorizos son una novedad saludable, pq no usas plástico para darles la forma. Dónde puedo encontrar esas "tripas"?
Vivo en el nordeste de Brasil y no he encontrado tiendas dónde tengan ese tipo de "tripa vegana". En realidad, no conozco personas que, siendo veganas, cocinen sus alimentos y busquen recetas saludables... soy una "señora rara, pero simpática"... rsrsrsrsrs 😀🍃🌿🎶🌻😝
Me encantó pero en México solo hay tripa de colágeno, excelente video y la receta se ve exquisita.
These look wonderful
Felicitaciones excelente!!!
Gracias por la receta tan rica, la soja se puede sustituir por otro alimento???❤
Gracias por existir nutri
Si en Argentina se consiguen por MercadoLibre
Muchísimas gracias por apreciar el trabajo. Espero que puedas conseguir la tripa. Atenta a la cajita de descripción que iremos actualizando
@@Nutririana Gracias nutri! Estare atento
No tiene nada que ver pero AMO tu foto de perfil.
@@Gaked gracias
Muchas gracias por la receta tan completa 😋
Muy bueno!
Gracias, una pregunta, si hago esta receta cuánto tiempo duran sin estropearse? En nevera quizás?
Primera vez que miro el canal , me encantó tu receta , tu simpatía y sobre todo que hagas recetitas sin crueldad animal , eres un éxito . Desde hoy una seguidora más. Bendiciones y a seguir inspirando a otras personas a probar el veganismo .
Mil gracias y bienvenida 😍
Gracias genial los voy a preparar
Maravillosa recete. Gracias
Me encanto Nutri! Gracias porque no me gusta la idea de usar gluten de trigo, no me gusta ni el seitán, ni las salchicas comerciales, probaré ésta receta ☺🙌🏻🙏🏻🧉💫🍂
Esta receta también la llegamos a probar con gluten en vez de maicena, y con maicena está mucho mejor. Créeme que después de 46588 experimentos, ganó el mejor!
@@Nutririana Genios! 🙌🏻
Soy celíaca y vegetariana, gracias por compartir la receta! 💖. Únicamente a tener en cuenta para los celíacos, hay que revisar que los ingredientes no tengan trazas de gluten a demás de usar electrodomésticos bien limpios de gluten, etc. Un saludo!!
Por supuesto 😉
Gracias los voy a hacer, que gran receta.
Se ven deliciosos, Gracias por compartir 🦋
Bravo!!👏👏👏 Que alegría tener una receta bien fiable. Junto con @veganamente los mejores. A ver cuando volvéis a cocinar juntas 😁👏👏
Gracias! Le deseo lo mejor a Raquel, febrero nos está tratando mal a los youtubers medianos 😕
Es lo malo. Tienes un gran material subido y deberías tener más repercusión, pero así es UA-cam. Mucha suerte y gracias por vuestro trabajo 😉👍
Un pequeño paso para la humanidad, un gran paso para la libertad animal! Muy chachi la receta, la intentaré hacer con mi madre, eso y todas las recetas que tengas! Estoy cansado de ver cómo de deteriorada está mi familia y yo mismo de comer tanto procesado con petroquímicos, eres de las mejores personas que he visto, muchísimas gracias por todo lo que haces, que seas super feliz!
Buena vibra también para ti 😍
Hay que volver veganos también a los tigres y leones 😸😸
@@kevinnaranjo5073 esos animales no tienen opción, sin embargo si que evolucionan los animales a comedores vegetales, los felinos a veces comen hierva, y aunque no les sienta bien y vomitan se llegaran a acostumbrar y empezarán a asimilarlo, dentro de mil años claro
@@leaf5642 lo digo porque si se ponen en el plan de que es porque los animales sufren los humanos por lo menos les quitan la vida de inmediato sin dolor en cambio un león se lo come vivo y calientito
Y aunque yo quiera mucho los animales toca aceptar que no somos para comer solo vegetales
gRACIAS. bENDICIONES.
Gracias se ve delocioso
Impresionante! Que trabajazo👏🏼👏🏼👏🏼 gracias por lo que haceis, a mi nunca me ha gustado el chorizo😅pero sin duda probare a hacer la receta a ver que tal! Lo que si que me encantaría es que probarais a veganizar el fuet!! POR FAVOR jejeje voy a terminar de ver el video :)
Lo agregamos a la lista de ideas 😘 pero es complicado porque no sabemos bien cómo era el sabor 😕
Por cierto, a mí (Mariana) nunca me gustó este tipo de chorizo, solo el embutido. Pero este me encanta!!!
Yo siempre pinchaba los chorizos para que no se abrieran cuando estaban muy tiernos desde que deje de comer carne no he vuelto a comer chorizos así que gracias por la receta mil abrazos
Gracias chicos muy buenos ☺️
Gracias por tu tan buena vibra!!!
idola muchas gracias x compartir,,, infinitos exitos
Que bien👏👏👏cuanta variedad👍👍
Gracias linda por compartir es excelente trabajó que haces 😇
De Portugal, GRACIAS ❤
Muy interesante!! Gracias por el cariño y esfuerzo en explicarlo tan bien!🙏💖✨
gracias por la receta, eres muy dulce!!!
Me parecen excelente muchas gracias
Que buen video y que bien explicado esta el proceso!!! Te felicito!! Hermoso video y deliciosa receta!!!
Muchas gracias por tu trabajo💚 voy a probar esta receta!
Está padre esta receta.
Me encanta, muchas gracias por la receta, la pondré en práctica en cuanto pueda.
amo esta receta, gracias por compartirla.
Muy buena receta chicos. Se ve muy rico
FELICITACIONES ❤
Bello canal❤ gracias por esta maravillosa receta
Lo Máximo! muchas bendiciones!
Chicos ustedes son increíbles, gracias por todo su esfuerzo, trabajo y creatividad me encanta su canal, son lo máximo!!!! 🥰🤩🤗
Que excelente receta. Felicitaciones
Me encantoo! Graciass
This recipe is absolutely fantastic!
Thank you!
😁🤗💖👏
Que campeona, Excelente
Espectaculares!!!!
Merci de cette belle recette.
Gracias 😊
Excelente idea 💡 eres genial. BENDICIONES para ti y tu familia
Muchísimas gracias por esta recetas tan interesante. Una genial 😍
Wow que éxito está receta!! Y se ve muy rico. Muchas gracias por compartir 👏👏👏👏👏👏👏
Muy muy buen vídeo y receta .gracias por compartir una receta ideal . Bendiciones
Parecen deliciosas!
Excelente receta, te felicito por tu entusiasmo y cada detalle al explicarla sigue asi!!!!
😍😍😍😍😍 estoy enamorada de esta recetaaaa
Muchas gracias, te felicito por la gran dedicación que pones para probar bien las recetas. Un abrazo
Impresionante! La are
Me encanta tu energized. Y estos super chorizotos!!!
Me suscribi. Eres muy alegre. Buena receta👍
Que simpatica y amable!Gracias y abrazos desde Málaga ❤
Gracias por esta receta,se ve provocativa.
Eres un amor enseñas con muchas ganas
gracias 😊
Excelente excelente y excelente
👏👏👏👏👏voy a probar hacerlos!!! Graciasssss!!!espero conseguir tripa vegetal🇦🇷