무조건 만들어 놓으면 요리가 쉽고 맛있어져요! 볶음요리/조림요리에 만능인 [마늘청&고추청] 만드는법
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- Опубліковано 4 жов 2024
- 간단하게 만들어 놓으면 요리가 쉬워지는 만능 마늘청&고추청 레시피.
양념은 계량 스푼과 계량 컵 기준입니다.
계량스푼 1큰술 = 15ml
일반숟가락 1스푼 = 10ml
계량스푼 1작은술 = 5ml
계량컵 1컵 = 200ml
종이컵 1컵 = 180ml
재료
마늘청:
통마늘 800g
물엿 300g
설탕 500g
고추청:
청양고추 800g
설탕 800g
Ingredient
Garlic syrup:
800g of garlic
300g of starch syrup
500g of sugar
Pepper syrup:
800g of hot pepper
800g of sugar
#마늘청#고추청#초간단레시피
Track: Blue - Declan DP [AL+ Release]
Music provided by Audio Library Plus
Watch: • Blue - Declan DP | Fre...
Free Download / Stream: alplus.io/Blue
이렇게 하니 참 쉽네요 다져서할라마 팔아퍼 포기하는데 세상 참 편해졌어요 병도 이쁘군요 👍👍
재료도 방법도 간단하네요
훗날 재료를 이용한 조리의 예를 보고 싶어요
태어나 처음 보는 레시피입니다
감사해요😃
안그래도 어제 마늘청 하려고 마늘 시켰는데 이대로 해봐야 겠어요^^
깔끔하네요
시간내서 실천할께요
감사합니다 😊
너무 유용해요!!
굿 입니다.😊😊😊
마늘과 고추로 청이라니!!!!!!!! 당장만들어볼게용!!!!!!!! >_
하여튼 최고임 ❤
전 오래전부터 저렇게 해서 오래보관도 되고 요리도 쉽고 맛있게 해서 먹었어요~~^^
너무 쉽다🤔😄
금방만들수 있겠네요~ 마트갑니당👍🙏
대박이네요~~~~
6월 2일
불금~~출첵~♡♡
활용하는 영상도 올려주세여~~^^
혈관 막히는 느낌? ㅋㅋ
응용 요리도 보여주세요
소다수도😊더깨끗히 닥앚더라고요
담근 고추청 마늘청은 얼마정도 숙성후에 먹을수 있나요~?~^^
3일~5일 숙성 후 요리하실때 넣으시면 됩니다!🙏
@@sosocook 감사합니다 항상 열심히 구독하고 있어요 믿고보는 소소황님 요리는 최고에요 즐건 주말되세요~~^^
@@김정민-k6b5z 편안하고 행복한 주말 보내세요🤗
조금만
수고해서 만들면
정말 요긴하게
잘 사용할듯~~
커트기정보 알수있을까요?
한번도 사용한적없어서
신중히 구매할까싶어서요..
인터넷에 야채다지기 또는 마늘 다지기 검색하시면 이거보다 좋은제품 많이 나옵니다~!
마늘청 고추청은 만들어서 어디에 어떻게 써야하나요..?
어묵볶음, 고기요리 등 볶음요리/조림요리 등에 활용하시면 됩니다!🙏
확인
고추청은 어떤 요리할 때 활용하는거에요??
볶음/조림요리에 고추, 설탕대신 조금씩
넣으면 됩니다!🙏
아하! 감사합니당😊👍
마늘청 고추청은 활용도가 어떤편인가요?? 유튜브요리영상에 마늘청 고추청 활용하는 영상을 잘 못봐서요
청을 사용한 요리 해주실꺼죠~^^
얼마동안이나 보관 가능할까요?
냉장보관하시면 다먹을 때까지 상하지않습니다!
보관은 냉장고인가요?
2~3일 숙성 후 냉장보관 하시면 됩니다!
요리
흑설탕도 가능한가요?
가능합니다!
이정현이 이걸 보고 따라했는데 지가 한것 마냥
하긴 해놨는데 당체 어디쓰죠? 볶음할때...너무달아요 ㅠㅠ
볶음 조림요리에 마늘.설탕대신 조금씩
넣으면 됩니다!🙏
어디에 사용하는 건가요?
볶음/조림요리에 마늘, 고추, 설탕대신 조금씩
넣으면 됩니다!
2등
일빠