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고추청 2가지 방법! 만들어두면 평생 건강하고 요리가 쉬워집니다👍
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- Опубліковано 24 сер 2023
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🥬 재료
풋고추 600g, 청양고추 250g
🧂 방법1
다진고추 2컵, 설탕 1컵반, 미림 100mL
🧂 방법2
다진고추 1컵반, 설탕 3숟갈, 진간장 100mL, 멸치액젓 100mL, 미림 100mL
✔️ 계량은 가정에서 사용하시는 숟가락과 종이컵이면 충분합니다.
✔️ 모든 식재료는 깨끗하게 손질해서 준비합니다.
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📺 네이버TV 채널
🟰 tv.naver.com/m...
🛒 엄마가 쓰는 칼
🟰 smartstore.nav...
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엄마의 손맛 요리가 저희집 입맛이랑 비슷해서 자주 따라해봅니다 😊
게량할때 종이컵 사용하면 배우기가 참좋아요 ❤
지도 혼자 생활하다 보니 이렇게 만들어서 먹어야겠네요ㆍ
고추청 꼭 담아봐야겠어요 늘 맛있는 요리 올려주셔서 감사합니다~😊
조림용으로 계절에 상관없이 유용하게 쓸 수 있겠습니다! 저도 열심히 배워서 똑소리나게 살아보겠습니다!꿀팁 감사합니다!🤗👍
고추청을 활용하는 요리도 올려주세요~~~
쉽고 빠르게 ~~
넘 잘배웠습니다
언제나 최고이세요😊😊😊
여기저기 볶음.무침 요리에 넣으니 좋아요^^
짠버젼은 맛간장처럼 김.전종류 찍어 먹으니 맛있어요♡
엄마의 손맛 🌶 청 좋아요 누르고 배워갑니다 감사합니다 😂❤
엄마의손맛 감사합니다.
쉬운방법 알려주셔서 감사합니다^^
감사합니다~ 잘 만들어볼께요^^
어느요리에어떻게 적용할지를 모르겠어요. 매운맛은 시간이 갈수록 중화되나요?
제육볶음이나 오징어볶음 등 매운요리 하실때나 고기 밑간 잴때 유용해요
감사합니다
청양고추만 넣고 만들어도 되나요??
네
여름인데 숙성은 실온에서 하나요?
아니면 냉장 보관해야 할까요
실온 보관 하신 뒤 냉장보관 해주세요😅
@@momstaste
감사합니다
일반믹서기로 하면 너무 많이 다져지나요?
미림대신 맛술사용해도 될까요?
고추청은 어떻게 활용하나요?
처음 보는 요리라 만들어서 활용할 방법을 모르겠어요
안녕하세요 두부 조림 어묵볶음
등 여러가지 조림 등에도 사용 가능 합니다
소금은 걷어내고 써야할까요?
안녕하세요 소금은 그대로 두세요 녹아 내려요 냉장고 보관하고 드시면 되겠습니다
@@momstaste 네~~감사합니다~
고추장물