Булочки из красной чечевицы и псиллиума

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 вер 2024
  • Это вариант добавить полезные бобовые и клетчатки в рацион.
    В отличие от хлеба из зелёной, в этом варианте вкус чечевицы не такой яркий.
    Подойдут любые специи, которые нравятся - травы, паприка, сушеный чеснок, куркума и др. Можно экспериментировать со вкусами, добавив семечки или колотые орешки.
    www.dietologlana.ru
    У меня получилось из этого количества 4 булочки, в каждой по 120 ккал.
    На 100 гр КБЖУ - 191 / 12 / 3 / 29
    Ингредиенты:
    🍀125 гр красной чечевицы (замочить на ночь в большом количестве воды)
    🍀1 ст л псиллиума
    🍀1/4 стакана воды
    🍀1/2 ст л оливкового масла
    🍀по 1/2 ч л сушёных трав и куркумы (или другие специи по вкусу)
    🍀1/3 ч л разрыхлителя
    🍀1/2 ч л морской соли или по вкусу
    🍀семена льна и кунжута для посыпки
    🍀немного масла и любой муки для обсыпки формы
    Приготовление:
    🔸Чечевицу замочить на ночь, лишнюю воду слить, промыть.
    🔸Сложить чечевицу в комбайн, добавить 1/4 стакана чистой воды, оливковое масло, специи, как следует измельчить.
    🔸Добавить псиллиум, разрыхлитель, сок лимона, соль, ещё раз измельчить.
    🔸Оставить эту смесь на 10-15 минут настояться.
    🔸Мокрыми руками сформировать булочки, выложить на смазанную и обсыпанную мукой форму. Не переживайте, что «тесто» немного жидкое, так булочки будут более мягкие.
    🔸Выпекать в разогретой духовке 20-25 минут при 180°С.
    🔸Приятного аппетита!
    --------
    #домашнийхлеб #хлебизчечевицы #полезнаяеда #какпохудеть #худеемправильно #ппблог #худеемнапп #полезныйхлеб #домашняявыпечка #консультантпопитанию #похудетьклету #полезныйперекус #худеюнапп #вкусноипросто #вкусноибыстро #полезноепитание #health___guide

КОМЕНТАРІ • 11

  • @ВалентинаТомилина-б7и

    Булочки невероятно простые в приготовление и ОЧЕНЬ вкусные, а польза какая!!! Спасибо огромное за полезный рецепт!👍👍👍👍👍👏👏😃😉

    • @dietologlana
      @dietologlana  2 роки тому

      Большое спасибо за отзыв 🌹🌹🌹

  • @НаталияТюлешова
    @НаталияТюлешова 2 роки тому

    Булочки получились супер!!!Спасибо за рецепт

    • @dietologlana
      @dietologlana  2 роки тому

      🙏🏻 очень рада, что понравились 😘

  • @kristinakris2976
    @kristinakris2976 7 місяців тому

    Благодарю ❤❤❤

  • @valentinapiekiene9399
    @valentinapiekiene9399 5 місяців тому

    Aciu Jums❤❤❤❤❤

  • @Elena33252
    @Elena33252 Місяць тому

    А почему могут не пропекаться внутри?

  • @КлараАлбакова
    @КлараАлбакова 11 місяців тому

    Здравствуйте, это без глютеновая или обычная , кета диете относится к чечевице?

    • @dietologlana
      @dietologlana  11 місяців тому

      Без глютена , чечевица - это углеводы и белок . Кето рацион - жиры .

  • @ИринаЛ-с9м
    @ИринаЛ-с9м 2 роки тому

    А вы псиллиум измельчаете в кофемолке или хлопьями кладете?

    • @dietologlana
      @dietologlana  2 роки тому

      Псиллиум не измельчаю, просто добавляла