Beef Udon Recipe | Resep Niku Udon Ala Marugame

Beef Udon Recipe | Resep Niku Udon Ala Marugame
Hallo Teman Teman
Hari ini Chara membuat Beef Udon atau yang kita kenal dengan nama Niku Udon di restoran Udon Halal. Bahan bahannya simpel dan juga cara membuatnya mudah sekali.
Untuk Resep BEEF UDON / NIKU UDON , tersedia dalam bahasa Indonesia di kolom deskripsi.
BEEF UDON / NIKU UDON
Bahan Kaldu :
2 lembar konbu
15 gram katsubuoshi (bonito flakes)
6 sdm kecap asin jepang
4 sdm mirin halal
1 sdt dashi powder (opsional)
5 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 ruas jempol jahe
1 sdt gula
Garam, secukupnya
2,5 liter air
Topping daging :
200 gram daging sukiyaki
50 ml kecap asin jepang
1 batang daun bawang (putih saja)
1 sdm mirin halal
½ sdt jahe bubuk
1 sdt gula
½ sdt lada putih
Tenkasu :
50 gram tepung terigu pro rendah
1 sdm tepung maizena
½ sdt cuka
½ sdt baking soda
100 ml air dingin
Minyak goreng, secukupnya
Bahan lainnya :
Udon, secukupnya
1 butir onsen tamago
Daun bawang
Cabe rawit iris
*cara membuat ada divideo yaa teman teman :)
Temukan kami di platform lain untuk resep masakan simple dan praktis
Tiktok : / charas_platter
Instagram : / charas_platter
Business Inquiries : [e-mail]
Terimakasih banyak sudah menonton, tetap sehat dan sampai jumpa divideo-videoku selanjutnya
-----------------------------------------------------------------------
Find us on other platforms for simple and practical recipes
Tiktok : / charas_platter
Instagram : / charas_platter
Business Inquiries : [e-mail]
Thank you so much for watching, stay healthy and see you in the next videos.
#beefudon #masakanjepang #resepudon

[@aldovangaming7558]

Pernah buat, tapi baunya amis banget, soal rasa sama dengan Marugame udon, ternyata yg buat amisnya hilang jahe & bawang ya. Terimakasih ilmunya kak🙏🏼😁

[@herasoleha3101]

Ga ad mirin halal