Puedes poner el bicarbonato en el horno , media hora , 95 centígrado , dejarlo enfriar en el horno y lo saca , se puede convertirse en alcali comestible
La masa debe ser ni blando ni duro , si es muy blando , se deforma durante el proceso de hornear, si es muy duro la masa , tendrá grietas en el superficie de pastel . diferente harina absorbe diferente cantidad de agua, tú lo ajustas depende de tu harina . Si es muy duro , agregas un poco de agua , si es muy blando , pones un poco más harina. Consigo el molde por Wish , también puedes comprarlo por AliExpress .
El relleno amazo prenso, cierno harina parto huevos luego amazo a cada hora y empezamos otra vez, el relleno amazo prenso le doy forma al panesillo jajajaja ya vi la pelicula con mi hija como 1000000 veces
Hola, amigos, os invito a ver otro tipo de pastel de Luna de piel de nieve ua-cam.com/video/QSiu-fAEXQA/v-deo.html y pastel de Luna de yema salada ua-cam.com/video/1gV2yZTtX-I/v-deo.html
Che se acuerdan de la película de la chica que tenía antepasados chinos, y no me acuerdo que deporte jugaba. También en un momento tuvo que pelear contra unas estatuas. Pero bueno la abuela le hacia estas galletitas. Como se llama?
Qué genial!! He visto muchas veces el pastel de luna, pero los ingredientes eran muy difíciles de encontrar como para poder preparalos, graciaas :DDD sólo una pregunta, ¿entonces el alcali es jugo de limón con azúcar? ¿Cuánto de eso hay que hacer para la receta?
Alcali comestible es algo como el bicarbonato , no es jugo de limón con azúcar . Para esta receta solo he usado 1g , he dejado la descripción de ingredientes en mi canal .
Hola Nieves, muy lindos tus pasteles. Tengo una duda, que me recomiendas usar en lugar de pasas, la verdad es que no me gustan las pasas, y quisiera una buena recomendación de un reemplazo. Gracias
Creo que es porque tiene que estar seco, es decir coco rayado seco, y sé que se hace en el horno por unos minutos para deshidratar sin que se tosté a baja temperatura, Inténtalo y éxitos!!! :)
![[SUB] Steamed Custard Buns :: Soft & fluffy :: Easy Recipe](http://i.ytimg.com/vi/Ed_0pLggDvM/mqdefault.jpg)
El alcali comestible se puede remplazar con bicarbonato o polvos de hornear? (Es que nunca había escuchado ese ingrediente)
Puedes poner el bicarbonato en el horno , media hora , 95 centígrado , dejarlo enfriar en el horno y lo saca , se puede convertirse en alcali comestible
@@nieveshan7499 el polvo asi tal cual??
Soy Ñeca y tu pastel de Luna es ta rico
Graaias
@@veronicaavellanedanavarro4642 entonces era solo el bicarbonato??
Gracias gracias por tu receta, ahora se los voy hacer a mi hijita... que me los pidido después de ver la pelicula "Más allá de la Luna"
La masa debe ser ni blando ni duro , si es muy blando , se deforma durante el proceso de hornear, si es muy duro la masa , tendrá grietas en el superficie de pastel . diferente harina absorbe diferente cantidad de agua, tú lo ajustas depende de tu harina . Si es muy duro , agregas un poco de agua , si es muy blando , pones un poco más harina.
Consigo el molde por Wish , también puedes comprarlo por AliExpress .
Dayana Ruiz el mío es aceite maravilla , el pastel tradicional usan aceite de maní . Puedes sustituirlo con aceite maravilla o de maíz .
SHEIN también vende los moldes a precio asequible.
Que hermosa es China y su gastronomía 💛❤️🇨🇳❤️💛
Vine después de ver Wendy Wu la chica Kung Fu en Disney Plus 😂👌
Muchas gracias
Jaja si me pasó lo mismo
Vine por eso pero la vi hace años en el canal de tv Disney Channel
Yo igual jajajaja
Yo también jsjsjsjsjsjsjs
Yo los conocí por primera vez cuando vi un capítulo de Pucca 😅
YO TAMBIÉN, JUSTO IBA A COMENTAR ESO XDDDDD
@@barbaravallejos9144 😮 encerio👍😄es que casi la mayoría los reconoce por eso 😌
x2 xd
Brevísima eres una Artista,no pierdes el sentido de Humor Nieves💚
Seamos honestos, todos vinimos despues de ver la pelicula.
Muchas gracias por visitar a mi canal.
Así es!!!
SI UWU
Jaja sinceramente de mi parte si.
cual pelicula? Yo vine por que leo mucha novela danmei
Que lindo video, muchas gracias. Xièxiè
Quién vino por Wendy who?
Gracias por la receta,la conocí a través de las telenovelas chinas y quiero intentarlo.Te veo desde Miami,Gracias!
hermosos estos pastelitos de luna 🌙 Nieves !!!!
Muchas gracias !!!
A mis hijos les encantaron! Los hemos hecho cuatros veces y ellos siempre quieren ver este vídeo porque les encanta la voz de Nieves.🤗
Muchas gracias
Tengo problemas con el relleno, algún tip, me queda muy aguado no con la consistencia del vídeo ayuda! Por favor
Gracias nieve ..un abraso..desde .chile
Amo su manera de explicar
Q genial explicación, muy agradecida
Muchas gracias !
Qué pasteles más hermosos 😍😍😍!!! Yo me los hubiera comido de una vez😅😅😅
Muy bien explicado
Me encantó la receta ,espero hacerlo :3 cuando vi la imagen me quedé encantada . Me encantó .
Muchas gracias !! Me alegro mucho que te haya gustado
多谢 voy a intentar hacer tu receta amiga ❤
Superlike desde Guatemala
Hola Nieves, gracias a tus videos aprendí mucho, e estado a la espera que subas videos nuevos, espero que estés muy bien, te mando un fuerte abrazo!
Disfrute mucho mirando este video 😃
Gracias por la explicación, hermoso video
SE VEN RIICOS 😋 🤤
Hâo Chī.... xiè xiè.... besos desde Mérida.... Xī bān yá
Muchas gracias
alguien mas vino por pucca en el cap del volcán 🌋 o por Wendy woo la chica Kung Fu?
Gracias por esta receta ❤️ intentaré hacerla.
Me alegro que te guste
Pregunta ¿Cuando se guarda en el envase, se deja afuera o dentros de la nevera?
El relleno amazo prenso, cierno harina parto huevos luego amazo a cada hora y empezamos otra vez, el relleno amazo prenso le doy forma al panesillo jajajaja ya vi la pelicula con mi hija como 1000000 veces
Si un pastel de luna es bueno está hecho con amor, se prepara con esmero, dulce, suave provisión 🎶🤭
QUE RIICOS 😋 🤤
Vine porque lo vi en pucca xd me dio curiosidad
Me he enamorao de esto
Me gustaría preparar esta receta, muy buen video, muy bien explicado
Muchas gracias
@@nieveshan7499 de nada
Hola, amigos, os invito a ver otro tipo de pastel de Luna de piel de nieve ua-cam.com/video/QSiu-fAEXQA/v-deo.html
y pastel de Luna de yema salada ua-cam.com/video/1gV2yZTtX-I/v-deo.html
Lo quiero probar me encanto!!
Felicidades entonces se come 2 dias despues de prepararlo, muy bien gracias.
Los dias que hay que esperar que se ablande la masa, se dejan en la nevera o fuera?
Puede dejarlo reposar en la nevera, si hace calor, si no hace calor, dejarlo reposar a temperatura ambiental
El coco se puede remplazar x la crema pastelera??
hola como estas quisiera saber donde puedo conseguir la vaporera de bambu en venezuela
Todos aqui luego de ver puca
soy alérgica al coco,por que podria sustituirlo?gracias,saludos
Se puede dejar de poner coco rallado?
Que pasa si no agregamos el alcali?
Con que otro tipo de relleno se pueden hacer los pasteles lunares? Quiero hacerlos ya que se ven muy buenos
ua-cam.com/video/TgBDDRn0-9s/v-deo.html
Te interesa este relleno?
Cómo se llama el molde que usas
Están deliciosas😍😘😘
Me gustó el inicio, y lo demás. Supongo que sea la tradición de China, la antigua nación del dragón.
Delicioso 💜🇵🇪🫰😍💜
Me encanta 💕
Vengo por la película "más allá de la luna" y mi hijo está obsesionado y quiere comer el pastel de luna 😅❤
Yo los haré para la fiesta de mi bebé que es fanática de la película más allá de la luna... Cuantos salen? Y el molde como se llama
Que textura es la ideal? 😥😥😥
Porque me quedaron como galletas después de los dos días de refrigeración y no sé si este bien
GRACIAS
Muchas gracias !
jajaj estas bien tierna como me encantas
Buen día muy chévere el vídeo. Tu me podrías colaborar con el nombre del molde o como puedo conseguirlo gracias
cuanto tiempo duran empacados ? se arruina el relleno
Se me quiebra la masa
Y el relleno me queso muy líquido 🥺
Tan emocionada que estaba
Luego los volveré hacer ☺️
Cuando se deja reposar durante 2 días es en el refrigerador?
Si hace mucho calor en tu país, déjelo reposar en la refrigeradora, si está bien la temperatura, puedes dejarlo reposar en temperatura ambiente.
Gracias por la receta !! Siempre he querido probarlo pero las recetas que encoentre no eran auténticas ♥️♥️♥️♥️
Me alegro que te haya gustado !!! 💗
Alguien sabe dónde se consigue el molde?
Y a la pasa se la tengo que poner si o si o si queremos??
A tu gusto
Se ven muy ricos, voy a tratar de hacerlos :3. Una pregunta la harina de que es?
Es de trigo
También puedes usar de arroz
Que pasa si no agrego alcalí?
Va a salir en color blanco
@@nieveshan7499 si me salió blanco, a pesar de que dejé el bicarbonato 30 min en el horno
Que hermosos. Yo quiero ese molde. Como se llama?
molde de pastel de Luna, lo compré en wish, también puedes conseguirlo por aliexpress. Me lo mandaron desde china a chile.
Lo consigues en Shein o en AliExpress
Es economico
Se puede hacer de naranja?
Creo que no se puede hacer con naranja, pero con piel de naranja sí.
@@nieveshan7499 Gracias
Che se acuerdan de la película de la chica que tenía antepasados chinos, y no me acuerdo que deporte jugaba. También en un momento tuvo que pelear contra unas estatuas. Pero bueno la abuela le hacia estas galletitas. Como se llama?
Ya la encontré se llama: Wendy Wu: La chica kung fu
Los puedo hacer sin horno? ):
creo que no, hay otro tipo de pastel de Luna que está hecho a vapor. Puede ir a revisarlo ua-cam.com/video/QSiu-fAEXQA/v-deo.html
Hola, los 3 días de reposo son en heladera o temperatura ambiente?
En temperatura ambiente, con un día o dos día es suficiente.
@@nieveshan7499 muchas gracias!
¿Su molde es de 4,5cm?
@@LetiR si， es de 50 gramos
Qué genial!! He visto muchas veces el pastel de luna, pero los ingredientes eran muy difíciles de encontrar como para poder preparalos, graciaas :DDD sólo una pregunta, ¿entonces el alcali es jugo de limón con azúcar? ¿Cuánto de eso hay que hacer para la receta?
Alcali comestible es algo como el bicarbonato , no es jugo de limón con azúcar . Para esta receta solo he usado 1g , he dejado la descripción de ingredientes en mi canal .
Alguien sabe dónde se pueden conseguir los moldes?
Lo compro en Wish , también puedes conseguirlo por AliExpress
Soy alérgica al coco. Hay algún otro ingrediente con el cual reemplazarlo?
Puedes ver la forma de hacer el relleno de frijol dulce en mi otro video : Pastel de Luna de piel de nieve .
Hola Nieves, muy lindos tus pasteles. Tengo una duda, que me recomiendas usar en lugar de pasas, la verdad es que no me gustan las pasas, y quisiera una buena recomendación de un reemplazo. Gracias
No sé mucho sobre los mooncakes pero conozco el relleno del frigol de aduki es un relleno dulce muy bueno
Arándanos secos. Funciona para tí?
Delicioso hay tiempo para practicar, cuándo es la fiesta de la luna este año?
Es el día 15 de agosto de acuerdo con el calandaril lunar , este año cae en el primer día de octubre
@@nieveshan7499 gracias por responder, eres la mejor!!
yo sè que no soy el mejor , pero hago esfuerzo para ser mejor que ayer
Lo feliz día de luna
Ese pastel lo conozco por la película de kunfu panda
Like si viene por la película más allá de la luna
muchas gracias por tu visita a mi canal
Vengo por ser Main Zoe ❤️
yo llegue por jabiertzo
2:49 JAJAJAJAJAJAJA
muy hermosa la receta, pero no la entendí.
Hoy la intente hacer y no me salieron en 15 minutos
jaaa
Ni sé dónde voy a conseguir alcali comestible :/
Usa Bicarbonato baby
0:10 AMOGUS
El relleno no me quedo!!! Me queda muy aguado. Es coco rayado? Aquí en México no lo venden molido
puedes usar otro relleno , frijol rojo dulce. Podrías verlo en mi otro video。ua-cam.com/video/QSiu-fAEXQA/v-deo.html
Creo que es porque tiene que estar seco, es decir coco rayado seco, y sé que se hace en el horno por unos minutos para deshidratar sin que se tosté a baja temperatura, Inténtalo y éxitos!!! :)
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Nieves querida me desilusione muchísimo, la masa de quiebra y el relleno queda muy blando, imposibles de armar...😭😭😭
Te equivocaste con el cooocoooco po
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