Простой Рецепт Очень Вкусного Апельсинового Кекса с Глазурью | Easy Orange Cake | Tanya Shpilko
Вставка
- Опубліковано 10 лют 2020
- Легкий, воздушный, невероятно нежный кекс с ярким апельсиновым вкусом и ароматом! Он очень прост в приготовлении, продукты самые обычные, но результат просто превосходный!
Рецепт:
1 стакан = объем 250 мл
цедра и сок 1 большого апельсина
1 ст. (150 г) муки (просеять/разрыхлить)
1 ½ ч. л. разрыхлителя
2 крупных яйца (1 категории)
2/3 ст. (140 г) сахара
1 ч. л. ванильного сахара (или ванильного экстракта)
щепотка соли
100 г растопленного сливочного масла (остудить)
Глазурь:
½ ст. (70 г) сахарной пудры (можно чуть меньше)
2-3 ч. л. апельсинового сока
щепотка цедры
1) Натереть на мелкой терке цедру апельсина, только оранжевую часть. Выжать сок. Оставить 90-100 мл сока для теста и 2-3 чайные ложки для глазури.
2) Смешать муку, рахрыхлитель. Яйца взбить вместе с сахаром, ванильным сахаром и солью до пышной, светлой, плотной массы 5-7 минут на средней, затем высокой скорости. Снизить скорость и влить остывшее масло. Недолго перемешать и постепенно добавить муку. Быстренько перемешать на средней скорости. Тонкой струйкой влить сок (90-100 мл), добавить цедру (щепотку отложить для глазури).
3) Форму среднего размера (22-23 см), либо форму для хлеба ( у меня 11 на 25 см) застелить бумагой для выпечки (по желанию) и смазать сливочным маслом, выложить тесто. Выпекать в хорошо разогретой духовке 180° 30-35 минут до золотистого цвета. Готовность проверить зубочисткой. Дать остыть в форме минут 10-15, затем полить глазурью.
Для глазури смешать сахарную пудру с соком и цедрой. Сок добавлять постепенно. Консистенцию можно регулировать по желанию, сделать ее более жидкой/ плотной.
* Магазин для кондитеров Baker Store: bakerstore.ru/?tracking=Shpilko
Скидка 5% по купону: Shpilko
* Я в контакте: tanyashpilko
* Я в инстаграм: / tanyashpilko
* Реклама и сотрудничество: tanyashpilkochannel@gmail.com
Recipe:
1 cup = 250 ml
juice and zest (only orange part) of 1 large orange
1 cup (150 g) sifted all-purpose flour
1 ½ tsp baking powder
2 large eggs
2/3 cup (140 g) sugar
1 tsp vanilla flavored sugar or extract
pinch of salt
100 g melted butter, cooled
Orange Glaze:
½ ст. (70 g) powdered sugar
2-3 tsps orange juice
pinch of zest
Preheat oven to 180C/350F. Mix flour, baking powder. Beat together eggs, sugar (and vanilla sugar) and salt, for 5-7 minutes, on medium, then high speed, until light and fluffy. Reduce speed and add melted butter. Gradually add flour mixture and mix just until combined. Do not over mix the batter. Gradually pour in 90-100 ml of orange juice, add zest. Grease a medium (22-23cm /8-9-inch) pan or a loaf pan with butter (line with parchment paper). Bake 30-35 minutes until golden. Allow to cool for 10-15 minutes. Drizzle with orange glaze. - Навчання та стиль
![[柴犬ASMR]曼玉Manyu&小白Bai 毛发护理Spa asmr](http://i.ytimg.com/vi/0TsXQ7z2Dh4/mqdefault.jpg)
Встаёшь рано утром, глаза не открыть, ничего не радует. Но тут вспоминаешь, что есть апельсиновый кекс...И вот после первого кусочка жизнь играет новыми красками! Все прекрасно! А когда муж съедает на завтрак половину и говорит: "такая вкуснятина!" Что ещё можно желать?
Татьяна, это не рецепт, это радость жизни. Спасибо ❤
Посуда,фартушек, руки, речь, аккуратность -- обожаю Вас !!!!
Спасибо 😊
Пекла такие кексики- маффины. Только добавила цукаты в тесто, а в пропитку- ром😌😌... Это просто божественно 🤗👍👍👍
Я вот иногда смотрю чтобы просто попробовать насколько эстетично и проффесионально снято
А самое главное - вкусно)
Очень вкусный кекс, спасибо! Пекли сегодня с подругой по видеосвязи (самоизоляция самоизоляцией, а попить чай с подружкой хочется)))
Спасибо, Танечка! Хороший рецепт. Готовлю такой кекс, но я его горячим пропитываю апельсиновым сиропом: апельсиновый сок, сахар и чайная ложка коньяка. Получается просто сказочно вкусно. Попробуйте.
Анна Анатольевна Кремер подскажите, пожалуйста, вы сверху его этой пропиткой покрываете?
Накалываю деревянной спажкой и поливаю сверху весь кекс. Украшаю апельсиновыми цукатами, которые делаю сама.
Привіт, дякую за рецепт! Кекс вийшов неймовірний,мої дівчата зацінили! Так як я обожнюю апельсин,то це для мене найсмачніший кекс ,від сьогодні це мій улюблений рецепт!
Очень рада, что вам понравилось 🙂
Спасибо большое за рецепт Танюша👍👍👍
Ну очень вкусный получился,ароматный, в меру сладкий и влажный спасибо за рецепт я только масла добавила 50 на 50,сливочного и растительного,все супер!
Шикарный, ароматный, влажный кекс, очень вкусный! Чуток сыкономила сливочное масло: 50 гр+50 гр подсолнечного и был греческий йогурт около 3 ст ложек и муки увеличила на 50гр, отлично, кекс этим не испортила. Спасибо за рецепт!
Замечательный кекс, а какой ароматный и вкусный!)
Отлично получилось и вкусно! Спасибо за рецепт!!!
Очень интересный рецепт!
Шикарно! Обязательно попробую тоже)
Татьяна, благодарю за рецепт!
Прост в приготовлении.
На вкус волшебный!
Какой у вас приятный голос 🙏🏼 спасибо вам !!!! Все так понятно и интересно ♥️
Классное видео! А кекс получился просто шикарный! Спасибо за рецепт!
Спасибо за очередной рецепт кекса . Очень красивый и аппетитный.
Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно
Ароматный, нежный. Спасибо большое!
Как же все красиво и спокойно. Спасибо большое. Я также лопаточкой с пальцев тесто снимаю.
Обалденно вкусно, спасибо!
Спасибо большое за рецепт,очень вкусный кекс!
Татьяна спасибо за рецепт. Кекс очень вкусный, ароматный и нежный!
Лимоный пекла,надо такой попробовать,спасибо!
Спасибо за прекрасные рецепты
Сразу в начале ролика видно какой потрясный кекс, спасибо Танюша за рецепт, беру на заметку
Как у вас все красиво бывает!!!!
Спасибо! Получилось очень вкусно!
Очень вкусный получился кекс !Стал моим фаворитом
Испекла. Очень вкусно получилось! Спасибо за рецепт!
Спасибо, это невероятно вкусно
Достойный рецепт.Получился нежный, в меру сладкий.Спасибо!
Очень вкусный кекс. Готовила его уже трижды... И домашние просят приготовить его снова 🙂
Очень вкусно получился!
Спасибо Огромное за рецепт. Пекла уже несколько раз. Идеальный рецепт 🙏❤
Кекс- супер!) очень вкусный, спасибо за рецепт!!!
Очень вкусный кекс. Пекла уже 2 раза. Спасибо за рецепт.
Танечка спасибо.👏👍 Как всегда красиво и вкусно. Еще мне нравится, что вы четко прописываете колличество ингредиентов.
Приготовила и угостила близких. Попросили рецепт и блаженствовали от каждого кусочка! Спасибо 🤗
Кекс супер👌🏻👍🏻😊🌹 просто нет слов так как я обожаю кексы с цитрусом 👌🏻
Чудесно получилось. Спасибейше.
Интересно смотреть было видио. Звук, наложенный так умело меняющейся тональностью. Рецепт обалденный. Спасибо.
Я пеку по такому рецепту маленькие кексы, плюс добавляю цукаты или замороженные ягоды, один из любимейших рецептов! И самая главная фишка в нём, это конечно же цедра!
У́
Рецепт рабочий, получилось вкусно, нам понравилось 🎂
Вау!!! Ваши видео очень приятно смотреть, и очень хочется все приготовить! Завтра утром кекс будет на нашем столе😉
Прекрасный рецепт. Пекла уже много раз его, очень быстро и вкусно! Дети вообще в восторге, спасибо вам огромное ❤❤❤👍👍👍
Танюша, спасибо за рецепт! Кекс изумительный! Всё в нём сочетается идеально!!! ❤🍊
Очень вкусный, мягкий кекс! Спасибо за рецепт❤
Потрясающе вкусный кекс! Даже у такого новичка, как я, получился идеально с первого раза😄 Спасибо за рецепт!
Большое спасибо за рецепт, дочка приготовила. Супер, очень вкусный! ❣️
Оооочень вкусный получился кекс!!😍
Очень вкусный кекс! Нежный, немного рассыпчатый и апельсиновый-преапельсиновый)) Таня, спасибо за рецепт!
Только что испекла, получилось очень вкусно и ароматно, спасибо за рецепт!
приготовила этот кекс, оооочень вкусно! даже без глазури апельсин чувствуется просто отлично)
Так все аккуратно, Красиво!! И кекс замечательный. Спасибо за рецепт.
Вкуснейший кекс! Ням !!!
Спасибо что указали в стаканах и ложках тоже!!
Не люблю с весами возится
Приготовила только что. На вкус очень приятный, ароматный, насищенный. Делала с 1 лимона и 1 апельсина. Получился очееень влажный, но пропекся. Так как у вас не получилось, но тоже очень вкусно. Спасибо за видео🤗
Спасибо за рецепт! Приготовили, получилось очень вкусно! Съели за один раз ))
Я сегодня приготовила, получилось очень вкусно, благодарю за рецепт🌷 вот я искала такой влажный а не сухой👍
Только что испекла. Все 3 года назад, а я только что. Очень вкусный. Муки ушло на 50гр больше. Брала всего не в 2раза больше, а в 2,5.получились 2 не больших кекса. Спасибо. Хочу испеч и другой, который сухой и пропитатб соком. Я сладкоежка. Один для внуков, другой для нас с мужем спасибо большое.
Спасибо Татьяна за рецепт. Сегодня испекла по-вашему рецепту. Семья оценила, сказали очень вкусно. Я только еще начинающий кулинар. Это мой первый приготовленный кекс))))
Очень вкусный получился! Спасибо за рецепт !
Очень рада, что вам понравилось!
Очень вкусный кекс получился. Спасибо за рецепт)
очень рада, что вам понравилось!
mmm looks amazing
Спасибо я сегодня пепла такой же кекс только я ещё добавила 200 мл теплого молока очень вкусно получилось
Я делаю такой же только с лимоном. Надо теперь с апельсином попробовать) Спасибо 🌷
Как же я обожаю Ваши видео) такие уютные, нежные, и вкусные🥰😍 снимайте побольше!) Всегда жду)
Спасибо) очень рада, что вам нравится!
Бомба! Очень нежный, мягкий, надо было сразу делать двойную порцию ) глязурью не покрывала, сделала сироп и полила сверху, как советовали в комментариях. Спасибо за рецепт! Пойду делать ещё раз! 😊🌷
Спасибо огромное Танечка за рецепт!!! Мои дети и муж всегда очень любят когда я его пеку!!! 👍👍👍
Очень рада, что вам понравилось!
спекла) в середину ще додала жмих порізаний від половини апельсину. Смчано неймовірно! Вологий, ароматний , з легкою кислинкою.
Кекс получился изумительный. Нежнейший и очень вкусный. Спасибо!
Очень рада, что вам понравилось!
Спасибо за рецепт. Всё получилось, даже с меньшим количеством сока( 60 мл)
очень вкусно, мягкий, ароматный 🥰
Очень вкусный кекс. ароматный! я сверху посыпала фисташками.
Очень вкусный , воздушный , нежный и ароматный
Отличный рецепт! Пеку сегодня второй раз, первый был на нг. Очень вкусный😊
Супер! Так давно хотела испечь цитрусовый кексик и вот рецептик пожалуйста🥰🙏
Спасибо Вам! Приготовила и получилось очень вкусно. У Вас замечательные видео - просто, лаконично, красиво и уютно. Благодарю :)
Очень рада, что вам понравилось!
Очень вкусный кекс!!!Благодарим всей семьёй!!!!!
Очень рада, что вам понравилось!
Получилось супер! Вчера испекла. Все в восторге.
Спасибо вам большое! Ваши рецепты как всегда супер!
Очень рада, что вам понравилось 😊 с Наступающими Праздниками вас 🎄🎄🎄
Это волшебство! Кекс пышный, вкусный! Получился с первого раза 🤗 Спасибо за рецепт ❤️
Очень рада, что вам понравилось 😊
Это очень вкусно!
Невероятно вкусный! 🤤
Обалденный рецепт! Испекла на Рождество, аромат дома!
Очень рада, что вам понравилось 😊
Спасибо за рецепт! 🌻🌻🌻 Кекс понравился: быстро и вкусно 😋😋😋. Испекла (с небольшими изменениями). Сливочное масло заменила растительным, в тесто добавила нарезанные апельсиновые цукаты. Сока оказалось меньше рекомендуемого, так что добавила еще 1 яйцо. Два кекса в узких кексовых формах (наполняла до половины высоты, при выпечке тесто поднялось до самого верха!). Удачи!
Самый вкусный апельсиновый кекс из всего что я пробовала делать, спасибо
Очень рада, что вам понравилось!
Дуже смачний 😍, готується дуже легко.
Волшебный
Delicious 🍰💕💕💕
Когда я первый раз испекла этот кекс, моя семья его съела ещё горячим. Я даже не успела покрыть его глазурью. Второй тут же испекла, но уже отбила у "голодающих" чтобы покрыть глазурью. Короче, одной порции не хватает, делаю три. Очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Только что приготовила...🔥🔥🔥🔥
Дякую, рецепт приготування простий, а виходить смачно! Гості були задоволені. Наступного разу готую Ваші кекси з полуницею!
Как раз думала, чтобы такого испечь ☺ кекс получился очень нежный, вкусный, ароматный! Такой простой рецепт, а какая вкуснота! Спасибо! ❤👍
Очень рада, что вам понравилось!
Спасибо за рецепт! Кекс получился очень нежным и ароматным, всем понравилось! Хочу попробовать в следующий раз испечь как маффины, в маленьких формочках.
Очень рада, что вам понравилось! Порционно тоже прекрасно получится!
Испекла по Вашему рецепту, вышло ооочень вкусно! Спасибо огромное за рецепт!
Очень рада, что вам понравилось!
Таня, спасибо Вам огромное за рецепт! Приготовила вчера. Кекс необычайно вкусный! Сочный и насыщенный! Муж за один раз почти весь кекс съел)
Всего вам доброго!!!
Очень рада, что вам понравилось!
Всем приветик🌸) Продолжаем готовить😊 Это очень, очень вкусный кекс😍!!!Один из самых любимых ❤️❤️❤️❤️❤️
Наслаждаюсь каждым Вашим рецептом! Всё всегда безупречно, приятный голос, красивые,сочные видео, шикарные рецепты. Спасибо Вам огромное за канал и Ваши рецепты 🙏🙏🙏❤❤❤
Спасибо за добрые слова! Очень рада, что вам нравится!
@@TanyaShpilko понравилось- это мало сказано. Я в восторге!
Таня, большое спасибо за рецепт; испекла, кекс получился изумительно вкусный)) 👍
Очень рада, что вам понравилось 😊