Антрекот говяжий , в маринаде из базилика и чеснока !! beef entrecote Антрекот, Стейк, люля кебаб!!!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 12 лип 2018
  • Говяжий антрекот в летнем маринаде

КОМЕНТАРІ • 26

  • @natalia5736
    @natalia5736 3 роки тому +1

    Класс! Кратко и по делу!!!

    • @user-jb9mc3kx9d
      @user-jb9mc3kx9d  2 роки тому

      На канале есть новое видео

  • @user-pi2hb1qn6k
    @user-pi2hb1qn6k Рік тому +1

    Спасибо, давно искал простой рецепт для гавядины.

  • @user-rv2eh4nl7b
    @user-rv2eh4nl7b 3 роки тому

    Браво!информативные видео без лишней воды.

    • @user-jb9mc3kx9d
      @user-jb9mc3kx9d  2 роки тому

      На канале есть новое видео

  • @user-ht6uy6fn9k
    @user-ht6uy6fn9k 4 роки тому

    Ещё я слышал чабрец к мясу подходит, аромат душевный у мяса получается.

  • @user-nr7mx7bb1r
    @user-nr7mx7bb1r 5 років тому +8

    Олег, добрый день! Очень понравилось видео. Жаль, что нет продолжения. Подскажите при какой температуре при каком режиме и сколько по времени запекать? Надо ли накрывать фольгой или нет? Заранее благодарна!

    • @user-jb9mc3kx9d
      @user-jb9mc3kx9d  5 років тому +8

      Если запекать то 180° примерно 60 минут. Фальгой прикрыть на 45минут а потом снять и задать корочку!! Постараюсь сделать продолжение! Спасибо что смотрите!!

  • @lidaloktionova2302
    @lidaloktionova2302 5 років тому

    Олег скажите пожалуйста а можно вместо свежего базилика,сухую или же органо?

    • @user-jb9mc3kx9d
      @user-jb9mc3kx9d  5 років тому

      Можно конечно, но если используете сушёную зелень я её настаиваю в масле на сутки и так получается ярче!!

    • @lidaloktionova2302
      @lidaloktionova2302 5 років тому

      @@user-jb9mc3kx9d Спасибо больше за ответ,в выходные замутить хочу, попробую именно по вашему рецепту, подскажите пожалуйста вот что ещё,на два антрекота сколько нужно примерно масла?

    • @user-jb9mc3kx9d
      @user-jb9mc3kx9d  5 років тому

      @@lidaloktionova2302 масла добавляйте столько , чтоб можно было переблендерить, приготовите поделитесь впечатлением если не затруднит

    • @lidaloktionova2302
      @lidaloktionova2302 5 років тому

      @@user-jb9mc3kx9d Хорошо, обязательно.

  • @PPPpsn
    @PPPpsn 5 років тому +1

    Это филейный край

  • @user-jb9mc3kx9d
    @user-jb9mc3kx9d  5 років тому

    ru.m.wikipedia.org/wiki/Антрекот

  • @user-bx4bz9zl9j
    @user-bx4bz9zl9j 3 роки тому +2

    Порубил мясо на не очень чистом предмете и не помыл мясо или хотя бы подложил что-нибудь

    • @ameliapavlenko5761
      @ameliapavlenko5761 Рік тому

      На бревне мыть не надо,ваш стол дома больше бактерий имеет.это бревно даже мыть не надо,просто бумажным полотенцем прочитать достаточно. класс!!!

  • @user-tv2lz3mm7p
    @user-tv2lz3mm7p 4 роки тому

    Мясо есть, колоды нет, на которой можно рубить...

    • @user-jb9mc3kx9d
      @user-jb9mc3kx9d  4 роки тому

      Что именно нужно рубить? Может можно подпилить?

  • @PPPpsn
    @PPPpsn 5 років тому +2

    Это же не антрикот))

    • @user-jb9mc3kx9d
      @user-jb9mc3kx9d  5 років тому +2

      Это антрекот, а филе изнутри паралельно битку находится. Но если по науке то это корейка на кости!

    • @user-dr4nh4nh2o
      @user-dr4nh4nh2o 4 роки тому +1

      Это Антрикот

    • @user-le2cv3vy8u
      @user-le2cv3vy8u 4 роки тому +2

      Каждый по -своему готовят тогда своим именем назвали бы.

  • @user-jg6hv7cw3o
    @user-jg6hv7cw3o 4 роки тому +1

    Звук отвратителен , и качество съёмки просто ужас . Сори не досмотрел

  • @user-dp8ed1ke4b
    @user-dp8ed1ke4b 2 роки тому

    Все испортил