Выход самогона из браги
Вставка
- Опубліковано 30 вер 2024
- Подпишись на канал Русская Дымка bit.ly/2k5CK7Y
Купить самогонный аппарат Wein Reform bit.ly/3hJzXtN
👉 Подпишитесь на наш UA-cam канал, чтобы не пропустить другие видео: / @russkayadymka
Как оценить выход готового продукта - самогона - из браги?
Как посчитать исходную крепость браги и можно ли ее измерить обычным ареометром?
Делаем расчет крепости браги и выхода самогона вместе!
❓ Понравилось видео? Поставьте лайк ❤️, поделитесь видео с друзьями и близкими 🚀, пишите ваше мнение в комментариях 👇
⚠️ Все товары из данного видео можно купить на сайте и в магазинах “Русская дымка”: rdshop.ru/?utm... ⚠️ Самая крупная сеть товаров для приготовления натуральных продуктов - 200+ магазинов в России и СНГ! Своё собственное производство, розничные и оптовые поставки! Каждый месяц новые скидки и акции. В ассортименте есть всё для самогоноварения, копчения, консервирования, пивоварения, виноделия и сыроварения.
🎁 Дарим до 1500 рублей новым друзьям, переходи по ссылке и регистрируйся: ▶️ rdshop.ru/acco...
Подписывайтесь на Телеграм чаты, общайтесь с любителями натурального, обменивайтесь рецептами и опытом, задавайте вопросы:
✅ t.me/samogon_rd - самогоноварение
✅ t.me/konserv_rd - консервирование и автоклавы
✅ t.me/pivovar_rd - пивоварни, пиво и пивоварение
✅ t.me/vinodel_rd - виноделие и вино
✅ t.me/syrovar_rd - сыроварение, сыроделие и сыры
✅ t.me/kopchenie_rd - копчение и коптильни
Хотите зарабатывать на любимом хобби от 250 000 рублей в месяц ? Станьте нашим партнером и откройте СВОЙ магазин натуральных продуктов под брендом "Русская Дымка". Открыть свой магазин легко и просто : 👍 franchise.rdsh...
Узнать больше о самогоноварении можно с помощью специального курса по самогоноварению, начни курс с 4 бесплатных уроков rdshop.ru/school?
А если ты ловкий и умелый, и достаточно разбираешься в любимом хобби, то по промокоду VLAD ты можешь получить скидку на любую продукцию магазина Русская Дымка
По своему опыту скажу так, очень зависит от качества сахара, в среднем с 7 кг отжимаю 7,5-8 л в пересчёте на 40%. Однажды 8,5л отжалось, а было и меньше, около 7л.
После первой или второй перегонки ????
@@Adam-jr9sl после разведения до 40%, конечный продукт
Я хз как, у меня после двух перегонов с 10 кг сахара 12,4 литра продукта крепостью 40%
По ссылке в описании ролика можно купить самогонный аппарат напрямую от производителя. Не пропусти!
как это долго и беспантово
Да чё тут считать. С кило сахара, литр 40% получается
СамовароФФ именно на таких дрожжах у меня отец рекорд поставил, 18 литов с 10 кг. Он больше 30 лет заниматься самогоноворением, но был удивлён. ))
СамовароФФ а гидромодуль каков?
Николай, ну это в самом общем и грубоприкидочном случае )
А иногда хочется узнать, как и что отработало именно в этот раз, с этой бражкой и сделать выводы ;-)
есть таблица выхода продукта из различного сырья. Этого вполне достаточно.
СамовароФФ 25 литров не воды а браги с сахаром,тоесть минимальное кол-во воды на 1 кг сахара примерно 2.1 литра.Звери а не дрожжи.
Житейская математика подсказывает: с килограмма сахара имеем литр готового для употребления продукта (50-60 градусов).
Всегда получалось с 1 кг 1 литр после второй перегонки даже чуть больше . Сейчас 0,8-0,9 литра не знаю почему . Всё тоже., может сахар не тот стал.
Так и есть, бадяжат его 😠😠😠
Всегда , ясно и понятно ! Спасибо!!!👍👍👍👍👍👍👍
Доброго времени суток. Вот такой вопрос - брал у Вас первый аппарат славянка премиум 2017г на 14 л без какого либо опыта, по началу были нюансы, но по факту выяснилось, что не опытность и всё впринципе устроило, по концу встало так, что в идеале вся перегонка после первых капель, встала в один час. Теперь осенью купил у Вас славянку премиум, модель 2018 года, с суженной горловиной на 30 литров. Так вот и весь вопрос!!!??? Мучаюсь с ноября месяца - эта "падла" мало того что медляно гонит, при самой малой мощьности (iplate 2000w) так и капли горяченные. Все барашки поржавели. При каждом сборе аппарата приходится несколько раз разбирать собирать, т.к. не прижимает как нужно, причём уже даже пытался менять прокладки. МОЖНО ЛИ ХОТЯ БЫ ПОПЫТАТЬСЯ ЗАМЕНИТЬ ЯВНЫЙ БРАК?
есть смысл обратиться в отдел контроля качества. у нас на канале есть ролик - "Как с нами связаться?" - там прямые контакты ОКК есть
Использовал в первый раз просроченные дрожжи: брага получилась 6-7 градусов. С 18 л. взял чуть больше 1,5 литра 48-ми градусного самогона, при первом перегоне . Не экономьте на дрожжах, однако!
Спасибо ! Грамотно и понятно .
Надо практический ролик)). Сразу дегустация)).
с математикой полный ноль но обьяснил все доходчиво,спасибо
Мил человек, озвучь пожалуйста инструкцию по безопасному употреблению производимого напитка! А именно, сколько литров в сутки можно употреблять экологически чистого продукта без последствия для организма?
芯Сергей литров??? Вы серьёзно?
芯Сергей 100 грамм, все остальное во вред, в праздники можно не много вредить.
Ради 100 грамм покупать дорогостоящий аппарат нет смысла!
芯Сергей а если каждый день? Ну и в Особые дни думаю можно больше.
Дорогой товарищьч на сколько мне помнится всегда соображали о,5 литра на троих но этого завсегда почему то было мало ?! И есчё в тему поговорка - Пошлёшь дурака за бутылкой он одну и принесёт...
У меня всегда стабильно 5 кг сахара 5 литров 40-44
Так и есть!
мало.из 5 кг должно выйти 3 л спирта.где 300гр голов и 200гр хвостов.значит тело 96%-2.5 л.А 40%-6 л.Литр пропал.
Зачем столько слов??? Люди начинающие хотят знать , сколько продукта получится с кило сахара. Проще перевести в АС(абсолютный спирт) что нельзя просто сказать?
У меня с мешка 50 кг 65 литров 50 градусов первый перегон 😊
А если замерить начальную и конечную плотность браги, как раз можно тогда спиртуозность узнать. как с пивом.
да
Почему то у меня из 18 литров браги после 2 перегона получается около 2,5 литров 95 градусного.
при пересчете на АС получается, что крепость исходной браги у вас около 17 - это довольно высокий показатель. турбо-дрожжи?
С 10 литров 3 литра 40 %
Здравствуйте ! А подскажите мне пожалуйста, вот у меня сахарная брага с гидромодулем 1 к 4 т.е. на 1 кг сахара 4 л воды, все это дело я рассчитал на 20 литров... т.е. 5 кг. сахара на 20л воды !
Сам вопрос таков: Сколько мне использовать турбо дрожжей, к примеру Yes you can c-24 на такой объем, чтобы минимизировать количество запаха дрожжей? Перегонять буду на аппарате с сухопарником ! Я новичок в этом деле, практически ни разу не ставил, подскажите пожалуйста как лучше сделать !
Как узнать сколько СС должно получится?
Гони до 10 градусов в струе и узнаешь
@@NikKonstant до 5 гоню
Сколько получается?
ГНАТЬ ДО 10 И ПОТОМ ПОЛУЧИТЬ ВОНЮЧИЙ САМОГОН 🤣🤣🤣🤣
Больше всего о самогоноварении узнаешь из калькулятора самогонщика.
У меня простой аппарат.заливаю 10 чуть больше.Получается 3 литра 50-55 градусов.
Со спиртуозностью не напутали может 40-- 45
@@pawlowish так спиртомер показывает
А в каких пропорциях сахар вода и дрожжи?
@@СашкоТроянич без поправки на температуру и бытовым спиртометром, а не ориометром? ))
16 литров умножить или разделить на 10% спирта ?
16л х 0.1 = 1.6 л абсолютного спирта
Друг, подскажи, бражка стала как кисель, ставил на зерне, но бродит хорошо, у меня что нибудь выдит из этого?
Олег Фёдоров Закисла.Пахнет квашеной капустой?Передержали,или попал кислород.Обычно такое бывает с заводскими гидро затворами.При заканчивании брожения,происходит обратный забор воздуха.Нужно шланчик и в бутыль,тогда норм будет.И не передерживать.
да, похоже, прокисла бражка.
я думаю - если жалко выливать - срочно перегоните и там уж попробуете и решите, годится к употреблению или лучше было сразу вылить )
Русская Дымка Думаю вылить.У меня такое было,не гнал.Знакомый перегонял,сказал кислятина.
а я однажды спас один подкисший затор - снял верхний слой с пленкой, а остальное перегнал. тут важно понять, упущен момент или нет )
но скорее всего - вылить, конечно
Олег Фёдоров , печально , но увы)))не морочь себе голову , выливай и не парься, главное не гони))), на ошибках учаться, не твоя вина , похоже проблема была в зерне
спиртуозность браги определить очень легко. 10 объёмных процентов сахара дают при полном сбраживании 0,6 объёмного процента спирта. стал`быть 200 объёмного сахара дадут 12 объёмных процентов спирта.
теоретически ))) а на практике бывает сахар разной сладости и недоброд
@@RusskayaDymka ну я и говорил о полном сбраживании. А сладкий/несладкий сахар дадут разницу процентов 5, не более того. Ну, не 16, как вариант, получится, а 15 с мелочью. Не принципиально.
Просто дело в том, что я винодел со стажем и эта методика определения крепости вина ни разу не подводила. А вот самогонщик я начинающий и сильно благодарен вашей организации за борьбу с мраком незнания и невежества;) Ну и магазины у вас тоже хороши, не поспоришь.🖖
То бишь - спиртометр не покажет точных данных и на настойке ( травяной или фруктовой)?
если там еще и сахара - то не покажет. Если настойка на травах-специях, то плюс-минус точно.
С 5 литров браги получится 1 литер?
Привет. Сколько получиться голов, хвостов и тела из 21.8 литра и 26 градусов на второй перегонке?
калькулятор самогонщика скачай на ГУГЛПЛЭЙ
Здраствуйте,подскажите пожалуйста у меня 30литровый куб.У меня выход 2 литра 96.градусов.5литров ни как не получается вытощить.Может у меня неправельный гидромодуль.?На 30литровый бак какой нужен гидромодуль.Чтоб после 2перегона было 5литров 42градусного самагона.?
опишите свой процесс. как ставите брагу, сколько воды, сахара и дрожжей в одной партии
как гоните, на каком аппарате в какой конфигурации
Брагу ставить надо не на неделю, а на весь срок переработки сахара. Пробуй её на вкус. Когда сладость пропадет - гони, вот и вся хитрость. Сладость в браге - лишние потери.
Пока горит пусть капает
У меня 48л бак, туда 10 кг сахара и 30л воды, выход после второго перегона-12л 40гр.
Здравствуйте . Отличный выход . Гидромодуль 1 к 3. Дрожжи какие ??? Спасибо.
@@Adam-jr9sl pathfinder ty48 первак-16, а второй-11-12литров, но я щас делаю на32-х литровую ёмкость, 10кг сахара и воды под завязку.
Это не правда не п***и такого выхода не может быть ещё скажи с 10 кг 20 литров получаешь 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
@@Ruslanneutral не умеешь гнать сем, тогда рот закрой умник
@@NikKonstant ни сем а сэм 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Интересно . Как я поняла брагу нодо выгонять до 0 , а я выгонала до 15 гр. Это выходит я теряла на выходе при второй перегонке самогончик. Я правп или нет?
обычно говорят про первую перегонку до воды. но с сахарными брагами я тоже иногда позволяю себе не брать то, что ниже 10 градусов в струе на выходе идет. в случае ароматных дистиллятов - иногда еще и некоторое количество ароматных вод забираю на первой перегонке, уже почти совсем без спирта.
Вчера так и получилось. Три литра
Я пробовал до 0% гнать и до 15% разницы не заметил почему то при ректификации больше спирта не получал, может и есть разница но не значительная , думаю что из-за сивухи показывает 15% а на самом деле около 0
Благодарю
Здравствуйте! Хотел узнать,когда можно заливать самагон в боченок,надо ему отстояться или сразу можно после перегона и разбовления?
я считаю, можно лить сразу после разбавления - отстоится он уже в бочонке ))
Здравствуйте, не совсем понял как узнать крепость браги по АС? (Что за цыфра 0.75) У меня с 21л браги получилось 7500 мл 43% СС. Подскажите пожалуста как узнать крепость браги?
Отбирал до 8% в струе
Подскажите пожалуйста почему у меня получается злой самогон?апарат германия 2.может из за неправильной браги?брагу ставлю в 40 литровую флягу 10кг сахара и килограмм пресованных дрожжей.я новичок в этом деле.
Попробуй 20*10 = 200 грамм дрожжей. С дрожжами перебор...
@@unknownunknown9862 сахар не збродит
что в вашем понимании ЗЛОЙ )))
@@ОлегМаляров-в8ъ на вкус слишком горький.
👍
Что тут считать-то. С килограмма сахара должен получаться литр самогона разбавленного до 40 градусов.
нет!!!1,44 л.
@@александррумянцев-е5з с головами и хвостами)
На деле не так
А что если использовать медицинский раствор глюкозы для браги?
наверное, тоже можно
Не слушай этого грамотея.глюкоза очень хорошо идёт для браги,но дорого получается в сравнении с сахаром.
Здравствуйте! Живу в многоквартирном доме и по соседству живет бабулька большой нос. Вопрос сильно ли пахнет при перегонке, а то не хотелось бы по душам с доблестными работниками полиции общаться.
полиции не бойтесь, гнать у нас пока еще можно. продавать - нельзя.
а запахи зависят от многого. от сырья, режима, эффективности работы вытяжки и/или вентиляции
так что максимум вам грозит общение с большим носом, да и то - маловероятно при грамотном подходе )
Русская Дымка я начинающий и хотел узнать дрожжи дуал снейк как я понял почти без запаха при перегонке? Сегодня разговаривал с товарищем и он мне сказал что это самые оптимальные на сегодняшний момент дрожжи. Так ли это? Хочу заказать у вас полный комплект и хотелось бы узнать в Астрахань доставка есть и какая стоимость. Может дешевле будет в ваш филиал в Волгограде доехать.
ну если для сахарных браг - наверное, да, из лучших. бродят железно, дображивают несмотря н7и на что, и не пенятся. а по доставке лучше по телефону у менеджеров уточнять, я не в теме
Продавайте колендарики а в благодарность за покупку колендаря бутылку СЭМА и всё будет хорошо Вы же не Сэм продаете.
В смысле брага 8-12 крепости? Минимум 17,и под 30 легко турбодрожжами
не путайте крепость и исходную плотность )
Несмеши мои тапки .
херня...
ни чего не понял но все равно лайк
А куда девать головы и хвосты?
Головами розжигаю мангал, добавляю в омыватель а хвосты вообще не отбираю не царское это дело.
Можно съесть🤭🤭🤭
Что там считать - с кило сахара 600 мл АС. Плюс-минус.
С 2 кг. Сахара 1литор 40%
а с кило пшеницы?
@@СубботинРоман-к1м что у вас за сахар такой, убытки только приносит, 1кг=1л 40 гр второго перегона.
У меня с 65 литров браги выходит 22 литра 45 градусного самогона
пиздешь
@@ВикторНарваткин-ц8ч схерали пиздешь? Сегодня гнал со 100 л 33.5 лит 43% как то так теперь предстоит 2 перегонка
А какой гидромодуль?
@@gocman51 один к двум
С хвостами и головами 100 %
С килограмма сахара , литр самогона 40°
можно и поболее если грамотно делать)
@@ПётрВалов можно и менее если сахар попадётся не очень.А в последнее время лично мне только такой и попадается.
5 кг на 20-и литровое ведро и пачка сухих дрожжей 5 литров 55° первача. Брага стояла месяц и сама осветлилась.
а в двух словах не вариант сказать....1кг сахара-511макстмум-639 мл.
откуда такие точные цифры, коллега?
👍
Доброе утро. Подскажите я поставил брагу на таких дрожжах 60л воды 15кг сахара и одна пачка дрожжей, это не мало? Выиграется? Может ещё пачку добавить?
Дрожжи размножаются. Можете хоть чайную ложку добавить. Просто больше времени займёт.
Здравствуйте. У меня недоброд случился не знаю почему. Единственное моё упущение не проверил срок годности дрожжей. В связи с этим вопрос можно добавить дрожжей. Спасибо
как вариант
У меня тоже на днях при выгонке 20 градусов.ходят слухи что в сахар начали диоксид серы добавлять и из за этого и выхлопа нет.
А можно ссылку на приложение-калькулятор? Или название?
на андроид: Дробная перегонка - помогает вести расчет дробной перегонки по методу Леопольда Грея
и Калькулятор самогонщика - помогает считать разбавление
@@RusskayaDymka спасибо!
Супер
Делал первый раз на турбо дрожжах, спиртометр показывал ноль ну тут понятно что может врать из за примесей и плотности, после первой перегонки всего 20 градусов получилось имеет ли смысл перегонять ещё раз? Может что то не так?
Такое ощущение что ты сахар вообще не добавлял
Из 5 кг сахара выход 7л 42градуса,из турбодрожжей 16градусов брага.из турбодрожжей 14градусов,6л 42градуса
Сделал третью перегонку с сетко панч... медной две и одна нержавейка... Спирт вроде как солёноватый и кисловатый и сладковатый получился во.... солёнокислосладкий.... Бывает так ? Или мне уже кажется ?
Юрий, а что гнали-то? какое сырье?
20 литров воды. 5 кг. сахара. дрожжи укр. Хмельные. 1 кг. гороха. Третья перегонка. Вода покупная.
20 лит воды покупной . 5 кг. сахара. дрожжи хмельные укр. 100 гр. горох 1 кг. 3 я перегонка. апп. " Люкс-сталь Мастер "
единственное предположение - горох дает какие-то привкусы, которые вы описываете как соленокислосладкие )
а вообще - разбавьте и дайте напитку немного отдохнуть в стекле, вкусы сгладятся и прояснятся
Я разбавлял уже. Спирт 95 тр. 20. Гдето под 47- 50 процентов разбавил. Попробовал отлично ! Чистая вкусная водка. И нет привкусов. НИ КАКИХ ! А вот сам спирт даёт такой привкус. Может и вправду горох. Сечас 40 лит поставил так же, но только вместо гороха изюм для подкормки... в каждый бутыль по горсточки смолол, без косточек... самый лучший по словам продавца. Играет ещё.... вторая неделя пошла. Выгоню ... напишу !
спасибо бро!!!