GANACHE PARA RECHEIO DE BOLO | RECHEIO TRUFADO DE CHOCOLATE

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  • Опубліковано 27 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 795

  •  3 роки тому +425

    Amigos, venham cá 🗣🗣
    Prestem bem atenção em tudo que ensinei no vídeo e leiam a DESCRIÇÃO PELO AMOR DE DEUS! Eu gosto muito de responder a todos em suas dúvidas individuais, mas concordam comigo que fica inviável pra mim responder centenas de vezes a mesma coisa que eu falei no vídeo ou que eu já escrevi? Me ajudem a ajudar vocês 🙏🏻
    Aqui vou responder algumas dúvidas comuns que eu não disse e que não escrevi e também reforçar o que já foi dito e escrito:
    - SE VOCÊ NÃO TEM MIXER, A BATEDEIRA NÃO É SUBSTITUTO. POR ISSO NÃO FALEI DELA COMO OPÇÃO E FALEI DO PROCESSADOR COMO EQUIPAMENTO SUBSTITUTO. Se você não tem nenhum dos dois, não use, e faça com o que tem a disposição. Se ficar gruminhos que não dissolveram, mexa rapidamente com o fouet. BATEDEIRA AGREGA AR E VAI DEIXAR SEU GANACHE MAIS CLARO, COM TEXTURA DIFERENTE TAMBÉM.
    - SOBRE USAR ELE COMO COBERTURA. NO VÍDEO (que vcs não assistiram ou não prestaram atenção) EU DISSE QUE NOS PRÓXIMOS VÍDEOS EM SEQUÊNCIA A ESSE EU POSTAREI O GANACHE PARA DECORAR O BOLO, PARA COBRIR E ESPATULAR. OU SEJA, ISSO PORQUÊ ELE É DIFERENTE. NÃO FARIA SENTIDO FAZER OUTRO IGUAL OU NÃO FALAR QUE DA TAMBÉM PARA DECORAR SE DESSE.
    Significa que se alguém fizer esse aí para decorar vai dar errado? Não! Mas vai precisar contar com a sorte 🍀
    - SOBRE USAR CHOCOLATE MEIO AMARGO. Eu escrevi as medidas usando ao leite, branco e falei sobre o uso do meio amargo também.
    No mais, se esforcem um pouquinho. Eu dou a faca e o queijo na mão de vocês, basta que vocês se movimentem e cortem o queijo. Testem, façam. Já dei o norte, mostrei o caminho, não dá pra andar com os pés de vocês.
    O TRABALHO E O ESFORÇO QUE EU DEDICO AQUI É INSANO. CRIAR O CONTEÚDO, ROTEIRIZAR COM TODAS AS INFORMAÇÕES IMPORTANTES QUE NÃO PODEM DEIXAR DE SEREM PASSADAS, GRAVAR, LIMPAR, EDITAR, RESPONDER AS DÚVIDAS, COMPLEMENTAR O QUE FOI DITO POR ESCRITO NA DESCRIÇÃO PARA CUIDAR QUE NÃO FIQUE NADA PRA TRÁS. Ai vem vocês que não leem, não assistem, só pulam partes pra ir mais rápido, obviamente que não estão todos, a grande maioria graças a Deus reconhece e se interessa também para ler e assistir tudo 🙏🏻 e são para eles que vou sempre canalizar minhas energias em responder, interagir e etc. Pra quem não se dá o trabalho nem de ler e assistir o que eu ensinei e ficar perguntando o que eu já falei, eu não vou responder tá? Nada pessoal, é só mesmo para nos poupar e não desalinhar meu chakras 😂

    • @mana.gourmet2021
      @mana.gourmet2021 3 роки тому +6

      Apoiada Le

    • @jamilemendes8010
      @jamilemendes8010 3 роки тому +15

      Que maravilha esse texto..essa resposta direta pra quem não assisti..até eu ficava passada com as perguntas de pessoas que tem preguiça de assistir..parabéns ☺

    • @marcia0509able
      @marcia0509able 3 роки тому +16

      Realmente, concordo com vc, eu fico estressada com esse povo que fica perguntando as coisas que já foram faladas ou escritas no vídeo, povo não presta atenção ou é muita preguiça

    • @martabatista3422
      @martabatista3422 3 роки тому +10

      Eu jamais terei um canal. Já mando logo ir pro quinto dos infernos. Kkkkk

    • @alexandrinanascimento9853
      @alexandrinanascimento9853 3 роки тому +3

      Super apoio 👏👏👏

  • @obolodaali1568
    @obolodaali1568 3 роки тому +183

    Eu queria entender esses 2 dislikes... nunca vi uma explicação sobre recheio trufado tão boa quanto essa, eu sempre tive problema com esse recheio... Muito obrigada Leticia!

    • @leisselisvieira1076
      @leisselisvieira1076 3 роки тому +3

      Já ouviu falar em "estraga festa"? Então...

    • @liviafarias8244
      @liviafarias8244 2 роки тому +3

      Eu acho q o povo q dá deslize é porque não tem o q fazer. A Letícia é maravilhosa, Parabéns pelo canal. 👏👏👏

    • @giselaalmeidahentz190
      @giselaalmeidahentz190 2 роки тому +3

      Letícia seus videos são mais q completos, ñ tem nenhum defeito ou falha, assisto todos q eu consigo
      São aulas incríveis!!!!!
      Só tenho a agradecer a vc, por ser tão maravilhosa ❤️❤️❤️❤️❤️

    • @Patricia_Santos77
      @Patricia_Santos77 2 роки тому

      Achei ótima a explicação dela, ela sabe explicar de forma simples de fácil entendimento

    • @tatianaandradecardosodebar2352
      @tatianaandradecardosodebar2352 2 роки тому

      Eu também. Meu Deus

  • @frannferreira698
    @frannferreira698 11 місяців тому +6

    Esse vídeo é antigo,mas descobri vc por acidente,e desde então qualquer receita que eu queira vou direto procurar se vc já fez Parabéns por tudo Letícia que ensina,pela forma que ensina e obrigada por dividir conosco tanta coisa maravilhosa.😘😘😘

  • @juhhdiass4839
    @juhhdiass4839 Місяць тому +2

    Ótima explicação
    A ganache fica perfeita
    Muito obrigada e que o Sr Jesus te recompense por compartilhar teus conhecimentos 😘

  • @soniatulipa
    @soniatulipa 3 роки тому +64

    Estou passada!!! Há 4 anos que uso o UA-cam para aprender e é a primeira vez que encontro um canal completo e objetivo!!! Estou a fazer maratona😅 e fico feliz que os brasileiros se estejam a render aos recheios sem leite condensado!!! As ganaches balanceiam mais o doce do bolo e do recheio!!! Muito obrigado pelo tempo que dedica em ensinar a todos de graça!!!!

  • @lauane8179
    @lauane8179 8 місяців тому +35

    Gente eu testei com chocolate meio amargo.
    Coloquei 440g de chocolate meio amargo;
    300g de creme de leite;
    16g de manteiga.
    Fica muito bom!

    • @Evialves
      @Evialves 4 місяці тому

      Me socorreee não tenho manteiga, só margarina

    • @FlaviaCabrera-uq8zh
      @FlaviaCabrera-uq8zh 2 місяці тому

      Vou usar suas medidas pq faço ao leite e a cliente quer meio amargo...obrigada

    • @flaviacabrera2896
      @flaviacabrera2896 2 місяці тому

      Fiz e ficou perfeita, muuuito obrigada ❤

    • @anaflaviapamenzoni1145
      @anaflaviapamenzoni1145 Місяць тому +1

      Sabe pq não pode usar manteiga com sal?

    • @joselago9283
      @joselago9283 18 днів тому

      Minha esposa fez, e como gostamos de chocolate amargo, usamos a sua adaptação e chocolate meio amargo da Nestlé. Ficou excelente. Muito obrigada às duas, pela receita e pela adaptação.

  • @flaviosouza9314
    @flaviosouza9314 3 роки тому +135

    Agora descobri o pq que minha ganache ficava dura na hora que eu ia cortar o bolo, eu não colocava a manteiga 🤦‍♂️ Gratidão pelos vídeos Lê, seus vídeos faz gosto assistir, muito bem explicados e maravilhosos 🤎🥰

    • @ritadecassiademoraisramon811
      @ritadecassiademoraisramon811 3 роки тому +1

      Amei a dica

    • @marciamaciel3629
      @marciamaciel3629 3 роки тому +7

      Eu tmb ... Achei que o creme de leite já era a gordura....E o chocolate meio amargo sempre ficava errada.

    • @WesleySilva-vt9fn
      @WesleySilva-vt9fn 2 роки тому +1

      Alguém me explica pq n pode ter sal?

    • @nandasantos6429
      @nandasantos6429 2 роки тому

      Você fez essa receita?
      Ficou macio o ganache?

    • @barbararaisa755
      @barbararaisa755 Рік тому +2

      Eu trabalhei numa cafeteira,nunca usei manteiga😅 estranho. A nossa era bem diferente o preparo.

  • @TheOnlyWes25
    @TheOnlyWes25 2 роки тому +11

    Jesus, Maria and José! Que dica maravilhosa de bater no mixer. Como eu não tinha um, acabei usando o liquidificador e o resultado ficou ótimo. Tomem cuidado apenas porque como é um creme muito espesso, pode queimar o liqui hehehe. O meu saiu fumaça, mas desliguei antes de pegar fogo hauajau! Ainda assim, deu super certo e ficou SUPER CREMOSA. Valew Leticiaaaaa! ✨️✨️✨️✨️

  • @soniagoncalves9116
    @soniagoncalves9116 Рік тому +5

    Nunca tinha feito bolo de aniversário de chocolate com recheio de chocolate qdo resolvi fazer esta receita, ficou simplesmente maravilhoso, foi só elogios... Super recomendo. Letícia Obrigada pela dica 😀😁

  • @marciajanuzzideassismarcia8221
    @marciajanuzzideassismarcia8221 3 роки тому +10

    Olá Letícia 👍👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏❤❤❤ Não tem como não se tornar tua fã. Vc é interessada em ensinar direito, cuidadosa com cada detalhe e honesta nas informações👏👏👏👏👏 Que teu sucesso triplique. Obrigada. Deus te abençoe de coração.

  • @greicetheophilo7759
    @greicetheophilo7759 3 роки тому +7

    Meu amor
    Letícia vc é marravilhosa, está de parabéns
    E um orgulho ver vc tão nova e tão profissional.
    Te agradeço de coração por vc nos ensinar tudo com muito amor

  • @DeborahSalim_
    @DeborahSalim_ 3 роки тому +17

    Nunca mais tinha ativado as notificações de um canal. Mas esse merece meu respeito e gratidão!! Com certeza irei aguardar os outros vídeos! Obrigada por compartilhar seus conhecimentos. 😍😍😍❤❤❤❤❤❤❤

  • @cristianereis238
    @cristianereis238 2 місяці тому

    Recheio sensacional, seguindo as suas dicas, não tem erro!
    Amei❤Parabéns e obrigada por compartilhar 😊

  • @michelebelfort4260
    @michelebelfort4260 Рік тому +3

    @Letícia sweet cake como sempre impecável, extremamente maravilhosa.. ❤Deus te abençoe 😊

  • @Kelly.Marcal
    @Kelly.Marcal 6 місяців тому

    Que vídeo completo. Muito obrigada pelas informações.
    Eu só tinha chocolate meio amargo em casa , então foi com ele mesmo que eu fiz . Daí acrescentei 4 colheres de nata e deu super certo. Mas só pq eu já tinha a informação que vc deu sobre a qtd de gordura necessária. Brigadao

  • @MayumiMiyamoto-e1o
    @MayumiMiyamoto-e1o 6 місяців тому

    Muito obrigada sempre 🙏🙇‍♀️🥰🙌🙌que Deus te abençoe ilumine a sua vida

  • @jacquilainecortez8175
    @jacquilainecortez8175 2 роки тому

    Eu amo esse ganache...eu não vou copiar em folha .quero vir aqui e vizualizar o vídeo TDS as x...muito obrigado amada pela receita é perfeita

  • @danielasimao8788
    @danielasimao8788 2 роки тому +3

    Jamais encontrei uma pessoa tão top
    Inteligente em suas
    Receita
    Vc ensina mt bem
    Tudo detalhado

  • @etienemedeiros6532
    @etienemedeiros6532 3 роки тому +2

    Letícia vc é ótima!!! Explica muito bem e não esconde nada pra suas seguidoras. Adorei conhecer seus trabalho
    PARABÉNS minha amiga!!!

  • @beatrizgoncalves4591
    @beatrizgoncalves4591 Рік тому +4

    Eu fiz e ficou perfeitooooo, a melhor explicação sobre chocolate trufado ainda não vi ,parabéns vc é maravilhosa 👏🏻👏🏻👏🏻

  • @adsrenata
    @adsrenata 3 роки тому +11

    ESPETÁCULO DE ENSINAMENTO. GRATIDÃO POR COMPARTILHAR CONOSCO SEUS CONHECIMENTOS.

  • @analuisasantosalves413
    @analuisasantosalves413 2 роки тому +3

    Letícia você é maravilhosa obrigada por nós passar tanto ensinamento que muitas cobram horrores ... Deus continue te abençoando

  • @MariaFeitosa-f1l
    @MariaFeitosa-f1l Рік тому

    E a primeira vez que vejo.nas amei vc e incrível pra explicar

  • @matheuscdn2243
    @matheuscdn2243 3 роки тому +6

    O melhor canal para quem quer crescer como confeiteiro.

  • @janettemontigio8698
    @janettemontigio8698 2 роки тому +2

    Olá Letícia? Seu comentário, foi exatamente o que acontece com as pessoas, não prestam atenção, e fazem perguntas descabidas. Vc explica tudo muito bem. Conheci seu canal, gostei e me inscrevi no ato. Gostei da receita. Like!👍👍👍👏👏👏⭐️⭐️⭐️⭐️❤️❤️❤️❤️

    •  2 роки тому +1

      Gratidão 🙏🏻

    • @janettemontigio8698
      @janettemontigio8698 2 роки тому

      Obrigada. Deus te abençõe. 👍🙏

  • @SimoneSilva-ec3pm
    @SimoneSilva-ec3pm 2 роки тому +2

    Assisti novamente seu vídeo.
    Menina!!!! Você é ótima!!!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @patriciabranco4540
    @patriciabranco4540 Рік тому +24

    Voltei aqui só para dizer que essa é a Ganache mais perfeita que eu já trabalhei! Cremosa, macia, deliciosa, intensa. Usei chocolate meio amargo 40% e ficou sensacional. Obrigada Letícia por disponibilizar a receita assim, gratuitamente 🙌

  • @bethcastanho2243
    @bethcastanho2243 2 роки тому +3

    Voce é maravilhosa Letícia! Deus te abençoe e proteja dos invejosos! 🙏🏼🙏🏼😍

    •  2 роки тому

      🙏🏻🥰

  • @MariaSantos-ok1sl
    @MariaSantos-ok1sl 2 роки тому +5

    Fiz esse recheio e simplesmente sensacional de tao gostoso e macio da vontade de come tudo de colher mesmo kkk.Muito obrigada Letícia

  • @flaviacabrera2896
    @flaviacabrera2896 2 роки тому +4

    Voltando somente pra dizer que, ontem eu estava procurando uma receita de ganache para recheio, já fazia outra mas queria algo novo...É adivinhem fiz esse maravilhosa com chocolate Ao leite e ficou perfeita....muiuuuto obrigada Letícia por compartilhar 🙌🏻 Deus abençoe

  • @janainatorres9897
    @janainatorres9897 9 місяців тому

    Obrigada lê... Você é uma profissional incrível ❤

  • @julianasilvestre3900
    @julianasilvestre3900 3 роки тому +1

    O que é esse vídeo. Melhor explicado impossível! Muito obrigada por compartilhar!

  • @ledagoncalvesamaro8691
    @ledagoncalvesamaro8691 3 роки тому +2

    Bom dia.
    Assistir seu vídeo pela primeira vez e já estou apaixonada, gostei muito.
    Obrigada por compartilhar.
    Que Deus te abençoe.
    😘

  • @adrianafonseca922
    @adrianafonseca922 Рік тому +4

    Ganache maravilhosa e deu muito certo! Fiz semana passada e já vou fazer outra hoje a noite pra amanhã! Inclusive amanhã vai ser pra cobertura também! Macia e fácil de manusear ❤

  • @vaniacosta6490
    @vaniacosta6490 2 роки тому +11

    Testei hoje a ganache com chocolate meio amargo Genuine, coloquei 500g de chocolate, e 270g de creme de leite de latinha com 20% de gordura e uma pontinha da colher de manteiga, ficou ótimo, cremoso e firme.

    • @nara6968
      @nara6968 2 роки тому

      Vânia, você deixou o soro do creme de leite ? Ou retirou ? Sempre fico com medo de usar creme de leite de Lara porque na hora de retirar o soro sempre vai creme junto, né ? E do jeito que as coisas estão caras....🥵🥴

    • @ipolianebeukercampos693
      @ipolianebeukercampos693 Рік тому

      Oii, só tenho chocolate meio amargo 😢

  • @Jessicafsalim
    @Jessicafsalim 3 роки тому +6

    Não sei se é melhor o vídeo ou a descrição, quanto conteúdo de qualidade! Sou fã

  • @mariaoliveira6549
    @mariaoliveira6549 3 роки тому +6

    Letícia obrigada, obrigada, obrigada,eu já estava pensando vou tentar cobrir um bolo com essa ganache, mais vou esperar o próximo vídeo, obrigada por esse conteúdo e pelo próximo também.

  • @parameninas4975
    @parameninas4975 Рік тому

    Obg.por ensinar com tanta dedicação e carinho Deus te abençoe bjs

  • @marciamaltauro6180
    @marciamaltauro6180 2 роки тому +1

    Boa tarde leticia realmente assisti com calma o video td e achei muito boa explicação obrigado vai ser o próximo recheio de boli q farei com certeza

  • @ritinhasantos9713
    @ritinhasantos9713 Рік тому +1

    Seu canal é maravilhoso ❤ amo você e o seu ensinamento, vc merece o mundo!

  • @niltoncesarlaureanolaurean6657

    Muito obrigado Letícia pela sua boa vontade em transmitir todo seu conhecimento e experiências com tanta dedicação, cuidado e carinho. Além das receitas do passo a passo vc dá dicas valiosíssimas, não esconde nada, dá todos os pulos do gato. Vc é uma EXCELENTE profissional. Dá gosto assistir cada vídeo seu. Receba todo reconhecimento pelo seu trabalho impecável.
    Que Deus e Jesus continue abençoando a sua vida, o seu lar e sua família tbém. Gratidão é a palavra. Abraço fraternal.

  • @Maria-nt4wt
    @Maria-nt4wt 3 роки тому +1

    Tenho muita gratidão,pois vou começar na confeitaria

  • @maryalexandre2955
    @maryalexandre2955 Рік тому

    Letícia Parabéns seus vídeos são muito bem explicados sem deixar qualquer dúvida. Muito Obrigada Deus abençoe grandemente 😘😘💞

    •  Рік тому

      Obrigada você 🌹

  • @elianevillarrodriguesvilla2162
    @elianevillarrodriguesvilla2162 2 місяці тому

    Deus abençoe !Amei as outras promoções!

  • @heilanaporto1832
    @heilanaporto1832 2 роки тому +1

    Você explica muito bem!!! Obrigada por compartilhar! Que Deus te dê em dobro!! Beijos!!!

  • @angelrios7305
    @angelrios7305 3 роки тому +6

    Sou nova aqui e já estou amando, pq vc da dica e explica os porquês. Isso sim é relevante. Deus te abençoe, gratidão!!!

  • @camilarafael1167
    @camilarafael1167 2 роки тому

    Adorei a dica eu geralmente quando faço uso apenas o chocolate e creme de leite mantenho reservado ele pega consistência de ponto de bico rápido mais preciso fazer com antecedência agora quero fazer cm a sua receitinha 🤩🤩👏😍😍😍😍

  • @luanalima7026
    @luanalima7026 Рік тому

    Eu amo essa mulher sério. Obrigada por tudo Lê. 🫶🏻

  • @analuciaandrade2404
    @analuciaandrade2404 3 місяці тому

    Adorei a sua receita. Ficou ótimo o recheio.

  • @ludmilabrum2299
    @ludmilabrum2299 Рік тому

    Não conhecia! Conheci hoje e apaixonei! Simples! Direto ao ponto! E super instrutivo! ❤❤❤❤🎉🎉🎉

  • @Barbarascampos
    @Barbarascampos Рік тому

    Além da receita maravilhosa, várias dicas maravilhosas!!! Parabéns e gratidão!!! 🙏💙🌻

  • @carolinadantas494
    @carolinadantas494 Рік тому

    😮meu Deus que explicação perfeita eu sempre tive muito medo de usar ganache nos recheios mais depois desse vídeo já vou usar❤❤❤❤

  • @giseledb1
    @giseledb1 Рік тому

    Fiz, agora aguardo o tempo para usar. Parece que ficou perfeita como a sua. Obgdaaa

  • @edineidecabral9260
    @edineidecabral9260 3 роки тому +1

    Parabéns pela dedicação... Deus Abençoe a todos

  • @rosanapontes9208
    @rosanapontes9208 3 роки тому +3

    Mais uma receita testada e aprovada! Que Ganache maravilhosa Lê!
    Meninas façam! Ela nao é aquela Ganache que fica dura e difícil de cortar o bolo depois, é sucesso!

    • @grazicakes3376
      @grazicakes3376 2 роки тому

      Quero saber se ela prescisa de conta de contenção, ela e estruturada , tenho medo de escorre do bolo ?

    • @rosanapontes9208
      @rosanapontes9208 2 роки тому

      @@grazicakes3376 fica tranquila pq essa ganache fica estruturada.
      Eu fiz ela da mesma forma que a Lê ensinou com o chocolate blend e ficou maravilhosa.
      Faz um teste, em um bolo simples pra vcs mesmo, tenho certeza que vc vai gostar e se sentir mais segura.

    • @geisegouveia6353
      @geisegouveia6353 2 роки тому

      @@rosanapontes9208 da certo tbm fazendo sem o mixer e sem o processador?
      Não tenho nenhum dos dois

  • @cozinhasugerida6262
    @cozinhasugerida6262 3 роки тому +4

    Supriendente essa ganache, gostei muito , aplausos!🍀

  • @FranciscoSilva-xx7hx
    @FranciscoSilva-xx7hx 2 роки тому

    Verdadeiras dicas de uma grande profissional fazemos pães e bolos, a casa do pão

  • @flaviaarantes6028
    @flaviaarantes6028 3 роки тому +11

    Olá Letícia, estou passando pra agradecer por esse canal maravilhoso q vc têm, tenho certeza q vc têm ajudado mtas e mtas pessoas , pois nos ensina com tanta técnica, tanta dedicação, tanto carinho q é impossível não amar vc 🥰🥰...mto obrigada. Q Deus abençoe sua vida grandemente 🙌

    •  3 роки тому

      Gratidão Flávia 🙏🏻🙏🏻🥰

    • @edivirgemalves4875
      @edivirgemalves4875 3 роки тому

      @ princesa,encinar pra gente a blindagem pra gente,(blindagem descomplicada),😘😘😘😘😘💞

    • @alessandramarinasilvadanta7096
      @alessandramarinasilvadanta7096 3 роки тому

      Que Deus te abençoe e te proteja eternamente com muita saúde , Amor e alegria .

  • @vivianrenatrip2111
    @vivianrenatrip2111 26 днів тому

    Mesmo sem mixer deu certo 🙌🏼

  • @tatianerezende4325
    @tatianerezende4325 3 роки тому +1

    Obrigada pela generosidade de ensinar

  • @lennysilvasantos6545
    @lennysilvasantos6545 Рік тому

    Uauuuuuuuuuuuuuuu.que maravilha esse processo pode ser feito com batedeira se não tiver o Mix

  • @carinevargas1333
    @carinevargas1333 3 роки тому +3

    Fiz seu ganache branco e preto com a massa branca versátil, segui a orientação para molhar a massa do vídeo sobre caldas ! Fiz tudo como ensinou e o bolo ficou perfeito ! Pena que aqui não dá de mandar foto ! Muito muito obrigada por ensinar ! Gratidão 🙏🏻

    •  3 роки тому

      Maravilha 🤎🤎🤎

    • @nabiateles7277
      @nabiateles7277 3 роки тому +1

      É só seguir ela no Instagram,postar a foto lá e marcar ela ou enviar no direct talvez.

  • @fatimaamorim8463
    @fatimaamorim8463 3 роки тому

    Obg. Wuerida. Vc tem me ajudado muito

  • @thaisdossantosborgeslima5943
    @thaisdossantosborgeslima5943 Рік тому +1

    Olá!!!
    Vim aqui para falar que fiz ontem a ganache que você ensinou e ficou perfeita!!!! Obrigada pela dica da manteiga , realmente faz toda diferença sim adicionar ela na ganache.

  • @aparecidaeliassantos5627
    @aparecidaeliassantos5627 3 роки тому +1

    AMEI SUAS Explicação

  • @PriscilaStabellini
    @PriscilaStabellini 3 роки тому +6

    Você é top demais! Cada receita melhor que a outra e o melhor, sem mistério. Obrigada Letícia

  • @AnaMaria-by3cb
    @AnaMaria-by3cb 3 роки тому +1

    Show de bola essa sua explicação 🙌🙌🙌🙌👏👏👏👏👏♥️

  • @thaylasantana5583
    @thaylasantana5583 3 роки тому +2

    amo.seu vídeo

  • @suzananunes5458
    @suzananunes5458 2 роки тому

    Que delicia agora descobri pq as minhas nao fica legal eu faço e logo uso e ja comi varios bolos que a ganache sai do bolo e fica meio dura muito obrigado Lê

  • @serlisantos6768
    @serlisantos6768 7 місяців тому +2

    Bom dia amei agora sei porque minha ganache fica dura porque nao sabia que se colocava mantega na ganache amei so queria saber que vi vc colocou um liquido depois de pronta a ganache vc colocou banilha ou foi en preçao minha vou espera seu comentario amei vou fazer passo a passo com vc 😋😋😋💯💯💯💯💯

  • @diversoescomnicole9611
    @diversoescomnicole9611 3 роки тому +1

    Vc e muito dedicada!😘😘😘

  • @rozangelaarnelas9972
    @rozangelaarnelas9972 2 роки тому

    Uauuuuuuu! Essa dica é tudo que eu estava procurando esse é o melhor vídeo que eu já vi me ajudou muito obrigada !😃🙏🙏

  • @raquelforloni1081
    @raquelforloni1081 3 роки тому

    Letícia vc e uma querida Obrigada amo suas dicas e receitas

  • @jaquelinemarques842
    @jaquelinemarques842 11 місяців тому

    Parabéns excelente professora

  • @anacarolinadressler5871
    @anacarolinadressler5871 Рік тому

    Sempre quis fazer um bolo recheado com ganache mas tinha medo de dar errado, agora com essa explicação tão detalhada perdi o medo, vou fazer. Adorei, muito bem explicado nos mínimos detalhes 😊. Obrigada!

  • @martaxavier3606
    @martaxavier3606 3 роки тому +1

    Amei o vídeo. Achei espetacular a sua didática. Obrigada .

  • @patriciaalvares5299
    @patriciaalvares5299 3 роки тому +1

    Amei as dicas muito obrigada 😃👏achei vc por acaso no Instagram,e foi a melhor coisa 🥰que Deus continue te abençoando 🙏

  • @jordanalimalima4931
    @jordanalimalima4931 2 роки тому

    Linda amo suas receitas fiz esse ganache ficou maravilhoso Deus abençoe

  • @margaretebrito5122
    @margaretebrito5122 3 роки тому

    Muito obrigada!! Parabéns!! Deus abençoe por compartilhar!

    • @linoetealmeiday8jb801
      @linoetealmeiday8jb801 2 роки тому

      Eu queria saber se tem como fazer o recheio de gancho com chocolate em pó

  • @Confeitariartesanarlete98
    @Confeitariartesanarlete98 2 роки тому

    Leitícia, vc está de parabéns topp benção de Deus vc 🥰🥰👏👏assim que eu poder vou adiquiri seu curso 🙌🙌

  • @adrianaborba786
    @adrianaborba786 Рік тому

    Oi Letícia usei o seu recheio de ganache bled no meu bolo ficou maravilhoso

  • @NormaLúcia-h1y
    @NormaLúcia-h1y Рік тому

    Maravilhosa ganache, amei

  • @silvanarodrigues5841
    @silvanarodrigues5841 2 роки тому

    Receita maravilhosa muito obrigado DEUS te abençoe

  • @adonescarissimi1118
    @adonescarissimi1118 2 роки тому

    Gratidão 🙏 pela sua generosidade

  • @marcelamoraes552
    @marcelamoraes552 3 роки тому +2

    Amore ele tem estabilidade para ser usado como cobertura ?obrigado e parabéns pela aula maravilhosa vc é especial ,gratidão sempre

  • @patricianeri3375
    @patricianeri3375 2 роки тому +1

    Q descrição maravilhosa!!! Todos os tipos de chocolate com a porcentagem certa de creme de leite...parabéns pelo canal!!! Mais uma inscrita

  • @anacristinapintomoreira9637
    @anacristinapintomoreira9637 2 роки тому

    Fiz ontem e usei hj. Perfeito deveria ser o nome dele. O sabor é incrível. Obrigada

    • @grazicakes3376
      @grazicakes3376 2 роки тому

      Ana vc usou para rechear , esse recheio prescisa de conta de contenção?

    • @anacristinapintomoreira9637
      @anacristinapintomoreira9637 2 роки тому

      Oi eu não fiz contenção porque coloquei coco em flocos. Ele fica mais cosistente. Porem ja fiz somente ele e usei a contenção sim.

  • @ritalima7187
    @ritalima7187 3 роки тому +1

    Quê coisa boa, obrigada querida 😘 Deus abençoe sua vida grandemente 🙌🏼🙌🏼

  • @claudiafernandes7828
    @claudiafernandes7828 3 роки тому +1

    Excelente explicação,já viu fazer 👏

  • @sozinhaak
    @sozinhaak 3 роки тому +2

    Vc é uma bênção! Obrigada por compartilhar seus conhecimentos!😘😘

  • @SandraSilva-mm9oo
    @SandraSilva-mm9oo 3 роки тому +1

    Meu Deus!!! Quantas informações importantes. Tudo tão explicadinho!Deus abençoe sua vida.

  • @anagabriel3323
    @anagabriel3323 3 місяці тому

    Adorei sua aula ❤🎉

  • @mariadefatimaarrais9752
    @mariadefatimaarrais9752 3 роки тому +2

    Parabéns Letícia, gostei muito do vídeo e de sua explicação. 🍰😘

  • @fatimacandido1269
    @fatimacandido1269 2 роки тому

    Muito legal suas dicas maravilhosas. Valeu. Sucessos menina,

  • @fernandagomes7949
    @fernandagomes7949 2 роки тому

    eu tbm adorei , explica super bem com detalhes claros agora sim posso trabalhar melhor com a ganache sem medo . muito obrigada 😘

  • @patybueno6430
    @patybueno6430 Рік тому

    ameeeeei a receita era o que eu procurava , eu queria saber se posso substituir o licor por essesncia de rum pois é o que eu tenho

  • @marluciagoncalves6984
    @marluciagoncalves6984 3 роки тому +8

    Ahh, obrigada por compartilhar seu conhecimento conosco ☺️

  • @izabelcris3962
    @izabelcris3962 2 роки тому

    Amei sua ganache Pr recheio.

  • @edvaldodesouzasouza1229
    @edvaldodesouzasouza1229 3 роки тому +1

    Boa.noite amo doces

  • @luciaaraujo7898
    @luciaaraujo7898 3 роки тому +1

    Letícia estou chegando no seu canal agora , menina vc é muito boa . Parabéns