200 gr de chocolate 200 gr de crema de leche 140 gr de queso crema Se lleva a fuego bajo el chocolate y la crema ,se saca de fuego y cuando no este tan caliente se le agrega el queso crema se revuelve hasta que se deshaga todo , se tapa con plastico y se refrigera por 4 horas minimo .
Pues tienes razon, aunque yo creo que de pobre mujer no tiene nada. Es muy trabajadora e inteligente por no contestarle a esas que critican. Ademas de compartir con cariño lo que sabe😊
Aparte las críticas negativas y las constructivas, la olla de tirar por tu salud, mi comentario es para agradecerte! Anoche preparé tu ganache y me encantó!!!! ❤ Muy buena y no hubo necesidad de pasarla a la batidora para usarla… yo le agregué un poquito más de queso crema por desconfiada y te puedo decir que como quieras me quedó súper bien, un poquito más firme de la tuya, pero estoy complacida con el resultado 😄 Muchas gracias ❤
@@Daniela-uv9jw no depende del tipo de chocolate que elijas. Yo cuando la preparé utilicé un chocolate al 50% y uno al 75, para que no quedara muy amarga pero tampoco muy dulce. Si lo quieres más dulce cuando bates la nata con el queso crema le puedes echas azúcar glass antes de montar el todo 😉
Buenos días, señorita. Me gustó mucho su crema de chocolate. Se ve delicioso. Se me antojo hacer una crepa o un hotcakes y ponérselo encima y acompañarlo con una taza de café de olla. Hace mucho frío por dónde yo vivo. ❤❤❤❤
Hola, gracias por el vídeo! Te consulto, la preparación cuánto tiempo la puedo guardar en la nevera? Tengo que volverla a batir cuando la vaya a usar o mantiene la textura varios días? Saludos!
@@araceliuribeoaxaca3109ya enserio, el ácido perfluorooctanoico que se desprende al cocinar en los sarténes descarapelados causa cancer, hay que cuidarnos. Por cierto! Deliciosa la crema de chocolate, ya probaste hacerla? Te la recomiendo.😋✌️
Esas ollas tienen un recubrimiento para evitar que la comida entre en contacto directo con el aluminio ya que no es bueno para la salud, y de paso también lo tienen para que no se pegue la comida, esa olla vieja y pelada ya no es apta para usarla para cocinar.
Y el azúcar? Tambien no especificas el porcentaje de cacao en el chocolate. El queso crema tiene un poquito de sal. En qué momento se le agregaria el azúcar ? Favor contestar, gracias.
Azúcar no le hace falta, ya que ya lleva el chocolate, y el porcentaje de cacao no lo dice porque eso siempre va al gusto. El poquito de sal del queso realza siempre el sabor de chocolate. Con respecto a cuando añadir el azúcar, lo puedes añadir mientras remueves para derretir el chocolate, así se disolverá bien y no habrá problemas.
Holiss Ise está receta pensé que me iba a servir no se que paso no me salte ningún paso se me derritió completamente la deje como de 4 a 5 horas pero igual se le derritió fuerte y me quedo el pastel seco por qué lo Ise también de chocolate y tú e que meterla al refri y la verdad me gusto pero se derritió 🥺💔
200 gr de chocolate
200 gr de crema de leche
140 gr de queso crema
Se lleva a fuego bajo el chocolate y la crema ,se saca de fuego y cuando no este tan caliente se le agrega el queso crema se revuelve hasta que se deshaga todo , se tapa con plastico y se refrigera por 4 horas minimo .
Y el dulce? La crema de leche y queso no tiene gusto
Es verdad sí va a quedar riquísima esa receta no sé qué
😊 muchas gracias desde España
@@arianadelarosa1765 Yo lo realizó con Chantilly y queda deliciosa
Se puede usar crema chantiyi para batir? En vez de crema de leche
Lo único que tengo es la olla escarapelada 😂 pero por algo se empieza, gracias 🎉
Pues cuando puedas, cámbiala. Es malo para la salud el teflón
😂😂😂😂😂
😂😂😂😂😂😂
😂😂😂😂😂 me orino
La voy hacer ,buscaba algo fácil y buena
De todo se quejan, que la cacerola que las uñas, manga de chusmas, pero bien que les sirve la receta de la pobre mujer
Pues tienes razon, aunque yo creo que de pobre mujer no tiene nada. Es muy trabajadora e inteligente por no contestarle a esas que critican. Ademas de compartir con cariño lo que sabe😊
Aparte las críticas negativas y las constructivas, la olla de tirar por tu salud, mi comentario es para agradecerte!
Anoche preparé tu ganache y me encantó!!!! ❤
Muy buena y no hubo necesidad de pasarla a la batidora para usarla… yo le agregué un poquito más de queso crema por desconfiada y te puedo decir que como quieras me quedó súper bien, un poquito más firme de la tuya, pero estoy complacida con el resultado 😄
Muchas gracias ❤
Hola! No lleva nada de azúcar no?
Este tipo de crema se puede hornear?
@@Daniela-uv9jw no depende del tipo de chocolate que elijas. Yo cuando la preparé utilicé un chocolate al 50% y uno al 75, para que no quedara muy amarga pero tampoco muy dulce. Si lo quieres más dulce cuando bates la nata con el queso crema le puedes echas azúcar glass antes de montar el todo 😉
@@arturolozano3141 creo que no a menos que no sea dentro de un pastel.
@@irismorosini2592 pretendo hacer roles de chocolate y estaba buscando un relleno o de chocolate, pero creo si no creo que se pueda hornear
La hice , y la volveré a hacer ❤ gracias
.
Hola,cuéntame por favor como queda de dulce muy bajo O en su punto 😊 Gracias ❤
Hola cuáles la crema de leche por favor?
Whipping cream
Mmmm !
Que rica se mira ! Parece helado .
👍🏽👍🏽👏🏽👏🏽👏🏽😋😋
Espectacular,... riquísima!!!!😊
Buenos días, señorita. Me gustó mucho su crema de chocolate. Se ve delicioso. Se me antojo hacer una crepa o un hotcakes y ponérselo encima y acompañarlo con una taza de café de olla. Hace mucho frío por dónde yo vivo. ❤❤❤❤
Gracias hermosa por compartir esta deliciosa crema de chocolate ❤
Me encanta su receta muchas gracias
Y se puede uilizar comi chantilly para decorarcpasteles? O no es recomendable.
Hola, es chocolate amargo o dulce?
Puedo usar chantilly Para hacer ésto? Gracias por compartir la receta!
Es cobertura de chocolate?
Sirve para pasteles forrados en fondant?
Gracias por la receta❤
TE FELICITO SE VE DELICIOSA !!!
Buenísima.Gracias
Una pregunta, en que beneficia que la cazuela este descarapelada?
DIOS YO QUE SOY ADICTA AL CHOCOLATE Y AHORA CON ÉSTA RECETA ME ACABÉ DE JOD...!!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😮
💜
esta la puedo usar para decorar pastelillos ??
Hola si puedo usar chocolate el que se usa para hacer paletas?
Puedo usarlo para hornear???
Es para rellenar tortas??
Para k tamaño de pan alcanza
Hola se puede hacer con leche en vez de crema de leche y con cacao en vez de chocolate?
Esta ganashe luego puede ser batida y se queda más consistente no?
Hola cuanto tiempo dura
Hola, q chocolate usan ??
Cobertura ?? Chocolate al.70% ? Cuallllllll
Cualquiera de los 2. Menos baño de reposteria porq ese tiene mucho menos cacao.
Hola y se puede rellenar un tres leches de doble altura
Que maravilla 😊
No he podido hacer la receta porque no he podido encontrar una olla escarapelada 😅
😅😅😅😅😅😅
😂
😅
Muchas gracias la acabo
Sirve para un pastel de tres leches cibrir con este chocolate porfa or me urge saber si sirve en un pastel de tres leches
Se ve muy buena
Buenisima.😋🥲
La primera Ganash que hago y nos gustó mucho , volveré hacerla esta semana para el pastel de mi baby 🤤
Hola lo hicistes con chocolate cobertura sucedáneo o con el real? Ojalá me puedas ayudar gracias 🙏😊
@@amaliasanchez1823 Hola lo hice con chispas de Chocolate , de la marca de Walmart...
@@isamarsarmento7893 gracias x responder osea que si lo puedo hacer con el cobertura
Pero es chocolate o es cobertura la de Walmart?
Gracias
@@lucyandrea63 no se que sea cobertura 😬 el que uso dice , Milk Chocolate Chips
Ciao e grazie per la riceta👍😊
El chocolate Tiene Dulce O Es simple
Se puede batir ? Quedará más con aire ? O como se le diga ? Gracias !!!
Si no tengo cremas de leche que le pongo ?
Es la misma proporción que chocolate blanco?
Q ricooo
Porque otro ingrediente se puede sustituir el queso crema ?
que le pongo en lugar de nata o esa como se consigue
Increíble
😋 It looks...yummy😋
La hice y es fantástica
@@yancisagurcia7341son chispas de chocolate , ya llevan azúcar
Hola me puedes decir se puede hacer con cobertura de chocolate? Es que no tengo chocolate real 😔 gracias 🙏
Alguien me puede decir que es la crema de leche? Es la que se usa oara cocinar o cual es?
Una pregunta no lleva azúcar???
Chocolatosa 🌻😋😋😋
Que tipo de creso crema...sirve mascarpone??? O tipo filadelfia
Bella crema
xqe me encanta el chocolate
M3 gusto lo are primero Dios
Aver hoy lo intentaré
No se puede hacer con leche evaporada?
Hola cómo estás el queso crema es el normal q uno compra en el mercado
No lleva azucar la cremanno?
este sirve para decorar no??
Amiga te ruego me digas si la nata o crema de leche es crena para batir? Es para la torta de mi nieto y es ya la senana que viene 26 febrero gracias ❤
Es lo mismo
Es la única
Cómo acá en mi país encuentro crema para batir y tambien media crema cuál es crema de leche de estás dos
Hola!!! ¿Este ganache sirve para hacer formitas con manga pastelera?
Qerico🍰🥧🎂🍰🥧🎂🥧
Hola, gracias por el vídeo! Te consulto, la preparación cuánto tiempo la puedo guardar en la nevera? Tengo que volverla a batir cuando la vaya a usar o mantiene la textura varios días? Saludos!
En que momemto bate?
❤❤❤
Hola, no tienes un video pero con chocolate blanco?
La parte q me encantó fue 😅😅... Que no aya ningún grumo yo víendo los grumos xd😂😂😂
Que es la crema de leche? Soy de Mexico 😅
Crema para batir ❤
Y si no tengo olla descarapelada se podrá preparar ?
jajaja, si eso
😂
😂
Siii se puede❤
Que puedo yacer si me quedo muy liquida. Como hago para que espese.
El chocolate lleva azúcar ?
Cual es la crema de leche?
👍
Que tipo de chocolate es?
Puedes usar semiamargo
Disculpa, la crema de leche o nata es crema para batir? Tipo Chantilly?
Sí
No ,una cosa es la crema para batir y otra el Chantilly, el Chantilly justo se hace con crema para batir , así que es un ingrediente de esta
Suuuuuper
No lleva azúcar?
Con tanta azúcar del chocolate jaja
Hola! No descarto k éste buena la crema,pero te sugiero k tires la olla es perjudicial para la salud todo el antiderente esta pelado 😊.
No puede! La olla descarapelada es parte de la receta, eso escuché yo.😅😊
@@bluemoon5690 😂😂😂😂😂😂
😮 me imagino también se puede con choclate blanco usando la proporción correcta?
@@bluemoon5690 🤣🤣🤣🤣😂😂😂
@@araceliuribeoaxaca3109ya enserio, el ácido perfluorooctanoico que se desprende al cocinar en los sarténes descarapelados causa cancer, hay que cuidarnos. Por cierto! Deliciosa la crema de chocolate, ya probaste hacerla? Te la recomiendo.😋✌️
Alguien puede decir que pasa si se bate? Como es la textura?
Una súper delicia
Si la quiero endulsar seria leche condensada? Cuanta? O azucar? Tengo miedo ue me quede muy amargo porque compre chocolate 70%
Que hiciste mano ?
Y para un litro de crema de leche cuanto de chocolate debería de colocar por favor y gracias ❤
Le vas sumando en 200gr cada uno o podés hacer 200gr por separada en tuppers
1 Kg de chocolate y de queso crema 700 grs.
Hola con la regla de 3 obtienes las cantidades
La crema de leche debe pesarse en gramos. Según su receta son mismas porciones de las dos.
Ya tengo los ingredientes, solo me falta la olla descarapelada 🤣
Y si no tengo queso crema? Q pongo ? Gracias
Crema de leche, que es lo mismo que crema para batir
Lo que viene siendo petitsuis de chocolate
Alguién que me diga si la Chantilly Master Top me sirve para hacer el ganache
Esas ollas tienen un recubrimiento para evitar que la comida entre en contacto directo con el aluminio ya que no es bueno para la salud, y de paso también lo tienen para que no se pegue la comida, esa olla vieja y pelada ya no es apta para usarla para cocinar.
Eso es cierto , y entre más se usa se escarapela y se lo comen con el alimento
😍
Deliciosisimaaa
Y el azúcar? Tambien no especificas el porcentaje de cacao en el chocolate. El queso crema tiene un poquito de sal. En qué momento se le agregaria el azúcar ? Favor contestar, gracias.
Azúcar no le hace falta, ya que ya lleva el chocolate, y el porcentaje de cacao no lo dice porque eso siempre va al gusto. El poquito de sal del queso realza siempre el sabor de chocolate. Con respecto a cuando añadir el azúcar, lo puedes añadir mientras remueves para derretir el chocolate, así se disolverá bien y no habrá problemas.
Me dio hambre😥, ah y primera
💜
madre mía donde crees q esta el teflón q le falta a esa olla? te lo has comido!
😢Exacto , si lo sigue usando terminará envenenada.
@@ibethgavarrete6645 es mas peligroso tomar edulcorantes y bebidas como coca cola pero bueno, el teflon es malo vamos
Hola❤❤❤❤❤
Amiga! Parece que a tus postres le incluyes en los ingredientes, teflon de la olla 😮😅🤪
Holiss Ise está receta pensé que me iba a servir no se que paso no me salte ningún paso se me derritió completamente la deje como de 4 a 5 horas pero igual se le derritió fuerte y me quedo el pastel seco por qué lo Ise también de chocolate y tú e que meterla al refri y la verdad me gusto pero se derritió 🥺💔
La olla tiene que estar escarapelada😮
Pues digo porque el queso crema tiene sal
No esa olla ta la hubiera tirado 😢
Se parece mucho a la de @andearecetas
Cuál es la crema de leche y cuál es la nata
Ambas son lo mismo.
@@janetleal2637 esque dónde yo vivo vende una de
Marca lyncon,.ustede conoce esa marca y sabes si esa es?
Nata en España y Crema de leche en la mayoría de los países latinos🥰
@@iam6267esa es, o cualquier otra marca que tenga un 35 % de grasa, pero debe decir para repostería o heavy cream