Torta de chocolate

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  • Опубліковано 8 лют 2025

КОМЕНТАРІ • 549

  • @fergigliello
    @fergigliello  2 роки тому +713

    Ingredientes bizcochuelo:
    3 huevos
    135 g de aceite neutro
    330 g de leche a temperatura ambiente
    3 cditas de esencia de vainilla
    300 g de azúcar
    375 g de harina 0000
    90 g de cacao amargo
    3 cditas de polvo de hornear
    2 cditas de bicarbonato de sodio
    1 cdita de sal
    300 g de agua hirviendo
    1 y 1/2 cdita de café instantáneo
    Ganache:
    450 g de chocolate semiamargo
    225 g de manteca
    225 g de crema de leche

    • @zoebarrios5632
      @zoebarrios5632 2 роки тому +3

      Te amoooo

    • @zalejandram5746
      @zalejandram5746 2 роки тому +6

      Extremadamente delicioso que se veeeeeee!!!!! Dios nos ampare con tanta caloría!!! Naaaa que!! Nada que dos horas diarias de caminata por una semana no queme!! XD así que a darle con ese pastel!! Saludos desde Hermosillo Sonora!! Bendiciones 😘

    • @genesisrp93
      @genesisrp93 2 роки тому +3

      Me encanto ♥️🍰gracias

    • @luzmarinarubiano7699
      @luzmarinarubiano7699 2 роки тому +1

      Genial gracias por compartir

    • @krisstencvvilla2712
      @krisstencvvilla2712 2 роки тому +2

      Mantequilla

  • @sweetnight_gb
    @sweetnight_gb Рік тому +118

    Hice este postre delicioso como hace un mes atrás y a mis hermanas les encanto, hice tal cual la receta y como solo pasamos tres en casa era mucho para nosotras, les dije a mis hermanas que lo llegan para la U a sus amigos les encanto. Hoy lo voy hacer de nuevo.

    • @gislaineandrade7415
      @gislaineandrade7415 7 місяців тому +7

      Con mis hermanos fue al revés, también la hice y salió bien, la torta solo duró 2 días y medio. 😂😂😂 y eso que también somos tres.

    • @Primavera0390Frag
      @Primavera0390Frag 7 місяців тому

      Dinos la receta porfavor 🙏 amiguita

    • @iuomorincorreilpotere341
      @iuomorincorreilpotere341 4 місяці тому +1

      ​@@Primavera0390FragVos sos o te haces?

    • @ichi9780
      @ichi9780 2 місяці тому +1

      JAJAAAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJA​@@iuomorincorreilpotere341

  • @elviama1444
    @elviama1444 Рік тому +2

    Gracias por la receta, lo prepare para celebrar el dia del niño y les encanto , quedo muy rico .

  • @tomascamacho4150
    @tomascamacho4150 7 місяців тому +6

    Lo preparé y quedó exquisito . Gracias

  • @imeldasantana1652
    @imeldasantana1652 6 місяців тому +9

    Mm que delicioso se ve ese pastel de chocolate 😋. Muchas gracias por compartir la receta 👏👏🎉.

  • @martachavez3497
    @martachavez3497 9 місяців тому +5

    Me encanto, sobre todo se ve super humeda, y el ganache ,mmmm que ricio,gracias x compartir la receta.

  • @lupepardo6885
    @lupepardo6885 10 місяців тому +2

    Millón gracias x compartir.

  • @marinarestrepo6897
    @marinarestrepo6897 Рік тому +2

    Me antojó, que delicia.😋 Gracias por la receta!!👏💝

  • @carmengarduno3493
    @carmengarduno3493 Рік тому +8

    Hola , saludos 😊❤ QUE MEDIDA ES EL MOLDE ??? GRACIAS

  • @catalinaurbano6427
    @catalinaurbano6427 2 роки тому +16

    Esto se ve delicioso, chocolate sobre chocolate, es el paraíso. Muchas gracias 😋

  • @fridabiffi2316
    @fridabiffi2316 2 роки тому +34

    Se ve rico. Gracias por compartirlo. Bendiciones

  • @rosarangel241
    @rosarangel241 7 місяців тому +1

    mmm me encanta la torta de chocolate gracias por compartir sus conocimientos ❤

  • @Jennifer-rm3tt
    @Jennifer-rm3tt Рік тому +2

    Que rico ami me encanta la torta de chocolate con relleno de mermelada de frutilla es una buena combinación

  • @ariselacruz9433
    @ariselacruz9433 Рік тому +2

    Hola muchas gracias!!! Lo prepararé. Un fuerte abrazo Bendiciones!!!

  • @lizmena8969
    @lizmena8969 Місяць тому +1

    Se lo voy a hacer a mi nieta espero que me quede bien

  • @beatrizmadrigal461
    @beatrizmadrigal461 Рік тому +10

    Me encanto! Pero a que temperatura y cuanto tiempo?

  • @cristoteamo59
    @cristoteamo59 2 роки тому +1

    Qué rico! Y se ve muy fácil de hacer!! Saludos!

  • @franciscacruces950
    @franciscacruces950 Рік тому +2

    Ise tu receta y quedo 10/10 muy rica pense que iba a quedar muy dulce pero quedo exquisita se me iso poca😅

  • @karolalexandravera2312
    @karolalexandravera2312 Рік тому +5

    Holaa quería saber de que tamaño es el molde😊

  • @nelyhernandez5389
    @nelyhernandez5389 2 роки тому +4

    Se ve riquísimo 😋😋😋

  • @marcelaolmos2075
    @marcelaolmos2075 Рік тому

    Gracias por compartir esta receta que ricooo ❤

  • @mariaandrada517
    @mariaandrada517 Рік тому +1

    Q genial!!! Exquicito y facil

  • @Alexandra-ot2xp
    @Alexandra-ot2xp Рік тому +2

    Siempre hago está receta de verdad sabe MUY RICAA

    • @siarisilva5646
      @siarisilva5646 Рік тому

      Puedo usar margarina en lugar de mantequilla

    • @danycortes9712
      @danycortes9712 3 місяці тому

      El
      Azúcar es mascabado o azúcar morena?

  • @Marianasecas
    @Marianasecas 3 місяці тому +4

    Hay que confiar en los ingredientes.. la mezcla queda súper líquida.. estuve a punto de agregarle más harina.. pero quedan perfectos en el hornos..

  • @azulmalis2942
    @azulmalis2942 2 роки тому +2

    Amooo el chocolate🍫🍫🍫

  • @almejalino564
    @almejalino564 Місяць тому +1

    Bruce,bruce!Bruce!bruce!tu puedes Bruceee!!!🗣🗣🗣

  • @miriamespinosa9996
    @miriamespinosa9996 6 місяців тому +2

    todo muy bonito pero y cuanto tiempo y cuantos grados!

  • @zoe4496
    @zoe4496 Рік тому +11

    Hola De cuanto es el molde ?

  • @mjuch954
    @mjuch954 2 роки тому +1

    Me encantó!!!❤

  • @nelidapacioni5168
    @nelidapacioni5168 6 місяців тому

    Esta buenisimo❤

  • @RominaIvonAguilar
    @RominaIvonAguilar 11 місяців тому +1

    Hola que tal se ve delicioso en que molde puede ir toda la mezcla? abarca en un molde de 24 cm?

    • @XavierenriqueCorvoVallenilla
      @XavierenriqueCorvoVallenilla 9 місяців тому

      😂😊😂🎉🎉🎉🎉😢😂😂😅😅😅😅0fx dnmñlkkim 🚵🚵🚵🧗🧗🧗

  • @fiorellarojasvilela3239
    @fiorellarojasvilela3239 2 роки тому

    Se me hace agua la boca 🤤😋😍😅✨

  • @danae9287
    @danae9287 2 роки тому +134

    Bruce, Bruce, Bruce, Bruce... 🤭

  • @georgixd8540
    @georgixd8540 10 місяців тому

    Mi pastel favorito me encanta el chocolate❤😋

  • @MarcelaBarroso-ke5my
    @MarcelaBarroso-ke5my Рік тому +1

    Me daría un coma chocolatoso ,pero valdría la pena ,quien me saca lo comido !!🤣🤣🤣💪🎉🎉🎉🎉💕Amo el chocolate ❤️

  • @luzccantoserrano5555
    @luzccantoserrano5555 6 місяців тому +1

    Buenísimo, gracias

  • @JoseMorillo-g1l
    @JoseMorillo-g1l 2 місяці тому

    Que rico me puedes dar las medidas de las receta y molde por favor ❤😊

  • @Qteimportaaaa
    @Qteimportaaaa 21 день тому

    Justo ahorita se lo estoy haciendo a mi mami por que mañana es su cumpleaños ❤

  • @josephgamer498
    @josephgamer498 2 місяці тому

    Ya me dio hambre 0_0 🤤

  • @estefaniasanchez9534
    @estefaniasanchez9534 Рік тому +3

    Hola si quisiera Aser un solo molde que molde sería de una libra o libra media

  • @ariselacruz9433
    @ariselacruz9433 Рік тому +2

    Hola muchas gracias se ve riquísimo!!! Por favor a cuantos grados y cuánto tiempo gracias . Un abrazo Bendiciones!!!

  • @SaraDiazRaga
    @SaraDiazRaga 10 місяців тому

    La hare tal cual.... menuda pinta 🎉

  • @ysoletaltuve4908
    @ysoletaltuve4908 6 місяців тому

    Lo voy a preparar gracias por la receta ysolet de Venezuela

  • @bryfer6865
    @bryfer6865 2 роки тому +1

    Muy bonita receta amiga (◍•ᴗ•◍)❤

  • @Aisha-ge9df
    @Aisha-ge9df Рік тому +2

    Tengo una duda, ¿Se puede reemplazar/quitar el café? 😊

  • @railyperez9156
    @railyperez9156 2 місяці тому

    Rico rico ❤❤❤bendiciones

  • @estelarivera-pi2se
    @estelarivera-pi2se 11 місяців тому

    Hola y la reseta se ve delicioso

  • @TableAmazon-k4p
    @TableAmazon-k4p Рік тому

    Amo el chocolate😋🍫

  • @cynthiaalexiamonterosderod1908
    @cynthiaalexiamonterosderod1908 2 роки тому +6

    Te quedo excelente 👏👏

  • @carmenbermudez5121
    @carmenbermudez5121 2 роки тому

    Excelente se mira muy rica.

  • @gladysaguirre3087
    @gladysaguirre3087 11 місяців тому +2

    Disculpe se lo puede hacer con harina para todo uso o no

  • @Carloserror1300
    @Carloserror1300 Рік тому

    Excelente video 👍

  • @lucerosantana6496
    @lucerosantana6496 Рік тому

    Que molde usas? Me gusto

  • @saracalderon5922
    @saracalderon5922 2 роки тому

    Gracias por la receta se ve deli lo are gracias

  • @ZoePereyra-z1x
    @ZoePereyra-z1x 3 місяці тому +2

    Está rico

  • @Yesica171
    @Yesica171 Рік тому

    🤤🤤🤤 Me isiste antojar

  • @elenasanchezsanchez3617
    @elenasanchezsanchez3617 Рік тому

    Gracias guapa😋 lo haré Vesta Navidad no vz dde tanto turrón de chocolate gracias 😊

  • @eldelostakos6201
    @eldelostakos6201 2 роки тому

    Se ve muy bueno!

  • @guadalupearavenacarabantes8026
    @guadalupearavenacarabantes8026 11 місяців тому +2

    Consulta que azúcar se usa para poder hacerla gracias

    • @lorenajimenez3417
      @lorenajimenez3417 Місяць тому

      Se ve que usa el mascabado, pero yo la hice con el azúcar de todo uso

  • @MarioDesalas
    @MarioDesalas 3 місяці тому

    Me encanta la preparé com mi prima y salió igualita

  • @Elenne122
    @Elenne122 6 місяців тому +2

    Una vez terminado, ¿Cómo se deja para que se enfríe, se mete en refrigerador o se deja afuera? Tiene un aspecto estupendo este que hiciste, gracias por compartir. Un saludo desde Andalucía, Spain. Bendiciones.

    • @biancaleon659
      @biancaleon659 2 місяці тому

      Hola, por experiencia con otros pasteles se deja enfriar a temperatura ambiente, no lo metas al refrigerador

  • @barbie80.
    @barbie80. 11 місяців тому

    Se ve rico, por favor me das la receta

  • @LuliMaillo
    @LuliMaillo Рік тому

    Utilizaste harina común o leudante?

  • @luciagabrieladuransilvera1283
    @luciagabrieladuransilvera1283 Місяць тому

    Es mi favorito

  • @Yami-nk8ud
    @Yami-nk8ud 10 місяців тому

    WOOW VOY A PROVAR ✨👍

  • @francisconicola205
    @francisconicola205 Рік тому +1

    Lindo video Bendiciones

  • @erikadanielaartigasmateran9002
    @erikadanielaartigasmateran9002 5 місяців тому +1

    Hola... Cuando le incorporas es manteca vegetal o mantequilla???

  • @kamilagonzalez9453
    @kamilagonzalez9453 8 місяців тому +1

    Hola yo soy principiante en la pastelería, pero tengo una pregunta, si yo relleno mi torta con ese ganache, puedo decorarlo la torta o cubrirla, y decorarla con betun? O no?

  • @cristobal3377
    @cristobal3377 Рік тому

    Cambio el azúcar por Tagatosa, el chocolate por uno para diabeticos, ya que lo soy, y no tengo problemas. Me doy un gusto, ya que me lo merezco, gracias por la receta ❤❤❤.

  • @nataligonzalez6854
    @nataligonzalez6854 2 роки тому +12

    Por cuánto tiempo se hornea y a que temperatura?

    • @iaru_AN
      @iaru_AN Рік тому +6

      Cálculo que como todo a 180 grados horno previamente precalentado o hasta que pinches con un Palito y salga seco

  • @karenromero4484
    @karenromero4484 9 місяців тому +1

    Cual es la crema de leche ? Y en que ayuda el bicarbonato? Porfavor..gracias por la receta se ve muy rica🤤

    • @nedagalindo7971
      @nedagalindo7971 2 місяці тому

      Le da suavidad y esponjosidad a tu torta!!!

  • @Quete-importaUnU
    @Quete-importaUnU 2 роки тому

    Se ve delicioso 🤤

  • @eudociaccapaquispe4661
    @eudociaccapaquispe4661 2 роки тому +4

    Por favor,q número de molde, a qué temperatura el horneado

  • @tomascamacho4150
    @tomascamacho4150 7 місяців тому +1

    Una duda: al final el pastel ya terminado decorado queda más o menos de qué peso??

  • @cristinaluna917
    @cristinaluna917 2 роки тому +3

    Y cuánto tiempo tiene que estar en el horno?

  • @kemyrios1468
    @kemyrios1468 Рік тому +1

    una pregunta que es la crema fría ??

  • @lmorena2335
    @lmorena2335 2 роки тому +282

    Me imagine a bruce de matilda jajajaja

    • @fergigliello
      @fergigliello  2 роки тому +12

      Siii

    • @anahelyruiz9557
      @anahelyruiz9557 2 роки тому +8

      Jajajaja, no fui la única que lo pensó

    • @shavx9769
      @shavx9769 2 роки тому +10

      Ella puso sangre, sudor y lágrimas a ese pastel

  • @ntliruiz2420
    @ntliruiz2420 2 роки тому +114

    Que rico sería una porción con un vaso de leche, sentada en un balcón viendo a las montañas😩📈✨

  • @jamiesanchez9756
    @jamiesanchez9756 2 роки тому +1

    Amo el chocolate

  • @JosueAlfaro-n5s
    @JosueAlfaro-n5s Рік тому

    Puedo hacerla en minis ?😅

  • @NayibethAcevedo
    @NayibethAcevedo 7 місяців тому

    Me en canta la torta de chocolate 🍫

  • @LisetRuisramos
    @LisetRuisramos Рік тому

    Que rico😊

  • @Rogelio479
    @Rogelio479 Рік тому

    Si sabe diseñar 😮

  • @stefany-uk6ln
    @stefany-uk6ln Місяць тому

    En momentos como estos detesto no poder comer chocolate y ser intolerante a la lactosa 😢. Aun así quiero prepararlo para mi hermano le encante el chocolate

  • @Yesica171
    @Yesica171 Рік тому +1

    Pero que rico la torta

  • @arelinavarrete1781
    @arelinavarrete1781 2 роки тому +13

    Por cuánto tiempo se hornea??

    • @lilirubia33
      @lilirubia33 6 місяців тому

      Se hornean tres discos de forma individual fijate el video.

  • @marinaroldan2365
    @marinaroldan2365 Рік тому

    se ve riquísimo dónde se consigue el molde 😁

  • @deysiluna6608
    @deysiluna6608 Рік тому

    Que rico ooo😋😋

  • @David-oq4rq
    @David-oq4rq 17 днів тому

    Cuanto tiempo en le horno le das

  • @meryemmeryem3
    @meryemmeryem3 10 місяців тому

    Wow ❤

  • @JuanaBento-r6z
    @JuanaBento-r6z Рік тому

    Que rico 😋

  • @yosmarygabrielaguatachemai5729
    @yosmarygabrielaguatachemai5729 2 роки тому +1

    se ve muy rico

  • @crisclinton3651
    @crisclinton3651 23 дні тому

    Pero en el horno u arriba en la hornilla?

  • @julilovatica1998
    @julilovatica1998 2 роки тому +16

    La verdadera torta de Matilda 🍫 perdón a mis amigos que no les voy a hacer está torta, no me gustan las cosas tan dulces y no como mucha azúcar, pero para los que si se ve increíble

  • @tecla266
    @tecla266 Рік тому +2

    al incorporar agua hirviendo activas el polvo de hornear y luego no sucede en el horno, por eso el bizcochuelo no salió tan aireado. Deberías esperar a que se enfríe para mezclarlos. Buena torta! saludos

    • @marlaryboyer5389
      @marlaryboyer5389 Рік тому

      Buena observación, a esa preparación no se le puede agregar agua caliente debe ser a temperatura natural, pero se ve exquisito ya me antoje.

  • @BakaKuma21
    @BakaKuma21 2 роки тому +2

    Justo cuando empecé la dieta jajajaja suscrito

  • @ninfacarolinachaomacias4937
    @ninfacarolinachaomacias4937 2 роки тому

    Se me antojó 😋😋😋

  • @AldanaLucilaErmosa
    @AldanaLucilaErmosa 9 місяців тому

    Salio riquisimo! tengo diabetes pero quise darme un gusto 😊

  • @joaquinrastelli
    @joaquinrastelli Місяць тому

    El azucar es necesario que sea el que esta en el video o la azucar blanca sirve igual

  • @juanaarce5506
    @juanaarce5506 2 роки тому

    Me encanta