Принципы приготовления капустных салатов

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 30 чер 2015
  • Принципы Лазерсона. Пошаговое описание: www.tveda.ru/articles/principy...
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 2,5 тис.

  • @Ilka1..
    @Ilka1.. 4 роки тому +191

    Я получаю эстетический кайф когда смотрю Лазерсона, все чётко, понятно, по доброму!

    • @user-nx2uf5it6v
      @user-nx2uf5it6v 2 роки тому +4

      Он умеет вербовать зрителя...

    • @user-sp1xb6cu3v
      @user-sp1xb6cu3v 2 роки тому +3

      Какой же он - умничка!!! 👍👍👍👏👏👏🍷

    • @user-oy3vo6fi1h
      @user-oy3vo6fi1h 2 роки тому

      @@user-nx2uf5it6v
      з

    • @user-oy3vo6fi1h
      @user-oy3vo6fi1h 2 роки тому

      @@user-nx2uf5it6v ю

    • @Dmitrij_Russkij
      @Dmitrij_Russkij 2 роки тому +3

      Как будто батя тебя учит готовить...

  • @Fazer-yo3vm7mz5l
    @Fazer-yo3vm7mz5l 3 роки тому +207

    Лазерсон просто красавчик!
    Такую простоту а как преподносит!Кулинар артист!
    Одно удовольствие смотреть!Спасибо!

    • @user-tr9qt8mg8k
      @user-tr9qt8mg8k 2 роки тому +6

      Обажаю все рецепты автора,

    • @user-qy8mg4gp2h
      @user-qy8mg4gp2h 2 роки тому +10

      Великий Лазерсон!

  • @funtikdesigner
    @funtikdesigner 2 роки тому +185

    Дать принципы правильных действий - это лучше, чем дать готовый рецепт. Спасибо! Мира, всех благ! 💞

    • @user-wt6xm8rh8v
      @user-wt6xm8rh8v Рік тому +1

      З 79

    • @user-jv1ee4vv7e
      @user-jv1ee4vv7e Рік тому +1

      Пеларгония

    • @vladimirdobrynin1726
      @vladimirdobrynin1726 10 місяців тому +3

      Из уст одного сенсея давно, услышал такую мысль, которая засела мне в голову. - Знание принципов, освобождает от знания приемов. 😳

    • @yuriyfurashov2496
      @yuriyfurashov2496 Місяць тому

      @@vladimirdobrynin1726 - это Гельвеций, емнип. «Знание некоторых принципов замещает незнания множества правил».

    • @larisakozirskaya3449
      @larisakozirskaya3449 Місяць тому +1

      Это точно!🙂

  • @user-fy6id8tp1b
    @user-fy6id8tp1b Рік тому +71

    Вы так "вкусно" всё объясняете, что наблюдать за процессом приготовления еды - одно удовольствие!

    • @IRNAna-ey4fn
      @IRNAna-ey4fn Рік тому +2

      ПІДТРИМУЮ ‼️
      💯💯💯💯💯💯💯👍👍👍👍👍👍👍👍👍

    • @user-dk3gm3xy8s
      @user-dk3gm3xy8s Рік тому +2

      Я такого же мнения. Обаятельный, великолепный рассказчик, завораживает...)

    • @user-bp7lr5zx4d
      @user-bp7lr5zx4d 11 місяців тому +1

      Можно только смотреть и все уже сьели с ваши рецепты прлсто шедевры спастбо большое

  • @user-xj5ne3eg4j
    @user-xj5ne3eg4j 2 роки тому +170

    Так рад, что набрел на зону Лазерсона!!! Продолжайте отучать нас от граммов и чувствовать то , что готовишь! Мне это по душе. Стало все получаться. Заинтересовал дочь и зятя. Удачи Вам и крепкого здоровья!!!

    • @irinaivanovna7727
      @irinaivanovna7727 2 роки тому +6

      О,я тоже не люблю эти граммы, практически всё делаю ,,на глаз", особенно,, люблю",когда пишут:,,возьмите 75 г,чего -либо",хочется сказать,а если я возьму 80, или 90 ,или70🤦, что-то изменится?

    • @user-ze9bp1jf7s
      @user-ze9bp1jf7s 2 роки тому

      @@irinaivanovna7727 nkq

    • @irinaivanovna7727
      @irinaivanovna7727 2 роки тому

      @@user-ze9bp1jf7s чё хотела?

    • @user-uy1co5bd3f
      @user-uy1co5bd3f Рік тому +1

      Обожаю Лазерсона! Спасибо!

    • @user-mc3dr2vv2x
      @user-mc3dr2vv2x Рік тому +1

      @@irinaivanovna7727 Ключевое , главное слово тут Чё . Культура так и прёт из всех щелей ! 😱😱😱😀😃😅😂🙃😉😌😜🥳🥳🥳🥳🤡🤡🤠

  • @user-lg6mj6vh3f
    @user-lg6mj6vh3f 7 років тому +667

    Вот,чудо этот Лазерсон! Не устаю любоваться этим мастером! С этакими глазками и губками! Мужик видать с огромным чувством юмора. У меня брат шеф повар,так мы бывает вместе смотрим на Лазерсона с доброй лыбой и милым восхищением. Удачи Вам ,Илья ! Очень благодарны за ваши работы.

    • @nameonnot_bad1022
      @nameonnot_bad1022 6 років тому +2

      Надежда белянин

    • @user-fv7cw9ur8f
      @user-fv7cw9ur8f 6 років тому +4

      Тамерлан Дельманов

    • @user-ik8oq3oh9l
      @user-ik8oq3oh9l 6 років тому +2

      Тамерлан Дельманов щ

    • @olgagalk3382
      @olgagalk3382 6 років тому +8

      В глазах вся правда, а не то что вам кажется.

    • @videoart3630
      @videoart3630 6 років тому +15

      awesome stuff
      Самый что-ни наесть!! Все время удивляюсь- кому такое может нравиться!! Как много у нас несчастных женщин всё же!!😥

  • @user-lf8cp7ym4q
    @user-lf8cp7ym4q 3 роки тому +171

    Уважаемый мастер своего дела !!!Просто большое чисто сердечное Вам спасибо за все советы за секретки ! СПАСИБО БОЛЬШОЕ ВАМ!!!Приятно смотреть и слушать Ваше кулинарное искусство!!!🙏

    • @user-zn5ye7ve3j
      @user-zn5ye7ve3j 2 роки тому +3

      Спасибо за полезные и интересные рецепты.

    • @user-zv9ww6ms5p
      @user-zv9ww6ms5p 2 роки тому

      К

    • @user-zv9ww6ms5p
      @user-zv9ww6ms5p 2 роки тому

      Эх для з

    • @user-qs2jm2dq9g
      @user-qs2jm2dq9g 2 роки тому +1

      Оля привет

    • @user-bi2se7wq8h
      @user-bi2se7wq8h 2 роки тому +1

      Это самый не победимый !!! И настоящий !!! Всех благ !!!

  • @user-pg8ze9pc6m
    @user-pg8ze9pc6m 4 роки тому +100

    Когда мне не очень хорошо, меня спасает Лазерсон. Чудесен до одури!!!!!

    • @user-rl6gc5qh9s
      @user-rl6gc5qh9s 3 роки тому +2

      Фуууу,какая мерзость....он же отвращение только может вызвать,видели бы его в 1992, поросенок уже тргда

    • @KplGN
      @KplGN 3 роки тому +4

      А я обожаю Сатью, похожая подача, но об отношениях

    • @user-tr9qt8mg8k
      @user-tr9qt8mg8k 2 роки тому +7

      Очень обаятельный человек, мастер, класс, обажаю я его, обажаю,

    • @user-wi6ue7nz4s
      @user-wi6ue7nz4s 2 роки тому +1

      @@user-tr9qt8mg8k и 🙋👍мне💓💓💓 тоже Нравится💓💓💓 этот молодой человек🚶.

    • @user-gn7bk9wf3d
      @user-gn7bk9wf3d 2 роки тому +2

      О, да! Прост, понятен и обаятелен!

  • @larissareinke1479
    @larissareinke1479 3 роки тому +177

    Спасибо тебе, Илья, за твою мудрость и талант приготовления 3 - х салатов из полезной белокочанной капусты!!! Лайк и подписка! 👍🏻👍🏻👍🏻😊

    • @MilaRusso
      @MilaRusso 2 роки тому +5

      Просто не хочется быть с животом, как Вы( поэтому
      многие, почти все против
      такого количества МАЙОНЕЗА)

    • @janinagu3683
      @janinagu3683 2 роки тому +1

      @@MilaRusso 😁☹️

    • @user-sh5ut4pb7h
      @user-sh5ut4pb7h Рік тому +7

      @@MilaRusso Майонеза не так много в салате.Все вокруг орут о вреде майонеза только из-за высокого содержания жиров (можно подумать, салат заправленный просто маслом, "здоровее"), а вреден он только тем, кто ест его разливными ложками (половниками). Главное не переедать

    • @user-np3xb5ot7o
      @user-np3xb5ot7o Рік тому +2

      Умничка,здорово,интересно,вкусно!!! Учимся мотаем на ус. Спасибо.

    • @official9154
      @official9154 Рік тому +1

      Джжжжжжжжжжжжж

  • @user-ru3ns6uk2g
    @user-ru3ns6uk2g 2 роки тому +6

    Что вылилось в столь обильное слюнотечение, что в чуть не захлебнулся. Спасибо, Мастер!

  • @user-qg6kk2ls8o
    @user-qg6kk2ls8o 4 роки тому +33

    Думала,что умею готовить,но посмотрев ваш канал решила пойти другим путем-перевнуть свои принципы и попользоваться вашими,Благодарю!!!Осталась довольна!!!

  • @user-dk5wi8qy9s
    @user-dk5wi8qy9s 3 роки тому +17

    Спасибо Илье Лазерсону за толковые и полезные уроки путешествия по еде!

  • @user-cm9lr8xb8j
    @user-cm9lr8xb8j 5 років тому +55

    Просто,огромное спасибо за совет" раздевания" капусты ,!!!

  • @user-xc1dq1so4h
    @user-xc1dq1so4h 4 роки тому +115

    Илья! Спасибо вам за то, что учите нас готовить из простых доступных продуктов. Здоровья вам и удачи в творчестве.

    • @user-mc3dr2vv2x
      @user-mc3dr2vv2x Рік тому

      Актуально ! ; )

    • @user-fv2hv6fu4g
      @user-fv2hv6fu4g Рік тому +1

      учит нас готовить из простых доступных продуктов/// ананас , апельсин, майонез.

    • @user-zv4xi2yl1g
      @user-zv4xi2yl1g 8 місяців тому

      Присоединяюсь !

  • @user-lr2zt1nw5y
    @user-lr2zt1nw5y 3 роки тому +47

    Век
    живи - век учись.
    Благодарю шефа ! Прекрасные советы!

  • @user-gh5lh5xo9r
    @user-gh5lh5xo9r 3 роки тому +138

    Благодарю, Илья за чувство юмора, за Ваш огромный опыт в кулинарии! Успехов, удачи Вам во всем!!!

    • @user-iv8it9wp6t
      @user-iv8it9wp6t 2 роки тому +6

      Не очень люблю капусту, но после Вашего показа еле сдержалась, чтобы тут же не броситься к холодильнику и не повторить Ваш эксперимент.Спасибо за недостающие знания о приготовлении капусты.Уже слюнки текут.

    • @user-zt5yx2eo2m
      @user-zt5yx2eo2m 2 роки тому +6

      Задрал тереть морковку, а просто сказать с чем сделать капусту- слабо? за 2 минуты

    • @user-jp9jy3ws5d
      @user-jp9jy3ws5d 2 роки тому +3

      А ещё в капусту с морковкой, добавляю зелёный огурчик или помидорку,в зависимости от что есть в наличии.С маслицем нормально,хотя на любителя можно майонез.

    • @user-oz6hz2ze7g
      @user-oz6hz2ze7g 2 роки тому +4

      @@user-iv8it9wp6t капуста-ценнейший адаптоген и поставщик лактобактерий! Потому даже летнюю ломкую капусту, слегка ферментировать(применать), не использовать сахар, уксус, майонез.
      Чтобы не вредить адаптогенным свойствам капусты, лучше соединять с местными пищевыми травами, овощами и ягодами, как сезонными, так и сушеными или замороженными не в сезон.
      Вне сезона предпочтительно истользовать именно квашеную капусту с заквашенними в ней овощами. В нашей природно-климатической зоне зимний вариант именно квашеные вместе с шинкованной квашеной капустой куски качана капусты, отдельные крепкие листы капусты, семена укропа, овощи(огурцы, помидоры), и ягоды
      Зимние салаты - из свежего особой ценности не имеют, так как прежде всего это чуждая природная зона и пальмы возле нас не растут. Это попросту обманки. Выгода от этой вкуснота-красоты нулевая, а вред замалчивается.
      Фруктовые добавки

    • @user-nd9ny3jx9z
      @user-nd9ny3jx9z Рік тому

      @@user-jp9jy3ws5d х

  • @luciferadoff682
    @luciferadoff682 4 роки тому +22

    Самая любимая линейка видео этого шеф-повара! Вообще считаю, что для того, чтобы правильно сделать какую-либо работу, необходимо знать принципы. Спасибо!!!!!!

    • @user-hl4gh9ct8d
      @user-hl4gh9ct8d Рік тому +2

      Не обижайтесь,пожалуйста!Я вас запомнила со времен социализма .Какок-то время упустила из виду .Иногда вижу в магазине.Это хорошие кулинарные курсы .Все четко,понятно,интересно,обоснованно .Здоровья и долгих лет .!!!!!

  • @Eleta643
    @Eleta643 4 роки тому +79

    Когда капустный салат запрвляешь майонезом, очень вкусно добавить кислосладкое, зеленое яблоко.

  • @user-hq2pu8by2o
    @user-hq2pu8by2o 2 роки тому +52

    Спасибо. Все салаты замечательные, полезные и в приготавлении просты. Но все они хороши. Будем готовить. Илюша здоровья Вам и благоподуия. Вы великий фантазер- это хорошо и ещё юморист, что очень приятно.

  • @liudmilarykova9301
    @liudmilarykova9301 2 роки тому +64

    Как хорошо ,что я попала на этот канал! Заряд бодрости, энергии, хорошего настроения тут как тут! Спасибо повару Лазерсону 👍

  • @user-rr3tg1yd1u
    @user-rr3tg1yd1u 5 років тому +64

    Очень нравится манера общения: интересно,просто,доходчиво.Спасибо замечательному повару!!!

  • @user-ip5zc3kz2j
    @user-ip5zc3kz2j 4 роки тому +59

    Спасибо за показанные способы шинковки, делала это раньше без системы. Но капусту в салат всегда жмыхаю, особенно если капуста не молодая. А так ее и не прожуешь. А ещё у нас в садике в такой салат добавляли аскорбинку, очень вкусно.

    • @irinabahor8059
      @irinabahor8059 2 роки тому +6

      А проще, быстрее и качественнее шинковать на обычной тёрке, где ножи углом. И пожмякать, это обязательно!

    • @user-ew9dj5yd3d
      @user-ew9dj5yd3d 2 роки тому +5

      Я,тоже чуток перетераю капусту .совсем немного..а так она сухая. Если качан твердый то капуста сухая. И твердая. А,вот свежая сочная с,огорода ее и не надо перетирать она сочная

  • @user-yf8wu6nl5f
    @user-yf8wu6nl5f 2 роки тому +17

    Казалось бы, обычная капуста, а я чуть слюной не захлебнулась! Спасибо за идеи!

  • @shefforever
    @shefforever 3 роки тому +61

    Лазерсон - это не просто повар. Это шедевр. Мне посчастливилось организовать в своём городе Ровно, родной город Ильи, благотворительный мастер-класс. Особенно запомнилось как он заправляет коньяком горячие блюдо. Илья, спасибо Вам за Ваши видео и кулинарные обучения

  • @adrvalentina
    @adrvalentina 8 років тому +159

    Классно учиться у мастера! С уважением и благодарностью.

  • @user-xo8qf9bu1n
    @user-xo8qf9bu1n 8 років тому +195

    ГЕНИАЛЕН КАК ВСЕГДА, К СВОЕМУ СТЫДУ Я ТОЛЬКО БЛАГОДАРЯ ВАМ ГОТОВИТЬ НАУЧИЛАСЬ ,СПАСИБО ВАМ И БОЛЬШИХ ТВОРЧЕСКИХ УСПЕХОВ!

    • @larisakrapivinskaya7146
      @larisakrapivinskaya7146 5 років тому +2

      Елена 1984 ави

    • @Sophia-hj3ko
      @Sophia-hj3ko 5 років тому +22

      То же самое. только думаю: а в чем наш стыд-то? Как увидели-услышали с детства от других женщин (обычно на столько занятых, измученных, и постоянно теребимых детьми, что им самим не до прояснения теорий приготовления еды), так мы и готовим... Капусту, к примеру, "убиваем". А тут пришел наш Лазерсончик, прекрасный, волшебный Карлсон, и очень умный мужчина, продумавший все, - и вышло нам счастье. Спасибо огромное Мастеру! Уже с неделю смотрю на его передачи и наполняюсь радостью как все просто и правильно.

    • @perekisvodoroda8353
      @perekisvodoroda8353 5 років тому +29

      @@Sophia-hj3ko абсолютно! И главное, что меня, например, ничего не раздражает в его манере, как готовить, так и говорить, наоборот притягивает)))) все просто без каких-либо изысков и наворотов, без пафоса и нравоучений...
      Зато многие уже и тут насрать успели))))) все их бесит и еврей, и морда мерзкая, и не гигиенично, что за люди?

    • @lorena4949s
      @lorena4949s 5 років тому +15

      @@perekisvodoroda8353
      А разве это люди? Это гинетический мусор.

    • @perekisvodoroda8353
      @perekisvodoroda8353 5 років тому +6

      @@lorena4949s это точно!)

  • @user-mb5nj3dc8y
    @user-mb5nj3dc8y Рік тому +18

    А, я буду говорить, как 4 года назад, варил брату больному по вашему рецепту суп- харчо и как он ему понравился! Здоровья вам Маэстро.

  • @sabikleoiskan3732
    @sabikleoiskan3732 3 роки тому +45

    Целый день не знала ,что хочу покушать ,Посмотрела Вас и побежала готовить с удовольствием все приготовила и с удовольствием съела 👍.Вы молодец ! СПАСИБО 🥰👌

    • @user-pq6ou6yg2f
      @user-pq6ou6yg2f 2 роки тому

      Ук ~~~~у~уу~~п|~п|оккупации аккумулятор пак - |у

    • @katerinastas1307
      @katerinastas1307 2 роки тому +1

      А что приготовили?

    • @user-gm7bq5pw4d
      @user-gm7bq5pw4d 2 роки тому +2

      Вчера купила 2 капусты . Цена 400р. Так что теперь это деликатес

  • @irinakorol9825
    @irinakorol9825 4 роки тому +36

    Благодарю за подробный разбор салатиков! От борща вашего в восхищение, пойду теперь салатик нашинкую правильно. Вы профи и оочень харизматичный.

  • @user-iv6sj2ow6l
    @user-iv6sj2ow6l 2 роки тому +12

    Мне очень понравились виды капустных салатов, и принципы их изготовления. Большое спасибо Лазерсону за то ,что он промывает нам мозги в отношении кулинарии.

  • @user-ot8pj5bf9p
    @user-ot8pj5bf9p Рік тому +25

    Я больше 10 лет смотрю канал-Еда .Считаю его одним из лучших,почему? Здесь нет разговоров о войне, подлости и негативных ужимок в адрес коллег.Много блюд готовила по вашим рецептам.Особенно понравились пельмени и пельменное тесто,рыба под шубой по новому,пицца.Ваши принципы приготовления пищи всем нужны.Вы самодостаточны, приглашенные гости к вам на передачу только мешают.Говорю спасибо и желаю здоровья!

  • @user-gu6yt9rb8x
    @user-gu6yt9rb8x 5 років тому +122

    И спасибо за операторскую качественную сьёмку.

  • @nanamimay9701
    @nanamimay9701 7 років тому +147

    Спасибо Вам, Илья! Ваши рецепты всегда потрясающе удаются и удивительно вкусны!

  • @user-js7bc1jc2q
    @user-js7bc1jc2q Рік тому +6

    Обожаю Вас слушать и смотреть. Вы самый лучший учитель в поварском деле. Мастер . Золотые руки.!!!!!

  • @user-zb1ig4jg4w
    @user-zb1ig4jg4w 2 роки тому +36

    Спасибо вам большое Илья за отличные рецепты ! Вы шикарный повар ! У Вас все вкусно !!!

  • @user-eq6fb9qv5d
    @user-eq6fb9qv5d 4 роки тому +39

    Как приятно слушать умного профессионала обладающего юмором.

  • @TheDvp09
    @TheDvp09 9 років тому +335

    Уважение тебе Лазерсон !
    Очень ценные принципы, спасибо !

    • @user-py3xh9wc9g
      @user-py3xh9wc9g 6 років тому +1

      Don.Carleone баклажаны

    • @user-kg4oy2bc1m
      @user-kg4oy2bc1m 6 років тому

      Don.Carleone салат витаминный

    • @pavelleontiev4623
      @pavelleontiev4623 6 років тому

      Don.Carleone пш

    • @user-cs6qv1wl4j
      @user-cs6qv1wl4j 6 років тому +8

      Все хорошо и интересно, но руки и овощи мокрые и вокруг тоже брызги и вода, не аккуратно и не приятно!

    • @videoart3630
      @videoart3630 6 років тому +1

      Баклажаны тебе, Лазерсон!
      Очень ценные принципы, спасибо !

  • @user-uc9lx6js6o
    @user-uc9lx6js6o 3 роки тому +7

    Дорогой Маэстро,Вас смотреть и слушать колоссальное удовольствие !Вы потверждение тезиса -«талантливый человек,талантлив во всем»,тк будучи профессионалом высокого класа в кулинарии,-блестящий шоумен
    Мир Вашему дому,удачи ,успехов ,благополучия Вам,очаровательной Сонечке и всем близким и родным Вам лююдям

  • @MayaMaya-vu7qk
    @MayaMaya-vu7qk 2 роки тому +17

    Обожаю делать миксы с капустой. Вот один из любимых: капуста, редиска, морковка, яблоко, ароматное подсолнечное масло, пол чайной ложечки пасты тахини, семена льна, изюм, соль. Еще делаю с сырой свеклой. Так же можно добавить свежие листья бергамота, если есть в наличии. Салатик получается просто отменный. Можно вообще на нем только жить ))
    😊

    • @user-td3tg7kw1y
      @user-td3tg7kw1y 2 роки тому +4

      Вы понимаете больше Лазерсона! "Ароматное подсолнечное масло" - это именно то, что подходит к капусте.

  • @anna-silantyeva
    @anna-silantyeva 6 років тому +69

    Капуста, морковь, яблоко, лук, сахар-соль-уксус-рась.масло -- мой ижевский салат...)))))))))) Это когда я в Ижевске в общаге квасила капусту, никогда не могла удержаться от того, чтобы ещё свеженькую капустку не сожрать с яблочком...)))))

  • @s.v.947
    @s.v.947 5 років тому +34

    Молодчина ! Я люблю вместо майонеза домашнюю сметанку, а вместо уксуса лимонный сок

  • @user-gn4pe3de2x
    @user-gn4pe3de2x 4 роки тому +16

    Умничка Вы, Лазерсон! Обожаю Ваши видосы! Простые, всем доступные! Каждый может пригодить!

  • @user-ji7jd8jp3s
    @user-ji7jd8jp3s 2 роки тому +25

    Спасибо! Очень интересно и полезно! А ещё я люблю салат из капусты и гранатовых зёрен. Без морковки. И с маслицем душистым..

  • @VM.3760
    @VM.3760 4 роки тому +17

    Спасибо вам большое. Посмотрела и решила, что и у меня есть принципы- ни при каких условиях не делать покупки в социальных сетях , формах, блогах. Благодарю вас за обучение от всей души., берегите себя и свою семью, будьте здоровы живите долго и счастливо

  • @user-xj8rz6dn8g
    @user-xj8rz6dn8g 7 років тому +83

    Желаю счастья и здоровья!В корне пересмотрел свои взгляды на приготовление еды!

    • @user-pp5jd9mq2v
      @user-pp5jd9mq2v 4 роки тому +1

      Представляю что ты готовил

    • @user-tr9qt8mg8k
      @user-tr9qt8mg8k 2 роки тому

      Супер класс повар кулинар, рецепты вкусные,все блюда на,,ура,, спасибо большое вам,за здоровый образ жизни, и процветания вашему творчеству, радости, здоровья вам,

  • @nataliachernova4581
    @nataliachernova4581 4 роки тому +61

    Здоровья Вам! Почаще делитесь своими секретиками кулиинарными.😋

  • @user-lb4og4iv1k
    @user-lb4og4iv1k Рік тому +9

    Отдельное спасибо за нарезание зелени ножницами,теперь всегда так делаю-очень удобно!!!

  • @artursha134
    @artursha134 7 років тому +62

    Случайно попала на вашу историю,какой тонкий юмор,такие не заменимые советы,многому научилась у Вас Гуру.Всегда любуюсь вами,как вы умеете поднять настроение.

    • @elk3699
      @elk3699 5 років тому

      artyrsha щя

  • @user-ll9my7qy3g
    @user-ll9my7qy3g 5 років тому +30

    Спасибо за рецепты,которые поднимают настроение, от вашего мастерства и юмора!

  • @user-ic5de5zy4j
    @user-ic5de5zy4j 3 роки тому +12

    Спасибо, Илья, все чётко, понятно, с хорошим юмором!

  • @user-rg3sb3qe9p
    @user-rg3sb3qe9p 4 роки тому +164

    Я кулинарный блогер, и я не боюсь майонеза, не боюсь сливочного масла и сахара )))
    Можно и нужно есть всё, просто в меру и не часто )))

    • @user-lr2zt1nw5y
      @user-lr2zt1nw5y 3 роки тому +9

      Есть нужно часто и немного.🤗

    • @andreismit3839
      @andreismit3839 3 роки тому +5

      Пиятно слышать . А что капусту любишь видно . Так держать !!!

    • @user-lr2zt1nw5y
      @user-lr2zt1nw5y 3 роки тому +8

      @@andreismit3839 , капуста+ морковь+яблоко с заправочкой по вкусу =здоровье+ хорошее настроение и блеск в глазах!Готовить еду -- приятное хобби.

    • @user-xf9xy5qo1z
      @user-xf9xy5qo1z 2 роки тому +4

      Майонез домашний масло и яйцо ,что в нем вредного?

    • @juliakoroljova3219
      @juliakoroljova3219 2 роки тому +1

      Я больше боюсь столового уксуса и рафинированного масла)

  • @elenatuk3992
    @elenatuk3992 6 років тому +89

    Илья- вы - кудесник на кухне!!!!!!!!! КЛАСССССС!!!!!!!!!!

  • @veralysenko4757
    @veralysenko4757 4 роки тому +82

    Класс! Я вот как делаю: чтобы цедра лимона хорошо протиралась через тёрку и не была ядовито жгучей, для таких случаев хорошо иметь пару лимонов замороженных в морозилке - они мелко натираются и на вкус и аромат мягче. натёрли сколько надо и остатки лимона опять в морозилку. Спасибо за ваши принципы - они важнее всех рецептов и позволяют ко всему подходить творчески.!

    • @user-me3my6li7f
      @user-me3my6li7f 2 роки тому +3

      Майонез делаю сама, знаю из чего он, спокойно смотрю на этот ингридиент салата)))

    • @user-vg2iv5yy2l
      @user-vg2iv5yy2l 2 роки тому +1

      Нудный!

    • @user-ci9qe2tw7c
      @user-ci9qe2tw7c 2 роки тому

      Капустная основа это капуста морковка в последнем салате Или ещё соль сахар лимон или что ещё я не поняла ? Все записала спасибо !

  • @user-pc4bo8xi8n
    @user-pc4bo8xi8n 7 місяців тому +5

    Как много полезного узнаеш в вашей передаче огромное спасибо люблю и уважаю 😊😊😊😊😊❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @german1961ful
    @german1961ful 3 роки тому +8

    Такие все грамотные,человек старается вас научить готовить а вы как волки лаете,спасибо скажите что есть такие повора как Лазерсон который старается для вас,у любого на экране будут ошибки,но надо уважать труд каждого человека,тогда у вас будет все хорошо

  • @user-ig8he1ye2l
    @user-ig8he1ye2l 4 роки тому +9

    Вы уникальнейший шеф- повар!!! Моё знакомство с вами началось с Лукового супа...и я "подсела" на ваш канал!!! Ваши салаты Прекрасны,просто Песня! Начинаю салаты готовить с сегодняшнего дня!!!Ваш подход в приготовлении еды учит нас Любить то, что мы делаем!!!
    Благодарю Вас,дорогой шеф- повар,Повар с Большой буквы,за ваш труд!!!!

  • @laravokkal9986
    @laravokkal9986 5 років тому +10

    Вы просто потрясающе восхитителен в своем мастерстве! Удачи вам!

  • @irinanikitina7925
    @irinanikitina7925 Рік тому +8

    Мне очень понравился второй способ шинковки капусты. Все салаты классные, особенно мне понравился салат с ананасом, заправленный майонезом. Я ничего не имею против капустного салата, заправленного майонезом, сама периодически так готовлю, но салат с ананасом- это бомба! Здоровья Вам, Илья , и счастья!🥰💕

  • @user-gq5cc6um5m
    @user-gq5cc6um5m Рік тому +4

    Огромное спасибо, сейчас глубокая осень, поэтому салаты с капустой, самое ТО....

  • @user-xn8mx9eo1g
    @user-xn8mx9eo1g 4 роки тому +10

    Ваша фантазия ,заслуживает агромных аплодисментов. Ваш талант не исчерпаем. Удачи и успехов ...вы достойный.👍👍👍

    • @rimmagarnitsky692
      @rimmagarnitsky692 Рік тому

      Правильно: Огромных, неисчерпаем.

  • @user-wb2fq8gn7f
    @user-wb2fq8gn7f 6 років тому +9

    Обожаю смотреть Лазерсона.! Классные рецепты и юморно рассказывает. Удачи .удачи ,удачи !

  • @user-zc9bs7xb7k
    @user-zc9bs7xb7k 2 роки тому +5

    Да как всегда что то интересное узнаёшь.Огромная благодарность.Красота и вкус в простоте...

  • @user-ww7ef9rl6n
    @user-ww7ef9rl6n Рік тому +5

    Спасибо за правильное приготовление капусты,ещё и за смешное изложение с юмором!

  • @marinagert1353
    @marinagert1353 5 років тому +13

    Очень понравилось. Супер! Можно многому научиться. Спасибо вам за ваше умение и простоту.

  • @basilcleaner4470
    @basilcleaner4470 7 років тому +23

    Респект Мастеру! :)
    И благодарность за науку полезную :)

  • @larissadyan6293
    @larissadyan6293 2 роки тому +6

    Спасибо, интересные рецепты! Если говорить о заправке Coleslaw салата , хочу внести корректировку:
    Для заправки смешиваем 50/50 майонеза и сметаны, добавляем столовую ложку уксуса(я люблю яблочный) и особая деталь - добавляем сухие семена сельдерея.
    Вот с такой заправкой капустный салат превращается в Coleslaw…

  • @user-lg9pb3bv6x
    @user-lg9pb3bv6x 2 роки тому +7

    Большое спасибо, вам Илья! Всегда хотела научиться делать вкусный салат из капусты.

  • @Anna-in3qs
    @Anna-in3qs 6 років тому +8

    Браво! Какой же Вы замечательный! Пока смотрела Вашу программу сбегала на кухню, приготовила свекольно- капустный салат. Наслаждение! Подписалась на ваш канал, Спасибо большое.

    • @user-kc9lz2jm4k
      @user-kc9lz2jm4k 6 років тому +1

      )) Анна, а как Вам мой вариант рецепта легкого салатика?

  • @user-pd4hx5he6u
    @user-pd4hx5he6u 7 років тому +85

    Уважаю.Молодец!!!! Сколько классного он показывает.Дело мастера боится.

    • @irinaparshukova9520
      @irinaparshukova9520 7 років тому +3

      Татьяна Чижова И я того же мнения...!!!!

    • @vovanadi
      @vovanadi 6 років тому

      Татьяна Чижова ъ

    • @user-wu1gw1yn1k
      @user-wu1gw1yn1k 4 роки тому

      Профи!Почти искусство!Спасибо!

  • @nasiba.mirakhmed1966
    @nasiba.mirakhmed1966 3 роки тому +3

    Спасибо за простые и суперские рецепты салатов с капустой, браво!!!!!!

  • @user-zl5ed1jt3e
    @user-zl5ed1jt3e 2 роки тому +1

    Какая прелесть ваши советы..Я буду ими пользоваться всегда..
    Вам огромное спасибо за желание поделиться с нами своими секретами..!!!

  • @user-zc3dm1ib1q
    @user-zc3dm1ib1q 4 роки тому +37

    Благодаря вашим рецептам капустный салат стал ежедневным любимым салатом моим и моих детей. Раньше мяла и сахар не ложила, был не вкусным. Большое спасибо за все тонкости рецепта. Смотрю все ваши рецепты и многому научилась 👍🤗

    • @innasnetkova2984
      @innasnetkova2984 4 роки тому +10

      Айгуль Айгуль нет такого слова «ложила»!

    • @gerrygoren5902
      @gerrygoren5902 4 роки тому +6

      Inna Snetkova зря, вы так думаете! Я вот, например, уже думаю, что есть, так говорит 85% населения😩

    • @user-ny1cl3gk4r
      @user-ny1cl3gk4r 2 роки тому

      @@gerrygoren5902 стыдно за таких людей. Не знают русского языка. А если блогеры так говорят, то сразу отключаюсь (режет слух)

    • @user-sw4io9uk8y
      @user-sw4io9uk8y 2 роки тому

      В данном контексте невкусно пишется слитно

    • @user-sk7tm7kd9t
      @user-sk7tm7kd9t 2 роки тому

      @@gerrygoren5902 Может оно и есть, но оно отвратительно. Хочется дать по башке тем кто его произносит. Особенно многочисленным чудо блогерам, тоже отключаюсь.

  • @53Lubov
    @53Lubov 7 років тому +12

    Огромное Вам спасибо! Очень полезная информация и приятно Вас слушать!

  • @user-ef6oi4vz6h
    @user-ef6oi4vz6h Рік тому +11

    Увидела с утра Лазерсона и настроение на весь день замечательное!

    • @user-mc3dr2vv2x
      @user-mc3dr2vv2x Рік тому

      !!!!!!!!!!

    • @user-mc3dr2vv2x
      @user-mc3dr2vv2x Рік тому

      Правда это на 100 % !!!!

    • @user-mc3dr2vv2x
      @user-mc3dr2vv2x Рік тому +2

      Спасибо за ПОЗИТИВЧИК , добродушный комент ! Красиво , спокойно , с разнообразием , на Радость и Счастливо жить Вам , Мне + нам всем !!!

  • @jolantajolanta3114
    @jolantajolanta3114 Рік тому +1

    Начала готовить салат из капусты. Неожиданно включился данный ролик. Под впечатлением от принципов приготовления салатов из капусты,в итоге у меня получился мой личный рецепт и ооочень вкусный😊
    Спасибо, Шеф🥰

  • @user-mt8tp1rc5r
    @user-mt8tp1rc5r 4 роки тому +12

    Оооо!!! Это чудо я узнала, сочетание с апельсином и ананасом!!!! Благодарю!!!!

  • @user-kw2kq4kd5h
    @user-kw2kq4kd5h 5 років тому +38

    Илья, спасибо Вам большое за чудесные принципы приготовления блюд ! Вы самый лучший учитель, кулинар и юморист ! Поэтому еда,приготовленая по вашим рецептам полезная,вкусная и красивая ! Дальнейших творческих Вам открытий и вдохновения ! Здоровья и радости !

  • @user-ju5wm3mc6c
    @user-ju5wm3mc6c 2 роки тому

    Огромное Вам спасибо за ваши рецепты, слушать вас одно удовольствие!

  • @veracupcea9801
    @veracupcea9801 2 роки тому +2

    Спасибо за рецепты! Очень-очень интересно! Здоровья и процветания! Творческих успехов и вдохновения! В детстве мама готовила капустный салат с добавлением вареного яйца.

  • @user-im7kf3jo7k
    @user-im7kf3jo7k 7 років тому +8

    Я восторге от Ваших ПРИНЦИПАХ. Супер !Спасибо! !!

  • @olenabuena8385
    @olenabuena8385 4 роки тому +24

    Спасибо за рецептики. По поводу майонеза, можно приготовить самому из натуральных продуктов. А вот последний салатик, я бы украсила капусточку вокруг как венок бурячком. И красиво и капусточку не закрасит😘

  • @user-oh4op7ci2l
    @user-oh4op7ci2l 2 роки тому +2

    Спасибо Вам Илья!
    Все понятно , весело и грамотно!
    Обязательно буду так делать!👍👍👍

  • @annamaama1668
    @annamaama1668 4 роки тому +22

    Спасибо, мастер. Мои любимые салаты. Узнала новые фишки!

  • @user-ot2qm5jc3z
    @user-ot2qm5jc3z 6 років тому +29

    Обожаю смотреть на творчество Лазерсона! И конечно применяю! Спасибо!!!!

  • @zinaidavernovsky6907
    @zinaidavernovsky6907 4 роки тому +20

    Большое спасибо за Ваши "принципы".Век живи,век учись.Очень приятно Вас слушать и смотреть.Удачи!

  • @annaschulz8014
    @annaschulz8014 2 роки тому +2

    Спасибо большое, за ваши красивые,и вкусные ИДЕИ👍🤗🥰

  • @user-hq6up5gb9u
    @user-hq6up5gb9u Рік тому +1

    Спасибо вам что вы есть . Ваши блюдо я пытаюсь в точности повторить и очень вкусно. Здоровья вам и вашим близким . Спасибо за подробное объяснение как правильно готовить . Очень вкусно. Мои пятеро детишек, мальчиков очень хорошо кушают то, что приготовлю по вашим принципам . Ваш контент очень полезен и несоизмеримо ценен .

  • @user-eo6uc1jk6z
    @user-eo6uc1jk6z 6 років тому +15

    Спасибо за отличные принципы! А на счет майонеза с ананасом просто здорово! правда я готовлю не с капустой, а основа сыр пармезан и креветки, оливки, перец болгарский красный. Но теперь буду покупать оранжевый... еще раз спасибо!

  • @JULIVI
    @JULIVI 7 років тому +251

    Классно он прошелся по кулинарным умникам :))) Молодец-мужик, его юмор меня всегда радует :)))

    • @videoart3630
      @videoart3630 6 років тому +7

      ВСё ищу - где же этот юмор, видно сам этот юморист себя так ценит!!

    • @user-kc9lz2jm4k
      @user-kc9lz2jm4k 6 років тому +2

      ))) А как Вам мой вариант рецепта легкого салатика?

    • @tatyantatyan8722
      @tatyantatyan8722 5 років тому +3

      Да с майонезам говорят даже траву съесть можно))) а тут капуста😁

    • @singinprofessor5260
      @singinprofessor5260 5 років тому +5

      Если себя не ценить, то кто ещё оценит😉
      Цените себя, люди 💐💕

    • @nataliapoda4762
      @nataliapoda4762 3 роки тому +1

      @@tatyantatyan8722 вот вам еще один рецепт легкого салатика(с) 😄

  • @LeoNRyabchuk
    @LeoNRyabchuk 2 роки тому +2

    всё чётко,красиво и понятно. спасибо за принципы с салатом из капусты

  • @user-kz2pi6hd1h
    @user-kz2pi6hd1h 2 роки тому

    Лазерсон дорогой!Всегда смотрю Ваши рецепты.Мне все нравится.Я всегда учусь у вас. И всегда всё очень вкусно получается!Спасибо большое Вам!

  • @nataliagustafsson459
    @nataliagustafsson459 4 роки тому +3

    Классно! Смотрю ваши ролики вместо художественных фильмов. Познавательно, интересно, просто и вкусно!

  • @irinaanatolievna2081
    @irinaanatolievna2081 4 роки тому +5

    Благодарю вас Илья, ваше приготовление мне понравилось с первой минуты. Вы профессионал, буду смотреть ваши видео и учиться, и радовать своих близких.

  • @polinaravich4254
    @polinaravich4254 3 роки тому +1

    Thank you so much I love cabbage and every things you put in the salad. Thank you very much Fabulous and definitely delicious.

  • @user-pd3wt7rz7v
    @user-pd3wt7rz7v Рік тому +2

    Большая благодарность за приготовления стольких салатов из свежей капусту , я так обрадовался всему этому , теперь буду всегда так готовить салаты с капустой Ещё раз огромная благодарность всех Вам благ на Вашем жизненном пути и Вашим родным …

  • @user-dy2gq3og4b
    @user-dy2gq3og4b 6 років тому +6

    Шикарный шеф-повар,шикарные салаты. Все просто и доступно. Спасибо Вам.

  • @talishulman7346
    @talishulman7346 7 років тому +296

    Оч верная мысль зимой кушать сезонные продукты! Гораздо здоровей капуста чем пустые не вкусные и дорогие помидоры))

    • @Amgmerc11919
      @Amgmerc11919 3 роки тому +1

      Тари привет))

    • @allamaximova2515
      @allamaximova2515 2 роки тому +1

      О ять

    • @evgendoktor-TA
      @evgendoktor-TA 2 роки тому +3

      Капуста зимой - сезонный продукт?

    • @user-lm2vu8tc4x
      @user-lm2vu8tc4x 2 роки тому +9

      @@evgendoktor-TA Конечно! Своя капуста хранится до весны

    • @user-ur4tg7zy5o
      @user-ur4tg7zy5o 2 роки тому +1

      Так сезонные овощи и фрукты всегда самые полезные, не только зимой.

  • @Gross-kv1st
    @Gross-kv1st 2 роки тому +2

    Креативный, творческий чел, уважаемый Илья, респект!
    По ТВ с удовольствием смотрим ваши передачи, умелые руки, замечательные блюда, сдобренные хорошим юмором
    Желаем процветания вашему каналу, здоровья и счастья вам и вашим близким.
    С уважением! Казань

  • @user-ox4cm2wv4x
    @user-ox4cm2wv4x 11 місяців тому

    Очень нравится Ваша наука и приемы приготовления пищи .Спасибо!

  • @rekun88
    @rekun88 8 років тому +58

    Огромное спасибо Вам господин Лазерсон. Салаты просто супер!. На вид аппетитные, думаю на вкус прекрасные.