【手作り豆腐】作り方

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 1 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 10

  • @bowwowj8
    @bowwowj8 22 дні тому +1

    昨日、生まれて初めてお豆腐作りに挑戦。同じ大豆280gなのに出来上がったお豆腐の量が約半分。工程⑤と⑥が原因だと分かりました。お豆腐はあまり好きではなく、豆乳も苦手でしたが、作りたての美味しさに驚きました。豆腐好きの夫の為に頑張って美味しいお豆腐ができるようになるまで挑戦し続けます。布も作り直します。

    • @michihiro.ojiichan.channel
      @michihiro.ojiichan.channel  21 день тому

      コメント有難うございますm(_ _)m
      手作りのお豆腐は本当に美味しいですよね♡
      温度管理と焦げ付かせないようにする事、にがりを入れてかき混ぜすぎない事がとっても重要だと感じています
      豆乳の美味しさも感じて頂けて嬉しいです♡
      私も焦って適当に作ってしまうと失敗します
      時間はかかりますが、その時間も楽しみながら優しい味の[昔ながらのお豆腐]作り
      是非楽しんでくださいね♪
      ありがとうございました(^o^)

  • @goma8850
    @goma8850 7 місяців тому +2

    美味しそうなお豆腐と優しい動画にほっこりしました☺️☺️
    素敵なご家族ですねっ🌸

    • @michihiro.ojiichan.channel
      @michihiro.ojiichan.channel  7 місяців тому

      コメントありがとうございます😊
      お豆腐は本当に美味しいかったですネ😋
      これからも両親に元気で過ごしてもらいたいと願ってます❣️

  • @ヘクサムシ
    @ヘクサムシ 7 місяців тому +1

    美味しそう😊

    • @michihiro.ojiichan.channel
      @michihiro.ojiichan.channel  7 місяців тому

      動画見て頂きありがとうございます♪
      大豆から作った混じり気のない本物のお豆腐‼︎
      本当に美味しいです

  • @もずく-y8g
    @もずく-y8g 4 місяці тому +1

    すごくおいしそうで形も良い!
    大豆280gから何グラムの豆腐が出来ますか?

    • @michihiro.ojiichan.channel
      @michihiro.ojiichan.channel  4 місяці тому

      コメントありがとうございます😊
      出来上がりの大きさは測ったことがないのでわからないのですが、10:30の豆腐箱のセットの所にある豆腐箱の大きさで、縦:8.5センチ 横:18.5センチ 高さ11.5センチです。高さは重石や重石を乗せておく時間にもよってくると思いますが、出来上がりの高さは5センチ位になると思います。2丁弱の大きさかと思います。
      手間はかかりますが、とっても美味しい豆腐です♡
      何かありましたら又コメント連絡お願いします。
      今後もよろしくお願いします🙇

  • @丸まりも-t9h
    @丸まりも-t9h 7 місяців тому +4

    音楽なくしてお母さんよ話してください!

    • @michihiro.ojiichan.channel
      @michihiro.ojiichan.channel  7 місяців тому

      貴重なご意見有難うございますm(_ _)m
      検討しますね♪
      最初の頃、両親の声を入れたりした事もあるのですが、カメラが回ると、どうも不自然でいつもと違う感じになっちゃうんですよね!
      色々挑戦してみます
      今後も宜しくお願いします😄