Jakich błędów unikać podczas wypieku chleba na naturalnym zakwasie
Вставка
- Опубліковано 12 вер 2024
- Jeśli podoba Ci się to co robię możesz postawić mi wirtualną kawę poprzez poniższy link:
buycoffee.to/z...
W dzisiejszym filmie pokazujemy Wam na co należy zwrócić uwagę podczas wypieku chleba na naturalnym zakwasie.
Chcesz być na bieżąco to zasubskrybuj mój kanał
Jeśli filmik się spodobał - daj łapkę w górę
To pomaga mi w rozwoju i motywuje do dalszej pracy.
Z góry serdecznie dziękuję
Zapraszam na mojego bloga znajdziecie tam więcej ciekawych przepisów :)
zielonaona.pl/
Facebook: / zielonaonapl
Instagram: / zielonaona.pl
#chleb #chlebnazakwasie #domowychleb
Gratuluje udanych wypieków. Serce rośnie jak młodzi ludzie podejmują trud nauki i pracy by upiec dobry, zdrowy chlebek. Uwagi bardzo cenne. Życzę dalszych sukcesów. Pozdrawiam serdecznie Monika Komoń. 🌞
Dziękujemy bardzo za pozytywny komentarz. To dodaję energię do dalszej pracy i doskonalenia Naszych wypieków. Pozdrawiamy serdecznie :)
Wyglądają cudownie
Dzięki i tak smakują.Pozdrawiam
fajny odcinek
Piękne dzięki od Nas. Pozdrawiamy serdecznie i zostawiamy suba :)
👍Dla zasięgu.
Dzięki za pomoc i wsparcie. Pozdrawiamy serdecznie :)
Mam pytanie do Pana czy ma Pan może przepis na chlebek dla cukrzyków byłabym bardzo wdzięczna pozdrawiam serdecznie ❤❤
Może chleb gryczany lub tzw.keto
czesc. czym smarujesz foremke i czym przykrywasz jak juz pieczesz?
Foremki mąż opruszyl mąka ryżowa,a przykrywał chleb podczas pieczenia druga foremką
Witajcie -zapytam- a ta bułeczka 'podpłomyk to z zakwasem, czy bez ??
Z zakwasem
Z zakwasem
A czemu mój chleb w środku jest taki gumowaty? Jakby minimalnie zakalcowaty?
Dzisiaj trafiłam na Wasz kanał...bardzo podoba mi się tutaj..sub jest. Chleb piekę od dwóch lat, jednak chcę robić to na zakwasie - jak Wy to zaczęliście? Czy korzeń mniszka mogę jeszcze teraz wykopać? Pozdrawiam serdecznie.❤💫❤
Tak. Jeśli nie ma mrozów to spokojnie można wykopywać korzeń mniszka lekarskiego. Cieszymy się że kanał się podoba i dzięki za suba. Co do chleba to odpisałam pod innym komentarzem.
@@zielonaonapl Syn przyjedzie to będzie kopał zdrowotne korzenie, a mam ich tutaj dużo...dziękuję💞
Pięknie...gratuluję.
Od kiedy piekę chleb na zakwasie pozbyliśmy się problemów żołądkowych.
Czy zostawiacie zakwas przed pieczeniem na 12 godz.
Od zrobienia zaczynu do wyjęcia gotowego chleba z piekarnika mija minimum 28 godzin
@@zielonaonapl też tak robimy... sztuką jest nie jeść celulozy..
Pieczenie to nie sztuka ...ale zdrowo ..myślę to już wyższa szkoła.
Pozdrawiam
@@ulalula492 Dziękujemy za dobre słowo i pozdrawiamy serdecznie
@@zielonaonaplCelująco, ja robię zaczyn 3-fazowo.Bardzo ważna rada, bo na skruty się nieopłaca.
@@jolanta8035 Witam, co Pani nazywa zaczynem 3-fazowym ? Dziękuje za odpowiedz.
nie za mokre te wypieki w środku? widać jak ciasto przykleiło się do noża.
Chleb żytni jest taki lekko klejący, można oczywiście piec trochę dłużej;)
Witam, w moim piekarniku nie udaje mi się wypiec równomiernie chleba pszenno-żytniego. Jedna strona zarumieniona a druga blada. Próbowałem już i termoobieg i góra-dół z wiatrakiem. Na jakiej temperaturze i programie Państwo pieczęcie swoje chleby?
Piekliśmy.Na ten czas nie jemy chleba.Moze kiedyś powrócimy do wypieków chlebów bezglutenowych
Świerzy, chlebek lepiej kroić jak położysz odwrotnie.
Witam. Czy to normalne, że po upieczeniu chlebek jest trochę kleisty w środku.?
Prawdopodobnie był na krótko pieczony albo zbyt duża ilość wody. Warto tez przed włożeniem do piekarnika naciąć ciasto.