Pro Chef Makes Crispy Chicken and Potatoes | Unleash the Endless Potential of Chicken!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 166

  • @chef_Fabio
    @chef_Fabio  8 місяців тому +49

    皆さんの青春の思い出のカクテルはありますか❓🍸
    ちなみに僕はチャイナブルーです😁

    • @rednoise0723
      @rednoise0723 8 місяців тому +6

      ソルティドッグです😂

    • @斎藤俊也-j2o
      @斎藤俊也-j2o 8 місяців тому +4

      マティーニ😏

    • @taikisomiya9827
      @taikisomiya9827 8 місяців тому +4

      カルーアミルク。

    • @prophooker
      @prophooker 8 місяців тому +6

      若いころ女の子の前でカッコつけてマティーニを頼んだんですけど、アルコールが強すぎて全然飲めなくて大恥かきました!

    • @1105sanami
      @1105sanami 8 місяців тому +6

      レッドブルウォッカ!笑

  • @akiko9192
    @akiko9192 7 місяців тому +10

    こんな風にプロモーションを受けた理由まで説明してくれたら、誰も嫌な気持ちになる人はいないなぁと思いました。
    プロモーションもお仕事だし見るのが嫌だとも思わないのですが、あまりに演技的だったりずっと使ってたとかめちゃくちゃアピールされるとちょっとうんざりするので、なんと普通なんだ!と思いました。
    いい意味で。こんな風にプロモーション案内してくれたらいいのにと思っていたそのものでした。誠実な性格の良さが表れてて。お料理もですけど人柄に感動しました。

  • @monmon436
    @monmon436 8 місяців тому +3

    原材料の掃除や下処理の仕方を丁寧に説明されてるのが、地味にありがたいです。
    素人だと処理された肉や魚を調理することが多いので
    丸の材料だとどこから手を付けたら?みたいなことも多いです
    おまけに引っ張ったスジも出汁に使うという無駄の無さ。

  • @neetman184
    @neetman184 8 місяців тому +19

    ファビオさんを見てるとすごい穏やかな気持ちで見れて料理も凄く美味しそうに見えます

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  8 місяців тому +2

      嬉しいです!これからも頑張ります😉

  • @kikikiki-hu2bd
    @kikikiki-hu2bd 8 місяців тому +6

    オシャレな料理。ミントとジャガイモなんて素敵。クリスマス料理ですやん。
    チキンの捌き方分かりました。

  • @overtime6053
    @overtime6053 8 місяців тому +3

    ファビオさんのよくやる鶏肉とジャガイモの組み合わせはやってみると本当に美味しいよね
    鶏肉を上に乗せて肉汁吸わせてあげると旨味がすごい
    みんなも試してみてよ

  • @ぶくぶく茶釜暇人
    @ぶくぶく茶釜暇人 8 місяців тому +2

    一人暮らし初めてから簡単な、炒め物とかしかしてなかったんですが、ファビオさんのUA-camに出会って少し手間を加えることによって凄く美味しくなったりして、料理の楽しさが分かるようになりました!将来引越しする時はキッチンにこだわりたいと思いました!笑

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  8 місяців тому +1

      素敵なコメントありがとうございます😊

  • @斎藤俊也-j2o
    @斎藤俊也-j2o 8 місяців тому +7

    コラボ先が回を重ねるごとにビックネームになってきてて凄すぎます👏 今回の料理とカクテルのペアリングもお見事でした✨

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  8 місяців тому

      ありがとうございます!最高なペアリングなので是非!

  • @Bigibfkuxvnjjszb
    @Bigibfkuxvnjjszb 8 місяців тому +21

    筋の抜き方、勉強になりました。
    こんな風に抜けるとは驚きました。

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  8 місяців тому +3

      気持ちいいので、是非😁

  • @happydoll3583
    @happydoll3583 8 місяців тому +4

    スーパーで買える素材で作っていただけるので大変参考になります
    掃除の仕方を丁寧に教えていただき感謝です😊

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  8 місяців тому +1

      料理の基本なので是非トライしてみてくださいね✨

  • @davidlovin2976
    @davidlovin2976 8 місяців тому +4

    あなた次第✨🥺😳🤣☺️
    素敵な言葉でした🍖

  • @elmazda7156
    @elmazda7156 8 місяців тому +2

    コカレロ好きで呑みます!
    クラブとかではショットで呑む事が多いですが無糖の紅茶やソーダで割って料理と合わせるのも好きです。

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  8 місяців тому +1

      最高ですね✨

  • @1105sanami
    @1105sanami 8 місяців тому +10

    骨付きもも肉捌いたことなかったのでこれを機会に作ってみます!
    ミントを使った料理が好きなのでとても好みな味な気がします🥰
    レッドブルウォッカ飲んでた身としては、コカレロも飲んでみたいです笑

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  8 місяців тому +1

      本当に美味しいので是非!!

  • @ジュン-e9q
    @ジュン-e9q 8 місяців тому +6

    スジの掃除楽しいですよね
    ドリンクを含んで口内調理は海外の料理感出てきて良いですね

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  8 місяців тому

      かなり楽しいです✨

  • @M120-u8g
    @M120-u8g 8 місяців тому +20

    他の方のプロモーション動画は言わされている感があることもありますが、ファビオさんのプロモーション動画は見ていてとても心地が良いです。ファビオさんならではの視点が必ず入っているからでしょうか

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  8 місяців тому +5

      嬉しいです!ありがとうございます。今回のペアリングは自分でも本当に気に入っています😁

  • @wack5898
    @wack5898 8 місяців тому +21

    鶏もも肉の安売りのシールが素敵だわ

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  8 місяців тому +5

      いいやつ見つけました😁

  • @髙橋秀司-h6d
    @髙橋秀司-h6d 8 місяців тому +2

    じゃがいも、旨そう!鶏は別盛りでも良い位!コカリキュールは初めて見ました。綺麗な色ですね❤

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  8 місяців тому

      綺麗ですよね✨

  • @宮永咲-h3e
    @宮永咲-h3e 8 місяців тому +1

    これでベーコン買わずに済みます。普段ペペロンチーノばかりですがカルボナーラも作ってみます!!

  • @brodo2024
    @brodo2024 8 місяців тому +3

    普段の料理とは毛色が異なる料理ですが、料理の基礎は共通であり、その上に発想が重なっていると感じられる動画でした
    じゃがいも+ミントは未体験なので試してみます!

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  8 місяців тому

      付け合わせはサルデーニャ料理がベースになってます🤩

  • @greenknight_life
    @greenknight_life 8 місяців тому +5

    晩ごはん食べたのにお腹鳴った〜😂😂 
    コカレロはアルコール度数もパリピ感も強すぎてクラブとかでしか飲んだことない🕺 料理と合わせるのは新鮮で楽しそう😎✨

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  8 місяців тому +1

      すごく楽しかったです✨

  • @mudkicker4932
    @mudkicker4932 8 місяців тому +4

    まさかファビ動画でコカレロが登場するとは!甘めのリキュールって料理に合わせづらいと思ってたので挑戦して見ます😊

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  8 місяців тому +1

      最高傑作ができたのでぜひ👍✨

  • @adoji2936
    @adoji2936 8 місяців тому +3

    ほんとすごい、、、
    チキンにむしゃぶりつきたい!

  • @だいすけ-q3l
    @だいすけ-q3l 8 місяців тому +1

    鳥の焼き目が食欲をそそりますね😊

  • @keeybox5850
    @keeybox5850 8 місяців тому +1

    コカレロはレッドブルで割る奴としか認識してなかったので斬新!
    香辛料たっぷりのディアボラ風ほんとうに美味しそう

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  8 місяців тому

      最高なので是非✨

  • @のりぴー-v1b
    @のりぴー-v1b 8 місяців тому +4

    骨付き肉の捌き方!とってもありがたいです🥰🥰🥰絶対骨付きチキン作ります!

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  8 місяців тому

      最高なので是非✨

  • @rainbow_Leo715
    @rainbow_Leo715 8 місяців тому +3

    鶏もも肉が大好きなのでこの味付け興味津々です❣️
    明日早速作ってみます🤤ジャガイモもちょうど余ってるし楽しみです🩵

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  8 місяців тому +1

      最高なので是非✨

  • @tencap-hv9jm
    @tencap-hv9jm 8 місяців тому +1

    いつも楽しく拝見してます。とても勉強になります。。。少しでも近づきたいと思っての質問ですが、いつも使われているカッコいいミートプレスは、ファビオさん用の特注で、入手は難しいのでしょうか?ネーム入りなので。

  • @itasaku100
    @itasaku100 6 місяців тому

    鶏肉の料理は子供と作って食べました。とても美味しかったです。
    お酒も妻と飲もうと思います!

  • @hitomikanai290
    @hitomikanai290 8 місяців тому +1

    お酒にも目が無いのですが、Cocaleroは未だ飲んだことがないと思います。トマトジュース、タバスコと合わせるということは、テキーラのような感じなのでしょうか。是非試してみたいです。鶏肉の筋の抜き方、本当に勉強になりました。

  • @鳥好き-r7y
    @鳥好き-r7y 8 місяців тому +1

    後ろの刃物群がいいですね。トマトジュースと鶏肉と玉ねぎの組み合わせは大好きです

  • @0x0F
    @0x0F 8 місяців тому +6

    こんな筋とったことない!奥が深いです🥹

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  8 місяців тому +1

      楽しいのでぜひ!

  • @sleepingbeauty4177
    @sleepingbeauty4177 8 місяців тому +6

    鶏のもも肉のパッケージに20%割引シールが付いているところ、微笑ましいです。

  • @MrTake55
    @MrTake55 8 місяців тому +4

    何でも作れるんですね~ファビオさんは
    料理人の底力を見た

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  8 місяців тому

      なんでもやります🤩

  • @masanao03700130
    @masanao03700130 8 місяців тому +1

    コカレロは瓶が緑色と思いきや、お酒自体が緑色なんですね。料理はキャンプでも出来そうですね👍

  • @ミストレックスアトリーム人さ
    @ミストレックスアトリーム人さ 8 місяців тому +2

    ちゃんと値引き肉買ってることに好感持てる😂

  • @K.K-z3u
    @K.K-z3u 8 місяців тому +5

    コカレロとのコラボすげぇ...

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  8 місяців тому

      僕も嬉しいです!

  • @パインピーチ-t3m
    @パインピーチ-t3m 8 місяців тому +10

    チキンの下処理の仕方はスピーディーです。とても真似できないワザありですね。焼き方も丁寧です。音の響きが食欲をそそります。さすがです。絶対美味しいですね😊

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  8 місяців тому +1

      ありがとうございます👍

  • @OPL007
    @OPL007 8 місяців тому +5

    Vodka Martini, Shaken, Not Stirred デス😊ショーンコネリーの007に憧れました😊

  • @しけ-b8c
    @しけ-b8c 8 місяців тому +1

    カッコいいです

  • @hikarim1143
    @hikarim1143 8 місяців тому +5

    さすがファビオ
    トマトジュースとか紅茶とか割るものがパリピと違う😂
    ピー吉とコラボしてほしい!

  • @thepolice1977
    @thepolice1977 8 місяців тому +4

    うまそう😂
    飲み物も最高
    いくらでも喰えそう🎉

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  8 місяців тому

      この組み合わせ、無限に食べれます😁

  • @てんし-i8j
    @てんし-i8j 4 місяці тому

    とても美味しそう!!
    重石はどこのものを使っていますか?

  • @narinaka416
    @narinaka416 8 місяців тому +7

    ファビオさんは正直な人やな。好感がもてるわ

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  8 місяців тому

      そう言っていただけて嬉しいです✨

  • @koumori6361
    @koumori6361 8 місяців тому +2

    本当のプロの仕事を見ている感じ。せっかくの教えで自分でやっても、こうはいかない自信があります。

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  8 місяців тому +1

      練習あるのみです😆

  • @pocari_dragon
    @pocari_dragon 8 місяців тому +8

    筋抜くの気持ち良すぎる!

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  8 місяців тому +1

      楽しいのでぜひ!

  • @yukaryoda24
    @yukaryoda24 8 місяців тому +1

    いつも楽しく拝見しています!
    日本にあるレストランで、ファビオさんのおすすめがあれば是非教えていただきたいです!

  • @murimuri
    @murimuri 8 місяців тому +1

    日本で買う鶏もも肉って骨が無くて楽ですよね。うちの方だといつも骨ついてて最初めんどくさかったです。慣れましたけど。「尻肉」っていう表現なんですが、でも考えてみると、確かにももというより、尻じゃないかという気がしますw

  • @mariacainhurst9034
    @mariacainhurst9034 4 місяці тому

    皿も南米感だしてていい

  • @lalaport_z
    @lalaport_z 8 місяців тому +1

    3:12
    ???「テーマパークに来たみたいだぜ。テンション上がるなぁ〜」

  • @namekatayukue
    @namekatayukue 8 місяців тому +4

    ベースにはトマトジュース、隠し味程度にハバネロソース・・・なるほど今日はそういうソースか!
    アラビアータのような心地の良いドリンク・・・ドリンク!?
    ってなりましたがチキンもジャガイモもドリンクも絶対おいしいですねこれ!
    自分でやるときは面倒かなって思っちゃう骨付きの鶏肉もシェフの解体の方法を見てるとやってみたくなる不思議!
    チリパウダーは辛味が苦手な人の場合はパプリカパウダーでもいいのかなぁ?

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  8 місяців тому +2

      パプリカパウダーでも美味しく作れますよ✨

  • @まくつ赤い
    @まくつ赤い 8 місяців тому +7

    うまそ〜

  • @metal_unko
    @metal_unko 8 місяців тому +1

    アルコールが飲めないのでトマトジュースで合わせてみたいと思います

  • @小西大輔-l9q
    @小西大輔-l9q 8 місяців тому

    いつも勉強になります
    キッチン後の電子レンジ左横にひっかかっているイタリア国型のシルバーのアイテムは何でしょうか?

  • @春一番-z1w
    @春一番-z1w 8 місяців тому

    鶏モモの捌き方勉強になります🫡ちなみに私はシャンディーガフが思いでカクテルです🍸

  • @206bebop
    @206bebop 8 місяців тому

    牛肉、鶏肉ときたら次は豚肉のレシピもお願いします!

  • @んさみあああああ
    @んさみあああああ 8 місяців тому +3

    お酒に合わせて料理を作るということが難しくて中々できないので、今回の動画から挑戦してみようかなと思います😊🌟

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  8 місяців тому

      最高のペアリングなので是非✨

  • @ゆず-o1c
    @ゆず-o1c 8 місяців тому +1

    骨付き鶏肉の筋とりはすごいですねー。あんなに密集してるんですね!使ってらっしゃる道具は工具のペンチですか😮?コカレロクラシコは全然知らなかったですが、トマトジュースとハバネロソースとライムに合わせるリキュールって想像つかないので、味見してみたいですー😊

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  8 місяців тому

      これはプロ用の骨抜きです!ペンチでも大丈夫だと思います。最高傑作のペアリングなので是非☺️

  • @beelzebuth4444
    @beelzebuth4444 8 місяців тому +3

    ファビオ 、お疲れ様です🍷
    骨付きもも肉の処理の仕方は勉強になりました😊
    お酒は私も知らなかったですよぉ〜😅
    呑んでみますねぇ〜🤤

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  8 місяців тому

      お疲れ様です☕️
      結構面白いリキュールなので是非✨

  • @taikisomiya9827
    @taikisomiya9827 8 місяців тому +1

    楽しそうな料理😊

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  8 місяців тому

      楽しい味もしますよ😁

  • @tammiehonda5148
    @tammiehonda5148 8 місяців тому +6

    Cocalero daisuki!!!!

  • @みどみど-l8e
    @みどみど-l8e 8 місяців тому +1

    ひえーっ😆
    美味しいやつきたー😆😆
    モモ肉のスジもそうやって取れば良いのか😲
    勉強になりますφ(._.)メモメモ
    今日もごちそうさまでした😋
    ありがとうございました😌

  • @chala_h
    @chala_h 8 місяців тому +1

    料理始めた頃にスーパーでこのサイズの骨付き肉をみかけた時はテンション上がって買ったものの、下処理なんか知らないから筋が硬くて食べるの大変だったな…笑
    全然美味しくなかった思い出…

  • @おーけー-n8h
    @おーけー-n8h 5 місяців тому

    毎回、楽しく勉強させてもらっています!鶏肉とポテトを自宅でしてみると子供達から高評価を頂きました!(笑) 本当に美味しく即戦力になります(笑)
    ところで、10:14のミートプレスですが、一目見た時から気になってました。アルミホイル+雪平鍋+ほどほどの水で重石してますが、このミートプレスあったら楽だな!と思いました。探してもなかなか見つからないのですが、良ければこのミートプレスの販売店が知りたいです。お忙しいと存じますが、お願いいたします。

  • @チョビビッグ
    @チョビビッグ 8 місяців тому +1

    こんばんは〜😊今回はチキンステーキだけかも😅下戸で飲めない💦でも昔ジンを飲んだ事あるからちょっとは興味あるかもです😊

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  8 місяців тому +1

      トマトジュース+ライム+タバスコでも美味しいですよ!

  • @ヤマト-h3t
    @ヤマト-h3t 8 місяців тому +5

    ディズニーの肉が食べづらいのは筋のせいか!!

  • @onidai0202
    @onidai0202 8 місяців тому +3

    コカレロやアブサンは極たまーに飲みます✨
    ペアリング最高ですね(^^)

  • @小北一仁-p1s
    @小北一仁-p1s 8 місяців тому

    コカの葉が使われたリキュールと言うことで、気になるのがあれですよね。メーカーさんのホームページを見たところ以下の記述が有りました。
    コカの葉の複雑な風味を生かすために、植物からエッセンシャルオイルを抽出するために用いる 「蒸気蒸留」という特殊な製法を採用。この過程で、コカの葉に含まれる麻薬成分は完全に取り除かれる。
    以上の様なので、安心していただけますね。
    ただ、私は下戸なのでアルコールの方がアカンのですwww

  • @灰都ルオブフェット
    @灰都ルオブフェット 8 місяців тому +1

    コカレロ!!自分も最近初めて知ったお酒です~(*´∇`*)
    コカレロ買えたら、作って食べてみます( ☆∀☆)

  • @原民雄-y6v
    @原民雄-y6v 8 місяців тому +1

    いいねー流石😮

  • @がんどう-r1j
    @がんどう-r1j 8 місяців тому

    実際に使ったり食べたりしていいものしか紹介しないからプロモーションでも信頼度が違う

  • @arcturo
    @arcturo 2 місяці тому

    It's funny that you say that the Italian touch is the use of tomatoes, when tomatoes are also native to America. Coca + tomato is very South American.

  • @brainflow1973
    @brainflow1973 8 місяців тому +1

    「うわぁ美味しそうですね」「見て下さい完璧な状態になってます」「このまま食べても美味しい状態ですね」このへんのコメントが出た時の画ヅラの破壊力ったらないのよ。よだれ出てきた。

  • @sinamonsan
    @sinamonsan 8 місяців тому +1

    ファビオさん 
    やわらかくて だいすきです🕊️
    わたし 見落としているかも
    ファビオさんのナポリタン
    どうしても 知りたいです🍅

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  8 місяців тому +2

      ありがとうございます!嬉しいです😊
      2年前の動画ですが😂一応あります!
      ua-cam.com/video/s1vQTqABqXI/v-deo.htmlsi=z1aOiwBCoiUA-KAt

    • @sinamonsan
      @sinamonsan 8 місяців тому +1

      すぐのお返事 とてもうれしい🕊️
      ありがとうございます
      いちばん知りたかったことがわかりました
      具材の炒める順番です 
      出来上がりの味を決定づけると思っています
      ベーコンの場合でも1番目でよいですか?
      そして自家製ケチャップはファビオさんの自家製ですか⁈
      ナポリタンが表紙の本を
      出版されていたのですね📕
      購入させていただきます♪

  • @shunkawamura108
    @shunkawamura108 8 місяців тому

    お酒かわいいですね!
    何かで紹介されてますか?

  • @ひでお君
    @ひでお君 Місяць тому

    冒頭、コカボムでもするのかと思いました

  • @rayaugust1042
    @rayaugust1042 8 місяців тому

    yummy!

  • @ykg4646
    @ykg4646 8 місяців тому

    鶏の油を掃除した後に、油を足してたのがやや不思議に思った
    じゃがいもにオリーブオイルの香りを纏わせたかったのかな

  • @まゆめん
    @まゆめん 8 місяців тому +1

    プロの料理人が作っているので当たり前ですがお店の料理

  • @shirota_cub
    @shirota_cub 8 місяців тому

    コカレロさん、イタリア料理を期待してたのに気づいたら、南米料理が隣にいて草

  • @apmarugt
    @apmarugt 8 місяців тому

    20%引き、のシールが実に庶民的で笑ってしまいました。w
    動画で使用されてるミートプレス?はどこのメーカーのものでしょうか。

  • @ゆみん-g6z
    @ゆみん-g6z 8 місяців тому

    はじめまして。maminです😃じゃがいもの調理方法とても勉強になりました。今までポテトサラダか肉じゃがかといったところでワンパターンでしたーΣ(゜Д゜)じゃがいもだけでなく、ピーマンやなす等冷蔵庫に残りがちな野菜の活用方法をご教授いただけるとうれしいです~🌠

  • @はまぐり定食
    @はまぐり定食 8 місяців тому +1

    ポテトを焼く時なんですけど、どうしてもフライパンから落としてしまうんですよ。ポテッと。
    え??

  • @user-st9sb1ln4m
    @user-st9sb1ln4m 8 місяців тому

    夜中によだれが、、、

  • @prtwqq
    @prtwqq 8 місяців тому

    日本語字幕を見ようとすると、英語字幕が上に出て、読むことが出来ないです。

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  8 місяців тому +1

      画面右上の歯車マークから字幕をオフにしてもらうか、パソコンだと英語字幕の位置はカーソルで移動出来ます!

    • @prtwqq
      @prtwqq 8 місяців тому

      @@chef_Fabio分かりました。ありがとうございました 。

  • @crownstupid
    @crownstupid 8 місяців тому +1

    Thank you for the English subtitles!