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初めまして、私は台湾の方です。この日本料理、台湾人が好きです。私は5回ぐらい作りました、やっと成功しました。Koh Kentetsu Kitchenさんの説目方が簡単に分かりやすい。ありがとうございました。
毎日の献立にうんざりしてるときに出会ったこのチャンネル。次々に美味しいものが出てくるものだから、今は旦那がハマッて、沢山料理してくれるようになりました。なにより感謝感謝✨トークも楽しいです！
母の日に、３人の息子たちが作ってくれました。とっても美味しかったです。茶色は裏切らない。リピートしてました。
やくる
@@利恵子宮地 やく(みつ)る
息子さんたち、優しい
@@Kids-gi9lq 食べたよなのが最近思うこともあり得るのである体を。
一番の御馳走ですね😂
お洒落な空間でお洒落な人がいい感じの料理作ってるのに、最終的に付け合せもなしに山盛りご飯と一緒に食うだけってのが一人暮らし男がめっちゃ作りたくなるポイント
こちらのチャンネルの別の動画をきっかけに自炊するようになり、経済的にも精神的にも身体的にも豊かになりました。素晴らしいレシピをたくさん公開してくださって、本当にありがとうございます。これ美味し過ぎてめちゃくちゃリピートしそうです❤
最近、以前にもまして料理に目覚めています。コウケンテツさんの動画のお陰です。一度作ったら、数日後にレシピを見ないで作り、少しアレンジしながら主人好みにしたり、子供好みにしたりしています。 これから鶏肉を買いに行きます！力強い主婦の味方の動画を有難うございます！
母や妹が料理上手で自分は下手だと思ってたけどケンさんレシピだと、おいしく作れる❗コツを知らないだけでわたしもお料理できる➰🎵と楽しく作っておいしく食べてます☺️大げさに聞こえるかもだけど天と地がひっくり返ったようでこのわたしが誰かに作ってあげたいと思うようになりました☺️本当にありがとうございます💕
この人のレシピ大概何作っても憎たらしいくらい美味しくてオリジナリティがあって不思議で仕方が無い…
最後の食べるシーンで思いっきりジンジャーソースって言ってるの笑いました🤣
皮がパリパリになりました。身もジューシーで、何よりソースが美味しすぎました。和風ソースがコクがあるのにしつこくないので、ボリュームのあるチキンステーキが、さらっと食べられます。やみつきになります。
コロナの自宅待機期間、妻の代わりにキッチンに立ち、先生の料理をお手本に家族全員乗り切りました！ほんとお気に入りの料理ばかりです！
「彩りは要らない」と言われて、肩の荷が下りたような気がして涙が出ました。家族の健康のため栄養バランスが大事なのも勿論分かっているし、できる限りのことはしたいけど、一日3食365日完璧になんて無理だし、それで自己嫌悪に陥ったり引け目を感じていました。(特に自粛期間）コウさんは主婦の救世主です！これからも素敵なレシピとお話を楽しみにしています。
食を愛してるのが伝わってくる
美味すぎて五万回くらい作ってます、、旦那も絶賛してる！素人＋料理苦手の私でもうまく焼けるので本当に大好きなメニューです。コウさんありがとう🥰
.pgG
焼いてる時に油は飛び散りますが、それ以上に食べた時の美味しさがハンパないです！塩振って皮を10分焼いてパリパリにしただけで、こんなに美味しいとは…感動です😭✨
鶏むね肉ガリバタ醤油チキンステーキに続いて、鶏もも肉のカリカリチキンステーキ作りました。皮のカリっと焼けた風味がまして美味しかったです。師匠の「ステーキに余分な彩りは不要」との教えに逆らって、これも下茹でしたブロッコリーを添えて、グリーンに映える茶色を楽しみました。焼き方はそのままでソースを変えるとバリエーション増えますね。
数ヶ月前に彼氏の誕生日に作りました！本当に喜んでくれて、お気に入り料理になったみたいなので今日また作る予定です！コウケンテツさんのレシピいつも見てますが、褒められたことが嬉しくてついつい初コメしました🥹これからもいっぱい動画見させていただきます～！
料理歴10年で初めて美味しいチキンステーキ焼けました！感動です🥹
今日作ろうと思ってもう一度見に来ました🙋♀️毎回思うけど誰でも作れるようなレシピにしてくれてるのに決してただの簡単な料理ではなく、本当にめっちゃ美味しくてしかも映える✨作ってて楽しくなる動画が満載でこのチャンネル本当に大好き。
コウケンテツさんの料理は美味しく作るためにどこに手をかければ良いのかがよくわかりますありがとうございます😊レシピだけではない、細やかな心配りが好きです
１人ぐらし男ですが、びっくりするほど美味しくできました！ありがとうございます！
いつも仕事で疲れ切ってご飯作りたくなーーい！って思うけど、コウさんのお陰で、これ作ってみたい！！食べたい！！って思いが炸裂して頑張って作ってみようと思いました。何から作ろうか迷うくらい、どれも簡単で美味しそうです♡
料理界の天才ですね😊コウケンテツさんは、今まで気づかなかったコツなど詳しく教えてくれるので、勉強になります🙇
マスタードソースが食べれない子供の為に作りましたが、玉ねぎが素晴らしい仕事をしていて、ソースがとても美味しかったです。完食してました。ありがとうございました🥰
コウさんほんと雰囲気良くて…安眠できる🤔
人生で1番美味しいチキンステーキになりました💕皮はカリカリ、お肉は柔らかジューシー！焼き方をこだわることでこんなにも素材が変わることに感動です！ありがとうございます！！
作りました😆めっちゃおいしい😋🍴💕いつも二人家族ですが、三男が帰って来ていて、ランチに作りました‼️大好評でした❤️息子が、お昼から贅沢‼️と言ってくれました😆よかった❤️ありがとうございます🙇本当に尊敬しています👊😆🎵
パリッパリなチキンステーキを作ってるの深夜にみるのにはまってる。
普段料理はほとんどしないのですが、動画を見て作ってみたら、びっくりするほどおいしくできました。ありがとうございました。
めちゃくちゃ美味しそう！料理なんてやったことないオヤジが子どものために今から作ります‼️
参りました。裏切らない！油がはねていつもならひっくり返したり蓋をしてましたが、レシピ通り忠実に作りました。息子、んんん～！❤うまい！本当に美味しい時は、聞かなくても、分かるもんなんだって実感しました😂こうさんのレシピの虜になってます。料理がよりHappyになりました。ありがとうございます！❤
いままで チキンがかりかりに仕上げることがなかなか出来なく、こうさんの説明はとても丁寧でわかりやすく お陰様で上手にチキンがカリカリに美味しく出来ました
衝撃的な美味しさでした！！レストランで食べるチキンみたいな。鳥の皮がこんなにも美味しくたべれるとは…
自分用①熱してないフライパンへオリーブオイル②皮を伸ばして、皮を下にしてフライパンへ③弱中火で皮面10分、たまに油を皮の下に補充④裏返して3分（皮面の1/4の時間）
今日もこのレシピで作りました。特にたれが絶品で、子供に大人気です。
作ってみました❗自分で作ったと思えないくらい美味しかった😱✨
鶏皮が 最高にパリパリに焼けて 美味しかったです。また 作ります。焼き方の説明 よくわかり 鶏皮が苦手な私も美味しいと 感激です
鹿児島に引っ越したからコウさんの番組みれなくて泣きだったけどUA-camで見れるの嬉しい😉
今日作りました！玉ねぎソースをかけてもパリッパリでした！ご飯が進みます！素敵なレシピをありがとうございました！
鶏皮の嫌いな息子が、喜んで食べてくれました！とても美味しかったです。また作ろうと思います❣️
帰りの電車の中で見て、家に帰って再現しました。コウケンテツさんのレシピを色々作りましたが、本当に失敗なく作れてます。夫もいつも美味しいと言っています。
おいしくて、何度もリピしてます。回を増すごとに、カリッと具合やオニオンソースの加減が上手くなってます！神レシピ確定です😘
玉ねぎの代わりにネギでもおいしかったです！仕上げにディルと一味唐辛子をかけても少し大人味になってワインとマッチし凄く楽しめました。
詳しく解説してくれるので失敗無し！これはホントに美味しすぎて最高です。オニオンソースも本当に美味しすぎてびっくりします。
肉が食べたい！と言っていた夫のために作りました。お店で食べるより美味いと大絶賛🥰そして鶏皮が苦手な私もペロリでした😋また作ります！
とっても簡単で美味しそうなので早速今晩作ってみます！ありがとうございます！
一昨日、料理好きの彼氏に料理苦手の私が作りました！😳焼き加減がお店みたいに綺麗で味もすごく美味しいって褒めてもらえました😍うれぴい！うれぴい！ありがとう！
余分な彩りは添えない❗最高❗美味しく焼けたお肉はそれだけで映える‼️
父の日に(旦那に)作りました✌️🐓いつも絶対皮は捨てるけど、これは皮が美味い😋ご馳走様でした😆
作ってみたらカリカリになって、すごく美味しかったです料理が苦手なので、すごく分かりやすいので、本当に作りやすいですありがとうございます
コウケンテツ先生、母に振る舞ったところおいしい、ソースもおいしいねとペロリと食べてくれました。そして好評のあまり、明日は妹の家族のためにまた作ることになりました！いつも楽しいお料理ありがとうございます！
今までチキンステーキは蓋をして焼くものだと思ってたのですが、この作り方をしてほんとにカリカリで今までで1番上手く焼けました。動画も楽しくて、分かりやすく料理が苦手でも本当に簡単に出来るコツを教えてくれていてすごく良かったです！ありがとうございます☺️☺️
ほぼ毎日お世話になっております先生😭先生のおかげでいつも失敗なしで家族も美味しく食べてくれます🤤ありがとうございます！
サイド攻撃🤣良いですね😃いつも、パリッとならないのでグリルで焼いてました。さっそく作ってみます。
鉄フライパンを買ったのでお肉を焼きたくて作りました！皮がバリバリで香ばしくてサイコーでした☺️
ふわふわハンバーグの作り方教えてください！あまり捏ねない方がいいとか、塩加減が大事とか、蒸さないほうがいいとか情報がありすぎてハンバーグジプシーです。ぜひアドバイスを！
ケンテツ先生のお料理は、実践的で即戦力になるのが素晴らしいですね。我等庶民の生活に寄り添って下さっているのが何より嬉しいです。どんな素敵なレストランの高いメニューよりケンテツ先生のお料理の方が有難いです。これからも美味しいメニューを御願い致します。
作りました！ 焼き縮みが少なく、綺麗に焼く方法知らなかったのでとても勉強になりました。75歳になる母親も「玉ねぎがあっさりしてていいね👍」と言ってくれました。美味しかったです😆
カリカリチキンステーキ作ってみました。その通りに焼いて見ました パリパリ うまい！いつもは蓋をして焼いていたので、ちがいますねパリパリステーキ🥩は最高でした♪ありがとうございました😊
さすがに、お手本みたいにこんなにきれいにはできなかったですが、とても美味しかったので、もっと上手に焼けるように何回も作ります!!
この焼き方最高です‼️最近は鶏の照り焼きすらこのカリカリの方でやってます！応用が効く調理法を教えてくれるのも助かっています。本当にコウさんレシピは素晴らしい✨一生ついていきまーす！
ただ焼くだけなのにポイントおさえるだけでこんなに美味しくなるなんて…。ソースもめちゃくちゃ美味しかったです。5歳娘も完食でした！
かき揚げをはじめて作るためにこちらの動画にたどりつきました！鶏肉だけでよい、付け合わせなしの茶色のおいしさ！裏切らない！確かに！いつもつけあわせの色合いにちからを注ぎ、チキンをやくことがおろそかになっていました！めからうろこです！おまけに漫画盛りのしろご飯！最高です！おうちごはんが最高な時間になります！
すご〜い！切るときも、食べる時もパリパリいってる！！！焼き時間と切れ込み位置&寝かすありがとうございます。火が通りきってないよーな…の疑問が解決しました😄
ぜひやってみて〜✨
ガッツリ美味しい、テンション上がりました⤴️💓鶏肉レシピのレパートリーが増えてうれしいです。コウさんありがとうございます😆💕✨
これ絶対美味しいやつじゃん‼︎皮8身2の焼き方覚えました！私はガーリックソースで作ってみたいと思います！
お！それいいね😊👍
チキン作りました！初めてパリパリ成功！UA-camのおかげです！ありがとうございます！！玉ねぎソースは多めに作って、半分は納豆のタレがわりにしたら豪華な納豆になってそっちも美味しかった！
いつも有り難うございます。もうこれ最高でした。旦那 も息子も大喜びでした
チキンステーキの作り方を探していてたどり着きました😊大変参考になりましたが、なんといっても、前に彼氏にお料理作ったら、全体的に茶色いねって言われてしまったけど茶色ければ茶色ほど美味しいなんてそんなコメントしてくださる料理研究家さんいるなんて😆他のメニューも参考にさせていただきます✨
最近コウさんの料理動画を見て作ってるんですけど、やっぱりプロの方の通りに作るとおいしい‼️助かってます🤗
この方法でバリバリに焼くことを覚えたらどんなソースでも美味しいと思う！ケチャップ味が好きなので次はアレンジします。とにかく柔らかくてバリバリ！鳥の油や皮の臭みも全くありませんでした。
こんにちは😊💠 凄い美味しいかったです✨ありがとございました☺️💠コウさんの教えて下さるレシピいつも美味しく出来るので有難いです✨✨コウさんの話し方分かり易いしキッチンも素敵ですね✨✨✨✨コウさんの大ファンです💕💕💕本当にカッコ良いですね😊👍✨
はじめてコメントさせていただきます！料理が苦手でお米もとげなかった私がコウケンテツ先生のおかげでいつも彼氏に喜んでもらえる料理を作ることができてます！本当にありがとうございます！
ありがと💫
3回チャレンジして、今夜ついに理想的なパリッパリジューシーなチキンステーキが爆誕しました！美味しかった🤤
ぜひ作りたいです。嫁が言ってたのはこれか、気付きました。わたしは料理好きでした。6人家族の料理を何品も作っていました。何年か前から夫と二人きりで急に料理がしたく無くなりました。何年も続いていたのですがコウさんの料理をUA-camで見て最近やる気が出てきました。なので本をAmazonで購入しようとしたら 本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ という本が出てきました。本の題を見ただけで涙が出てきました。早速注文したので届くのが楽しみですこれからやる気が出る料理をお願いします
結婚記念日にメイン料理として作りました！日々の料理も大袈裟なくらいおいしいと言って食べてくれる優しい主人ですが、このチキンステーキは｢え？ちょっとおいしすぎない？｣｢こんなおいしいチキンステーキが家で食べられるなんて｣と終始褒めながら完食してくれました！ずっと作り続けたいレシピです♪
今日作ってみました。皮パリパリのチキンが美味しいのはもちろん、ソースがとても美味しかったです！素晴らしいレシピをありがとうございます。
この動画見るたびにいつも思うことがあるんです。大胆なサイドチェンジ、2回しちゃったら元の場所に戻ってますよねｗ
チキンステーキで、皮がカリカリなのが大好きで、今まで強火で調理していたので、目から鱗でした。今晩初めて試してみて、もう、これしかない！と思いました。ありがとうございました。
暮れから年明けにかけて、3回作りました。毎回とても好評です。
息子一家の家事を任されている私です。今日は何しよう、、と言うときはいつもコウさん頼りで、今日はこちらのパリパリ鶏ステーキにします．ちょっとした副菜も、お陰様で評判宜しくて。凝った料理は苦手、素人の私でもできそうなところが嬉しいです。いつもありがとうございます😊
塩の振り方、高〜く！笑える！楽しいですよねー！こんな楽しい料理動画他にある？
いつも、片栗粉をつけて鶏肉を焼いてました。コウサンの鶏肉の焼き方で初めて片栗粉を付けずに、パリパリに鶏肉が焼けた事に、感激しました!ソースも、本格的に出来て牛にも負けない鶏肉ステーキが完成!
この人好きだわ〜〜〜今日の晩ご飯はチキンステーキだ！！
彼女に作りました。すごい簡単に作れましたし、今までで一番美味しいと言ってくれました！ほんっとに嬉しかったです。感謝してます。リピ確です！
カリカリ、パリパリになって、家族に大好評でした…副菜的に出したのですが、次回からメインで良いと息子に言われました😆
過去イチ上手に焼けました！😭✨ソースも好きな味で、子供ももりもり食べました✨
ヤッホー！なんて楽しいですねーチキンステーキ🥩作ってみました、なんと初めて作って美味しかったです、そして初めてのコメントこれからもよろしくお願いいたします🤲
何度もみていざ実行してみました
初めて、皮も美味しく食べることができました。何より、簡単なのが嬉しいです。
作ってみましたが、本当においしかった。焼きの時間、余熱で火を通すを守ってカリカリジューシーになりました。ソースも作ってる最中から香りでこれはうまいぞと確信しました。レストランとかでチキンステーキ頼むこともあったけど、このレシピを家で作るほうが抜群においしいです。鶏の照り焼きも作り方を知りたいです。どうも満足するものが出来ず。。
もう何回も作って家族に喜ばれています♪ありがとうございます〜
フライパンチキンステーキ史上一番カリカリに上手くできました！これを美味しくないって言う人は居ないんじゃないかってぐらい美味しかったです～
カリッカリッの皮がごちそう今までの焼き方より濃いめのブラウン 色をしっかり見せてくださったので、安心してじっくり焼くことが出来ました😋 玉ネギソースは、甘めだったので、コショウや七味唐辛子で、ちょっとピリッとさせました🎶 ブラウン イズ デリシャス🙌
作ってみました。初めて，鶏の皮がおいしいと思いましたよ～～♪ほんと、勉強になります。ありがとうございました。
いつもの癖で蓋をしてしまい、今ひとつパリパリにならなかったです😂それでも大好評で子ども達に「またこれ作ってね！」と言われました。玉ねぎソースが絶品です😊
素敵、素敵 美味しそう山盛り御飯がいいわね
家庭でこんなに美味しいチキンステーキが作れ感動です。ソースもとても良い味わいでした。癖になります。
「もこみち」に吹いてしまいました😆息子が「一人暮らし始めたらこうさんのUA-cam見よ」と言ってます👍
最近、仕事で帰りが遅く、今日も疲れて帰ると洗い物の山🥲ですが、チキンの皮目を焼いてる間にキッチンの片付けができてスッキリ！美味しく出来ましたし、最高〜😀
本当に完璧です✌️😄ご飯が進むの間違いないです。コウさんのお料理を色々作ると家族が喜んで食べてくれます😋短時間で簡単なので助かってます🙆
![[Popular recipe played 1 million times] Easy with a frying pan! How to make roast beef](http://i.ytimg.com/vi/7hbXA4hubcQ/mqdefault.jpg)
初めまして、私は台湾の方です。この日本料理、台湾人が好きです。私は5回ぐらい作りました、やっと成功しました。Koh Kentetsu Kitchenさんの説目方が簡単に分かりやすい。ありがとうございました。
毎日の献立にうんざりしてるときに出会ったこのチャンネル。次々に美味しいものが出てくるものだから、今は旦那がハマッて、沢山料理してくれるようになりました。なにより感謝感謝✨トークも楽しいです！
母の日に、３人の息子たちが作ってくれました。とっても美味しかったです。茶色は裏切らない。リピートしてました。
やくる
@@利恵子宮地 やく(みつ)る
息子さんたち、優しい
@@Kids-gi9lq 食べたよなのが最近思うこともあり得るのである体を。
一番の御馳走ですね😂
お洒落な空間でお洒落な人がいい感じの料理作ってるのに、最終的に付け合せもなしに山盛りご飯と一緒に食うだけってのが一人暮らし男がめっちゃ作りたくなるポイント
こちらのチャンネルの別の動画をきっかけに自炊するようになり、経済的にも精神的にも身体的にも豊かになりました。
素晴らしいレシピをたくさん公開してくださって、本当にありがとうございます。
これ美味し過ぎてめちゃくちゃリピートしそうです❤
最近、以前にもまして料理に目覚めています。
コウケンテツさんの動画のお陰です。
一度作ったら、数日後にレシピを見ないで作り、少しアレンジしながら主人好みにしたり、子供好みにしたりしています。
これから鶏肉を買いに行きます！
力強い主婦の味方の動画を有難うございます！
母や妹が料理上手で
自分は下手だと思ってたけど
ケンさんレシピだと、おいしく作れる❗
コツを知らないだけでわたしもお料理できる➰🎵
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大げさに聞こえるかもだけど
天と地がひっくり返ったようで
このわたしが誰かに作ってあげたいと思うようになりました☺️
本当にありがとうございます💕
この人のレシピ大概何作っても憎たらしいくらい美味しくてオリジナリティがあって不思議で仕方が無い…
最後の食べるシーンで思いっきりジンジャーソースって言ってるの笑いました🤣
皮がパリパリになりました。身もジューシーで、何よりソースが美味しすぎました。和風ソースがコクがあるのにしつこくないので、ボリュームのあるチキンステーキが、さらっと食べられます。やみつきになります。
コロナの自宅待機期間、妻の代わりにキッチンに立ち、先生の料理をお手本に家族全員乗り切りました！ほんとお気に入りの料理ばかりです！
「彩りは要らない」と言われて、肩の荷が下りたような気がして涙が出ました。
家族の健康のため栄養バランスが大事なのも勿論分かっているし、できる限りのことはしたいけど、一日3食365日完璧になんて無理だし、それで自己嫌悪に陥ったり引け目を感じていました。(特に自粛期間）
コウさんは主婦の救世主です！
これからも素敵なレシピとお話を楽しみにしています。
食を愛してるのが伝わってくる
美味すぎて五万回くらい作ってます、、旦那も絶賛してる！
素人＋料理苦手の私でもうまく焼けるので本当に大好きなメニューです。コウさんありがとう🥰
.pgG
焼いてる時に油は飛び散りますが、それ以上に食べた時の美味しさがハンパないです！
塩振って皮を10分焼いてパリパリにしただけで、こんなに美味しいとは…感動です😭✨
鶏むね肉ガリバタ醤油チキンステーキに続いて、鶏もも肉のカリカリチキンステーキ作りました。皮のカリっと焼けた風味がまして美味しかったです。師匠の「ステーキに余分な彩りは不要」との教えに逆らって、これも下茹でしたブロッコリーを添えて、グリーンに映える茶色を楽しみました。焼き方はそのままでソースを変えるとバリエーション増えますね。
数ヶ月前に彼氏の誕生日に作りました！
本当に喜んでくれて、お気に入り料理になったみたいなので今日また作る予定です！
コウケンテツさんのレシピいつも見てますが、褒められたことが嬉しくてついつい初コメしました🥹
これからもいっぱい動画見させていただきます～！
料理歴10年で初めて美味しいチキンステーキ焼けました！感動です🥹
今日作ろうと思ってもう一度見に来ました🙋♀️
毎回思うけど誰でも作れるようなレシピにしてくれてるのに決してただの簡単な料理ではなく、本当にめっちゃ美味しくてしかも映える✨
作ってて楽しくなる動画が満載でこのチャンネル本当に大好き。
コウケンテツさんの料理は美味しく作るためにどこに手をかければ良いのかがよくわかります
ありがとうございます😊レシピだけではない、細やかな心配りが好きです
１人ぐらし男ですが、びっくりするほど美味しくできました！ありがとうございます！
いつも仕事で疲れ切ってご飯作りたくなーーい！って思うけど、コウさんのお陰で、これ作ってみたい！！食べたい！！って思いが炸裂して頑張って作ってみようと思いました。
何から作ろうか迷うくらい、どれも簡単で美味しそうです♡
料理界の天才ですね😊コウケンテツさんは、今まで気づかなかったコツなど詳しく教えてくれるので、勉強になります🙇
マスタードソースが食べれない子供の為に作りましたが、玉ねぎが素晴らしい仕事をしていて、ソースがとても美味しかったです。完食してました。ありがとうございました🥰
コウさんほんと雰囲気良くて…
安眠できる🤔
人生で1番美味しいチキンステーキになりました💕皮はカリカリ、お肉は柔らかジューシー！焼き方をこだわることでこんなにも素材が変わることに感動です！ありがとうございます！！
作りました😆めっちゃおいしい😋🍴💕
いつも二人家族ですが、三男が帰って来ていて、ランチに作りました‼️
大好評でした❤️
息子が、お昼から贅沢‼️と言ってくれました😆
よかった❤️ありがとうございます🙇
本当に尊敬しています👊😆🎵
パリッパリなチキンステーキを作ってるの深夜にみるのにはまってる。
普段料理はほとんどしないのですが、動画を見て作ってみたら、びっくりするほどおいしくできました。ありがとうございました。
めちゃくちゃ美味しそう！
料理なんてやったことないオヤジが
子どものために
今から作ります‼️
参りました。裏切らない！
油がはねていつもならひっくり返したり蓋をしてましたが、レシピ通り忠実に作りました。息子、んんん～！❤うまい！本当に美味しい時は、聞かなくても、分かるもんなんだって実感しました😂
こうさんのレシピの虜になってます。料理がよりHappyになりました。
ありがとうございます！❤
いままで チキンがかりかりに仕上げることがなかなか出来なく、こうさんの説明はとても丁寧でわかりやすく お陰様で上手にチキンがカリカリに美味しく出来ました
衝撃的な美味しさでした！！レストランで食べるチキンみたいな。
鳥の皮がこんなにも美味しくたべれるとは…
自分用
①熱してないフライパンへオリーブオイル
②皮を伸ばして、皮を下にしてフライパンへ
③弱中火で皮面10分、たまに油を皮の下に補充
④裏返して3分（皮面の1/4の時間）
今日もこのレシピで作りました。特にたれが絶品で、子供に大人気です
。
作ってみました❗
自分で作ったと思えないくらい美味しかった😱✨
鶏皮が 最高にパリパリに焼けて 美味しかったです。また 作ります。焼き方の説明 よくわかり 鶏皮が苦手な私も美味しいと 感激です
鹿児島に引っ越したからコウさんの番組みれなくて泣きだったけどUA-camで見れるの嬉しい😉
今日作りました！玉ねぎソースをかけてもパリッパリでした！ご飯が進みます！素敵なレシピをありがとうございました！
鶏皮の嫌いな息子が、喜んで食べてくれました！とても美味しかったです。また作ろうと思います❣️
帰りの電車の中で見て、家に帰って再現しました。コウケンテツさんのレシピを色々作りましたが、本当に失敗なく作れてます。夫もいつも美味しいと言っています。
おいしくて、何度もリピしてます。
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神レシピ確定です😘
玉ねぎの代わりにネギでもおいしかったです！
仕上げにディルと一味唐辛子をかけても少し大人味になってワインとマッチし凄く楽しめました。
詳しく解説してくれるので
失敗無し！
これはホントに
美味しすぎて最高です。
オニオンソースも本当に美味しすぎて
びっくりします。
肉が食べたい！と言っていた夫のために作りました。お店で食べるより美味いと大絶賛🥰そして鶏皮が苦手な私もペロリでした😋また作ります！
とっても簡単で美味しそうなので早速今晩作ってみます！ありがとうございます！
一昨日、料理好きの彼氏に料理苦手の私が作りました！😳
焼き加減がお店みたいに綺麗で味もすごく美味しいって褒めてもらえました😍
うれぴい！うれぴい！ありがとう！
余分な彩りは添えない❗最高❗
美味しく焼けたお肉はそれだけで映える‼️
父の日に(旦那に)作りました✌️🐓いつも絶対皮は捨てるけど、これは皮が美味い😋ご馳走様でした😆
作ってみたらカリカリになって、すごく美味しかったです
料理が苦手なので、すごく分かりやすいので、本当に作りやすいです
ありがとうございます
コウケンテツ先生、母に振る舞ったところおいしい、ソースもおいしいねとペロリと食べてくれました。そして好評のあまり、明日は妹の家族のためにまた作ることになりました！
いつも楽しいお料理ありがとうございます！
今までチキンステーキは蓋をして焼くものだと思ってたのですが、
この作り方をしてほんとにカリカリで今までで1番上手く焼けました。
動画も楽しくて、分かりやすく料理が苦手でも本当に簡単に出来るコツを教えてくれていてすごく良かったです！
ありがとうございます☺️☺️
ほぼ毎日お世話になっております先生😭
先生のおかげでいつも失敗なしで家族も美味しく食べてくれます🤤
ありがとうございます！
サイド攻撃🤣
良いですね😃
いつも、パリッとならないのでグリルで焼いてました。
さっそく作ってみます。
鉄フライパンを買ったのでお肉を焼きたくて作りました！皮がバリバリで香ばしくてサイコーでした☺️
ふわふわハンバーグの作り方教えてください！あまり捏ねない方がいいとか、塩加減が大事とか、蒸さないほうがいいとか情報がありすぎてハンバーグジプシーです。ぜひアドバイスを！
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これからも美味しいメニューを御願い致します。
作りました！
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75歳になる母親も「玉ねぎがあっさりしてていいね👍」
と言ってくれました。
美味しかったです😆
カリカリチキンステーキ
作ってみました。
その通りに焼いて見ました パリパリ うまい！
いつもは蓋をして焼いていたので、ちがいますね
パリパリステーキ🥩は最高でした♪ありがとうございました😊
さすがに、お手本みたいにこんなにきれいにはできなかったですが、とても美味しかったので、もっと上手に焼けるように何回も作ります!!
この焼き方最高です‼️最近は鶏の照り焼きすらこのカリカリの方でやってます！応用が効く調理法を教えてくれるのも助かっています。本当にコウさんレシピは素晴らしい✨一生ついていきまーす！
ただ焼くだけなのにポイントおさえるだけでこんなに美味しくなるなんて…。ソースもめちゃくちゃ美味しかったです。5歳娘も完食でした！
かき揚げをはじめて作るためにこちらの動画にたどりつきました！鶏肉だけでよい、付け合わせなしの茶色のおいしさ！裏切らない！確かに！いつもつけあわせの色合いにちからを注ぎ、チキンをやくことがおろそかになっていました！めからうろこです！おまけに漫画盛りのしろご飯！最高です！おうちごはんが最高な時間になります！
すご〜い！切るときも、食べる時も
パリパリいってる！！！
焼き時間と切れ込み位置&寝かすありがとうございます。
火が通りきってないよーな…の疑問が解決しました😄
ぜひやってみて〜✨
ガッツリ美味しい、テンション上がりました⤴️💓
鶏肉レシピのレパートリーが増えてうれしいです。コウさんありがとうございます😆💕✨
これ絶対美味しいやつじゃん‼︎
皮8身2の焼き方覚えました！私はガーリックソースで作ってみたいと思います！
お！それいいね😊👍
チキン作りました！
初めてパリパリ成功！
UA-camのおかげです！
ありがとうございます！！
玉ねぎソースは多めに作って、
半分は納豆のタレがわりにしたら豪華な納豆になってそっちも美味しかった！
いつも有り難うございます。もうこれ最高でした。旦那 も息子も大喜びでした
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茶色ければ茶色ほど美味しいなんて
そんなコメントしてくださる料理研究家さんいるなんて😆
他のメニューも参考にさせていただきます✨
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ケチャップ味が好きなので次はアレンジします。
とにかく柔らかくてバリバリ！鳥の油や皮の臭みも全くありませんでした。
こんにちは😊💠 凄い美味しいかったです✨ありがとございました☺️💠
コウさんの教えて下さるレシピいつも
美味しく出来るので有難いです✨✨
コウさんの話し方分かり易いし
キッチンも素敵ですね✨✨✨✨
コウさんの大ファンです💕💕💕
本当にカッコ良いですね😊👍✨
はじめてコメントさせていただきます！
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コウケンテツ先生のおかげで
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本当にありがとうございます！
ありがと💫
3回チャレンジして、今夜ついに理想的なパリッパリジューシーなチキンステーキが爆誕しました！美味しかった🤤
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嫁が言ってたのはこれか、気付きました。
わたしは料理好きでした。
6人家族の料理を何品も作っていました。
何年か前から夫と二人きりで急に料理がしたく無くなりました。
何年も続いていたのですがコウさんの料理をUA-camで見て最近やる気が出てきました。
なので本をAmazonで購入しようとしたら
本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ という本が出てきました。
本の題を見ただけで涙が出てきました。
早速注文したので届くのが楽しみです
これからやる気が出る料理をお願いします
結婚記念日にメイン料理として作りました！日々の料理も大袈裟なくらいおいしいと言って食べてくれる優しい主人ですが、このチキンステーキは｢え？ちょっとおいしすぎない？｣｢こんなおいしいチキンステーキが家で食べられるなんて｣と終始褒めながら完食してくれました！ずっと作り続けたいレシピです♪
今日作ってみました。皮パリパリのチキンが美味しいのはもちろん、ソースがとても美味しかったです！
素晴らしいレシピをありがとうございます。
この動画見るたびにいつも思うことがあるんです。
大胆なサイドチェンジ、2回しちゃったら元の場所に戻ってますよねｗ
チキンステーキで、皮がカリカリなのが大好きで、今まで強火で調理していたので、目から鱗でした。今晩初めて試してみて、もう、これしかない！と思いました。ありがとうございました。
暮れから年明けにかけて、3回作りました。
毎回とても好評です。
息子一家の家事を任されている私です。今日は何しよう、、と言うときはいつもコウさん頼りで、今日はこちらのパリパリ鶏ステーキにします．ちょっとした副菜も、お陰様で評判宜しくて。凝った料理は苦手、素人の私でもできそうなところが嬉しいです。いつもありがとうございます😊
塩の振り方、高〜く！笑える！
楽しいですよねー！こんな楽しい料理動画他にある？
いつも、片栗粉をつけて鶏肉を焼いてました。
コウサンの鶏肉の焼き方で初めて片栗粉を付けずに、パリパリに鶏肉が焼けた事に、感激しました!
ソースも、本格的に出来て牛にも負けない鶏肉ステーキが完成!
この人好きだわ〜〜〜
今日の晩ご飯はチキンステーキだ！！
彼女に作りました。すごい簡単に作れましたし、今までで一番美味しいと言ってくれました！ほんっとに嬉しかったです。感謝してます。リピ確です！
カリカリ、パリパリになって、家族に大好評でした…副菜的に出したのですが、次回からメインで良いと息子に言われました😆
過去イチ上手に焼けました！😭✨
ソースも好きな味で、子供ももりもり食べました✨
ヤッホー！なんて楽しいですねー
チキンステーキ🥩作ってみました、なんと初めて作って
美味しかったです、そして初めてのコメント
これからもよろしくお願いいたします🤲
何度もみていざ実行してみました
初めて、皮も美味しく食べることができました。
何より、簡単なのが嬉しいです。
作ってみましたが、本当においしかった。
焼きの時間、余熱で火を通すを守ってカリカリジューシーになりました。
ソースも作ってる最中から香りでこれはうまいぞと確信しました。
レストランとかでチキンステーキ頼むこともあったけど、このレシピを家で作るほうが抜群においしいです。
鶏の照り焼きも作り方を知りたいです。
どうも満足するものが出来ず。。
もう何回も作って家族に喜ばれています♪
ありがとうございます〜
フライパンチキンステーキ史上一番カリカリに上手くできました！
これを美味しくないって言う人は居ないんじゃないかってぐらい美味しかったです～
カリッカリッの皮がごちそう
今までの焼き方より濃いめのブラウン 色をしっかり見せてくださったので、安心してじっくり焼くことが出来ました😋 玉ネギソースは、甘めだったので、コショウや七味唐辛子で、ちょっとピリッとさせました🎶 ブラウン イズ デリシャス🙌
作ってみました。初めて，鶏の皮がおいしいと思いましたよ～～♪ほんと、勉強になります。ありがとうございました。
いつもの癖で蓋をしてしまい、今ひとつパリパリにならなかったです😂それでも大好評で子ども達に「またこれ作ってね！」と言われました。
玉ねぎソースが絶品です😊
素敵、素敵 美味しそう
山盛り御飯がいいわね
家庭でこんなに美味しいチキンステーキが作れ感動です。ソースもとても良い味わいでした。癖になります。
「もこみち」に吹いてしまいました😆息子が「一人暮らし始めたらこうさんのUA-cam見よ」と言ってます👍
最近、仕事で帰りが遅く、今日も疲れて帰ると洗い物の山🥲
ですが、チキンの皮目を焼いてる間にキッチンの片付けができてスッキリ！
美味しく出来ましたし、最高〜😀
本当に完璧です✌️😄
ご飯が進むの間違いないです。
コウさんのお料理を色々作ると家族が喜んで食べてくれます😋
短時間で簡単なので助かってます🙆