a melhor hora de comer o arroz é uma hora após o término do cozimento. Assim que apagar o fogo, manter a panela fechada sem mecher o arroz que ele vai continuar a crescer somente com o vapor e vai se soltar.
Se o objetivo era ensinar, não foi alcançado! Quem esta aprendendo, precisa saber sobre tempo de cozimento, temperaturas entre varias outras coisas que não encontramos nesse vídeo! Só uma simples dica.
Mas isso é muito simples, vc coloca as xícaras de agua de acordo com a quantidade de arroz e quando a agua secar esta pronto. Acredito que vc nn entendeu direito, mas foi sim muito bem ensinado.
Cris fico confusa, uns diz que não pode refogar o arroz integral e tem que deixar 8 h de molho, porque se não ele fica duro, outros dizem pra refogar e não precisa deixar de molho, e agora Cris?? Me tira essa duvida! Adorei o canal! 😘
Eu vi que não precisa refogar o arroz integral não, porque ele não é refinado igual ao branco, então não precisa celar ele com o refogamento, eu espero ter passado as informações da forma correta, kkkk
O arroz integral não deve ser refogado, refogue apenas o tempero, colocando a água quente e o arroz ao mesmo tempo. É muito importante deixar o arroz integral de molho, pois ele possui ácido fítico, que é um anti nutriente e deve ser eliminado, para isso, coloque uma colher de chá de limão ou vinagre na água e deixe o arroz de molho por algumas horas.
Se perguntar pra quem realmente entende de nutrição, te dirão que NÃO! Poder, pode, mas o cozimento vai ficar muito mais demorado pq o ato de "fritar" o grão, sela a "casquinha" e aí demora mais... O arroz branco não possue essa "casquinha" por isso que o branco pode ser refogado.
Pode ponhar um pouco de assafrão no arroz integral pra dá uma corzinha e também estou com vontade de comer arroz com assafrão mas como só como o integral não sei se fica legal e nem sei como preparar também pois qem faz o meu é só minha mãe.mas pode colocar um pouquinho pra dar uma corzinha ?
Não faço assi: Coloco 1 medida de arroz para 2 medidas e meia de água, coloco tudo junto e boto fogo alto, quando começar a ferver, abaixo o fogo!! Quando a água estiver abaixo do nível do arroz, coloco 2 dentes de alho picados cru, um pouco de óleo e os cobdimento(cominho em grão, pimenta, açafrão moido, etc, etc). Quando tiver secando, apago o fogo e deixo a panela tampada uns 20 minutos, depois eu misturo tudo!
Eu deixo de molho em água quente por mais ou menos 3 hrs. Aí feito o alho, coloco o arroz e deixo cozinhas. Uma xícara de arroz p 3 de água quente. O tempo tbm não marco. Tipo 20 minutos.
Duas coisas que não faço, " uma é perder tempo esquentando água para colocar no arroz e a outra é que meu paladar não dá para arroz molhado e nem para temperos fortes. Tempero básico para mim é alho cebola e pimenta. Molhado para mim é só bolo. Arroz pra mim só funciona se tiver mais gordura (de porco) e deixar secar até dar rapa. Prefiro um arroz duro a um arroz amoroso.
Flavia Camargo Segundo disseram aí nos comentários uma nutricionista falou que é pra deixar umas seis horas de molho e ainda pingar algumas gotas de limão
Afff... não me ajudou em nada...o tempo de cozimento, que era o que eu mais queria saber, não disseram!!!... e outra, muita brincadeira, coisa chata, parece criança!!!
EU ACREDITO QUE O TEMPO DE COZIMENTO É ATÉ A ÁGUA EVAPORAR...A UNICA DIFERENÇA...É QUE ESSA ARROZ INTEGRAL VAI MAIS ÁGUA QUE O COMUM ( P/CADA 1 XÍC. DE ARROZ VAI 3 XÍC. DE ÁGUA E COMO ELA FALA NO VÍDEO...COZINHAR EM FOGO BXO E PANELA SEMI TAMPADA!
Chris, para cozinhar é preciso prender o cabelo e não falar e nem sorrir na panela em que estamos preparando os alimentos, isto porque chove salivas nos alimentos.
A Cris é uma apresentadora muito simpática até demais! Ela é incrível e muito inteligente. Beijos.
Bom seu comentário, n vou nem continuar assistindo, vou vê outro vídeo mais objetivo
Obrigado pela dica! Quanto tempo leva para ficar pronto
Eu deixo um dia antes de molho.. mas, assim tb é bem fácil de fazer!! Adorei a dica!! Bjus... Chris ♥
+Manuela Surace Que bom Manu!!! Isso ajuda muito né? gde bj e muuuito obrigada
Acho q se deixar de molho de um dia para outro perde nutrientes.
Cozinhar tem que ser um prazer, com brincadeiras MESMO, sorrir também é um bom tempero para vida.
Vocês são muitos fofas, muito simpáticas e espontâneas.
Obrigada pela receita! Bjs!
+Jullie Soul
a melhor hora de comer o arroz é uma hora após o término do cozimento. Assim que apagar o fogo, manter a panela fechada sem mecher o arroz que ele vai continuar a crescer somente com o vapor e vai se soltar.
+Leonel Leme Berlini Berlini
Ótimo dica, gostei bastante
eu achei a Cris aqui gente, fiquei feliz, não sabia que tinha canal. alegria total
Se o objetivo era ensinar, não foi alcançado! Quem esta aprendendo, precisa saber sobre tempo de cozimento, temperaturas entre varias outras coisas que não encontramos nesse vídeo! Só uma simples dica.
Concordo
Tbm achei q faltou algumas informações
Foi mais um flert que um ensinamento 😂😂😂😂😂😂😂
Mas isso é muito simples, vc coloca as xícaras de agua de acordo com a quantidade de arroz e quando a agua secar esta pronto. Acredito que vc nn entendeu direito, mas foi sim muito bem ensinado.
Verdade!😟
Chris flores lembro quando ela era apenas uma jornalista no programa e agora brilha e esta maravilhosa que continue assim ... super fã
+Amanda gonçalves fofa!!! bjo no coração e obrigada
Elas formariam um bonito casal.
Chris vc é show!!!👏👏👏👏💋
Olha. eu adorei. particulamente eu amo arroz. intergral
Quanto tempo de cozimento?
Excelente
Agradecida adorei Cris vc é uma lindinha 😋
Bom dia! Quanto tempo levou pra ficar pronto o arroz???
Hum, parece estar delicioso! Vou testar.
+Jéssica Melo Obaaa!!! Fico feliz, espero que vc arrase!!!! bj bj
Tudo parece ótimo. Porém ajudaria mais se deixassem uma medida de água melhor expecificada. Tipo, quantos ml's de água no total foi usada.
Cada xícara de arroz duas de água
Quer começar a semana mais leve? Saiba como preparar um delicioso arroz integral Prato Fino: ua-cam.com/video/vctgziW4Kc4/v-deo.html
TV Chris Flores
TV Chris Flores
estava procurando uma receita dessa.. pq fiz três vezes e não prestou... o meu arroz branco é ótimo. obg pelo vídeo.. adoro vc...
Senti um clima.
Também kkkk
Menino, mal entrei pra ver o vídeo e já senti isso também 😅 pode shippar? Já shippei.
Que lindas meu Deus
Cris fico confusa, uns diz que não pode refogar o arroz integral e tem que deixar 8 h de molho, porque se não ele fica duro, outros dizem pra refogar e não precisa deixar de molho, e agora Cris??
Me tira essa duvida! Adorei o canal! 😘
Eu vi que não precisa refogar o arroz integral não, porque ele não é refinado igual ao branco, então não precisa celar ele com o refogamento, eu espero ter passado as informações da forma correta, kkkk
O arroz integral não deve ser refogado, refogue apenas o tempero, colocando a água quente e o arroz ao mesmo tempo. É muito importante deixar o arroz integral de molho, pois ele possui ácido fítico, que é um anti nutriente e deve ser eliminado, para isso, coloque uma colher de chá de limão ou vinagre na água e deixe o arroz de molho por algumas horas.
Se perguntar pra quem realmente entende de nutrição, te dirão que NÃO! Poder, pode, mas o cozimento vai ficar muito mais demorado pq o ato de "fritar" o grão, sela a "casquinha" e aí demora mais... O arroz branco não possue essa "casquinha" por isso que o branco pode ser refogado.
@@paulosergiosouza8396 também aprendi assim
@@paulosergiosouza8396 uma dúvida: depois do de molho tenho que enxaguar?
Deixa o arroz de molho quanto tempo antes decozinhar?
Gostou d fazer em varias panelas a ta rsrs e quem lava essas panelas depois e a msm que suja rsrsrs la vou eu aprender fazer arroz integral
Pode ponhar um pouco de assafrão no arroz integral pra dá uma corzinha e também estou com vontade de comer arroz com assafrão mas como só como o integral não sei se fica legal e nem sei como preparar também pois qem faz o meu é só minha mãe.mas pode colocar um pouquinho pra dar uma corzinha ?
Adorei o vídeo!! Bjos Cris
+Rita Moretto
Olá, devo deixar o arroz de molho? não poupa tempo na cocção? quanto tempo se deixa de molho? Grata.
Geraldine de Pedro,e bom deixar de molho porque facilita no cozinhamento por cerca de 7 a 8 horas.
Por quanto tempo deve cozer o arroz
Shippoooo
Não faço assi: Coloco 1 medida de arroz para 2 medidas e meia de água, coloco tudo junto e boto fogo alto, quando começar a ferver, abaixo o fogo!! Quando a água estiver abaixo do nível do arroz, coloco 2 dentes de alho picados cru, um pouco de óleo e os cobdimento(cominho em grão, pimenta, açafrão moido, etc, etc). Quando tiver secando, apago o fogo e deixo a panela tampada uns 20 minutos, depois eu misturo tudo!
Tesão de vídeo. Tem que comer quando tá tudo bem quentinho e molhadinho. Aproveitem meninas...
Que bacana... Estou tentando fazer aqui em casa... Espero que dê certo...
vou tentar fazer.
Eu deixo de molho em água quente por mais ou menos 3 hrs. Aí feito o alho, coloco o arroz e deixo cozinhas. Uma xícara de arroz p 3 de água quente. O tempo tbm não marco. Tipo 20 minutos.
um bom de mais
Quanto tempo fica cozinhando?? Faltou falar isso no vídeo
2 dúvidas:
*Precisa lavar o arroz integral antes?
*Na hora de fechar a panela com arroz e água, fecha toda ou pode deixar meio aberta?
lindaaaaa te amoooo. Curti seu canal.
+Cristiano Antônio
Vcs estão falando com o público ou é entre vcs duas só, porquê não estão olhando para a câmera
Pode refogar o arroz com alho?
Quanto tempo deixa no fogo?
Ótimo vídeos.
Já me inscrevi.
Eu ponho no arroz na Pamela de pressão
Me escrevi agora! Natal
qual o tempo de cozinhar???
Duas coisas que não faço, " uma é perder tempo esquentando água para colocar no arroz e a outra é que meu paladar não dá para arroz molhado e nem para temperos fortes.
Tempero básico para mim é alho cebola e pimenta.
Molhado para mim é só bolo.
Arroz pra mim só funciona se tiver mais gordura (de porco) e deixar secar até dar rapa.
Prefiro um arroz duro a um arroz amoroso.
Genteeeeê, vou fazer agora, eu nunca acerto fazer arroz integral!
Fiz ficou solto, mais um pouquinho duro 🤦🤦🤦🤦🤦🤦
homem vou fazer com certeza 😘
+Géssia poderes femininos Arrasa Gé!!! gde bj :)
Chris Flores me respondeu não acreditooooo, te amo obrigada bjs ;) vou arrasar com certeza.
+TV Chris Flores se inscreve no meu canal bjs
:) legal!!! gd bj
Chris minha querida boa tarde que saudades onde VC estar volta pro hoje em dia AIS manhas não são AIS mesmas bjs.
Obrigada querida!! Muito fofa!!! gde bjo
Deni Barbosa
tô precisando de uma mulher dessa em minha vida hein rsrsrs
Tbm senti um clima kkkkk
O arroz integral precisa ficar de molho?
Flavia Camargo Segundo disseram aí nos comentários uma nutricionista falou que é pra deixar umas seis horas de molho e ainda pingar algumas gotas de limão
olá, posso congelar junto com a Marmita, pra semana?
Simone Fernanda pode sim faço marmita assim tbm sem problemas 😉
Eu congelo sim.poe em doses individuais .
linda Cris
Pensei que era aqueles filme pornô que começa com historinha! 😂😂😂
Que climão da porra! Kkk
e o casamneto com arroz integral quando vai ser rs
O arroz integral, não se refoga. pergunte para uma nutricionista,"séria".
sim nn precisa selar aprendi isso
Realmente não pode! Se vc refoga, sela o grão e o cozimento fica mais demorado! O arroz branco pode pq ele não tem a "casquinha" que o integral tem.
Agradeço pela dica, deve ser por isso que meu arroz não dá certo 😩
é jogar o arroz e em seguida a agua?
cristiano da silva pelo o que eu sei refoga a cebola, depois o alho aí coloca a água já quente e bota o arroz aí depois põe sal
Ouvi falar que não refoga o arroz integral, e ela deu uma pequena refogada. 🤔🤔🤔🤔
N deixou de molho 😲😲😲 tem que deixar umas 12 horas pq o arroz integral tem uns antinutrientes n muito bons pro corpo
pode lavar o arroz ?
+Yasmin Setubal Oi Yasmin, pode sim. Mas se for Prato Fino, não precisa. gde bj e obrigada
Já achou a pretendente ao casório. Do lado.
Baixa o fogo e ai depois ja ta pronto
Tem o tempo do arroz no fogo baixo
Mas qual o tempo mesmo ?
Kkkkkk
Nao colocarao o tempo de espera ..... alguem sabe ??
Se juntar água fria, não fica duro, como diz na embalagem.
+Dina Carvalho Valeu querida! gde bj :)
Afff... não me ajudou em nada...o tempo de cozimento, que era o que eu mais queria saber, não disseram!!!... e outra, muita brincadeira, coisa chata, parece criança!!!
PC Dias eu também concordo não fez nada pra ajudar a não ser a propaganda.
Simone Peixoto não é?!?! :-\
PC Dias eu gostei
muito do arroz
EU ACREDITO QUE O TEMPO DE COZIMENTO É ATÉ A ÁGUA EVAPORAR...A UNICA DIFERENÇA...É QUE ESSA ARROZ INTEGRAL VAI MAIS ÁGUA QUE O COMUM ( P/CADA 1 XÍC. DE ARROZ VAI 3 XÍC. DE ÁGUA E COMO ELA FALA NO VÍDEO...COZINHAR EM FOGO BXO E PANELA SEMI TAMPADA!
Pc Dias tava lendo e uma nutricionista disse pra por de molho 6 horas antes e pingar umas gotinhas de limao to fazendo agora vamos ver o resultado
Chris, não sabia desse canal seu, rsrsr, você é bombril?: bjs.
linda d++++++ a cris
Saiu da Record?
Para mim o melhor arroz integral é o albarusca só uso deste
Oi eu sou a lu monteiro adorei essa dica
Clima estranho mesmo , as duas parecem estar sem graça
Mais com água só ele fica cru
Se o câmera mostrasse era boa
Eu não acertei fazer essa marca 😂fica duro eu gosto desse arroz mais mole ' não sei fazer esse 😂afff 😂
Até parece que precisa de tanta técnica para fazer um arroz...fala sério!
Pra mim precisa, não sei fazer kkkkkkkkk tô tentando acertar
Num tem que deixar de molho
Eu faco arroz brabco com agua fria sem frescura e fica solrinho e seco
Muita conversa e muito pouco conteúdo me desculpe a sinceridade! Agradecida
Correcto. A Sinceridade não carece nunca de desculpa. Abraço de Portugal.
@@AguiaImperial 🙏🤗
Eu caso com ela!
...eu aprendi a receita, pode deixar que eu cozinho pra nós! ;)
Só N falou o tempo de espera
Precisa deixar de molho 12 horas.
Faltou dizer o tempo de cozimento
oq é isso q ela falou tem parar com "Edward"????
Eu nunca acerto o arroz integral
Poxa não sei cozinhar nada que pena...
Ficaram mais tempo trocando figurinha que instruções, não falaram o tempo, o ponto certo, temperatura.... Tenso
Eu achando que ia ter alguma novidade.......
Cabelo cumprido na cozinha não da certo
Nao to acertando
Eu como arroz integral orgânico
Errado pois esse arroz não pode refogar
Poise estão juntas kkkk
Como assim estão juntas? Kkkkk
Chris, para cozinhar é preciso prender o cabelo e não falar e nem sorrir na panela em que estamos preparando os alimentos, isto porque chove salivas nos alimentos.
Pensa que o povo é bobo né
Hummmm senti um climinha no ar🤔
O meu fica duro
un Jr DHL
Filmaram de longe não gostei
a receita é boa mais as moças mt sem graça principalmente a chris
Muita frescura pra fazer um arroz somtinho
Essa Cris Flores é cheia de formalidade,soa como falsiane.