ARROZ INTEGRAL SEM ERROS!!!! Venha aprender as dicas!

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  • Опубліковано 29 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 73

  • @elainetavares8235
    @elainetavares8235 2 роки тому +9

    Dr.Fernando Lemos e nutricionista Dani Faria , disseram q tem q deixar o arroz de molho para tirar os anti nutrientes...

    • @Gilmar-LNSP
      @Gilmar-LNSP 3 місяці тому +1

      Pior essa receita parece que ensina tudo errado o que não se deve fazer!

  • @paulqueen1689
    @paulqueen1689 Рік тому +3

    Outros dizem que devem deixar de molho e não se deve refogar o arroz para não selar para não torna-lo mais duro.

  • @franciscofernandes1839
    @franciscofernandes1839 8 місяців тому +2

    Legal, bem ensinado. Mas gostaria de saber se fizer na panela de pressão quanto de água coloca? E se deixar o arroz de molho no dia anterior, quanto de água colocar depois no cozimento? E se fizer os dois, quanto de água colocar? Oh dúvidas crueis!!!

  • @rogerioeustaquioamaro8530
    @rogerioeustaquioamaro8530 2 місяці тому

    Ótimo vídeo.

  • @edirego9086
    @edirego9086 Рік тому +3

    Acabei de fazer sua receita de arroz integral, ficou maravilhoso, parabéns por nos explicar tão bem, gratidão.

  • @maramauraalvesascencolopes6632
    @maramauraalvesascencolopes6632 3 роки тому +5

    Oi Guilherme,
    Qual a marca dessa panela maravilhosa?

  • @magdaudi
    @magdaudi 3 роки тому +2

    Vivendo e aprendendo!!!! Valeu.. de Uberlândia Minas Gerais UAI.

  • @ruiesteves5759
    @ruiesteves5759 Рік тому +1

    obg Chef!

  • @lilianborges4887
    @lilianborges4887 3 роки тому +5

    Perfeito!!!Só como arroz integral!!

  • @anesiaclerigoncalves5595
    @anesiaclerigoncalves5595 7 місяців тому

    Boa tarde 🌻
    Gostei da dicas

  • @cristinadourado741
    @cristinadourado741 Рік тому

    Vc é maravilhoso, obrigada❤❤❤❤

  • @thiagotrpc
    @thiagotrpc 2 роки тому +1

    Obrigado \o/ deu super certo aqui!!!

  • @mariaaprarecidalimafortuna589
    @mariaaprarecidalimafortuna589 7 місяців тому

    Parabéns 🎉

  • @claudetesantos3080
    @claudetesantos3080 Рік тому

    Obrigada

  • @anainaciadasilva6791
    @anainaciadasilva6791 3 роки тому +1

    Você é uma benção de Deus que DEUS abençoe sempre EU amo suas receitas obrigada

  • @mariajoseaquina363
    @mariajoseaquina363 2 роки тому +1

    Obrigado, aprendi

  • @silviazamuner4799
    @silviazamuner4799 Рік тому

    Fazia sempre, mas não sabia quanta água colocar. Agora sei. Vou fazer , aqui em casa todos gostam. Obrigada.

  • @mariadapenhaconceicao1950
    @mariadapenhaconceicao1950 3 роки тому +2

    Obrigada por dividir conhecimento.

  • @ricardosilvapimentel2810
    @ricardosilvapimentel2810 3 роки тому +2

    Gosto de arroz integral mais por causa das texturas diferentes.

  • @vaahggomes9434
    @vaahggomes9434 Рік тому +1

    Vindo aqui pra aprender fazer arroz integral 😂obg

  • @hikaru8970
    @hikaru8970 3 роки тому +4

    Valeu pelo vídeo!!! Mandei pra minha mãe kkkk

  • @iraildesilvacerqueiradossa6355
    @iraildesilvacerqueiradossa6355 8 місяців тому

    Parabéns

  • @monikyvlogs
    @monikyvlogs 3 роки тому +2

    Aprendo muito nesse canal!!! 👏🏻👏🏻👏🏻🙋🏻‍♀️

  • @albertosoares7405
    @albertosoares7405 3 роки тому +2

    Obrigado Guilherme, nunca imaginei querer aprender e ter prazer a cozinhar aos 62 anos. Você é o responsável por isso.
    Solte um vídeo sobre implementar o 5S's numa cozinha, seja ela doméstica ou profissional. Tenho certeza que será muito útil para todos que cozinham, usar esses conceitos no ambiente de trabalho.
    Abraços.
    Alberto Soares Mauá. SP

  • @ademirsilva7593
    @ademirsilva7593 Рік тому

    Muito bom

  • @valdeluziaadami2303
    @valdeluziaadami2303 2 роки тому +1

    Amo arroz integral,sou diabética e me faz muito bem,aqui em casa todo mundo gosta do arroz integral🤙

  • @anapaularibeirobasso7933
    @anapaularibeirobasso7933 2 роки тому

    CHEF, VOCÊ É UM SER HUMANO INCRÍVEL!!!
    AMO SEUS ENSINAMENTOS...
    PARABÉNS
    OBRIGADA.

  • @TheSmenia
    @TheSmenia 3 роки тому

    Oi. Boa noite. Eu vou tentar fazer assim. Meu arroz integral não fica gostoso nem soltinho. Nunca acertei fazê-lo. Ótimo vídeo.

  • @luciahelenaguimaraesribeir8065

    Amo arroz integral , acho mais gostoso que o arroz normal

  • @ericksuzart299
    @ericksuzart299 3 роки тому

    Gostei da dica dos 10 minutos

  • @elainemaria4753
    @elainemaria4753 2 роки тому

    Aeeee
    Guilherme 🙌🙌🙌

  • @neivaassumpcao7207
    @neivaassumpcao7207 2 роки тому +1

    Que panela lindaaaaa

  • @penhamary3835
    @penhamary3835 3 роки тому

    Eu amo arroz integral

  • @suelenjohann
    @suelenjohann 3 роки тому +1

    Folha de louro no arroz, adorei. Eu só usava no feijão!

  • @Casildorocha
    @Casildorocha 3 роки тому +1

    Fiz a sua receita conforme indicado , deu certo ficou igual ao que tu fez eu cozinhava na panela de pressão e agora só vou fazer na panela comum inox,muito bom! Obrigado !

    • @GuilhermeGuzela
      @GuilhermeGuzela  3 роки тому +1

      Que legal, eu que agradeço!
      Continue aproveitando as dicas do canal e contando aqui pra gente ;)

    • @conceicaolemos4853
      @conceicaolemos4853 2 роки тому

      @@GuilhermeGuzela jj

  • @giocondamonteiro2828
    @giocondamonteiro2828 3 роки тому

    Muito obrigada.

  • @TheSmenia
    @TheSmenia 3 роки тому +3

    Segui sua receita. Ficou bom. Só fazia na panela de pressão. Tinha, na mente, que demoraria horrores sem ser nela. Minha panela é a de aço inox. Fiz nela. Agora, no pacote do meu arroz, informa cozimento por 20min. Pus 2 xícaras de água para 1 xícara de arroz conforme suas orientações, mas não foi o bastante. Acredito que a marca pode variar isso não é? Acrescentei mais 1 xícara de água depois. Ficou soltinho, não grudou. Saboroso. Vou fazer sempre. Obrigada pelas dicas.

    • @GuilhermeGuzela
      @GuilhermeGuzela  3 роки тому +1

      20 minutos para o integral é pouco tempo. Talvez um erro da marca mesmo. Ele leva pelo menos uns 25 a 30 minutos. Mas vc fez certinho, foi experimentando e testando, colocando mais água até ficar no ponto! Isso aí! Parabéns!

    • @TheSmenia
      @TheSmenia 3 роки тому

      @@GuilhermeGuzela creio que foi isso mesmo: erro da marca. Vou colocar 3 xícaras de água. Aí sim. Grata.

  • @marianejulia3796
    @marianejulia3796 Рік тому +1

    Pode por na água fria sem refogar?

  • @soniapatriciasaraivaleitao3085
    @soniapatriciasaraivaleitao3085 3 роки тому

    Incrível o que aprendemos com você 👍

  • @wilkesouza4548
    @wilkesouza4548 2 роки тому +1

    No meu caso que deixo porcionado e congelado. Por isso fica quebradiço depois do microondas? Ou devo utilizar outro tipo de arroz? Obrigado!

  • @taniamancini3229
    @taniamancini3229 3 роки тому +2

    Guilherme grata pela receita apenas uma dúvida a necessidade de deixar o arroz de molho para descartar nutrientes que comprometem a assimilação dele. Grata

    • @taniamancini3229
      @taniamancini3229 3 роки тому +1

      Digo enzimas e não nutrientes. Grata novamente

  • @fabricioamaral8147
    @fabricioamaral8147 2 місяці тому

    E se for fazer 5 quilos de uma vez para congelar em porções?

  • @andrezascarletmoraes1493
    @andrezascarletmoraes1493 3 роки тому +1

    Gostaria de saber a quantidade de água, se for cozinhar na panela de pressão

  • @ismarmatoesamaral4790
    @ismarmatoesamaral4790 2 роки тому +1

    Boa Noite!
    Me tira essa duvida: o arroz integral tem que ser deixado de molho?

  • @canaldesocupados8187
    @canaldesocupados8187 3 роки тому

    Receita maravilhosa

  • @coisasdemae2813
    @coisasdemae2813 Рік тому +2

    Nunca acerto fazer 😢 fica empatado 😢😢

  • @RenataCarvalho-sb4rb
    @RenataCarvalho-sb4rb 10 місяців тому +2

    Gt mas tds as receitas falam pra não refogar arroz integral 😮

  • @silviaviannademello6309
    @silviaviannademello6309 3 роки тому +1

    Faço uso diário do arroz integral.
    Prefiro mais cozido, fica aberto

  • @neiaconceicao2646
    @neiaconceicao2646 3 роки тому

    Boa noite, tenho diabetes tipo 2, esse arroz é bom ?

  • @taniamancini3229
    @taniamancini3229 3 роки тому

    Digo enzimas e não nutrientes. Grata novamente

  • @chacal3441
    @chacal3441 2 роки тому +1

    Uai, tem gente que deixa ele de molho por 24 horas para tirar um antinutriente que ele tem.

  • @alanribeiro999
    @alanribeiro999 3 роки тому +4

    Não sei se alguem vai ver, mas não precisa refogar o arroz integral, o arroz branco é mais "fino" e cozinha mais rápido por isso se não refogar ele esbagaça no cozimento, já o integral é mais duro e quando voce refoga o oleo cria uma capa que sela o arroz e faz ele demorar ainda mais pra cozinhar.

  • @MariaLucia-zh6nj
    @MariaLucia-zh6nj 3 роки тому +1

    A

  • @ideaariaartesanatos6949
    @ideaariaartesanatos6949 2 роки тому +1

    Não pode refogar o arroz integral...e agora

  • @hikaru8970
    @hikaru8970 3 роки тому +3

    1 visualização e 5 likes :|

    • @GuilhermeGuzela
      @GuilhermeGuzela  3 роки тому +2

      A contagem do UA-cam no começo é meio estranha. Depois de umas 2 a 3 horas ele começa a ficar mais normal.... Faz parte

  • @carlarodrigues2194
    @carlarodrigues2194 3 роки тому

    só não falou quanto tempo demora a cozer num fogão a gaz, e ainda no fogão a gaz se tem que ser cozido em fogo brando ou forte...

    • @GuilhermeGuzela
      @GuilhermeGuzela  3 роки тому +1

      fogo baixo, o suficiente para ferver, apenas. E sobre o fogão, o tempo é o mesmo em todos os fogões