오트밀 표고 미역죽, [야채죽] 인데 전복 죽 보다 맛 있어요. 준티비 죽, JUNTV porridge
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- Опубліковано 12 гру 2022
- 바다향과 전복식감을 갖은 야채 오트밀 죽, 비밀은 [표고처리법] #죽, #미역, #표고, #오트밀, #버섯, #준티비, #JUNTV,
재료 / ingredients (2인분) (2 servings)
오트밀 1컵 90g classic oatmeal 200ml 1 cup
건표고버섯 3개 dried pyogo mushroom (ea) shiitake
미역 한줌 15g Seaweed
당근 1/3개 carrot ⅓ ea (option)
물 6컵 water ±1.2liter 6 cups
마늘 7개 garlic (clove)
작은양파 1/2개 S size onion ½ ea
소금 2 꼬집 salt 1 pinch
간장 1/2큰술 soy sauce 1/2Tbs
참기름 1큰술 sesame oil 1Tbs
표고용 간장과 참기름 soy sauce & sesame oil
간장 1.5큰술 soy sace (Tbs)
참기름 1큰술 sesame oil (Tbs)
대멸치 10마리 L size dried anchovy 10ea
다시마 1조각 kelp ( some)
business E mail : juntvrecipe@gmail.com - Навчання та стиль
지방에서 근무하는 아들이 코로나 걸렸다고 집에 와서 격리하고 있어요. 먹는 것을 즐겨하지 않는 아들이라 뭘 해먹이면 좋을지 연구 하다가 이 음식을 발견했네요🤩
아들에게 해줬더니 군말없이 한그릇 다 먹었답니다~^^
영양도 맛도 참 좋다고 생각해요!
어제 밤에 보고 오늘 아침으로 만들어 먹었는데 정말 너무 맛있어요. 건강한 재료에 맛도 좋은데 만들기도 쉽다니...준님 요리는 늘 선물 같아요. 감사합니다.
짜고 달고 맵고… 자극적인 레시피가 많은 요즘 세상에 준셰프님 레시피가 얼마나 귀한지 몰라요ㅠㅠ 건강하고 맛있는 레시피 늘 감사합니다💗🥹 정말 맛있어보여요 꼭 해볼게요!!
고맙습니다 편히 자주 오세요
@@JUNTV9안녕하세요.
이렇게 만들어서 냉동실에 넣어놨다
꺼내먹어도 되나요?
준선생님!
감기걸린 유아를 위해 만들었는데 너무나 잘먹네요.
준선생님의 요리는 제게 힐링이고 사랑이고 타국에서 느끼는 따뜻한 엄마의 손길 같아요.
미국에서 늘 응원하고 있어요.
오래도록 팬들과 함께 해주세요.
늘 건강하시고요. 축복합니다.
아침 죽으로 끓였는데 진짜 맛있어요^^
감사합니다 ~~
너무 간단해서 만들어보고싶은 맘이 생겨요 감사합니다
와~ 건강식으로도 촥오네요~^^ 당장 해 먹어봐야 겠어요~♡
넘 종아요☺️
손쉽고 자연맛 건강하고
준쉐프님 감사해요^^
난 왜 이 채널을 지금 알았을까...세상 제일 좋은 채널이네요. 재료가 정말 좋아하는 건강식 재료들 너 감사합니다.
늘~감사합니다
저는 오트밀 좋아하는데요
침 넘어가는데요ㅎ
저도 만들어서 맛있게 먹을께요
독특한 죽!
새로운 요리를 알려주셔서 정말 감사해요
오늘도 죽이는 요리 ㅎㅎ 못생겨도 맛있으면 되죠
준티비 음식 따라하고 있습니다
쉽고 맛나요
냄비 사이즈가 제가 딱 좋아하는..크기..요즘 오트밀 요리 많이 배웁니다.
제가 위염 역류성식도염으로 고생중인데 오트밀 요리 도움 많이 됩니다. 감사합니다
다이어트메뉴로 좋을듯해요.. 오늘같이 추운날 뜨거운 죽 호호 불어가며 먹고 싶네요..메뉴마다 정이 담겨 있는것 같아요..감기조심하세요
비건 요리로도 너무 좋겠어요!
소고기육수나 계란 안들어간 요리법 찾고 있었는데 딱이에요!!😊
오... 오늘 바로 도오오전 해봐야겟어요 감쟈합니다:-)
양파 당근없어서 오트밀,미역,보리새우로만 만들었는데도 너무 맛있어요👍
주말에 해먹어야겟어요 감사합니다아아아
오트밀로 야채죽이 될까 했는데, 이건 완전 혁명이네요. 배추겉절이랑 같이 먹으니 한끼가 뚝딱이예요. 넘 좋아요. 댓글 안 쓸 수가 없어요.
저 넘 넘 좋은데요 ㅎ... 동네방네 스피커들고 방송해주세용 카톡으로 다 돌려주시공 ㅋㅋㅋ 고맙습니다 맛나게 드셨다니... 제 오트밀죽이 서너게있어요...버섯죽 계란죽 다 맛이 다릅니다 꼭 해보세요 감사합니다
맛이 정말 궁금하네요......
저 배춧국 여섯번이나 따라 해봤어요
이번엔 이거 따라해보려구요
쉽고 건강에도 좋은요리 정말 감사합니다❤!!
최고입니다
설명듣기가 참 편합니다..어떤이들은 자신의 행동에 -주시구요,넣어주고요-아주이상한 말을 써 거슬려서 나오는데, 준님의 말은 본인의 행동에 자동사를 쓰니 좋아요 좋아요..구독 좋아요 누릅니다..
헐 표고버섯 손질 지금까지 잘못알고있었네요ㅠㅠㅠㅠ 키친타올로 닦고 살작 씻었었는데ㅠㅠ 오트밀 보러왔다가 손질팁겟,,ㅎㅎ 준님 레시피 실패한적 없어요 ㅎㅎㅎㅎ 믿고보는 준티비입니다
맛나게 드신 것 같아 넘 좋습니다 고맙습니다요
오트밀죽 간편식으로 좋습니다.
또 한가지 맛난 죽 추가했네요 감사~^^
당뇨에 좋을것같아요
감사합니다
이 레서피 너무 감사합니다.
남펀과 아주 맛난 저녁을 먹었네요.
오트밀 휘리릭 해 먹는 건 줄만 알다가
한그릇 고급진 죽으로도 되는 놀라움을 느꼈어요.
건강하먼서도 맛난 준님 요리들 멋집니다
두분이 맛나게 드셨다니 저도 넘 기분 좋습니다
오트밀 죽이 또 오트밀 요리가 꽤 있습니다 버섯죽 계란죽 양송이스프 두부전 등 천천히 둘러 보시고 즐겨주세요
맛있어요
준 세프님, 언제나 쉽고도 고급진 요리 비법을 알려 주셔서 고맙습니다. 👍👍👍
감사합니다요
오트밀과 미역의 콜라보 ! 환상 이네요 가볍게 먹는 저녁으로 꼭 해 봐야겠어요 늘 ~ 감사합니다 🙏
오랫만이세요 맛나게 드시기 바랍니다
건강에도 최고로 좋고 요리하기도 간단합니다
언제나 많이 배우고 있어서 감사하고 강추합니다
감사감사합니다요
우유나 두유를 붓고 먹는 오트밀은 느끼해서 못 먹었는데, 준tv 보고는 오트밀 대용량으로 샀어요 ㅎㅎ 특히 채식으로 먹기 어렵지 않은 레시피가 많아서 매번 감사해요~~:)
준쌤 오늘도 건강식 배우고 갑니다
늘수고많으세요~감사합니다 ~~
감사합니다요
영상보구 따라 해보려구요
아침 간단식사로 좋을것같아요
영상 잘보았습니다👍
고맙습니다 맛나고 즐거운 아침 되세요
항상 감사하게 보고 있읍니다~ 간단하고 건강한 음식 정말 유용합니다
고맙습니다 즐거운 식탁 되세요
준님 레시피보면 완전 사기에요 저게 될까? 하~ 근대 왜 맛있냐고요 ㅎㅎ 맛있어요
감사합니다.
쉽고 건강한 음식!
건강하시길요~~~
고맙습니다 감기 조심하세요
간단하게 하고 맛도 좋을것같아요
아침식사로 만들어야겠어요
감사합니다
감사합니다 맛난시간 되세요
물망초 아침식사로 딱 좋겠네요 해 보겠습니다 언제나 고맙습니다
고맙습니다
I like this recipe. I'll serve it for my family as a meal replacement on Sunday morning. Everybody will be happy!😃
Wow I wish all your family like it. Thank you. Have a nice weekend.
좋은 레시피 감사해요. 간단하지만 따뜻하고 맛나게 먹을수 있는 레시피네요. :)
고맙습니다요
맛있겠네요 ^^
따라 해봐야 겠어요
어제 무나물 준티님 레시피로 했더니 정말 환상적이었습니다. 감사합니다.
너무 기분 좋은데요 고맙습니다요
어제 마침 표고사온게 있어서 오늘 아침 만들어보았어요~ 재료는 간단하지만 깊은 맛이 나고 너무 맛있게 먹었습니다~ 저는 멸치 덕어넣기 귀찮아서 참치액 쬐끔 넣었습니다~ 맛있었어요~ 종종 해먹으려고요~ 그때는 꼭 멸치덖어서 넣어봐야겠어요~ 더 맛있겠죠? 준님~ 넘넘 감사합니다~^^
오우ㅎㅎ전부다 있는 재료들입니다👍👍
맛나게 드셨길 바라며...ㅎ
너무 간단해서 맛있을까?
맛있습디다 정말~
이런 요리는 언제 배우셨는지 개인적인 얘기도 살짝 곁들이면
더더욱 재미 있을 듯 싶어요
관심있는 분들 많읉테니깐 말입니다~^^
어제부터 시청하게 되었는데, 제가 유일하게 구독하고 보게 된 요리채널이에요~ 댓글이라 일일이 열거하긴 그런데, 암튼 매우 퍼펙트한 요리채널이라고 생각합니다. 아주 좋아요. 이틀째지만 사..사랑합니다! 오래오래 함께 해주세요!! :)
고맙습니다 편히 자주 오세요 행복한 한주 되시구요
오늘 아침에 해먹었어요~당근이 뚝 떨어져서 파프리카 넣었는데 맛있어요~준티비님은 믿고 보네요~
맛나게 드신 것 같아 넘 좋습니다...잘하셨어요 당근 파프리카 전혀 관계 없습니다 ㅎ
즐거운 주말 되시고 자주 뵈요
너무 맛있어 보여요^^
저는 비건이라서 멸치 빼고 만들어 먹어야겠어요
건강한 요리 감사합니다 😄
아 비건이시군요 ㅎ 표고버섯을 좀 더 우려내서 표고 맛을 더하시는 것이 좋으실 것 같습니다
표고 숫자를 더 늘리셔도 좋으시고요...맛나게 드시면 좋겠습니다
준티비 너무 잘보고 있습니다
요리 실력이 좀 느는것 같아요 ㅎ
요즘 오트밀로 죽 쿠키 베이커리
만들어 잘 먹고 있습니다 ^^
직접 해먹었는데, 넘넘 맛있고 속이 편한해서 겨울철에 강추해요! 꼭 드셔보셔요~~ 보양식!
감사합니다.
고맙습니다
눈보라와 코로나로 고립되어있는 초딩과 엄마입니다. 둘다 아픈데 이 메뉴로 영양만점 저녁식사 했어요. 초2 아들도 잘먹네요. 매번 영양만점 신박한 메뉴 알려주셔서 감사합니다.
맛나게 드셨다니 넘 좋습니다 언능 건강해지셔야죠... 크리스마스도 행복한 시간 되시기 바랍니다요
오트밀 대량구매해서 다양하게 먹고싶었는데 좋아하는 표고에 미역까지! 이거 꼭 해먹어볼게요~!!
ㅎㅎ 넵넵넵 맛나고 즐거운 시간 되세요
오트밀로 죽을!!!왜 이 생각을 못했는지...
감사합니다
어제 어제 만든 미역국에 야채 넣고 오트밀 넣고 그렸더니 진짜 맛있는 죽이 됐어요 감사합니다❤❤
너무너무 좋습니다요
훌륭한 레시피 너무 감사드려요~
비건인 저는 멸치만 빼고 대신 비건 조미료 조금만 넣고 만들면 너무 맛있을 것 같아요!
ㅎㅎ 넵넵넵 맛난식탁 되십시오
준쌤! 요리는 간편하고 따라하기 쉬워서 좋아요^^ 바로 준비해서 만들어 먹었어요. 표고버섯인데 전복처럼 쫄깃하고 담백하고 영양이 듬푹~쌤! 요리는 마술 같애요.날씨가 추운데 따뜻하게 맛있게 잘 먹었어요~^^ 너므너므 맛있어요~👍👍👍 자주 해먹을것 같애요^^ 적극 추천해요~^^ 감기 조심하시고 따뜻한 하루 보내세요~❤
와 해서 드셨군요 ㅎㅎ 넘 좋습니다 ㅋㅋㅋ 진짜 전복같죠 ㅎㅎ
저도 해보고 좋더라고요 고맙습니다 멋진날 되세요
새로운 방법으로 미역이 등장 맛있는 죽!
속도 건강도 좋겠어요 오트밀 사러 마트로…..
ㅎ 꼭 입맛에 맞으시면 좋겠습니다요
준님이 만드신 건 무조건 맛 있습니다 !
다시마와 표고가 들어 있어요!!
@@evergreen973 주신 칭찬 과분합니다 ㅎ 하지만 기분은 무지 좋습니다 ㅎㅎ 감사합니다
준티비고맙습나다. 간단명료해서 좋습니다. 씨애틀에서 킴노인백
ㅎ 감사합니다요
바로 해 먹갰습니다 쉐프님❤
맛나게 드십시오
오오오 요리 들어갑니다👍🏻
어떠셨어요? 괜찮으셨나요?
@@JUNTV9 아주 좋아요! 저도 친구분처럼 타지살이 하고 있어요~! 미국에서 구하기 쉬운 재료들로 요리해주셔서 너무 유익하게 잘 보고 있어요! 감기때문에 고생 중에 있었는데 따뜻하게 잘 보냈습니다😊 감사합니다!👍🏻
내 기어코 해 먹을게요
ㅎㅎ 맛나게 드십시오
녬~^^
Супер
ви благодарам често доаѓате
건강한 레시피 감사드립니다:) 혹시 도마 정보 알 수 있을까요?
셰프님~~~! 오트밀 요리 너무 잘 해서 묵고있어요 !! 하나 요청드려도 되나용…❤ 제가 grits를 너무너무 좋아하는데 breakfast 집 가서 먹는 맛이 안나요.. 준셰프님이 뭔가 레시피가 있으실것 같아서 여쭤봐요!!! 소개한번 해주실수 있나요..🙏🙏🙏 감사합니다!
부모님 암 환자를 위해 식단관리 해드릴려고 왔어요
항상 감사합니다 미역을 식초물에 담그는 이유 알고 싶습니다
미역에도 건어물과 건초에 서식하는 벌레들이 있을 수 있습니다..그래서 식초물에 몇분 담그어 놓는 것 입니다
오늘 오트밀 주문한거 어케 알고 올리신건가요?ㅎㅎㅎ 너무 좋아요... 아침 챙겨먹기 힘들어서 .... 많이 만들어서 아침마다 꺼내먹어야겠어요.ㅎ
아니 주문서 들어왔길래 만들어올린건데요 ㅎㅎ
그런데 이 미역이 시간이 지나면 넘 불어서 미끌할 수가 있습니다 고것만 감안 하시면,,,,,,ㅎㅎㅎ
맛난시간 되십시오
@@JUNTV9 그럼 먹을만큼만 해먹겠습니다. 감사합니다.
저도 미역 오트밀 죽 가끔 해먹어요. 포고버섯을 넣을 생각을 못했는데. 감사합니다. 매번해먹기 귀챦아서 자주 못해먹는데, 미리해서 냉장보관하면 어떻지 궁금하네요. (한번 해봐야지 하면서 까먹어요.)
그런데 미역은 미리해 놓으시면 너무 미끌거리고 물컹거립니다 그 부분 생각 하셔야하세요
@@JUNTV9 감사합니다~~~
준쌤
넘 맛있을거 같아요^^
생표고버섯이 있는데 생표고로 해도 될까용?
아 네 되시죠 ..그런데 식감은 건표고와는 다르세요 ....표고버섯을 크게 썰어 넣으세요 부드러우니까 신경쓰지 마시고요
생표고는 씹으실때 죽의 즙이 많이 나와 맛 있으실거에요 맛난시간 되세요
혼자 한번 먹긴 너무 많은데 두고 먹어도 될까요?
도대체 왜 만들지도 않으면서 샅샅이 영상들을 보고 있을까요. ㅠㅠ 국산참기름 써서 그런가 향이 너무 강해서 고민입니다. 그리고 수육이 없다는 것에 충격받았는데요. 수육 한번 만들어 주실 수 있을까요?
수육을 해드리지는 않았는데요 동영상중 소고기 무국을 보시면 제가 하는 방법을 좀 아실 수 있을거에요
일단 낼이나 모래 올라가는 동영상보세요 제 스타일 수육 좀 더 이해하실 수 있으실거에요 그나저나 국산 참기름 어떤걸 쓰시는데 그럴까요?
ㅠㅠ 암튼 즐거운 한주 시작하시기 바랍니다
@@JUNTV9 제가 똥손이라서요 좀 많이 넣은거 아닌가 싶어요. 명란 두부찌개 잘 따라해놓고 참기름 투하하면서부터 아 이거 아닌데 싶더라구요 ㅠㅠ국물에 참기름 바다가 되고 온 집안에 그 향과…좀 쉬다가 새로 도전합니다 ㅠ
항상 감사히 잘 따라하고 있습니다. 그런데 오늘 얼굴이 빨개서요, 힘도 좀 없어보이고요. 건강하세요.
ㅎ 넵넵넵 고맙습니다요...멋진 연말 되세요
참기름 넣고 볶아도 되나요?
혹시 사용하시는 간장이 무슨 간장인지 궁금합니다. 또 오트밀은 늘 밥스레드밀 사용하시는지요.
늘 감사합니다.^^
간장은 맛을 일정하게 하기위해 진간장 하나만을 모든 요리에 사용합니다 ... 량으로 조절하고 있습니다
그리고 오트밀은 보통 classic oatmeal을 사용합니다. 청교도 모자쓴 아저씨요 ㅎ
맛난시간 되세요
스틸컷요리종류
미국인데 표고버섯 대신 베이비 벨라 버섯 써도 그맛이 날까요? 시타케 버섯이 표고버섯인데 요즘 여기서는 못봤습니다. 언제 시간되시면 야채죽도 맛있게 만드는법 알려주세요~
네 편히 사용해서 만드시고 다음에 조정하시면 되시죠.... 멋진 연말 되세요
야채죽은 .... 글쎄용 ...ㅎㅎ 그런게 하도 많아서요 찾아보세요
@@JUNTV9 감사합니다!!
집에 다 있는 재료들인데 오트밀이 없네요 귀리는 있는데 불렸다 해도 괜찮겠죠? 계량할때 오트밀과 불리기 전 귀리 동량으로 생각해도 괜찮을까요?
ㅎ 제가 귀리를 불려서 해보진 않아서요 ㅎㅎ 답드리기가 쉽지 않네요 ㅎ
@@JUNTV9 오트밀 사다가 해먹었어요 맛있었습니다😀
압착귀리인가요?
항상 궁금 했는데요...
마늘 다지기 어떤 제품인건가요?
이케아 제품입니당
준님 질문이 있어요.
미역이과 마늘이랑 파종류(양파포함)가 같이 먹으면 좋지않다는 말이 있는데 정말 그런가요? 아니면 무시해도 될만한 수준인가요? 죽이 너무 맛있어보이는데 이 한가지가 걸려서 따라하지 못하고 있어서 아쉬워요. 전문가인 준님 의견이 궁금합니다!
제 아몬드 미역국의 고정댓글을 읽어봐주세요 충분히 이해 되실거에요..
@@JUNTV9 답변주셔서 감사합니다
진간장인가요
넵
오트밀. 젖은 종이맛이 나서 내다 버렸는데 이런 레시피가 있다니...ㅜㅠ 안타깝네요
오트밀로 정말 많은 레시피를 올려 드렸는데요 ㅎㅎ 천천히 제 레시피들 둘러보세요
더 편하고 맛 있는 것도 많이 있습니다요
😂좀 간단하게 했으면 좋겠어요
ㅡ 씻는 것 ㅡ 자르는 것 ㅡ 설명 설명
그냥 재료 준비와
필요량
요리 빨리 하면 안되나요
끝 까지 보려니 지루하고
그냥 나가고 싶네요
좀 새로운가 하고 들어와서
지루 하네요