O MELHOR RISOTTO DE CAMARÃO DA VIDA :: UNDERCHEF
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- Опубліковано 5 вер 2024
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INGREDIENTES
Para o calor de camarão
2 cenouras
2 cebolas brancas
2 tomates
2 folhas de louro
Alecrim
Alho poró
1 talo de gengibre
2 dentes de alho
200g de arroz
50g de queijo parmesão
2 colheres de sopa de manteiga
Risotto
1 abobrinha
500g de camarão
Couve manteiga
ervilha
50g de palmito pupunha
Azeite
Sal
Gostou?? Então não se esqueça de se inscrever pra ver as próximas receitas ua-cam.com/users/c...
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Eu aqui pela 20x fazendo o risoto de camarão porque meus amigos só são meus amigos por causa dessa receita. Dá um banho em muito restaurante aí, sensacional, Gabriel!!! Digitando com os pés porque as mãos estão aplaudindo.
Hahahah valeu Leticia!
Se fodê!!! O vídeo tem informação útil do início ao fim. Nada de enrolação. Prático. Muito foda..
HAHAHA npix
Fiz essa receita ontem. E, MEU DEUS! Que perfeição. Parabéns e obrigada.
que alegria!
@@CanalUnderchef j
Descobri a pouco tempo que o cocô fica nas costas e não na cabeça... cresci achando isso ... kkkk... faço várias receitas suas Gabriel ... o melhor no you tube...
hahaha isso mesmo!!
Sensacional! Te amo cara! Teu canal é fora da caixa! Tuas receitas funcionam mesmo trocando ingredientes, pois tudo ensina a construção, os porquês!
Como pedido, bora pro nordeste! Taca uma buxada de bode! Se não quiser ousar tanto, uma Baião de dois cai muito bem
Valeu Daniel, vamos sim!
Quinta-feira já é meu novo dia preferido da semana, pq tem vídeos novo!!! Hahaha
Vida longa ao underchef 🙌🏼
boa Henrique! Valeu!!
Savou o Reveillion da velhinha.Beijos Que Deus abençoe sua vida.
Que bom!! Abraço querida
Por favor continue falando muito eu acho que tudo que você fala, é uma aula do melhor chefe. E por favor ensina a fazer MOCOTÓ😊
Opa, anotado!!
Que fofo,"por vcs vou fazer tudo aqui ,que raro e prático, saí do vídeo salivando que judiação
Obrigadoo
Nossa!!!! Que vídeo maravilhoso. Procurei por risoto de camarão no UA-cam e veio sua receita.
Parece deliciosa! Vou fazer.
Parabéns!!!
Shoow! Obrigado!
Rapaz! Fizemos esta receita no último dia 22/12/2019 e ficou ANIMAL!! O risoto simplesmente sumiu. Comeram, repetiram e comeram de novo... Tenho até vergonha em dizer que jogava fora as cascas e cabeças antes. Próxima receita será a da rabada, quando fizermos postarei lá o resultado. Parabéns cara, continue com o excelente trabalho. Feliz Natal e próspero 2020 para você, sua família e todos do canal.
Po Valdir! Que demais! So alegrias nesse comentario
O canal de culinária que eu estava procurando a anos !!!😢😢😢😢 encontrei em 20 de fevereiro de 2024
Bem vindo!!
O melhor!
Valeu!!
Show , Daniel. Vou fazer uma poupança pra comprar esse camarão!😂
hahaha ta no preço da carne!
Kkkkk
Isso, faz que nem ele e compra um camarão gigante e pica. Kkkk mais fácil comprar o pequeno
Não conheço ngm que cozinha como esse cara
valeuu
Muitas dicas e truques, que fogem dos canais basicões. Sem medo de ensinar , e as dicas acabam valendo pra muitas outras receitas. Vlw Cara tú é Flórida!!!
tmj, Nuno!
Eu te dou nota mil professor.
Obrigado Katia!!
Receita nota 10... testada e aprovada
Eu fiz essa receita pra uns amigos e todos viciaram, toda vez que a gente vai se reencontrar pedem sempre o mesmo prato. O sabor que esse risoto tem é surreal, bota os de qualquer restaurante chique no bolso 👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾
demais!! Valeu mestre!!
Parabéns!! De todos os que se propõe a ensinar essa arte, você é o melhor!!?
Muitíssimo obrigado
Vou curtir e comentar sem nem ver...pois tenho plena convicção que será ótimo!
valeu meu bom!
Quero agradecer ao underchef...Desde que vi o vídeo faço esse risoto e sempre rende elogios. Com esse caldo o risoto fica top!
Iradooo!!
Acho que vou fazer o Risotto de camarão com todos os ingredientes, exceto o camarão!
O caldo deve estar maravilhoso, assim, eu posso guardar os camarões para outra receita! Rs
haha
Moro em Santos, SP e eu gostaria de te pedir uma receita tradicional daqui mas que, infelizmente, não se encontra mais facilmente. Marisco lambe-lambe. É uma delícia, há uns 15 anos você ia a Praia do Perequê no Guarujá e encontrava em todos os restaurantes. Hoje vc vai lá, quase todos os restaurantes foram reformados num estilo supercafona e se pedir um lambe-lambe, eles te servem um meia boca a preços quase de Faria Lima.
Marco, é o famoso "Mexilhão" - tem receita ja no canal!
Cara, você é ph...!!!
Isso é uma aula de inspiração!!!!!
Tá sempre estimulando a criatividade e o amor pelo ato de cozinhar.
Valeu por mais um SHOW.
valeu demais Romero!
Acho muito legal quando você fala um pouco da história do prato ou o motivo do modo de fazer dos pratos!
Valeu Matheus!! Nosso diferencial!
esse cara eh demais!!!!!!!! fera
Valeu!
ESSE CARA É FOOODA, CELOOKO TIO
Hahaha 🤜🤛
Achei top o caldo. Nota 10.
Showw
Nossa nunca vi uma receita assim😊😊😊😊 sensacional parabéns. 👏👏👏👏👏👏👏
Valeu valeuuu
Parabéns pelo seu canal. Aqui não tem segredos é a democracia da cozinha.
Isso ae! Valeeu
TU É O PRIMEIRO QUE FEZ DESDE O ZERO, PARABÉNS!!
Vou fazer essa receita já...hummmm o aroma chegou aqui pelo vídeo...🥰
shiiiw
Escalope ao molho madeira e arroz piamontese alla Underchef! Seria ótimo! Excelente receita btw!
show!
@@CanalUnderchef então vai rolar???
@@CanalUnderchef que.delicia! Vou aguardar essa receita maravilhosa 😋
Showww 👏👏
Valeu Flor!!!
Fiz a receita hoje e ficou simplesmente maravilhosa. Cheguei hoje no canal por acaso e vc ganhou uma seguidora fiel.
Que maravilha! Bem vinda!
Um dos melhores canais de receitas, muito bem explicado fácil de entender e a cada vídeo várias dicas bacanas pra aprender parabéns 👍
Valeu demaisss
Maravilhoso.Fiz hoje e não sei definir a perfeição desse risoto ...
A próxima poderia ser um risotão de frutos do mar...
Ahhh que maravilha! 🙏🙏🙏
Excelente!!!! Você é fera...Realmente torna receitas sofisticadas em coisas acessíveis com simplicidade
Poderia usar pimentão?
se gostar, vale o teste
Canal Underchef Fiz duas vezes... SUCESSO TOTAL !111 O caldo é maravilhoso
Minha avó amassava as cascas e cabeça de camarão enquanto refogava com o fundo de uma garrafa. Depois de tirar o caldo, ela secava as cascas no forno e fazia pó, que podia ser usada em caldos e temperos.
Boaa!
Agora já sei o prato principal da ceia de Natal lá em casa. Essa couve no final, que lindeza
Nossa!! Estou amando seu canal. Quantas dicas quantas coisa que eu não sabia. E olha!! Tenho 57 anos e já trabalhei em vários restaurantes na Espanha.
que demais Maricelia! Otimo saber disso!
Estou amando esse professor da culinária perfeita
valeu demais!!
Maravilhoso gente. Segue a receita passo a passo que fica incrível, minha irmã abriu um restaurante na praia com essa receita como especialidade da casa e deu super certo.
Que show!! queremos comissão!!
Olha eu amo risoto já fiz de tudo, inclusive de camarão mas realmente foi o melhor risoto de camarão que já fiz na vida, nunca mais faço de outro jeito
booooa!!!
Caraca , belíssima receita , vou tentar fazer
show!
Adorei a receita mas eu gosto de colocar vinho branco junto com o arroz. Dá um sabor incrível
Didática fodaaaaa!!! melhor canal para quem ama cozinhar. excelente trabalho.
Muito obrigado Heitor!
O melhor chef ... Já criei até um caderninho de receitas com as aulas. ❣️🤓
Toopp! Muito obrigado irmão
Show de bola. Funciona.
boa!!
Sacanagem minha se não curtisse e comentasse. Ficou foda! Vlw mano. Receita mastigada, suprindo todas as dúvidas nas execuções pros curiosos na cozinha. Obrigado!
Valeu Otto!!
Muito bom, gostei.
Valeu Stella!!
Amei
obrigadooo!!
Acabei de fazer o risoto, MARAVILHOSO!!! Parabéns!!! 👏🏼👏🏼👏🏼
show!!!
Cara q receitassa top top deve ser o melhor risoto do mundo.......parabéns mano pela experiência e pelo profissionalismo de suas receitas.......vc é 10
Valeu meu bom!
Nunca vi uma receita tão bem explicada! Agora sim eu que nunca fiz um risoto na vida criei coragem de fazer! Ótimo conteúdo 😍
show
Gaguda você é 10 de 10...que aula...talvez as pessoas não entendam o quão precioso foi o conhecimento que você compartilhou...muito obrigado!
E como assim você fez uma receita sem limão siciliano????
Nem eu to entendendo.. e teria tudo a ver! Hahahaha
Cara gostei de vc cozinha sem muita frescura amei
valeu mirian! Show!
Ficou muito bonito, parabéns, mais uma receita delícia, vou fazer esse fds pra minha esposa!!
irado!
Chef, nos ensine a fazer uma receita original de Cassoulet, você é fod** sou seu fã
vai rolar!
Aguardando ansiosa....
Já quero 😍
sensacional chef
🙏🙏🙏
Boa tarde, fiz a receita hoje no almoço, vovó em Portugal e assíduas coisas saem diferentes aqui, apesar da proximidade com a Itália, algumas coisas como os melhores queijos Parmigiano Regiano, não são encontrados com facilidade. É no caso dos camarões, fica um pouco mais difícil, porque os camarões costumam ser importados e são vendidos cozidos, são lindos, mas... O sabor está muito aquém do sabor do Camarão fraco. Mas voltando a receita, ficou delicioso, o gengibre da um toque de frescor que contrasta com o sabor do queijo e com a cremosidade. Show parabéns pela simplicidade e eficiência, seu conhecimento é um deleite, passado de maneira objetiva, que inspira. Obrigado
Valeu demais pelas palavras Julio!
muito top
Valeuu
Valeu cara, melhor canal de culinária do youtube
valeuuu!
Adoreiii !!! Ainda mais que vc é bonzinho 😁 e fez passo a passo !!
Não precisei voltar para o vídeo para aprender o caldo 🍲 ...
hahahaa show Vania!!
Fiz e ficou uma delícia, obrigada pela receitaaaa ❤️❤️❤️
Valeuuu Vanessa!
Coitados dos vizinhos! Imagina o cheiro dessa comida pelo corredor! Jesus! Esse homem cozinha sem mistério!
Kkkkkkk valeu Stephanie!
Ai meu Deus! que tortura! Estou com água na boca!
:)
Nossa Gabriel! Deu água na boca! Esse vai pra minha mesa!!!!
showw!!
Já jantei e adivinha... Deu fome! Baita receita, baita canal! Parabéns!!!
Hahahaha 🙏🙏
que aula meus amigos
valeu!!
Bom dia Daniel,estou fazendo aqui em casa esse risoto ,tomara que fique tão bom quanto o seu ,já me increvi no seu canal, obrigado mano pelas dicas
cara, você é FODA. Melhor canal de rango do UA-cam. Técnica, Conhecimento e Simpatia tmb. Parece que vc é um brother que ta explicando as coisas de boa aqui em casa fzdo o rolê... Muito bom
Valeu demais Luiz!!! Obrigado pelas palavras!
Gabriel! Acabei de fazer para comemorar o niver do marido! Sucesso total, maravilhoso! O caldo ficou o máximo. Obrigada!
que demais Eloisa!! Obrigadoo
Uau!!! 😍 Nota mil pra esse risoto!
=)
É sem vinho msm?
Obs: canal foda demais. Parabéns pela praticidade e clareza nas explicações.
Eu expliquei nos comentários aqui embaixo! =)
Receita maravilhosa, com ótima didática.
Fizemos e ficou delicioso! A construção dos sabores no caldo fez toda diferença. Uma dica: na feira, peçam pro pessoal da banca limpar o camarão e reservar cascas e cabeças. Muito obrigado 😋👏👍🔝
sem duvida, agiliza muito o processo, e sempre menos sujeira em casa!
Você e fod@ de mais. Parabéns de maiiiis.
Valeu manow!
Estou novamente vendo esta receita!! Já fiz umas 4 vezes este prato e sempre dá certo e fica maravilhosooo
show de bola!
Já fiz duas vezes e todo mundo amou!! Adoro o canal! Parabéns!!
Valeu!
Fiz o risoto. Delicioso. Realmente fácil de fazer. Amamos. Obrigada.
show Maria!!
Menino, vc arrebenta!!!! Hoje em tempo de quarentena, vasculhando o freezer, achei um pacote de camarão. Então a gente faz como pode né?!? pois bem, fiz com o que tinha. Arroz agulhinha, sem gengibre, sem tomilho, sem couve... enfim. FICOU DELICIA!!!! Amei a abobrinha, o louro. Vc é meu cheff predileto. 10 nota 10.👏👏👏👏👏
Tina, obrigado! Feliz que gostou!
Meu primeiro dia aqui e ja adorei está sua receita 🥰
Showwww bem vindw
Transferir conhecimento é algo fantástico. Parabéns
valeuuu!
Agora sei fazer risoto.👏🏽👏🏽👏🏽
Obrigada !!!🙏🏽🙏🏽🙏🏽
Show!!!!
👋👋👋👋 fiz a receita igualzinha e ficou perfeita.
show de bola!!
Bom dia! O risoto de camarão ontem. Ficou perfeito! Vou tentar mandar a foto.
show!
Sensacional como sempre. Digasidipassagi
Baita comentario
Vlw man. Faz desde o comwço masé dinamico. Ta acontecendo tdo.daora. vlw!
valeu Paulo!
que prato fenomenal, acho que a unica "mudança" que eu faria seria jogar umas gotas de limão por cima mas isso devido a um gosto pessoal meu
Homem, pelo amor de God. Ficou uma delíciaaaaaaa e olha que não tinha todos os ingredientes (tive que usar vinho). Foi o primeiro q fiz sozinha, desde o caldo... Que maravilhoso ❤️❤️❤️❤️ obrigada!
Show de bola Paula!!
Sou muito seu fã,,😎😎quando colocou o camarão min perguntei como ele vai mexe isso tudo nessa frigideira..kkkk👏👏quando eu cresce quero ser igual você, receita muito show🤤🤤🤤🤤👨🍳😱
hahahaha TJ
Risoto é para quem manja. o prato dificil....parabéns pelo vídeo. TOP ! Fiz poucas vezes risoto na vida...ou o arroz ficou duro...ou papa kkk.
Vai na fé!
Parabéns! !!!! Nunca tinha colocado a abobrinha, a couve, as ervilhas e o pupunha. Vou tentar. Senti falta do vinho branco?
Explicado nos comentários abaixo! =)
Obrigado por compartilhar o conhecimento.
To aqui pra isso 🙏
Lindo
valeu!!
Top fera 👏👏👏
fala chef boa noite gostaria de ver vc preparando um risoto a piamontese pode ser tmj abraço
Vou fazer em breve!
Excelente receita, parabéns!!!! 👏👏👏👏👏💋💋💋
Valeu valeuuu
Top, Gabriel, que delícia esse negócio! Bora fazer! Obrigada por mais essa maravilha!
Show Sandra! Que bom que gostou