Грудинка по-домашнему, запеченная в духовке! Легко Приготовить!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 кві 2018
  • Всем привет! Сегодня я предлагаю Вам приготовить очень вкусное и несложное в приготовлении блюдо. Грудинка по-домашнему запеченная в духовке. Готовится она очень просто. А получается мягкая, ароматная и очень вкусная. Готовьте со мной! Приятного Вам аппетита!
    Подписывайтесь на мой канал / @legkoprigotovit
    Ингредиенты:
    грудинка свиная - 1 кг
    чеснок,
    соль,
    перец черный молотый,
    лавровый лист,
    горчица,
    сладкая паприка - все берется по вкусу
    Предлагаю Вам посмотреть:
    ПОСТНЫЕ БЛЮДА - • Постные (веганские) ре...
    Сладкая выпечка - • Сладкая выпечка
    Крем для выпечки - • Playlist
    Тесто - • Playlist
    Несладкая выпечка - • Несладкая выпечка
    Блинчики, оладьи - • Блинчики, Оладьи, Лепешки
    Вторые блюда - • Вторые блюда
    Заготовки - • Заготовки
    Мясные блюда - • Блюда с Мясом (свинина...
    Полезные советы - • Полезные советы
    Соусы - • Соусы, Подливы
    Первые блюда - • Первые блюда
    Десерты - • Десерты и кремы
    Салаты, закуски - • Салаты, Закуски
    Хлеб - • Playlist
    Варенье - • Варенье
    Торт без выпечки - • Торт без выпечки
    Напитки - • Напитки
    Соление, маринование - • Соление, маринование
    Запеканки - • Запеканки
    Заморозка - • Playlist
    Для души - • Для души
    #грудинка #мясо #легкоприготовить #слюдмилой #мясныеблюда #грудинказапеченнаявдуховке

КОМЕНТАРІ • 118

  • @LegkoPrigotovit
    @LegkoPrigotovit  2 роки тому +5

    Всем привет! Дорогие мои зрители, на всякий случай хочу сказать вам, что посмотреть и прочитать все рецепты моего канала можно на платформе яндекс-Дзен. Канал там называется так же - "Легко приготовить! с Людмилой!". А перейти, посмотреть и подписаться на него можно по ссылке - zen.yandex.ru/legkoprigotovit .
    Или же перейти на яндекс-Дзен и найти канал в поисковике по названию.
    Если не хотите меня терять, то сделайте это на всякий случай. Заходите, смотрите, читайте рецепты моего канала.
    А также мой канал на Рутуб "Легко приготовить! с Людмилой!" - rutube.ru/channel/23491466/
    Или же перейти на Рутуб и найти канал в поисковике по названию.

  • @user-yf7ms6em8w
    @user-yf7ms6em8w 2 роки тому +9

    Очень хороший рецепт,просто и вкусно.Готовлю так много лет.

  • @user-ex6dr5ph3e
    @user-ex6dr5ph3e 8 місяців тому +3

    Один раз приготовил, вкусняшка!!! Теперь готовлю часто.ОБЬЕДЕНЬЕ! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ

  • @user-uo5dn3pf1h
    @user-uo5dn3pf1h 9 місяців тому +3

    Благодарю! Обязательно попробую так приготовить❤😊

  • @user-xh4ie3ik4n
    @user-xh4ie3ik4n 2 роки тому +20

    Сппсибо. Понравился рецепт, и то что показали свой рецепт без лишней говорильни. СПАСИБО.

    • @LegkoPrigotovit
      @LegkoPrigotovit  2 роки тому

      Готовьте с удовольствием!

  • @user-jo3vi1gf2d
    @user-jo3vi1gf2d 2 роки тому +3

    Спасибо большое за рецепт!! Просто и красиво. 🙏🏻🙏🏻🙏🏻😊

    • @LegkoPrigotovit
      @LegkoPrigotovit  2 роки тому

      Буду рада, если он вам пригодится!

  • @user-vw3ii5bt3e
    @user-vw3ii5bt3e 2 роки тому +13

    Спасибо. Как раз ищу простой рецепт, без заморочек.
    Подписалась. 🤗

  • @user-ey5bc7rr2o
    @user-ey5bc7rr2o Рік тому +6

    Спасибо за рецепт. Готовила точно так же с горчицей и перцем. Очень вкусно

  • @user-uz3er6ld7h
    @user-uz3er6ld7h Рік тому +4

    просто, кратко, и в то же время все рассказали до мелочей, спс

  • @user-vx2yq1vc1b
    @user-vx2yq1vc1b 2 роки тому +4

    Какая все таки вкуснотень, аж слюньки потекли. Молодцы, хороший рецепт)

  • @user-my9xo3mo9d
    @user-my9xo3mo9d 2 роки тому +2

    Отлично! Всё коротко и ясно! Краткость Сестра таланта.Простой рецепт. Начинаю готовить.

    • @LegkoPrigotovit
      @LegkoPrigotovit  2 роки тому

      Буду рада, если вам понравится!

  • @dekoy171819
    @dekoy171819 3 роки тому +3

    Вкусно

  • @user-nc3rk8yy6d
    @user-nc3rk8yy6d 2 роки тому +1

    Молодчина,коротко и вкусно!

  • @Solnecnaa_lubov
    @Solnecnaa_lubov 6 місяців тому +1

    Благодарю 🙏💚

  • @user-wc1rg1so4p
    @user-wc1rg1so4p 2 роки тому +5

    Спасибо, готовлю по вашему рецепту уже как год, всегда вкусно. 💯

    • @LegkoPrigotovit
      @LegkoPrigotovit  2 роки тому

      Мне очень приятно! Спасибо!

  • @user-ge3bm7gn2r
    @user-ge3bm7gn2r 8 місяців тому +1

    Спасибо за отличный рецепт и лаконичность изложения

  • @user-ml2jr8nk5r
    @user-ml2jr8nk5r 3 роки тому +16

    Спасибо за краткость!) Всё ясно и понятно, буду делать по вашему рецепту .

    • @LegkoPrigotovit
      @LegkoPrigotovit  3 роки тому

      Буду рада, если вам понравится!

  • @user-mx9pm1ip8x
    @user-mx9pm1ip8x 2 роки тому +3

    Запекаю уже второй раз по этому рецепту. Вкусно!

    • @LegkoPrigotovit
      @LegkoPrigotovit  2 роки тому

      Я рада, что рецепт вам пригодился!

  • @vital5873
    @vital5873 Рік тому +2

    Спасибо с утра займусь

  • @user-pk7ul6io2f
    @user-pk7ul6io2f Рік тому +1

    Отличный рецепт, всё вкусно. Подписалась.

  • @user-im6mh5gc5s
    @user-im6mh5gc5s 2 роки тому +1

    Спасибо большое за рецепт

    • @LegkoPrigotovit
      @LegkoPrigotovit  2 роки тому

      Буду рада, если он вам пригодится!

  • @friedascharton7876
    @friedascharton7876 3 роки тому +4

    Спасибо большое, очень аппетитно и конечно же вкусно. С наступающим Новым годом!!

    • @LegkoPrigotovit
      @LegkoPrigotovit  3 роки тому +1

      Спасибо! И вас с наступающим! Всех вам благ!

  • @SunnyHoliday1235
    @SunnyHoliday1235 6 років тому +4

    A fantastic recipe for a baked belly. The meat looks delicious. I'll try. Thumbs up. Greetings.

  • @user-dl2og9cd4i
    @user-dl2og9cd4i 2 роки тому +3

    Готовил по вашему рецепту и время тоже такое же ушло,со стороны рёбр подгорело,ребра отделил а так получилось вкусно,в следующий раз поставлю на 1,5 часа

  • @user-bm5dy3px9r
    @user-bm5dy3px9r Рік тому +2

    Спасибо доже не буду искать др. Рецепт буду делать по этому рецепту.

  • @user-jd1yk5eu6l
    @user-jd1yk5eu6l Рік тому +2

    Спасибо 🙏, все без лишних слов! Очень хороший рецепт, обязательно попробую сделать 🌹

  • @GalyaKurpikova
    @GalyaKurpikova 6 років тому +7

    Какая вкуснота!!!

  • @naralimanzoni3618
    @naralimanzoni3618 3 роки тому +8

    Посмотрела много разных рецептов но остановилась на этом ,👍👍👍🍴🍻

    • @LegkoPrigotovit
      @LegkoPrigotovit  3 роки тому +1

      Буду рада, если Вам понравится!

  • @Liudmila8360
    @Liudmila8360 2 роки тому +2

    👍😘😍 spasibo vam 👍

  • @user-xr7bo5kl1q
    @user-xr7bo5kl1q 3 роки тому +4

    Уже стоит в духовке!! )

    • @LegkoPrigotovit
      @LegkoPrigotovit  3 роки тому

      Буду рада, если вам понравится.

  • @user-zc6qi3rq9v
    @user-zc6qi3rq9v 10 місяців тому +2

    Спасибо за рецепт! Оооочень аппетитно!

  • @user-yx6bf2pl4o
    @user-yx6bf2pl4o 2 роки тому +8

    Рецепт для нетерпеливых и голодных!)) Спасибо Вам! У меня всё получилось! Коротко, ясно, понятно и самое главное вкусно!)

  • @user-nn9vd9ij7v
    @user-nn9vd9ij7v 10 місяців тому +1

    Людмила, огромное спасибо. Здоровья и удачи.🌹

  • @Liudmila8360
    @Liudmila8360 2 роки тому +1

    😍👍❤️🌹 spasibo vam 🌹👍

  • @HS-nu6eu
    @HS-nu6eu 6 років тому +1

    nice

  • @user-wc8tw7kf9c
    @user-wc8tw7kf9c 2 роки тому +6

    Спасибо, милая Людмила, рецептов много, но сегодня выбрала Ваш за простоту и быстроту. Во многих реуептах предлагают мариновать от 3-х до 7 суток. Но сейчас, в дачный сезон времени в обрез. Запекается грудинка в духовке, один кусок смазала специями и жидким дымом. Аромат уже чувствуется. Спасибо Вам!

    • @LegkoPrigotovit
      @LegkoPrigotovit  2 роки тому

      Буду рада, если Вам понравится!

    • @user-wc8tw7kf9c
      @user-wc8tw7kf9c 2 роки тому +1

      @@LegkoPrigotovit Сделала, это очень вкусно, спасибо, нам очень понравилось!

    • @LegkoPrigotovit
      @LegkoPrigotovit  2 роки тому

      И Вам спасибо, что написали!

    • @user-nc3rk8yy6d
      @user-nc3rk8yy6d 2 роки тому +1

      Жидкий дым - отрава. Не советую...

    • @user-wc8tw7kf9c
      @user-wc8tw7kf9c Рік тому

      Сегодня решила приготовить, давно не запекала, опять нашла Ваш рецепт, грудинка маринуется в специях. Самый лучший и несложный рецепт у Вас, Людмила. Сегодня я смазала копченой паприкой, сухой аджикой (очень яркая и вкусная специя), и сухим чесноком.

  • @user-olushka-5laif
    @user-olushka-5laif 2 роки тому +6

    Только что поставила грудинку в духовку, по вашему рецепту! Надеюсь что всё получится очень вкусно

    • @LegkoPrigotovit
      @LegkoPrigotovit  2 роки тому +1

      Я даже не сомневаюсь!

    • @user-olushka-5laif
      @user-olushka-5laif 2 роки тому +1

      Готово! Всё получилось! Вкусно! По другому и быть не могло! Благодарю....

    • @LegkoPrigotovit
      @LegkoPrigotovit  2 роки тому +1

      Я рада, что вам тоже понравилось! Спасибо, что написали!

  • @user-si5jc3ql4h
    @user-si5jc3ql4h Рік тому +12

    Уже несколько раз готовила грудмнку по вашему рецепту. Очень вкусная.
    Только я одновременно один кусочек грудинки натираю и паприкой и горчицей

    • @LegkoPrigotovit
      @LegkoPrigotovit  Рік тому

      🙏

    • @user-nh7rq9rp9c
      @user-nh7rq9rp9c Рік тому

      также делаю, ток больше специй + зерна горчицы смешиваю с подс. маслом и натираю. Потом жидкая горчица. Пушка ))))))

  • @user-wh2cp1uw1z
    @user-wh2cp1uw1z 2 роки тому +1

    👍👍

  • @88diki88
    @88diki88 6 років тому +4

    Супер спасибо 😊

  • @Dimon-Tver
    @Dimon-Tver 2 роки тому +1

    Попробую))

    • @LegkoPrigotovit
      @LegkoPrigotovit  2 роки тому +1

      Пишите потом, понравилось или нет.

    • @Dimon-Tver
      @Dimon-Tver 2 роки тому +1

      Супер!

    • @LegkoPrigotovit
      @LegkoPrigotovit  2 роки тому

      Спасибо! Я очень рада!

  • @сашаичтениебиблии

    Сколько соли на 1 кг грудины

  • @user-re9ow2dp5w
    @user-re9ow2dp5w 2 роки тому +1

    Добрый день! Какой режим в духовке?

    • @LegkoPrigotovit
      @LegkoPrigotovit  2 роки тому +1

      Добрый день! Верхний и нижний нагрев без конвекции.

  • @user-cy5fz6sl3e
    @user-cy5fz6sl3e Рік тому +1

    Здравствуйте,а можно в этом рецепте использовать нитритную соль?

  • @user-ez9ks1ou2o
    @user-ez9ks1ou2o 2 роки тому +2

    А кусочек, который натираете горчицей, какими специями натираете? На видео не видно. Как-будто без всего. Спасибо!

    • @LegkoPrigotovit
      @LegkoPrigotovit  2 роки тому

      Оба кусочка сначала натираю солью и черным молотым перцем. Смотрите на 0:29 .

  • @user-hf5jk2ej3f
    @user-hf5jk2ej3f 4 роки тому +5

    А соль надо?

  • @user-he4hk1de3c
    @user-he4hk1de3c 2 роки тому +1

    Добрый день) скажите пож.я всё сделал как на видео, а когда запекать лист надо смазывать подсолнечным маслом?

    • @LegkoPrigotovit
      @LegkoPrigotovit  2 роки тому +1

      Добрый день! Противень смазывать не надо, так как вы кладете на него мясо в фольге.

    • @user-he4hk1de3c
      @user-he4hk1de3c 2 роки тому +1

      Спасибо большое, я уже пеку в духовке на решётке😋 приезжайте угощу🙂

    • @LegkoPrigotovit
      @LegkoPrigotovit  2 роки тому

      Спасибо! Вы очень Добрый, но сейчас я на диете!

    • @user-he4hk1de3c
      @user-he4hk1de3c 2 роки тому

      @@LegkoPrigotovit 😘😘😘

    • @user-tj6wn2ik7c
      @user-tj6wn2ik7c Рік тому

      С фольгой когда что то готовишь лист не надо нечем смазывать.

  • @BookwormYevgen
    @BookwormYevgen Рік тому

    Сколько можно в специях держать времени перед запеканием? Сутки можно?

  • @MegaNIBIRU
    @MegaNIBIRU Рік тому

    Как разморозить быстро

  • @user-cp7sn4lh8g
    @user-cp7sn4lh8g 10 місяців тому +15

    Зачем столько сложностей? Промазали нашпиговали промариновали в рукав или фольгу и на 180 на час полтора- все> а то остудить отморозить - усложняете очень все же.

    • @alexandermetsger2668
      @alexandermetsger2668 8 місяців тому +2

      Зато не уснешь . Кратко и пончтно. А то рецепты по 20 мин. Кпк онир режкт и т.д

  • @user-wd9mc4bj9f
    @user-wd9mc4bj9f 2 роки тому +1

    Здравствуйте 2 часа не многовато?

    • @LegkoPrigotovit
      @LegkoPrigotovit  2 роки тому

      Добрый день! Я считаю, что не многовато.

    • @user-dl2og9cd4i
      @user-dl2og9cd4i 2 роки тому +1

      Сегодня готовил 2 часа ,плита электрическая ,подгорело там где рёбра и грудинка превратилась почти в тушёнку,а так вкусно,в следующий раз поставлю на 1,5 часа,в ленте грудинка доступна по Акции 220 а без 270,на рынке 400

  • @user-nt9te2xe4p
    @user-nt9te2xe4p Рік тому +1

    Извините,грудинка это пузанина?

    • @LegkoPrigotovit
      @LegkoPrigotovit  Рік тому +1

      Я в этом не разбираюсь. Покупаю в магазине. На ценнике пишут "грудинка".

    • @alexklink3961
      @alexklink3961 8 місяців тому

      Да. По английски - pork belly

  • @solnze67
    @solnze67 2 роки тому +5

    полтора часа при 160 градусах для таких кусочков, плюс 0,5 часа при 200 градусах... Да там все сгорит нафиг. Не многовато ли времени?

    • @LegkoPrigotovit
      @LegkoPrigotovit  2 роки тому +2

      Нет, не многовато. В ролике же видно, какая получилась грудинка.

    • @user-mx9pm1ip8x
      @user-mx9pm1ip8x 2 роки тому

      Ничего не сгорело!

    • @user-ib5he2ik9v
      @user-ib5he2ik9v Рік тому

      Запекала 1ч 30 при 180 градус , все приготовилось норм , с косточкой повозилась...

  • @Nadezda--
    @Nadezda-- Рік тому +1

    Ну и где она запечённая? Должна быть не просто мягкой, а золотистого цвета и с румяной корочкой Надо ззапекать в пергаменте.

  • @user-lw7mr6hj5n
    @user-lw7mr6hj5n 4 роки тому +4

    Огорчю. ТАК готовили далеко до твоего рождения .

  • @otterkerch
    @otterkerch 25 днів тому

    Я тебе больше скажу, так любую часть свиной туши приготовить можно.
    А вообще не готовь ничего, не твоё это!

  • @user-im6mh5gc5s
    @user-im6mh5gc5s 2 роки тому +1

    Спасибо большое за рецепт

    • @LegkoPrigotovit
      @LegkoPrigotovit  2 роки тому

      Готовьте с удовольствием!