Брюшина запечённая в рукаве. Сочная, мягкая свинина запечённая в духовке.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 10 січ 2019
  • Брюшина (пузанина) запечённая в духовке в рукаве получается сочная, мягкая, равномерно пропеченная и очень вкусная.
    Рецепт:
    1300г. свиной брюшины
    3-4 зуб. чеснока
    соль, перец по вкусу
    Приятного Вам аппетита!

КОМЕНТАРІ • 181

  • @user-zx8xj1rr7b
    @user-zx8xj1rr7b 12 днів тому +1

    Самый лучший рецепт! Лайк и подписка! Успехов, милая хозяюшка, процветания, добра!

  • @user-kf7ws1bq9q
    @user-kf7ws1bq9q 3 роки тому +33

    Самый классный рецепт. Классика! Все правильно, соль, перец, чеснок. Я еще добавляю лаврушки чуток. Ато посыпают разной херней ... потом есть невозможно. Чем проще тем лучше!

  • @user-pn4lg9vy8e
    @user-pn4lg9vy8e 6 місяців тому +4

    СПАСИБО Светлана, за четкий, без лишней воды , рецепт!СПАСИБО!
    ☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️

  • @user-ks9gn5rz3v
    @user-ks9gn5rz3v 5 місяців тому +2

    Я готовлю по этому вашему рецепту уже года три. Ни разу не было прокола! Всегда вкусно, всем нравится! Спасибо вам большое! Рекомендую рецепт.

  • @FAN-FAN.
    @FAN-FAN. Рік тому +4

    Просто,удобно и мез разных заморочек.Спасибо за рецепт.

  • @tosha181
    @tosha181 Рік тому +5

    Готовила по вашему рецепту, получилось очень вкусно 🤤 только я шпигую чесноком, обтираю солью и перцем и кладу так на ночь в холодильник и потом запекаю.

  • @alinacemirtan6664
    @alinacemirtan6664 2 роки тому +11

    Испекла по Вашему рецепту , спасибо , очень вкусно , правда я добавила немного соевого соуса и чуть бальзамического уксуса. Вам спасибо , процветания каналу и лайк , конечно

  • @OmNomNomProduction
    @OmNomNomProduction 5 років тому +12

    Ооооочень аппетитно выглядит! Лайк за классный рецепт)

  • @user-di2qo6tq5i
    @user-di2qo6tq5i 4 роки тому +9

    Спасибо за рецепт, есть брюшина, запеку обязательно.

  • @ViktoriyaMiroshnichenko
    @ViktoriyaMiroshnichenko 5 років тому +3

    Здорово выглядит! Аппетитно!

  • @user-ot1nd8ly7c
    @user-ot1nd8ly7c 5 років тому +2

    Спасибо за очень вкусный рецепт запечённой свининки! Лайк 81!👍👍👍

  • @lenok1952
    @lenok1952 4 роки тому +7

    Очень вкусненько выглядит, но думаю надо попробовать, спасибо!

  • @tihonartist359
    @tihonartist359 5 років тому +4

    Какой вкусный рецепт!😍👍

  • @vitashagina3179
    @vitashagina3179 2 роки тому +3

    Спасибо за вкусный рецепт! Всего Доброго! 🌹

  • @user-zh8rt2cs5d
    @user-zh8rt2cs5d 4 роки тому +2

    Классно. И знаю точно, что очень вкусно . Спасибо !

  • @user-gx1ot2yf1w
    @user-gx1ot2yf1w 4 роки тому +2

    Спасибо на Новый год приготовлю

  • @irinamartend7334
    @irinamartend7334 4 роки тому +4

    Приготовила, очень даже вкусно спасибо за рецепт

  • @user-ll2sx1ey1j
    @user-ll2sx1ey1j 3 роки тому +8

    Спасибо за рецепт, очень аппетитно выглядит, надо приготовить

  • @user-gn7jv5in3j
    @user-gn7jv5in3j 5 років тому +6

    Вкусно, сразу видно 😉👍!

  • @Sunshine4you
    @Sunshine4you 5 років тому +27

    Сижу смотрю,полный рот слюны.Как же это вкусно. Спасибо за рецепт!👍

  • @hozyaushka_recepti
    @hozyaushka_recepti 5 років тому +2

    Отличное видео с утра - заряд позитивом на весь день. Спасибо за вашу работу. От нас лайк 65

  • @user-si8pi5yk5s
    @user-si8pi5yk5s 3 роки тому +2

    И звучит прекрасно от такой приятной хозяйки👍Спасибо за рецепт. Красивая пузанинка вышла 👌Обязательно вернусь к вашему видео. Сохр+ 💓

  • @Viktoriahandmade
    @Viktoriahandmade 5 років тому +2

    Очень вкусно!Любим такое!

  • @helloaska8372
    @helloaska8372 5 років тому +2

    спасибо за рецепт

  • @user-hz2qd9jc1b
    @user-hz2qd9jc1b 2 роки тому

    Спасибо за рецепт.

  • @user-nj2bt5gz3g
    @user-nj2bt5gz3g 5 місяців тому

    Спасибо за рецепт,приготовлю такое мяско на новый год.

  • @vladimirvn2481
    @vladimirvn2481 3 роки тому

    *_БРАВО!!!!!!_*
    👏👏👏👏👏
    *_СПАСИБО_*

  • @user-xf5fr7ds9r
    @user-xf5fr7ds9r 5 років тому +3

    Интересный рецепт!

  • @user-jt1ge4cz2y
    @user-jt1ge4cz2y 4 роки тому +2

    Смотрится очень вкусно, слюни бегут

  • @user-fi8ph8jm2u
    @user-fi8ph8jm2u 3 роки тому +8

    Как же красиво, просто, быстро и без заморочек. Благодарю.Умничка.

  • @user-sy5pg6oz8k
    @user-sy5pg6oz8k 3 роки тому

    👍 спасибо за рецепт 📌

  • @user-ut6rr5eh1u
    @user-ut6rr5eh1u 5 років тому +4

    прелесть! это очень вкусно)

  • @lupodimarel
    @lupodimarel 2 роки тому

    Спасибо! готовил по вашему рецепту очень вкусно получилось!

  • @bestCookbook
    @bestCookbook 5 років тому

    Какая аппетитная получилась!

  • @user-if1rh3on7n
    @user-if1rh3on7n 3 роки тому

    Спасибо, хороший рецепт. 👍👍👍

  • @sapfir_almaz9999
    @sapfir_almaz9999 4 роки тому

    Красава!Очень классно и все понятно

  • @user-su3ts9fb7u
    @user-su3ts9fb7u 3 роки тому

    Спасибо большое 👈 Очень вкусно 👍

  • @user-vi9xv9wc4f
    @user-vi9xv9wc4f 2 роки тому

    Спасибо большое приготовлю

  • @irinageradimenko3662
    @irinageradimenko3662 3 роки тому

    Спасибо уже маринуется по вашему рецепту

  • @lanaestonia
    @lanaestonia 5 років тому +5

    Светлана, такое красивое мяско получилось, мммм...спасибо большое за рецепт вкусный!!!Я-мясоед)

  • @user-xu8vu1kz1h
    @user-xu8vu1kz1h 4 роки тому

    Очень аппетитно!

  • @user-zz7gq4mz6k
    @user-zz7gq4mz6k 5 років тому +1

    Вкуснее колбасы в тысячу раз! Пойду готовить.Светлана, спасибо за рецепт.

  • @user-jz7fi6qs1v
    @user-jz7fi6qs1v 4 роки тому

    Мощно, отлично.👍👍👍

  • @user-yx7rm3gd6m
    @user-yx7rm3gd6m 4 місяці тому

    Готовил по вашему рецепту, очень вкусно

  • @user-wd1xt9oo5t
    @user-wd1xt9oo5t 10 місяців тому +1

    Получается идеально вкусно. Делал не 1 раз. Спасибо за рецепт очень хороший,жду новенькие рецептики. Рады будем и воспользоваться ими. Спасибо.

  • @vitalikkulea9377
    @vitalikkulea9377 3 роки тому

    пойду готовить, с новым годом!!!!!

  • @user-gb8zm9qb7q
    @user-gb8zm9qb7q 2 роки тому

    Молодец . Легко , быстро вкусно.. Сделала так же , оболденная брюшинка. Спосибо

  • @svetlanavictory9309
    @svetlanavictory9309 5 років тому +13

    Светочка, спасибо за рецепт!!! И главное все это можно повторить!!! ООООчень вкусно!

  • @prohorovabook4025
    @prohorovabook4025 5 років тому +5

    как же вкусно! выглядит)) супер)

  • @user-xv8wp8eg1g
    @user-xv8wp8eg1g 3 роки тому +1

    Привет из Казахстана ✊прямо сейчас буду делать по вашему рецепту. Спасибко за рецепт👏👏💋💋

  • @user-wv7cj1sp1d
    @user-wv7cj1sp1d 5 років тому +9

    Супер!! Красивое и аппетитное мясо!! Спасибо за рецепт!! 👍👍👍

    • @user-gi6rd1yh9q
      @user-gi6rd1yh9q Рік тому

      Я оставляю маринованный на7 ,8 часов а потом запекаю в рукаве в духовке

  • @user-ks9ng3gm1j
    @user-ks9ng3gm1j 4 роки тому +2

    Отличный рецепт, супруга так же запекает. Подпись!

  • @valerijaksendzova8314
    @valerijaksendzova8314 4 роки тому +1

    Просто и выглядит аппетитно ,надо пробовать повторить !

  • @BrawlStars-qj2cp
    @BrawlStars-qj2cp 3 роки тому

    Сейчас буду делать по вашему рецепту.

  • @user-ey8ri5bj9y
    @user-ey8ri5bj9y 3 роки тому

    Лайк за вашу красоту

  • @user-eo7pc2tn7l
    @user-eo7pc2tn7l 5 років тому

    Аппетитная штучка!! Лайк от Сани!

  • @larastetsun7904
    @larastetsun7904 2 роки тому

    Спасибо за рецепт.Как раз купила пузанинку.Рецепты простые и доступные.Подписалась на Вас .С Наступающим Новым годом Вас.🍾🥂🎆🤗

  • @user-yf8is9hd2x
    @user-yf8is9hd2x 2 роки тому

    Спасибо .понравилось

  • @horror-stories-ua
    @horror-stories-ua 5 років тому +1

    Здравствуй, Светлана. очень вкусно смотрится. Слюнки побежали.)

  • @Anna41300
    @Anna41300 4 роки тому

    Подписка, лайк и...побежала готовить по Вашему рецепту)

  • @user-sh3sw6ts6c
    @user-sh3sw6ts6c 2 роки тому

    Лайкую неистово! Побежал готовить.

  • @user-hq2bw4zr5g
    @user-hq2bw4zr5g 2 роки тому

    Класс!

  • @user-yy3yd8cy3n
    @user-yy3yd8cy3n 4 роки тому +4

    Всё сегодня буду готовить,выглядет супер)

  • @user-xt6ot4uf3g
    @user-xt6ot4uf3g 3 роки тому

    Супер!!!🙏👍💯👍👍👍🤗😋🌹❤️🌞

  • @user-lw3nm2dt4y
    @user-lw3nm2dt4y 2 роки тому

    Молодец спасибо

  • @elenashpilevaya8663
    @elenashpilevaya8663 4 роки тому

    Проснулась с мыслью что хочу приготовить грудинку, заглянула к вам..... и срочно бегу на кухню))))))😃😃😃😃😃😃😘😘😘👍👍👍

  • @user-en2kf1bi3m
    @user-en2kf1bi3m 2 роки тому

    Пузанина класс и хозяйка тоже класс 😋🤗😁

  • @MarinaEnikeeva
    @MarinaEnikeeva 5 років тому +12

    Звучит не очень аппетитно, а выглядит просто шикарно!) Отличный рецепт!!!

  • @user-se6dc2te1b
    @user-se6dc2te1b 3 роки тому

    Вкуснятина😀👍

  • @user-xp9eb9ux3r
    @user-xp9eb9ux3r 2 роки тому

    Спасибо за рецепт ,мне отлично подходит ,главное дырочки надо делать ,я сделаю у меня всё есть ,конечно я не разбираюсь в кусках ,но куплю на подобие вашего.,спасибо.

  • @kitchenteam116
    @kitchenteam116 5 років тому +13

    Вкуснота какаяяя👍 Я немного по другому делаю, но сейчас не об этом)) ЛАЙКОСИК заряжаю за вкусный рецепт, молодец👍👍👍

  • @user-zk1ew3le3q
    @user-zk1ew3le3q 3 роки тому

    Готовила по-вашему рецепту грудинку, очень вкусно! Сейчас снова купила грудинку и стала искать ваш рецепт)) спасибо большое!

    • @user-xf6cs5hl7k
      @user-xf6cs5hl7k 3 роки тому

      Скажите пожалуйста, она получается мягкая, за час?

    • @user-zk1ew3le3q
      @user-zk1ew3le3q 3 роки тому

      @@user-xf6cs5hl7k ой, я, если честно, готовлю больше часа, наверное)) никогда время не засекаю, размеры куска, его высота всегда разная. Просто до запаха, цвета и мягкости)) но очень вкусно))

    • @user-xf6cs5hl7k
      @user-xf6cs5hl7k 3 роки тому +1

      @@user-zk1ew3le3q спасибо) не дождалась ответа и сделала сегодня) интуитивно почти 2 часа, получилось вкусно 👍

  • @user-tj9ey1bs3v
    @user-tj9ey1bs3v 4 роки тому +9

    Это не брюшина, а грудинка но очень вкусно приготовленная. Спасибо за рецепт !!!

    • @user-hd9zn7yh7x
      @user-hd9zn7yh7x 3 роки тому +3

      Это брюшина, соски с обратной стороны видели?

    • @user-gv3yj4ly4w
      @user-gv3yj4ly4w 2 роки тому +1

      ГРУДИНКА С РЕБРАМИ!

  • @Kalininexus
    @Kalininexus 5 років тому +1

    Полный просмотр+лайк. Поддержка канала. 11.01.2019. Отличный ролик...

  • @user-lo4dj2cd6j
    @user-lo4dj2cd6j 4 роки тому +33

    Гордон Рамзи советует запекать шкуркой вверх. Жир вытапливается и пропитывает мякоть

    • @user-fh9sj2hc7k
      @user-fh9sj2hc7k 4 роки тому +3

      Интересно,надо попробовать!

    • @user-gi4mt5ub1c
      @user-gi4mt5ub1c 2 роки тому +1

      А за 2 часа непромаринуется, 2 е суток.

    • @user-ev3yl5sv2t
      @user-ev3yl5sv2t 2 роки тому +1

      Натерла всем,и через полчаса запекала в фольге час пятнадцать,и затем верх открыть и ещё 15 мин.очень вкусно

    • @lisalisa0595
      @lisalisa0595 2 роки тому +1

      @@user-ev3yl5sv2t мягкая получилась?

  • @user-hq3vw7cc9o
    @user-hq3vw7cc9o 5 років тому

    никакой мороки и супер сочное мяско получается! супер!

  • @user-op2bw4kk6e
    @user-op2bw4kk6e 9 місяців тому

    Класс

  • @cyartank8203
    @cyartank8203 5 років тому +1

    Класс! Мы также подчеревок запекаем в фольге, очень вкусно получается. От меня лайк за новый рецепт

    • @user-ei9ek5iu5i
      @user-ei9ek5iu5i  5 років тому +1

      Спасибо!

    • @user-il1lm2vp7g
      @user-il1lm2vp7g 4 роки тому +1

      А что такое подчеревок? По русски можно выражаться?

    • @user-mo8bd9xt1l
      @user-mo8bd9xt1l 4 роки тому

      Это грудинка.

  • @user-qg3bx4to8m
    @user-qg3bx4to8m Місяць тому

    Сегодня купила знатную брюшину, с большой-большой мясной прослойкой. Замариновала, будем готовить вместе❤, отпишусь. Всё получится на 💯.

  • @alinalavie
    @alinalavie 5 років тому +13

    Вкуснятина. А у нас в Одессе называют подчеревок.

    • @user-mo8bd9xt1l
      @user-mo8bd9xt1l 4 роки тому

      Подчеревок и брюшина, это разное. Подчеревок и грудинка.

    • @verakolisnichenko297
      @verakolisnichenko297 4 роки тому +3

      @@user-mo8bd9xt1l на Западной-бочок,я запекаю в фольге,итог один, очень вкусно.В рукаве больше варится,а в фольге запекается,на любителя.

    • @user-kp1dj9ki8o
      @user-kp1dj9ki8o 3 роки тому

      В Харькове тоже подчеревок

  • @user-vy8tt8wo6v
    @user-vy8tt8wo6v 3 роки тому +1

    Достала из морозилки .Интересно из замороженной получится. Попробую. Спасибо за простой рецепт без заморочек

  • @user-jp2sl1he1q
    @user-jp2sl1he1q 5 років тому

    Здравствуйте, Света. Прекрасный рецепт!

  • @user-vu4dr3vy8w
    @user-vu4dr3vy8w 5 років тому

    Светочка, чудо мяско получилось... сочное и очень аппетитное.👍🏼👍🏼👍🏼😋😋😋👋🖐

  • @Liudmila8360
    @Liudmila8360 2 роки тому

    Ochen zamanchivo 😍😍😍😍🥂🥂🥂🌹🌹🌹🍽️🍽️🍽️ spasibo vam

  • @user-nb5qp4lx2g
    @user-nb5qp4lx2g 3 роки тому

    спасибо, что коротко

  • @dmitrich.
    @dmitrich. 5 років тому +1

    Привет 🖐️Светлана очень аппетитно выглядит 😉❤️👍🏻❤️👍🏻❤️👍🏻от души!!!

  • @user-ui8de1ez1h
    @user-ui8de1ez1h 3 роки тому

    Спасибо, за рецепт 👍🏻делаю немного по другому, сегодня делаю по Вашему рецепту😋😁без лишних слов, всё просто и вкусно надеюсь, ведь классика жанра😁😁:соль, перец, чеснок. Конечно лайк! 👍🏻

  • @user-jv1jr3sx5m
    @user-jv1jr3sx5m 2 роки тому

    Сегодня попробую.Уже замариновала.

  • @ibrahimyazar
    @ibrahimyazar 5 років тому +1

    Likeeee my friend 👋 hi from turkey

  • @user-he9tm1qu7i
    @user-he9tm1qu7i 5 років тому +2

    знаю\. вкусно+++

  • @user-ui8ng1vf2y
    @user-ui8ng1vf2y 2 роки тому +19

    Чтобы чеснок не вываливался с мяса ,сначала посолите,поперчите,а потом шпигуйте!

    • @user-wo7hr5jw1u
      @user-wo7hr5jw1u 3 місяці тому

      Вот век живи век учись, 🙏💕Спасибо

  • @user-sn2rj6ku7q
    @user-sn2rj6ku7q 4 роки тому

    Куплю свинью и буду делать всякие вкусняшки.

  • @user-mm5hh8wh2s
    @user-mm5hh8wh2s 2 роки тому +1

    Нашпиговывать еще лаврушкой так же как чесноком будет еще ароматнее и вкуснее....

  • @user-cr5vc1jd5w
    @user-cr5vc1jd5w 2 роки тому +1

    Я вместо рукава использую казан, кладу в него кусок брюшины, которую за сутки до запекания солю и натираю чесноком с перцем, закрываю казан крышкой и в духовку на 30-40 минут.

  • @user-kw5xr3ry3z
    @user-kw5xr3ry3z 4 роки тому

    надо сделать

  • @user-vm8kw5vc5p
    @user-vm8kw5vc5p 5 років тому

    купил кусочек грудинки думал как сделать, вы помагли буду делать по вашему рецепту.

  • @user-qh5xp7mz3r
    @user-qh5xp7mz3r Рік тому

    Попробуйте использовать нитритную соль вдвое вкуснее получится удачи

  • @Crazy-uf2ps
    @Crazy-uf2ps 2 роки тому

    Очень вкусно получилось! У меня на канале есть подобный рецепт грудинки в духовке!😉

  • @user-ff4ub5ov3r
    @user-ff4ub5ov3r 2 роки тому

    Щаззззззз сделаю.

  • @mariailinok2143
    @mariailinok2143 3 роки тому

    Вы знаете,сегодня как раз хочу сделать ,попался кусочек брюшины,решила сделать,но чуть по~другому...кипячу воду,сыплю соли5ст .л и перец горошком ,лаврушку вскипятила,остудила и туда куски брюшины,а потом также запеку.Хочу попробовать так