Квашенная капуста за два дня

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 21

  • @Елена1901Сопова
    @Елена1901Сопова 11 місяців тому

    Квашеная капуста должна квасится в собственном соку, при комнатной температуре 3 дня, в банках или эмалированной посуде, можно положить пресс но не сильный, главное чтоб сок покрывал полностью капусту, 2 раза в день прокладывать до дна деревянной палочкой для выхода газа при брожении, на 1кг капусты 1 столовую ложку соли крупной каменной, хранить в холодильнике или в погребе. Вот классический рецепт всех времен, приятного аппетита.

  • @saidurrahman-mz2xe
    @saidurrahman-mz2xe 6 місяців тому

    Due to wars, hostile weather and lack of equitable distribution of food, the people of the world are facing severe food shortages.
    Due to continuous rise in commodity prices, food items have gone beyond people's purchasing power.
    Vegetable prices are low during vegetable season. By following this video of yours, people can save vegetables and eat them throughout the year at a very low cost. This is my belief.
    I thank you very much. You made a video for human welfare.
    ❤️ I want to be friends with you. Will you be friends with me?❤️

  • @ЕленаЕленовна-в9в

    Благодарю

  • @ЕленаРадченко-ж1е

    Соли много

  • @ГалинаИстомина-ж2я

    Даже если взять 9 беременных женщин,то через месяц ребенок не родится! То же самое и здесь. Эта капуста НЕ КВАШЕНАЯ! За это время процесс брожения не закончится.😢

    • @ОльгаКлемина-ф4о
      @ОльгаКлемина-ф4о Рік тому +1

      Если ведёте блог, то , пожалуйста, русскую речь не пошлите. Говорите правильно. Неграмотная речь режет слух и смотреть уже не хочется

    • @Посекретувсемусвету-ы3к
      @Посекретувсемусвету-ы3к  Рік тому +3

      Если оставить в тепле, то брожение естественно будет продолжаться и капуста просто скиснет. Поэтому только два дня держу ее в тепле, затем убираю в холодильник.

    • @ЖаннаМалкина-б1р
      @ЖаннаМалкина-б1р 11 місяців тому

      ​@@Посекретувсемусвету-ы3кка

  • @Нина-к5ь8э
    @Нина-к5ь8э Рік тому +7

    Ну это соли слишком много.

  • @НатальяВасильева-г7я

    С водой?Квашеная?Вроде не молодая блогер и не знает ,как квасят капусту.Это просто один из способов засолки

    • @Посекретувсемусвету-ы3к
      @Посекретувсемусвету-ы3к  Рік тому

      Я не спорю, можно квасить разными способами. Это один из вариантов, когда надо приготовить быстро и немного.

  • @ЛидияКириллова-щ9у

    Извините,но это не квашеная капуста.

  • @НатальяЛинейцева-б8к

    Квашеная капуста квасится в собственном соку а у вас она соленая

  • @Людмила-р8р3е
    @Людмила-р8р3е Рік тому +1

    Умоляю вас ну какая же это квашеная капуста. Когда капуста квасится в собственном соку образуются молочные бактерии очень полезные для пищеварения. А эта ваша чем полезна?

  • @МаріяСтрельченко-ш2ч

    Много очень соли

    • @Посекретувсемусвету-ы3к
      @Посекретувсемусвету-ы3к  Рік тому

      Всегда по этому рецепту готовлю капусту, нормальная получается. Кто пробовал, на соль еще не жаловались

  • @НатальяЛинейцева-б8к

    Она просто прокиснет

  • @irinavasi9842
    @irinavasi9842 Рік тому +6

    На литр две соли,ваша норма жуть

  • @Sevil-i9n
    @Sevil-i9n Рік тому +4

    Нарезка неудачная