NEW 町中華の【チャーハン&炒飯スープ】作り方★本当に美味しい炒飯作りたいと思ってるあなたに解説

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  • Опубліковано 25 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 48

  • @avessystems6897
    @avessystems6897 Місяць тому +13

    まかないさんの、卵溶かないで目玉焼きの上にドンってご飯乗っけて焼き付けてくスタイル好きなんですよね。

  • @尾上松雀
    @尾上松雀 Місяць тому +28

    親方の店に、みんなで集まらないか?

  • @waxnix
    @waxnix Місяць тому +4

    何故か天ぷらも食べたくなりました

  • @樋口希美-s1g
    @樋口希美-s1g Місяць тому +4

    まかないちゃん、お久しぶりでございます
    御元気でしたでしょうか?
    寒くなりましたので風邪をひかないように気をつけて頂きたいと思います!
    ホンマに作りやすくて面白いです
    大将、次回の動画配信、楽しみにしております

  • @phoenixgold3593
    @phoenixgold3593 16 днів тому +1

    昨日、ご飯と卵にチー油をたっぷり混ぜて炒めたらメチャうまかったですよ。今度は豚の背油を使ってみます。チー油や背油は最高の隠し味のようですな。

  • @ROBERT_DETOROIT
    @ROBERT_DETOROIT Місяць тому +2

    具材だけでとっても美味しそうです😋
    たまごをとかないで作るのが「町中華」でしょうか🧐
    スープと一緒に最高‼最高‼ですネ~💯

  • @くろいぬしろいぬ
    @くろいぬしろいぬ 24 дні тому +2

    お疲れ様です🍵久しぶりにチャンネル観ました😊相変わらず、べしゃりも腕も素晴らしいですね👏

  • @kumosukeponsuke
    @kumosukeponsuke Місяць тому +2

    中華スープは無性に食べたくなる時があるんだよね…

  • @itarutokoroseizann
    @itarutokoroseizann Місяць тому +3

    味の素は必須ですね。

  • @user_sakuchan1425
    @user_sakuchan1425 Місяць тому +3

    最近の炒飯はナルトの入ってない炒飯ばかりで寂しいですよね。
    町中華と言えばナルトの入った炒飯ですよね(笑)
    さすがはまかないさん!!まかないさんの鍋振りはいつ見ても華麗な鍋振りですね(笑)

  • @kyuupizamenhof1851
    @kyuupizamenhof1851 Місяць тому +1

    何時もホンマ美味そう😂

  • @さんま麺
    @さんま麺 Місяць тому +1

    おいしそう😊

  • @ebifuraiteisyoku
    @ebifuraiteisyoku Місяць тому +1

    美味しそうです!
    出前お願いします😂

  • @kyokosuzuki1549
    @kyokosuzuki1549 29 днів тому +1

    う〜ん、、深夜に観てしまった。。スーピーだけでも1L飲ませて

  • @mamypoco2059
    @mamypoco2059 Місяць тому +4

    こんばんは🌇😊
    6目チャーハンおいしそっ👀
    乾燥の気になる季節ですね😮
    気をつけます😊

  • @mc28ism
    @mc28ism Місяць тому

    なんか動画編集レベルが上がってる🎉

  • @sonotaver4
    @sonotaver4 Місяць тому

    角煮うまそう

  • @ガビン-h9x
    @ガビン-h9x Місяць тому +1

    こんばんは

  • @桜ん坊-f3k
    @桜ん坊-f3k Місяць тому +1

    チャーシュー大往生、汁までぇ~
    汁まで使って欲しいのよぉ~

  • @yunosuke39
    @yunosuke39 20 днів тому

    トークの癖がすごいw

  • @21ttplot82
    @21ttplot82 Місяць тому +3

    ギーネイーストン

  • @yunosuke39
    @yunosuke39 20 днів тому +1

    チャーシューは自作ですか?

  • @なああき
    @なああき Місяць тому +1

    ラーメンとか炒飯専門店まかないさんなお店だしてほしいです

  • @mono-nn8rc
    @mono-nn8rc Місяць тому +1

    豚バラネギ味噌巻きの作り方、教えて下さい。

  • @ナラカルボ-t9o
    @ナラカルボ-t9o 25 днів тому +2

    ガッツンガッツンパラライカ

    • @ぷまぷんく
      @ぷまぷんく 15 днів тому +1

      いまだにガッツンガッツンいってて感動した

  • @直紅鬼
    @直紅鬼 Місяць тому

    最初のナルトのインパクトが強い😅
    子供の頃、、、田舎だけど、食堂があって、カツ丼の蓋を開けると、とじたカツ丼にナルトや椎茸が入ってた😊

  • @yunosuke39
    @yunosuke39 20 днів тому

    チャーシュー似るときは弱火でよいですか?

    • @tanishi7920
      @tanishi7920 18 днів тому

      落とし蓋するなら火加減は弱火の方が良いです。強火使うのは基本水分飛ばす目的が多いから使い分けると良いですよ。私は料理人では無いけど中華料理と中国料理の違いぐらいは分かりますし、チャーシューと言っても使う肉によって硬めアッサリと柔らかコイメとかあるから。

  • @ihngnfgkan
    @ihngnfgkan Місяць тому +2

    中国の揚州の小さいお店で食べた炒飯が今までの人生で一番美味しかった

  • @東京都知事小池ゆりお
    @東京都知事小池ゆりお Місяць тому

    おやっさんの炒飯店の味と見た

  • @neckyoko7828
    @neckyoko7828 27 днів тому

    前のチャーハンスーピーから進化してんね

  • @yunosuke39
    @yunosuke39 20 днів тому

    オトシブッティ😂

  • @yunosuke39
    @yunosuke39 20 днів тому

    料理人の方ですか?😮

  • @yunosuke39
    @yunosuke39 20 днів тому

    チャーハンは弱火ですか?

  • @yoshihikomorimoto6641
    @yoshihikomorimoto6641 19 днів тому

    何処かのお店で炒飯作って
    いるんですか
    お店の火力と家での作る火力
    違いますよね

  • @taKataka1122
    @taKataka1122 22 дні тому +2

    家庭のガスレンジでそんなに煽ってら火力弱くていかない?

  • @なああき
    @なああき Місяць тому +1

    まかないさん2号店出さないんですか?

  • @yunosuke39
    @yunosuke39 20 днів тому

    大さじ1いれてるやんチャーシューの煮汁w

  • @yunosuke39
    @yunosuke39 20 днів тому

    料理人の方ですかが

  • @タミオ-f2g
    @タミオ-f2g 3 дні тому

    焼き豚わ

  • @yoshihikomorimoto6641
    @yoshihikomorimoto6641 19 днів тому

    炒飯〜作るのにいちいち
    焼豚作るんですか?
    現実的では無いですよね
    スーパーで売ってる
    安売りのハムに玉子そしてネギ
    美味しい炒飯作れますよね

  • @yunosuke39
    @yunosuke39 20 днів тому

    だいたいラーメンスープですよ町中華のチャーハンについてくるスープ😂

  • @yoshihikomorimoto6641
    @yoshihikomorimoto6641 19 днів тому

    この作り方はお客様に銭とって
    提供する作り方ですよね
    自分で作って炒飯食べて
    自己満足🤣
    家で作れる訳ないですよね

  • @最高の男-t4r
    @最高の男-t4r Місяць тому +1

    ちゃんと計ったら?炒飯の味の素小さじ1は入ってないでしょ この量の炒飯で小さじ1入れたら入れ過ぎです 見た感じひとつまみだから大体小さじ5分の1ぐらいでしょ 塩も2グラムあるかないかぐらいだね 人に教えるならちゃんと計りながらやって下さい

  • @yunosuke39
    @yunosuke39 20 днів тому

    チャーシュー似るときは弱火でよいですか?