Erbsensuppe auf Eisbein gekocht. Eintopf nach Omas Rezept mit Gemüse

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  • Опубліковано 25 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 76

  • @michaelsmod
    @michaelsmod Рік тому +13

    Super Lecker👌
    Omas Rezepte waren, sind und werden immer die besten sein 😊

  • @bluemchen9249
    @bluemchen9249 Рік тому +29

    Wir lieben diese Erbsensuppe...Unser Opa hat früher immer Pfötchen gegessen....viele kennen oder mögen das gar nicht mehr.....dabei ist das so lecker...Danke Euch🙋‍♀️🥰

  • @pictureteam
    @pictureteam Рік тому +3

    sehr lecker. erinnert mich an die gulaschkanone zu ddr-zeiten auf dem campingplatz an der ostsee trassenheide auf usedom

  • @marcusrichter7369
    @marcusrichter7369 Рік тому +7

    Sehr schönes, klassisches Rezept. Danke dafür und bleibt wie Ihr seid :)

  • @lutzschmidt8334
    @lutzschmidt8334 Рік тому +4

    Mit Eisbein? Kenn ich nich in derArt... klingt aber lecker. Apropo Lecker...Vieleicht kann mein Lieblingscalle mal ein Special für Innereien machen. Finde ich in der heutigen zeit viel zu unterbewertet. Ich denke da an die Schmornierchen mit Kartoffelpü von meiner Oma...oder ihr süß-saurer Herzeintopf war ein Traum. Nur so als Inspiration. An sonsten weiter so....ich hab euch lieb!!!

  • @karlkonradkoriander1469
    @karlkonradkoriander1469 Рік тому +4

    Dein anderes Erbsensuppen Rezept hab ich ja schon geliebt aber das sieht auch richtig gut aus. Werde ich nächste Woche gleich mal ausprobieren!

  • @michaelumbach6250
    @michaelumbach6250 Рік тому +2

    Ich liebe all Eure Suppen - einfach genial

  • @biggiederexilfranke826
    @biggiederexilfranke826 Рік тому +7

    Mahlzeit ihr 2 Lieben! In Bayern kocht man so eine Leckerei gerne mit einem Wammerl, geräucherter Bauchspeck, der wird am Ende auch kleingeschnitten untergehoben, eine Bockwurst, Mettendchen etc kann man auch mitkochen, ich mag Cabanossi oder Debreziner ganz gerne da drin als Einlage!

  • @susibrown2459
    @susibrown2459 Рік тому +2

    Die besten Rezepte ohne gedöns, Oma wusste immer was gut ist. Wir werden die Suppe auf jeden Fall nach kochen 🧑‍🍳

  • @anjakomsthoeft7915
    @anjakomsthoeft7915 Рік тому +2

    Eintopf ist immer ein Genuss. 😋

  • @arnoldroller747
    @arnoldroller747 9 місяців тому +1

    Hallo Ihr beiden es war die beste Erbsensuppe meines Lebens.Am ersten Tag das Eisbein gegessen am 2.Tag im Eisbeinsud das 2 EISBEIN GEKOCHT UN DAIN DIE Erbsen gekocht. HIMMLISCH

  • @monikatheveen888
    @monikatheveen888 Рік тому +1

    Omas Erbsen Suppe, super lecker, ich koche es mit ganze Erbsen die ich über Nacht einweiche, und mit einem gepökeltem Eisbein. Und auch mit Suppengemüse und Kartoffeln, so kenn ich es von Oma und Mutter.

  • @uw527
    @uw527 Рік тому

    Schon mehrfach nachgekocht. Absolut klasse.

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  Рік тому

      Das freut uns sehr, lg Carmen und Calle

  • @kornfehlt
    @kornfehlt Рік тому +1

    Ein tolles Rezept aus guten Tagen!

  • @annapopanna5621
    @annapopanna5621 Рік тому +3

    Hallo lieber Calle! Erst Mal muss ich Dir sagen, dass ich Deine Rezepte liebe. Es sind die ersten mit Geling-Garantie! ❤ Jetzt aber zu meiner Frage: Ich esse kein Schweinefleisch. Was kann ich alternativ vom Rnid nehmen?! Vielen Dank (auch für Dein Wirken)!

  • @ron_ksschnacker5723
    @ron_ksschnacker5723 Рік тому

    Hi Halle,
    vielen lieben Dank für dieses schöne, leckere Rezept.
    Wieviel von dem Fond hast Du genutzt, umd dieErbsen etc. zu kochen?
    Lieben Gruß
    Ronald

  • @YeterBaytemir
    @YeterBaytemir 8 місяців тому

    Muhteşem oldu şefim ellerinize sağlık 👍🏻❤️

  • @jurgenausedewecht
    @jurgenausedewecht Рік тому

    Für mich mal wieder was neues.
    Muss ich unbedingt ausprobieren.

  • @paul-wernerchristen1795
    @paul-wernerchristen1795 Рік тому +1

    Das kann nur lecker sein. Es duftet durch das Handy.
    Das wird ausprobiert.
    Danke Ihr Zwei.😘

  • @muschikatze
    @muschikatze Рік тому +1

    Ich war 84/85 beim Bund und das Essen oft eine Katastrophe und die Kantine leer. Aber wenn es Erbsensuppe mit Wiener gab war der Laden rappelvoll 😁👏👏

  • @biancahorle4372
    @biancahorle4372 10 місяців тому

    Lecker. Meine Oma hat immer Schweinepfötchen genommen. Die haben nicht so viel Fleisch, aber dafür gab´s dann Würstchen.

  • @canadien15
    @canadien15 Рік тому +2

    Eintopf ist immer gut. Wenn ich Ebsensuppe koche nehm ich 50:50 Schälerbsen und normale Erbsen.

  • @doergp
    @doergp Рік тому +1

    Hallo, werd ich demnächst auch mal wieder kochen.
    Ich esse Suppen nicht nur in der kalten Jahreszeit, nein ich esse sie das ganze Jahr über. In kalten Monaten natürlich viel, viel öfter. 👍🏻😉🤘🏻😋😋😋

  • @timo11156
    @timo11156 Рік тому

    Ohne Würstchen , geht gar nicht 🙃Tolles Rezept, herzhaftes Gericht und schmecken tut die Suppe bestimmt sehr gut .
    Die wird nachgekocht!.

  • @fibbes
    @fibbes Рік тому

    Die Pfannen sind klasse so wie die Rezepte😊

  • @mlemmens2769
    @mlemmens2769 24 дні тому

    Du undCarmen sind klasse. Miriam The Netherlands.😊

  • @kittycat7028
    @kittycat7028 Рік тому +1

    Eisbein ist eine herrliche Sache egal ob mit Salzkartoffeln oder Erbsen.Ich nehme lieber gelbe Erbsen. 😋👍

  • @_fire.fighter9567
    @_fire.fighter9567 Рік тому

    Klassisch, det Beschte was man machen kann / oder muss !!
    Und KALTE Füße gehen immer ! 😂🤣😂

  • @barbaraurech3795
    @barbaraurech3795 Рік тому

    Oh…. Ich möchte jetzt von dieser Suppe kosten 🤩👍🤩🙋‍♀️💐

  • @kurtzahler1860
    @kurtzahler1860 Рік тому

    Super so habich es auch immer gemacht Als Profi 👏👌👍💐🇨🇭. GRŪSSE aus Dem heissen Davao🍺🍺🇨🇭

  • @manfredneumeyer5587
    @manfredneumeyer5587 Рік тому

    Top Video 👌👌👏👏👍👍

  • @berndlamer4930
    @berndlamer4930 Рік тому

    Sieht wieder sehr lecker aus 😊😊

  • @delanomomo2133
    @delanomomo2133 Рік тому

    Großmutterer kochkünste mag verschieden sein :) ich kenne es nur mit Schweinefüße, rippchen und Bauchspeck.
    Sieht aber legger aus...

  • @elkeschelhas853
    @elkeschelhas853 Рік тому +1

    Super Lecker 😋 🍵 👍👍👍👍👍👍👏

  • @paulusj.r.8723
    @paulusj.r.8723 8 місяців тому

    Könnte man das Eisbein nicht auch energiesparend im Schnellkochtopf zubereiten?

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  8 місяців тому

      Kann man bestimmt wir benutzen keine schnellkochtöpfe, lg Carmen und Calle

  • @astridbarthel384
    @astridbarthel384 Рік тому

    Sehr gut.Wollte fragen ob man da auch anderes Fleisch nehmen kann.Liebe Grüße Astrid

  • @jurgenvietz7439
    @jurgenvietz7439 Рік тому +1

    Hab ich den notwendigen Knoblauch verpasst? Lieber Gruß Jürgen

  • @torstengrohmann9077
    @torstengrohmann9077 Рік тому

    Top Rezept! Ist das Eisbein gepökelt?

  • @lazybone4082
    @lazybone4082 Рік тому

    Erbsensuppe, so geil. Leider mag es meine Uschi nicht, ich muss davon immer so extrem furzen ;) btw, magst du nicht mal ne Mockturtle machen?

  • @mikeo.6256
    @mikeo.6256 Рік тому

    Ja wenn ich an wärmeren Tage die Idee habe mach doch mal ne Erbsensuppe, möchte man mich am liebsten hauen.
    👍

  • @dortmunderjunge4244
    @dortmunderjunge4244 Рік тому

    Hallo Calle,
    wieviel Wasser wird benötigt?

  • @matteagle2185
    @matteagle2185 Рік тому +1

    Danke für den Tipp, die Erbsen doch einzuweichen ! Auf der Packung der Schälerbsen stand zwar, dass das nicht nötig ist, aber ich habe Calles Rat befolgt, die Erbsen eine ganze Nacht einweichen lassen, und die Kochzeit reduzierte sich tatsächlich enorm! Muss man noch schreiben, dass das Ergebnis sogar bei sommerlichen Temperaturen mega lecker ist ?

  • @mariofeilinger78
    @mariofeilinger78 Рік тому

    Hi Calle👍😀 Könnte man das Eisbein (Stelze) auch noch im Backrohr anknuspern? Lg

  • @josephineamme9852
    @josephineamme9852 Рік тому

    Ganz lecker🤗👍❤

  • @danielschaefer2232
    @danielschaefer2232 Рік тому +1

    Bin gleich da😂

  • @elewu837
    @elewu837 Рік тому

    geht immer, sehr lecker

  • @jensh2815
    @jensh2815 Рік тому

    Moin Ihr Lieben, wie wäre es jetzt zur Grillsaison mit leckeren Marinaden etc.?
    Vielen Dank für eure sympathische Art und die tollen Rezepte. Einfach klasse 👍

  • @dirktheflyingfoodie
    @dirktheflyingfoodie Рік тому

    Das werde ich morgen gleich mal kochen! Beste Grüße von uns!

  • @SwedishMapperStandForUkraine

    Danke chef

  • @angelikafrisch8094
    @angelikafrisch8094 Рік тому

    Danke Ihr 2 Lieben. 🌞 🍀

  • @WaltrautHartmann
    @WaltrautHartmann Рік тому +4

    Da fehlen mir die Kartoffeln in der suppe

  • @Rind718
    @Rind718 Рік тому

    Für mich wäre es ein bisschen viel Fleisch und Aufwand für Erbsensuppe. Nehme da lieber Speck den ich mit dem Gemüse anbrate. Die Gewürze habe ich mir aber auch so mit eingekocht heute. Vielen Dank dafür

  • @lutzconert8465
    @lutzconert8465 Рік тому

    Trotz 40 °C im Schatten, da hab ich sowas von Bock drauf, alle Zutaten kriege ich wohl hier, hab ich auch schon gesehen,bis auf geschälte Erbsen, da muss ich schauen,wo ich die wohl kriege,hab sowas hier noch niemals irgendwo gesehen, Erbsen gibt's in der Küche von Südostasien eigentlich überhaupt nicht...da muß ich mich mal umhören und schauen,wo ich die wohl bekomme, ansonsten euch beiden ein schönes Wochenende,hoch die Hände, Wochenende....

  • @fetterhobbit8299
    @fetterhobbit8299 Рік тому +5

    Keine Kartoffeln 😢

  • @AndreaHuber-m5d
    @AndreaHuber-m5d 3 місяці тому

    Wir haben das Eisbein immer ringsherum abgeknabbert; die waren natürlich kleiner. Sogar die Haut war so lecker und die Finger haben geklebt. 😂

  • @SD_Alias
    @SD_Alias 10 місяців тому

    Was ist dran an der Geschichte, das Salz im Kochwasser die Erbsen nicht richtig weich werden lässt? Stimmt das?
    Das problem mit zu harten Erbsen hatten wir gerade. Wir hatten aber ungeschälte Erbsen genommen und 12-14 Std in kaltem Wasser eingeweicht…

  • @arnddegenhard2278
    @arnddegenhard2278 Місяць тому

    Ich muss daheim etwas falsch gemacht haben. Ich habe ebenfalls mit Schälerbsen gekocht - aber die waren selbst nach 2 Std Kochzeit immer noch sehr fest, regelrechte "Schrapnelle".

  • @BigMuff75
    @BigMuff75 Рік тому +1

    Goil.

  • @harryschinkel2758
    @harryschinkel2758 Рік тому

    Hallo Calle...deine Co- Pilotin findet im Vorspann etwas total lecker ....welches Video ist das ?Gruss

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  Рік тому

      Das findest du in unseren Videos Erdbeeren mit Schokolade, lg Carmen und Calle

  • @angelas1318
    @angelas1318 Рік тому

    👍😋

  • @annen2837
    @annen2837 10 місяців тому

    Ich koch immer mit Schnellkochtopf 6 L.aber bri mir müssen Kartoffeln darein

  • @ok7411marykay
    @ok7411marykay Рік тому

    👍

  • @hanskanns121
    @hanskanns121 Рік тому

    👍👨‍🍳

  • @Klausjp.ontheroadagain
    @Klausjp.ontheroadagain Рік тому

    eine gebratene Haxxe jeden Tag, aber gekocht kannst du mich damit jagen.

  • @ron_ksschnacker5723
    @ron_ksschnacker5723 Рік тому

    Calle, nicht Halle!!! Sorry

  • @manfredneumeyer5587
    @manfredneumeyer5587 Рік тому

    Top Video 👌👌👏👏👍👍

  • @manfredneumeyer5587
    @manfredneumeyer5587 Рік тому

    Top Video 👌👌👏👏👍👍

  • @manfredneumeyer5587
    @manfredneumeyer5587 Рік тому

    Top Video 👌👌👏👏👍👍