Leckere Erbsensuppe mit buntem Gemüse und Kartoffeln. Omas Rezept !

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 5 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 88

  • @Piepmatz-e1t
    @Piepmatz-e1t 2 дні тому +2

    "Calle kocht" schauen, das ist immer ein bisschen heile Welt :-)

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  2 дні тому

      Hallo @Piepmatz-e1t. Das ist ja ein überaus lieber Kommentar. Wir freuen uns sehr. LG Calle und Carmen 😍😍😍

  • @cardiganvisual157
    @cardiganvisual157 5 днів тому +15

    Wenn ich als Kind damals krank war, gab es von meiner Mutter einen sehr ähnlichen Erbseneintopf. 1-2 Teller, und zack, gesund. 👌 Danke euch für den Kanal und die jahrelang investierte Arbeit. 🙏💪

  • @tobigartenwichtel1905
    @tobigartenwichtel1905 5 днів тому +10

    Das einzige schöne an der dunklen Jahreszeit sind solche Eintöpfe❤❤❤

  • @anjabrunner5100
    @anjabrunner5100 3 дні тому +2

    Toll,dass war mein Stichwort...Gartenarbeiten und dann kommen bei mir die gesammelten Suppenrezepte von Dir lieber Calle auf den Tisch.Dankeschön auch für dieses wunderbare weitere Rezept. L.G.auch an Carmen es grüßt Euch Anja aus Lübeck

  • @Nordic_Camper
    @Nordic_Camper 5 днів тому +19

    Es gibt Rezepte, die gehören zum deutschen Kulturgut. Danke !

  • @BillBobÄutlin
    @BillBobÄutlin 4 дні тому +2

    Um nach einem stressigen Tag runter zu kommen, sind deine Videos perfekt.
    Alles hat Struktur, du erklärst super und es klingt immer so, als könnte das jeder nachmachen.

  • @annabrunner4363
    @annabrunner4363 5 днів тому +7

    Der nächste Eintopf wird eine Erbsensuppe, danke Calle ❤😋😋😋

  • @JoeCuba_
    @JoeCuba_ 4 дні тому +1

    Einfach super! Vielen Dank lieber Calle!!

  • @TD-gp8jm
    @TD-gp8jm 5 днів тому +4

    Mach bitte mal einen Film zur Niedersächsischen Hochzeitssuppe. Meine Großmutter aus Diepholz machte sie immer mit Rindfleisch und Eierstich. Großartig!

  • @kerstinmosert5192
    @kerstinmosert5192 5 днів тому +3

    Du bist einfach Klasse Kalle...Du verdienst den Golden Kochlöffel 😂habe schon einiges ausprobiert und alles war richtig gut 👍 weiter so möchte mehr davon...Liebe Grüße dein Fan aus dem Erzgebirge 😊

  • @ElisabethSchöberl
    @ElisabethSchöberl День тому

    Danke für die tollen rezepte😊

  • @mellijasonenntmanmich
    @mellijasonenntmanmich 5 днів тому +6

    So liebe ich Erbseneintopf und genau so muss das!!! Und wenn Calle diesen Erbseneintopf kocht, kann es nur lecker sein... Danke für's Rezept lieber Calle 🫶 Grüße natürlich auch an die liebe Carmen 🫶

  • @bluemchen9249
    @bluemchen9249 5 днів тому +4

    Ich liebe Erbseneintopf....einfach super lecker...kenne ich noch von Oma und Mama.....danke Euch ❤❤❤🍛🍛🍛

  • @danielauntiet2112
    @danielauntiet2112 5 днів тому

    Einfach ein super bodenständiges Rezept, das perfekt in die Herbst / Winterzeit passt. Vor allem ne Erbsensuppe, die man nicht schon am Vortag ansetzen muss :) Danke für die immer wieder tollen und interessanten Videos ihr zwei!

  • @j.seifert6908
    @j.seifert6908 4 дні тому +3

    Alles super gemacht,aber ich koche sie wie zu NVA Zeiten, mit mehr Erbsen und weniger Möhren,

  • @angelikafrisch8094
    @angelikafrisch8094 4 дні тому

    Dein Süppchen sieht wirklich aus wie bei Mutti 😋❤️😋
    Und immer mit Wienerle.
    Herzerwärmend 🤗❤️🤗
    Vielen lieben Dank für dieses schöne Rezept. 🙏🍀🌞

  • @MichaelHülsmann
    @MichaelHülsmann 5 днів тому +1

    Ein Traum wieder ! Vielen Dank euch !

  • @outdoorheiko
    @outdoorheiko 4 дні тому

    Moin Calle, eine meiner Lieblingseintöpfe. Kann man Tag und Nacht löffeln 🤗😉
    Gruß Heiko

  • @GravelPunk68
    @GravelPunk68 5 днів тому

    Erbsen Eintopf hatte ich mich bisher noch nie rangetraut. Da meine Schwiegeroma mit ihrer tollen Suppe immer schön sehr hohes Niveau erreicht hat 😅
    Das sieht mega lecker aus. Ich werde es mal ausprobieren. Danke Calle und viele Grüße, Mischa

  • @fabianh.5848
    @fabianh.5848 4 дні тому

    Interessant, ich habe mich immer gefragt, ob man aus TK Erbsen auch eine Suppe machen kann. Werde ich bald ausprobieren...

  • @astridbarthel384
    @astridbarthel384 4 дні тому

    Das koche ich nach liebe Grüße Astrid

  • @Kiki-sg9uk
    @Kiki-sg9uk 5 днів тому

    Herrlich,das mache ich nächste Woche nach... vielen Dank 🎉

  • @katjakornberger2236
    @katjakornberger2236 5 днів тому

    Bei mir auch lieber Calle aber auf die Erbsensuppe freue ich mich dann auch immer. Denn sie ist echt super.

  • @thortirc-pilot9875
    @thortirc-pilot9875 5 днів тому

    meega,
    genau das RICHTIGE für diese Jahreszeit und vor allem für kühle Tage auf dem Modellflugplatz ... wird ganz sicher ausprobiert, best wishes to YOU from WIESBADEN :))))

  • @ElisabethSchöberl
    @ElisabethSchöberl День тому

    Lieber kalle kannst du noch ein paar rezepte für kekse und verzierung auf video bringen zb spritzgebäck😊

  • @rzrg2426
    @rzrg2426 5 днів тому

    Der sieht ja echt super aus... fast so gut wie der von mir oder meiner oma 😉

  • @lennardmuller792
    @lennardmuller792 4 дні тому

    Schöne steckrübensuppe scheckt auch gut in der herbstzeit

  • @ralphgraler4223
    @ralphgraler4223 4 дні тому +1

    Däumchen ist oben, Calle... 👍👍... abet Wiener geht gar nicht!!!
    Da gehören Mettendchen rein!!!
    Mit Wienern verdirbt man einen echten Eintopf!!! 👍👍

  • @ollihintersdorf3516
    @ollihintersdorf3516 4 дні тому

    Besser geht es nicht. Dafür lasse ich jedes Rinderfilet stehen😊

  • @thomaskurschner2949
    @thomaskurschner2949 5 днів тому

    War bis grade am überlegen, was ich morgen koche. Jetzt weiß ich es ❤ Lecker 😊

  • @DiebischeElster86
    @DiebischeElster86 4 дні тому

    Dir scheint es wieder besser zu gehen ❤❤. Ich liebe Erbsen. Aber ich bin keine Freundin für fettiges Fleisch. Sonst sieht es lecker aus 😋😋. Euch weiterhin viel Spaß beim Kochen. Hab euch lieb 😘😘

  • @entebach
    @entebach 3 дні тому

    Mega Kalle!

  • @thomaspixberg
    @thomaspixberg 5 днів тому

    Ja, an diverse Erbseneintöpfe in meiner Kindheit kann ich mich gut erinnern. Meist hatte sie mein Großvater zubereitet. Und bei ihm wurde die Suppe meist püriert. Fleisch, Wurst und Kartoffeln nicht, die wurden separat dazu gereicht. Die Suppe war so richtig herrlich dick und wurde zum Schluss auf dem Teller noch mit einem Klacks saure Sahne verziert.
    Ach sind das schöne Erinnerungen!

  • @vitus6317
    @vitus6317 4 дні тому

    Na toll! Jetzt muss ich morgen doch noch einkaufen, sonst komme ich nicht entspannt übers Wochenende. 😋

  • @sirdee9607
    @sirdee9607 5 днів тому

    Lecker wie bei Oma

  • @mathiashe1441
    @mathiashe1441 4 дні тому

    Mega lecker 😊

  • @jenseljesa1346
    @jenseljesa1346 4 дні тому

    Top 👍🏻😁

  • @sokrates3900
    @sokrates3900 5 днів тому

    Schwuppdiwupp ..... Äädzesupp. Ja bei uns im Rheinland sagt man Äädzesupp dazu. Einfach nur lecker. Gerade wo die Temperaturen sinken und es nass und unangenehm wird, da ist so ein Teller Suppe was feines. Übrigens, wenn ich krank war als Kind, gab's immer Hühnersuppe. Nächsten Tag war ich in der Regel wieder in der Schule.😊

  • @arnddegenhard2278
    @arnddegenhard2278 5 днів тому +1

    Das wird mein nächster Eintopf! Und mit das beste am Schweinebauch ist die leckere Schwarte. Da kloppt sich meine ganze Familie drum ...

  • @NordlichtNiedersachsen
    @NordlichtNiedersachsen 5 днів тому +1

    Danke. Nun steht der Speiseplan fürs Wochenende. Erst gibt die Hühnersuppe, weil alle erkältet sind. Die habt ihr ja bereits in der Vergangenheit hochgeladen. Und Samstag dann Eintopf. Wie früher bei Oma. 😊

  • @andreaskuhn6742
    @andreaskuhn6742 4 дні тому

    ich finde das ältere rezept besser - ist aber auch nicht schlecht

  • @hartmutthomas989
    @hartmutthomas989 4 дні тому

    wie in jedem Jahr , bin auch diesmal wieder da . Euer deftiger Erbseneintopf . . ..

  • @norbertgabler8267
    @norbertgabler8267 5 днів тому

    Lecker, sehr lecker. Für den eingefleischten Saarländer natürlich in der landestypischen Abwandlung mit Lyoner und einem ordentlichen Schuss Speisewürze aus der braunen Flasche mit dem gelb-roten Etikett, um den exzellenten Geschmack der guten Zutaten erfolgreich zu unterdrücken. 🤣 Fröhlich bleiben.

  • @user-tq5lu1wp7e
    @user-tq5lu1wp7e 5 днів тому

    Meine Mutter hat die Erbsensuppe mit Schweinepfoten gekocht. Auf jedem dritten Löffel hatte man dann einen von den Knöchelchen. Seitdem ekle ich mich schon vor dem Geruch.

  • @ladyhesketh-fortescue2279
    @ladyhesketh-fortescue2279 4 дні тому

    Der Eintopf sieht so lecker aus. Lauter "echte" Zutaten, keine künstlichen Pülverchen etc. Leider hab ich keinen Topf, in den 1/2 Schwein reinpasst, ich probier es mal mit einem Pfund.
    Ich freu mich schon drauf.

  • @maikpohl8752
    @maikpohl8752 5 днів тому

    Deine Videos müssten in unserer Kantine, sorry "Betriebsrestaurant", zur morgentlichen Pflicht werden. Bei mir kommt auch die Wiener als erstes dran.

  • @tomriddle8380
    @tomriddle8380 5 днів тому

    Ein Würstchen für so eine riesenmenge Suppe ist entschieden zu wenig 😊 aber sieht sehr lecker aus und wird bestimmt demnächst den Weg auf unseren Tisch finden

  • @alrekir3835
    @alrekir3835 5 днів тому

    Moinsen. Ich schreib jetzt auch mal was. Ansonsten bin ich als stiller Beobachter immer begeistert von den Rezepten und Tipps & Tricks, aber da ich den schönen Erbseneintopf gesehen habe wollte ich mal fragen ob du eine Neuauflage der Graupensuppe von vor 5 Jahren machen könntest. Falls du Bock drauf hast und deine Zeit es erlaubt werde ich mir das Video dann natürlich gerne anschauen. Bis dahin, Ahoi und guten Appetit. 🙂

  • @fluegelnelke5168
    @fluegelnelke5168 5 днів тому

    ich nehme immer je zur Hälfte grüne und gelbe Schälerbsen und ne gepökelte Haxe oder frisch oder geräuchert. Alles lecker. Wichtig sind die Gewürze.Und das frische Wurzelgemüse. Frische Petersilie und sorry ,Maggi auf den Tisch🤣
    Calle, Dein Eintopf, hmmmmmm......
    😀

  • @magdalena7516
    @magdalena7516 5 днів тому

    Genauso habe ich vor ein paar Tagen meine Erbsensuppe gekocht.😂

  • @tanteappelboom1573
    @tanteappelboom1573 5 днів тому

    Der Eintopf schaut wirklich sehr gut aus. Frage mich nur, warum so ein großes Stück Schweinebauch in dem Rezept steht wenn nur relativ wenig davon in die Suppe kommt. Und, wenn ich es nicht so deftig und fett mag, welches Stück Fleisch kann ich alternativ verwenden? Kann man evtl. Schweinerücken verwenden?

  • @elkemoeller7808
    @elkemoeller7808 5 днів тому

    Lecker...aber wieviel Wasser muss ich nehmen?

  • @martinsbbq1972
    @martinsbbq1972 5 днів тому

    Ich lege die Wiener bei einem Eintopf immer mit oben rein. Die geben auch noch Geschmack ab.😁

  • @heikekeuters837
    @heikekeuters837 2 дні тому

    Hallo calle.erbsensuppe mag ich sehr.bekomme aber hier in tarragona keine schaelerbsen.wie kann ich sie sonst kochen??kannst du mir helfen?gruesse aus tarragona fuer DICH und carmensita❤❤hasta pronto

  • @mathiasblanck7776
    @mathiasblanck7776 5 днів тому

    Normalerweise koche ich den Erbseneintopf auf einen Fond vom Schweinerüssel. Und dann halb und halb Kassler und frischen Nacken. Letztens hatte ich aber auch Eisbeinfond über und es wurde auch daraus leckerer Erbseneintopf.

  • @analogfreund9019
    @analogfreund9019 5 днів тому +1

    Das ist meine Jahreszeit, Eintöpfe jeglicher Art und Form 🙏 Der Erbseneintopf sieht Original aus wie der meiner Mutter, die gute ist 92 Jahre jung 😍 Bauch oder Haxe in den Eintopf, und tatsächlich auch die Wiener dürfen nicht fehlen. Ich allerdings beginne den Eintopf zu probieren und dann die Wurst...

  • @Tino_Kostadinow
    @Tino_Kostadinow 5 днів тому

    Ich stelle mir gerade einen schönen kalten Wintertag vor. Es liegt Schnee und man ist gerade mit dem Holz hacken fertig gworden, und dann gibt es diesen deftigen Erbseneintopf zum Mittagessen. Kann es was schöneres geben?

  • @monikakoslowski6979
    @monikakoslowski6979 5 днів тому +2

    Sooo lecker ich würde gerne Frosterbsen nehmen ??

  • @gruestueck
    @gruestueck 4 дні тому

    Genau so! Aber bitte mit gaaanz viel Majoran!

  • @lieschenmuller9927
    @lieschenmuller9927 5 днів тому

    Müssen es Schälerbsen sein oder gehen auch tk?

  • @ap-bbq
    @ap-bbq 2 дні тому

    saustarke Suppe

  • @ingerothbrust2893
    @ingerothbrust2893 5 днів тому

    Die Wienerle❤

  • @WaltrautHartmann
    @WaltrautHartmann 4 дні тому

    Lass mich mit dem Schweinebauch mal 5 Minuten alleine. Ich liebe gekochten Schweinebauch aber auch Rindfleisch. Meine Mama hat mich früher immer verflucht weil ich das Fleisch aus dem Topf geklaut habe 😊😊

  • @auroratours6716
    @auroratours6716 5 днів тому

    Ich dusche jetzt schnell meinen Schweinebauch und meine Zwiebeln, dann geht's ab in die Kueche ! Kommentar fuer Euren YT-Algo 😝🤘

  • @carstenstasch5141
    @carstenstasch5141 5 днів тому

    Erbswurst gibts ja leider nicht mehr (hab ich früher immer für mehr Sämigkeit reingetan). Aber was für mich immer reingehört: Senf, Zucker, Essig und... MAGGI 🙂

  • @roswitawiechert7128
    @roswitawiechert7128 5 днів тому

    Meine Erbsen sind am schluß immer hart🫣

  • @edicoh9617
    @edicoh9617 3 дні тому

    Ich schätze den Kanal mit den tollen Rezepten. Auch die vorgestellten Kochutensilien haben ihre Qualität. Aber manchmal ist nicht die Qualität das Maß aller Dinge, sondern auch eine gewisse Schneidetechnik.
    Wenn die Messerführung beim Schneiden der Kartoffeln die Kartoffel verlässt, klebt keine Kartoffel ans Messer. Egal von welcher Firma das Messer ist. Einfach nur Küchentechnik 😅

  • @ein_augenschmaus
    @ein_augenschmaus 5 днів тому

    So ein leckerer Eintopf. Und ich kann ihn nicht kochen. Ich habe keine Heiso-Messer. Asche auf mein Haupt und Schande über mich..

  • @hartmutthomas989
    @hartmutthomas989 4 дні тому

    Die Kartoffeln koch ich 10 Minuten in einen Extra Kochtopf scharf an . und dann geht es die letzte halbe Stunde zu den Bauch mit Erbsen .

  • @steffenheppner97
    @steffenheppner97 День тому

    kein Majoran?

  • @wolf-dietrichgorisch8395
    @wolf-dietrichgorisch8395 4 дні тому

    Bei mir die Suppe, weil keine Würstchen reinkommen. Bauch und Speck sind für mich ausreichend Fleisch.

  • @marioschanze8097
    @marioschanze8097 5 днів тому

    👍

  • @kerstinmosert5192
    @kerstinmosert5192 5 днів тому

    Sorry Calle mit C ich habe es mit K geschrieben 😂 die Begeisterung hat mich übermant 😅

  • @bjorn-petervo7535
    @bjorn-petervo7535 5 днів тому

    Servus Calle,
    kannst Du es empfehlen die Erbsensuppe mit einem Schuss Essig abzuschmecken? Dies liest man auch in vielen Rezepten.
    Liebe Grüße an Euch beiden 🫶🏼.

    • @korneliahofer3506
      @korneliahofer3506 5 днів тому +1

      In der Linsensuppe Ja In Erbsensuppe Nein

    • @fluegelnelke5168
      @fluegelnelke5168 5 днів тому +1

      ich kenne den Schuss Essig von Linsensuppe aber nicht vom Erbseneintopf. Mach Dir doch einfach eine Kelle mit etwas Essig. Dann siehst Du ob es Dir schmeckt

  • @gulliewer
    @gulliewer 3 дні тому

    Das wird eine grosse Überwindung, wo die Dose ist so nah 🙄

  • @hansguenterbernhardt6729
    @hansguenterbernhardt6729 5 днів тому

    Wiener zuerst und kalt....

  • @ManfredHörath
    @ManfredHörath 3 дні тому

    Chaotisches Video: Mischung aus zwei Zubereitungsarten und dann mit Werbung.
    Man kann doch die Pfefferkörner nicht zu den Erbsen geben....

  • @Koch_Konditor
    @Koch_Konditor 5 днів тому

    Es mag lecker sein, leider muss ich da passen, Gemüseeintopf jeglicher Art mag ich nicht, vermutlich Überbleibsel aus der Vergangenheit. der Eintopf meiner Eltern war furchtbar. Sorry, lasst es euch trotzdem schmecken