✅Сметана 🍚Как сделать сметану из магазинного молока 🍚Супер густая 👍 Аж ложка стоит) 😉
Вставка
- Опубліковано 2 кві 2018
- ✅Сыр МОЦАРЕЛЛА за 2 минуты 🧀 всего из двух ингредиентов • ✅Сыр МОЦАРЕЛЛА за 2 ми...
✅Рецепт СМЕТАННИК мастер класс бонус 🎁 • ✅Рецепт СМЕТАННИК маст...
НОВИНКА!!! ✅Сметана из топлёного молока 🍚Просто объедение 👍Не верьте на слово 😉 • ✅Сметана из топлёного ...
#Сметана
Анекдотики в тему:
*
За год цены на продукты так выросли, что шуба на жене дешевле, чем на селёдке.
*
Универсальная кулинария. Все продукты, которые есть в доме, как можно мельче нарезаем и перемешиваем. То, что можно жарить, будет вторым (если подгорит и слипнется, то пиццей). То, что нельзя жарить, помещаем в воду, кипящую в кастрюле. Правильно, это первое. Оставшееся - салат.
*
Потерялась дамская сумочка с документами. Нашедшего просьба вернуть за приличное вознаграждение. Р.S. Можно и за неприличное.
*
Ещё больше анекдотов здесь: / @user-ow4ul7gc3x
How to make sour cream? Sour cream from milk at home. )))
Для тех кто не знает ))) • ✅Вершки 😉 Что такое ве...
#СМЕТАНАвдомашнихусловиях
✅Как сделать сметану? Сметана из молока в домашних условиях.🍼 Очень простой рецепт! ❄️ • ✅Сметана 🍨 Как сделать...
✅Как сделать простоквашу? Простокваша из молока в домашних условиях. Очень простой рецепт! • ✅Как сделать простоква...
✅Сыр Рикотта из козьего молока ✅Сыр из сыворотки в домашних условиях • ✅Сыр Рикотта из козьег...
✅Сыворотка. В чём я буду её теперь хранить? Раритет!!! • ✅Сыворотка. В чём я бу... - Навчання та стиль
Наивные люди,многие вроде бы открыли новость,что сметану делают из сливок,но сливки опять таки делают из молока.Эта сметана не жирная,и в магазинах продаётся,хотя ни кто не кричит,что не сметана,но покупают и едят.Хозяйка показала способ самим зделать,не нравится не делайте.
Благодарю хозяйку за терпение...умница.
правильно Дмитрий сказал не умеют то еще поправляют
Чтобы сметана была густая нужно, на дно кастрюли насыпать соль, а сверху марлю закрепить и вылить сметану и поставить в холодильник на несколько часов, затем сметану снять, а воду вылить. Это хорошо для крема для торта, для тех кто стряпает торты,
Евгения Мельничук Супер!!!)
Евгения обясните ещё раз пожалуйста, не поняла что к чему 😕
@@user-lu7nr3jp4r , я не въехала....
Нет у меня фантазии.
Не. Могли бы поподробнее расписать?
Спасибо за труды Ваши!
Я бы разом переложила всю банку в побольше дуршлаг с тканью и подвесила над емкостью,как делали у меня в детстве в деревне и назывался данный продукт СУЗМЭ-это по-татарски.
Это был очень нежный гладкий творог,как крем...
Кушали с вареньем или просто посыпали сахаром и на хлеб....
Особо заморачиваться бывало некогда , т.к. в деревне тогда каждый имел свои обязанности, не взирая на возраст ,никто без дела не болтался...
В мои обязанности входило,насколько себя помню,утром отогнать гусей к реке,днём поить телёнка(он находился на привязи за огородами),помыть полы,натаскать воды из дальнего колодца 10-15 коромысел(это с 2 ведрами по 10 л),нарезать лапшу для супа на ужин(почему-то каждый день бывал одинаковый суп с разницей мяса или без него,но с домашней лапшой)....
Сделал всё это- можно было вечером выйти поиграть,а когда постарше - сходить в кино за 5 копеек.
Это период моего детства с 1952 по 1961 годы,т.е.с рождения и до 10 лет...
Такие вот ВРЕМЕНА И НРАВЫ...😅😅😅
Мы , молодые мамочки , в 80-х годах деткам делали так детский кефир , лучше чем из молочной кухни .На 1 л молока , положить 1 ст.л.сметаны , выдержать в тепле 7-8 часов.Получается вкуснейший кефир !
Я думаю что это все же не сметана , а йогурт. Кто жил или живет в деревне, тот понимает о чем я говорю. Благодарю!
Сахарный диабет характеризуется постоянно повышенным уровнем сахара в крови.
Поджелудочная железа производит недостаточно инсулина (гормона, который регулирует уровень сахара в крови), или же организм стал невосприимчив к инсулину.
Диабет 1-го типа связан с недостаточностью инсулина, а диабет 2-го типа - с невосприимчивостью к нему.
Когда в крови слишком много сахара, он нагружает почки и попадает в мочу.
Как люди проводили анализ мочи до появления современных лабораторных исследований?
Они пробовали её на вкус.
Моча диабетика имеет сладкий, как у мёда, вкус.
Доктор Майкл Грегер
Ето ряжанка, а не сметана.
я помню у нас был сепаратор и вот там сметана дак сметана..
@@lidabulega4076 ,ряженка делается из топлёного молока
@@user-uv1dk8ub1b ,а это к чему?
Подписалась на вас,за то,что вы очень подробно все обьясняете,что служит большим подспорьем для новичков!спасибо большое!!!
Спасибо, большое хороший рецепт, хорошо что так доступно и подробно, дай вам бог здоровья , кому некогда пусть не смотрят!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ ВКУСНЯШКИ ЖЕЛАЕМ ЗДОРОВЬЯ ВАШИМ РУКАМ!!!
Очень полезно и вкусно. В Грузии этот рецепт традиционно называется - мацони.
Только сегодня делала домашний йогурт в мультиварке,получилось вкусно, теперь попробуем сделать сметенку,спасибо за рецепт.
БЛАГОДАРЮ ВАС,МИЛАЯ ХОЗЯЮШКА,ЗА ГЕНИАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ.ВСЕГО ВАМ УСПЕШНОГО,РАДОСТНОГО И ДОБРОГО.ЗДОРОВЬЯ,МИРА И СЕМЕЙНОГО БЛАГОПОЛУЧИЯ.СЧАСТЛИВОГО ДОЛГОЛЕТИЯ.С УВАЖЕНИЕМ И БЛАГОДАРНОСТЬЮ.
Мне понравилось, спасибо. Такого рецепта я хотела давно, обязательно воспользуюсь.
УМОЧКА, ХОЗЯЮШКА! ОГРОМНОЕ СПСИБО за ценный совет! КДАЧИ Вам!
Спасибо большое!
Из вашего рецепта , я сделала творог, не отцеживая,а, подогрев до 40-50град. Потом отцедить. Это сказка!
Интересно, сколько творога вышло из этого?
@@Mari_M_Marianna с 2_х литров почти 450 гр., так делаем творог внуку.
Вы знаете, я так делала когда сын был маленьким, так ел такую сметану, хорошая альтернатива для горожан, которым совсем некогда, спасибо за видео
Сделала сметану по Вашему МК. Все получилось в лучшем виде. У меня кот не всякую магазинную сметану ест. А эту продегустировал, подумал и всю мисочку дочиста слизал. Густая и нежная сметанка получилась . Спасибо!
Даже если это не сметана, то это всё равно очень полезный продукт, гораздо полезнее магазинной.
Гораздо полезнее магазинной- это когда из своего проверенного сырья.
А когда из магазинного сырья, то польза не велика. Если есть вообще польза.
Так молоко из магазина вы о чем, про качество
Чем же она полезная? Молоко то магазинное,не домашнее это раз,а два молоко уже пастеризованное,мы ещё раз его нагреваем! В чем польза то?
Чем же она полезная? Молоко то магазинное,не домашнее это раз,а два молоко уже пастеризованное,мы ещё раз его нагреваем! В чем польза то?
Конечно это не сметана,это подобие ряженки
Грамотная речь, подробный рецепт, приятный голос. Нужная информация. Спасибо
Спасибо за рецепт! Обязательно воспользуемс,!
Добрый день всем, спасибо за рецепт. Как говорят, век живи, век учись. На Кавказе называют Айраном. Делается в основном из домашнего молока. Очень полезный продукт. Молоко обязательно кипятить, остудить почти до комнатной температуры. На литровую банку, я добавляю, 2стакана 1%кефира или домашняя закваска. Добавляешь в тёплое молоко, размешать. Закрываешь крышкой, укутать полотенцем. И на сутки. Айран готов. Ещё раз спасибо за видео❤️❤️
Спасибо за рецепт! Трудоемко, но наверное оно того стоит!
Благодарю, замечательная не жирная сметана👍
Спасибо за рецепт!
Я давно готовлю таким способом, на литр молока беру 4 ложки сметаны. Молоко и сметану лучше брать жирную, иначе жидко получается. Когда нужно много сметаны, допустим на выпечку, этот способ очень подходит, бюджетно. Но я так не заморачиваюсь с пастиризацией магазинного молока, это не к чему, на производстве, даже не пастеризованное молоко, проходит соответствующую обработку и фильтрацию. Я просто нагреваю до тёплого и всё, так же готовлю йогурт, кефир, на закваску беру соответствующий продукт. Спасибо.
Много действий, осталось руки помыть в той банке.
Аналогично))) йогурт 40 - 45грд, кефир 20, сметана 20...только ей жир нужен хоть и олею - бактериям нужен...только не пойму как добавить вначале или когда густеть начнет?
Спасибо, очень благодарна вам! Надо приготовить и переходить на нее!
Спасибо большое, настолько подробно вы объяснили, что понятно с первого раза! И выход получается очень хороший! Спасибо!
Огроменное Вам спасибище за видео 👍👍👍❤️
Спасибо большое, очень понравилось.❤️
В деревне тоже такую сметану ели с удовольствием и называли деланая очень вкусная, спасибо что напомнили, молодец!
Молодец спасибо за хорошее чёткое объяснение удачи благословенья
Благодарю за подробности.
Неожиданный рецепт, спасибо.
Спасибо большое каждый для себя берет то что ему надо многие не знают что так можно а мне очень понравилось
Простокваша
Благодарю за рецепт век живи век учись. Это же какая экономия в моем бюджете будет, покупаю фермерское молоко.
Спасибо, возьму на заметку.
Очень интересно. Спасибо за рецепт
А мне ролик понравился, да и сметану я бы такую поела, люблю не жирную, по печени жирность бъет. Молодец!
Вот это правильно сказано,,БЫТЬ терпеливы и не оскорблять друг друга,, Вы очень доступно объяснили всё как надо. Удачи вам ,а самое главное ЗДОРОВЬЕ.
Olga Dercho
Спасибо Вам большое за тёплые пожелания) Тепла, любви и заботы, успехов и всего самого доброго) С уважением, Кухонные заморочки)
Olga Dercho в
Классно! Спасибо! Я ещё не сделала, но вижу, что вкусно.
Просто супер рецепт,благодарю
Зачем занимать целый день.Купите лучше сметану магазинную.Кружка.банка.сито.Все это ерунда.Занятие человека не обременным ничем
Так делается ряженка, а сметана совсем другой продукт. Я всю жизнь прожила в деревне, было свое большое хозяйство. Конечно за не имением настоящей сметаны пойдет и это. Но это и здорово когда работают мозги и есть желание что то сделать, девушка молодец. Всем всего доброго.
Доброго дня Вам, Валентина, здоровья, мира и добра 💖 Пусть исполнятся все ваши мечты 🌹
Спасибо,давно хотела как из молока сметану.Большое спасибо.
Молодец. Это эконом вариант. Для городских
Очень даже понравился рецепт.
Однозначно буду пробовать приготовить.
Благодарю.
Это кефир,а не сметана
Ура! У меня получилась сметана! ❤ Огромное спасибо за подробное описание всех действий! А то посмотрела один короткий ролик и сделала, так получилась не сметана, А какая-то тягучка))) На вкус, конечно, была приятная, но, когда берëшь еë ложкой, то на ложке висят сосульки какие-то (( А по Вашему рецепту получилась отличная!!! Теперь буду пробовать из топлëного молока, тоже по Вашему рецепту. Ещё раз огромная благодарность! ❤❤❤ Здоровья Вам и Вашим близким, успехов и благополучия!!!
Благодарю за видео, очень понравился ваш рецепт!
Вы очень все хорошо объяснили, СПАСИБО!💕🌷
Пожалуйста!) 🍬🌹😊 Вам 💐
Классно! Просто и доступно! Спасибо, за исчерпывающее поэтапное видео!
Огромное спасибо за рецепт,я по нему уже делала. Классно, бюджетно. Недавно искала этот рецепт, но не нашла. Как вовремя Вы его опубликовали. Спасибо.
Пожалуйста! Приятного аппетита) Счастья вам, здоровья и любви! 💖🌹🍒☕🍰🍓
Сколько сметаны из 1л молока сколько.времени ушло на подготовку получения сметаны
@@zuxravaisova394 0,5
Это мацонь!
Спасибо хорошая идея для собственного опыта .
У нас в Азербайджане так делают гатых, т.е. кефир только не такой жидкий как кефир.Кипитят молоко в обычной кастрюле затем остужают до тёплого состояния и также заливают в чистые, сухие банки тёплое молоко и в них кладут по 1 столовой ложке закваску т.е.гатых перемешивают и накрыв полотенцем оставляют до 12 часов. Затем накрыть крышками и в холодильник. Утром гатых готов к употреблению. Приятного аппетита.
У нас кыргызов это Айран. Густая, кислая, люблю 😋
@@jjstarabzhapar3952 ayran eto kofda razbavlyayut vodoy
Спасибо автору за прекрасный рецепт.Я делаю такую сметанку летом,когда живу на даче.И пусть умные люди говорят,что это не сметана--- мне всё-равно--главное что это очень вкусно и недорого.Я выросла на магазинной сметанке и в детстве даже корову не видела вживую,а уж сметану из сливок и подавно не пробовала.Сметану из сливок могут себе позволить деревенские жители,у которые разводят КРС.
Вкусно
Это не сметана, а мацони
@@user-el7tr4kt4s для мацони вроде закваску специальную добавляют.
На рынке вам никто не скажет, как они делают сметану на продажу. Я знаю, мне рассказали. Была удивлена.
@@SH-Amina-vx4jk2kt1mНе всегда. Если нет закваски, то вместо неё используют сметану.
Спасибо большое за рецепт, обязательно Попробую!!
Вы большая умничка благодарю за рецепт сметану попробую приготовить!!!
Пожалуйста! Приятного аппетита! 🌹💖☕🍰🍊
Прекрасно. Большое спасибо.
Главное просто и из доступных продуктов. Респект вам.
Клара Апсаева
И вам хорошего дня и положительных эмоций))) С уважением, Кухонные заморочки)
Спасибо, Вашим рецептом воспользуюсь
Сделаю😀
1000 раз спасибо.Не реагируйте на отрицательные эмоции. Всё классно.
Нина Путилина СПАСИБО добрый человек)
Благодарю за замечательный рецепт,домашней сметаны.
Спасибо , вам большое.Случайно ваш ролик появился.Мацони делаю.А этот рецепт супер.Буду пробовать.👍👍👍💯. 💃💐
Рецепт понравился своей простотой. Вкус, кстати, действительно очень близок к сметане.
😘🤗❤️💝🌹🍬🍵
Привыкли подобие сметаны, подобие молока, подобие сыра, подобие жизни, подобие людей..........
Когда уж вы будете не подобие, а человеком!? Уважать себя надо!
Рядом со сметаной не стояла
Спасибо большое, пусть ручки никогда не болят!
Вау 🤩,какой хороший рецепт ,спасибочки вам ❤
Вы молодец,Вас приятно слушать,все понятно даже для бестолковых.Просто прелесть!
Спасибо) Приходите ещё 💖☕🍰🌼
Мама в детстве говорила, что молоко заквашенное со сметаной называется мацони.
Точно! Сама так же делаю. А если заквасить фруктовым йогуртом - получится отличный фруктовый йогурт- мацони...
Я делаю мацони... это тот же йогурт. Делаю из него холодные завтраки на овсянке, заправляю салаты, кладу в выпечку, хорошо идет на десерты в сцеженном варианте. Для соуса тоже сцеживаю излишнюю жидкость. Но мне никогда не приходило в голову, что сцеженный йогурт - это сметана.
И это правда😊
У татар, такой продукт называется котык, мой дедушка его очень любил.
Мама 100%права это мацун
Спасибо большое за необычный рецепт!
Буду делать обязательно!
С удовольствием подписалась на канал.
Успехов Вам!!!
И Вам спасибо большое за тепло ваших слов!) Благодарю Вас за подписку!) Очень рада!) Здоровья, счастья, удачи, любви и процветания!) С уважением, Кухонные заморочки)
Спасибо за подробное пояснение. С вами легко и прекрасно проводить время!
Пожалуйста!) 💖🌹 И спасибо за приятную компанию ☕🍰🍓🍊🍇
Благодарю вас дорогая за хороший рецепт 🌹🙏🏻‼️
Доброго здравия и всего самого доброго и светлого 🌹🍀‼️
Автору ролика спасибо. Дожили раньше так делали простоквашу. А теперь это называется сметаной и мы с удовольствиес едим. Кстати полезно. А настоящаяя сметана только снится.
Спасибо за рецепт,то что получается ,сметана не сметана - это очень вкусно. Буду делать !!!🌺🏵🌸🌹🌻
Ок) 💖 Приятного аппетита!) Счастья, любви, удачи, везения и благополучия! 🌹🌹🌹🌟
Как бы оно не называлось а есть можно в магазине берем и похуже ❤️❤️❤️
🌹🍰☕💖
Очень благодарна Вам.Делаю мороженное на сметане,и ура Ваш рецепт.Еще раз спасибо,бегу записывать.
Пожалуйста 💖🌹
Как вы делаете мороженое на сметане?
Термостатный йогурт, очень полезная штука🥰
Пусть не сметана, но этот рецепт достоин жить. Жирность меньше сметанной. Для диетчиков очень даже ..... Я, например, всё ем со сметаной. Попробую приготовить по этому рецепту.
Я тоже не ем сметану. давно заменяю её хорошим кефиром. Меня это устраивает . Этот рецепт может попробую, но для меня это трудно.
Татьяна Никитина 🤝🤝🤝🤝🤝👍👌
@@user-vj3oq3mf1s Могу Вам свой вариант рассказать, что-то типа сюзьмы получается. Покупаешь кефир в мягкой упаковке, на ночь бросаешь в морозилку. Утром вынимаешь из морозилки, убираешь упаковку, и -на дуршлаг, через марлю (или ситец или капроновую ткань). Дуршлаг, ес-но - в кастрюльку, чтобы сыворотка стекала по мере таяния кефира.Через несколько часов, в дуршлаге- сгусток, напоминающий сметану,ну и вкусная сыворотка (при условии, если кефир был свежий и вкусный). Не благодарите.
Спасибо,очень хороший рецепт,особенно для тех,кто не переносит молоко,во всяком случсе-этр молоко отботньп,срок годносии маленький,ьно бывает фермерское,и еще вы сами делаетп стерилизацию,короче замечательный мооочный продукт лучше всяких йогуртов,умница,ценю ваш труд и терпение,мооодец,что лелитесь и так доходчиво объясняете.
Очень понравилась сметана, спасибо.
София Куценко
Пожалуйста) 🌹 💝
Спасибо за рецепт. Обязательно попробую так приготовить. Лайк и подписка. 👍👏💯🌹🌹🌹
В начальной стадии загусения- настоящие "айсберги" - ломается ложкой, классно! Вкуснотище! Остаток(из 2хлитровой банки) в полотнянный мешок и дать стечь сыворотке. Всё, сметана готова! Из сыворотки - блинчики испечь и со сметаной, вкуснотище!!! И "айсберги" детки поели, и блинчики со сметаной!!! Классный рецепт!
Вот за такой рецепт огромное спасибо милая.
И вам ❤️ спасибо)
Конечно,это не сметана.Но,как заменитель низкокаллорийный,вполне имеет право на существование.Но автор уж очень гемороится.Молоко можно просто вскипятить и в чуть теплое добавить сметану.Причем достаточно одной ложки.И перемешивать ее не надо,нужно дать образоваться сгустку.В четыре слоя сложенной марлей накрыть дюршлаг и выложить образовавшуюся простоквашу для стекания.И густоту регулируете сами.Ни коем образом не хочу критиковать автора,просто из собственного опыта,хочу облегчить процесс,кого это интересует.А еще подобным образом я делаю восхитительный творог.Даю рецепт,кому интересно.На три литра молока(я делаю сразу из семи)1ст ложка сметаны покупной ,сделанной из сливок!!.Сметану прямо в кастрюле из нержавейки ,с небольшим колличеством молока нужно тщательно перемешать.Так,чтобы не было комочков.Затем доливаете молоко,перемешиваете и оставляете для заквашивания.Хорошо поставить в теплое место,но и при комнатной температуре оно сквасится,только дольше.Я ставлю на стеклокерамическую плиту -на единичку.Но следите,чтобы молоко сильно не нагревалось,чуть тепленькое.Если не уверены,лучше поставьте в теплую воду или к батарее.Что молоко сквасилось,вы увидите.Станет плотная однородная масса.Такая же,как для "сметаны".В ХОЛОДНУЮ духовку ставите кастрюлю и выставляете на ней 180 градусов.Через 50 мин(7 литров я ставлю на 1ч20мин)выключаете духовку,НЕ ОТКРЫВАЯ ее.Ждете 2ч,вынимаете кастрюлю и даете ей полностью остыть.Затем ножом разрезаете, образовавшуюся массу,на всю глубину кастрюли,как пицу-секторами,не мелко.Где-то частей на 6.Шумовкой аккуратно перекладываете массу в дюршлаг,выстеленный марлей в 4 слоя.Если хотите сохранить сыворотку,подставьте кастрюлю.Дальше вы можете поставить конструкцию в холодильник или связать уголки марли в "узелок"и подвесить для стекания сыворотки.Все-творог готов.Хранится он в холодильнике дней 10.Если готовый творог поставить под гнет-будет сыр,типа адыгейского.Из 7л молока"Простоквашино" 3,2-4,5% получается 1,7кг вкуснейшего творога.Для тех ,кто покупает молоко в магазине,могу еще посоветовать "Домик в деревне" 3,5%.Ну и кто может купить молоко фермерское-само собой.Лет 10 назад меня подруга угостила этим творогом.С тех пор все мои подруги делают его.Выпечка из него восхитительная.А мое утро начинается с него и ложки меда.Надеюсь, кому-то будет мой рецепт полезен.
Жанна, благодарю за рецепт. Обязательно сделаю по Вашему рецепту.
Жанна Гриднева,Вы творог делаете с кипяченого молока или сырого,напишите пожалуйста
Тоже очень интересует молочко кипятить или нет?
Э
Здравствуйте
Отличный рецепт. Спасибо! Сделала сметанку. Отдала на исследование и на дегустацию. Все прошло на 5+. Правда выдерживала простоквашу до утра, как в мк.
😏👎👎👎👎
Молодец! Большое спасибо за рецепт!
Спасибо большое сделаю обязательно
Все правельно я тоже так делаю просто ставлю больше сметаны. Молодчина.
Спасибо за видео и рецепт 👍
Margarita M.
Пожалуйста) Спасибо ВАМ за приятные слова) Хорошего дня и положительных эмоций) С уважением, Кухонные заморочки)
Большое спасибо за рецепт. А вам крепкого здоровья.
Валя Шишкина Спасибо ) И Вам)
Умничка! Благо дарю! Некоторые тонкости для себя отметила! Последнее время не могу есть деревенскую сметану из-за жирности! Городскую покупать... Со всеми охренителями... Себя не уважать совсем! Автору канала ещё раз благо дарю!
Зоя Жизнь Спасибо 🤗💖🍰☕🌹
Если из-за жирности...
Проверьте печень....
Это кефир натуральный кто вырос в деревне то и поймет.Получилось очень хорошо.
Да конечно это не сметана.Просто скисшее молоко.Настоящуу сметану так не сделаешь.Кому-то нравиться.
Это не кефир, настоящий кефир это не то что сквашивается с помощью закваски, кефир это переработка молока организмами, внешне напоминает цветную капусту.
Кстати кефир в наших магазинах я найти не могу, нет его. Иногда могу купит белорусский кефир, он пока настоящий, остальное это обман.
Из 1литра молока сколько сметаны в грамах получилось сколько времени ушло на подготовку продукта
НЕ КЕФИР !
в кефир нужно спецзакваска кефирнной палочкой или кефиром
это сначала квашонку,потом сметана
Я делаю сметану 2раза в неделю, настоящую сметану!!! А из этой простокваши обычно готовится творожок.
Спасибо вам большое!!! Очень все понятно!!!😊🙌👍🌹🌹🌹🌹🌹
Гали Жму
Пожалуйста) 😊
Спасибо за прекрасный рецепт сметаны, обязательно попробую приготовить, процветания и благополучия.
Спасибо 🤗💖 И Вам крепкого здоровья и успехов во всех делах! Пусть мир и благополучие не покидают Ваш дом 🏡🌝🌹🍵🧁
Благодарю! Вы очень терпеливый человек.
Спасибо) 💖 А это Вам) 🌹
Мне понравился такой способ и выход хороший Сметаны, и качество отличное, и сыворотка полезная. Спасибо большое!
sam schwartz
И Вам спасибо за теплоту ваших слов) 💐
Крутяк! Благодарю 😊🌹
Умница,приятно!
Здавствуйте!!!
А в моем детстве(я 1962 г.р.)моя бабушка и мама готовили так же(но меньше заморочек,заквашивали теплое молоко)
А после откидывали на друшлак с марлей и называлось оно ОТКИДНОЕ МОЛОКО.
Его и сейчас можно купить на рынке👍👍👍
Очень вкусное и полезное.
Спасибо за забытое,очень приятные воспоминания детства.
Наши старые русские рецепты бабушек👋💕
Єто не сметана,а мацони
Точно, откидной квашеное , но не сметана! Из 10литров молока получается 1литр сметаны, ну если разбодяжешь 1,5.Все остальное подделка или что то другое. Но такое молоко тоже вкусняшка!
@@user-id8df7ue5j
А у нас в Молдавии,делают точно так но не сцеживают, и называется--,,Лапте акру "Доводит молоко до кипения, охлаждают добавляют сметану ,размешивают и оставляем на столе на сутки. Приятного аппетита.
БЛАГАДАРЬЮ ОЧЕНЬ НУЖНЫЙ ПРОДУКТ .ОБЬЯЗАТЕЛЬНО СДЕЛАЮ 😇🥰🥰
СПАСИБО ВАМ за отличный рецепт сметаны
СПАСИБО ДАЙ ВАМ БОГ ЗДОРОВЬЯ И ПРОЦВЕТАНИЯ КАНАЛУ
Спасибо-хозяйке и всем комментариям(т.к. из разных комментов-собирается опыт,даже из плохих).
Спасибо за новый рецепт ! в моём детстве такое делала моя бабушка, но мы не процеживали закваску. Теперь попробую. Спасибо !
Если-бы еще было меньше пустой болтавни.
А так все можно делать когда рассказывают четко.ь
Спасибо большое за труд приготовления вкусного катыка.. Но не сметаны. Так готовится катык из домашнего молока.
У нас называют, закваска
Добрый день! А как сделать сметану настоящую?
Да,катык и я это делала ну ооочень давно.
Это очень полезный продукт питания,для нашего организма,Спасиба,здоровья,успехов,счастья Вам желаем.это называется РЯЖАНКА,она очень вкусная,ароматная,даже вкуснее сметана.Молодцы,Нада заботиться,трудится это очень хорошо.
Спасибо , буду пробовать.
Спасибо за полезное видио.Сделаю обязательно из домашнего молока.👍
Вероника Т
👍
Это наш айран.вкусно.
Спасибо за забытое старое,давно это было у меня, а сейчас вспомнилось ,спасибо.
Это ряжанка!молоко + сметана, но никак не сметана!
Valentina Babenko Ряженка готовится по другому.
Прекрасно! Благодарю!
Спасибо🙏💕, обязательно🍓 нужно сделать🍇.
Пожалуйста!) 👌💖🍇🍓☕🍫
Больше похоже на йогурт, спасибо, что напомнили
Татьяна Осипова
Спасибо Вам) С уважением #Кухонныезаморочки )))