چرا غذا در تابه استیل می سوزه ؟ بهترین ظروف آشپزخانه کدامند؟ ظروف استیل ، تفلون ، مسی ... کدامیک ؟

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 11 гру 2020

КОМЕНТАРІ • 93

  • @benitatabatabai5903
    @benitatabatabai5903 3 роки тому +1

    درود بی صبرانه منتظر این ویدیوی شما بودم ! سپاس

  • @tarehkiran4983
    @tarehkiran4983 3 роки тому +3

    ممنون از توضیحات مفیدتون 👌👌😘

  • @latifehkhazaei6672
    @latifehkhazaei6672 3 роки тому

    سلام خانم نیلوفر ممنون از توضیحات کاملی که میدید . موفق باشید 🙏🌹

  • @jasmins1102
    @jasmins1102 3 роки тому +1

    سلام خانم نیلوفر عزیزم. یک دنیا ممنونم، چقدر با آرامش توضیح دادین. سلامت باشین .

  • @anahidyeghikian6185
    @anahidyeghikian6185 Рік тому

    خیلی ممنون از این آموزش مفید

  • @sssss3780
    @sssss3780 3 роки тому

    سلام نیلوفر جان ممنون از این اموزش خوبت خیلی برام مفید بود عزیزم

  • @maxmoradi2744
    @maxmoradi2744 3 роки тому

    چقدر هم عالى نيلوفر جان ممنونم از راهنمايى تون خواستم بگم عجب اجاق گازى داريد واقعا عاليه اميدوارم بخوبى ازش استفاده كنيد

  • @rahaafshar7269
    @rahaafshar7269 3 роки тому

    ممنون نیلوفر جون بابت توضیحات کاملت

  • @zahramohamadi635
    @zahramohamadi635 3 роки тому +2

    و ممنون ازین ویدیوی عالی تون خیلی آموختیم ازش ممنون

    • @zahramohamadi635
      @zahramohamadi635 3 роки тому

      @@cafenilu خواهش ممنون از شما که به درخواست های ما گوش میکنید

  • @afsanehabbasi8552
    @afsanehabbasi8552 3 роки тому

    باسلام ودرود وخسته نباشی. ممنون ازاطلاعات مفیدتون کدبانوی عزیز. الهی همیشه سلامت باشین وروزگاربه کام باشه. بسیارمفید.دوستدارشمام.

  • @user-qo7nr5rq8s
    @user-qo7nr5rq8s 2 роки тому

    سلام هموطن خوب نیلوفر خانم از ایران شمارو تماشا میکنم ممنونم از راهنمایی خوب شما

  • @linnyork2746
    @linnyork2746 3 роки тому

    عالی و نظیر می باشد دوستی خوبم. 😄👌👍♥️🧿🌷🌺💞

  • @zahrasaleh8549
    @zahrasaleh8549 3 роки тому

    ممنون حتما من هم تهیه خواهم کرد 👏👏👏👏👏👏👏

  • @user-pv9fq1jg9c
    @user-pv9fq1jg9c 3 роки тому +1

    سلام نیلوفر جون
    مثل همیشه عالی🤗
    یه درخواست داشتم لطف کنید یه چندتا فرمول ادویه اموزش بدید ممنون میشم

  • @user-zy5ez4es3r
    @user-zy5ez4es3r 3 роки тому

    سلام نازنینم بسیار سپاسگزارم از شما. آموزش ها تون عالیه کارتون رو خیلی قبول دارم و هیچکس مثل شما توضیحات کامل نمی ده . میبوسمتون دختر گلم . 😘😍🤩👌👌👌😋👏👏👏❤💛💚🙏🙏💃💃

  • @user-ij8ez4br8w
    @user-ij8ez4br8w 3 роки тому +1

    بی نظیر

  • @lp5206
    @lp5206 3 роки тому

    بهبه .خیلیییی جالب بود .لطفا ازینجور ویدئوها بیشتر واسمون بذارین نیلوفر خانم گل.

    • @lp5206
      @lp5206 3 роки тому

      @@cafenilu عالیه 👍👍❤

  • @h.sepahi8005
    @h.sepahi8005 3 роки тому

    باعرض سلام ووقت بخیر خیلی ممنون خانم نیلوفرعزیزکارمادردربرابر کارهاوزحمتهای شماخواهر عزیز وگلم چیزی نیست ان شاالله موفق وموُید باشید

  • @azamkhodadadi3164
    @azamkhodadadi3164 3 роки тому +1

    خب بهتره موقع خرید ظروف استیل حتما ب توضیحات دقت کنید چون تمامی ظروف استیل از آلومینیوم ساخته شده و روکشی از استیل دارند..من قابلمه دو هزار دلاری هم میخاستم بخرم داخل توضیحات زده بود هسته این ظروف از آلومینیوم هست

  • @AshkanDehghanfardoriginal
    @AshkanDehghanfardoriginal 3 роки тому

    عاااالی 👌👌🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @niloo_confectionery1693
    @niloo_confectionery1693 3 роки тому

    دقیقا من با شما موافقم ی همچین تابه من دارم 🥰

  • @theworldofkindness4836
    @theworldofkindness4836 3 роки тому +1

    جانم بر این هنرمند

  • @pinkaaa8212
    @pinkaaa8212 3 роки тому

    نیلوفر خانم ممنون از آموزشهای درست و کاملتون،داغ شدن روغن تا حدی که دودش بلند شه مضر نیست؟

  • @nahidmotamedi5084
    @nahidmotamedi5084 2 роки тому

    نیلوفر جون برای تهیه برنج هم میشه از این ظروف استفاده کرد که برنجمون ته نگیره لطفن توضیح دهید ممنون از شما خانم هنر مند عزیز 👍💐💋🌳

  • @sheidamousavi823
    @sheidamousavi823 Рік тому +1

    سلام نيلوفر جان ممنون از آموزش خوبتون درجه حرارت در ظروف استيل بالا باشه يا متوسط

    • @cafenilu
      @cafenilu  Рік тому

      بستگی به ضخامت و نوع ظرف شما داره و نوع غذایی که می پزید اگر استیل شما ضخیم است به دستوری که در پخت غذا دادم دقت کنید

  • @zahramohamadi635
    @zahramohamadi635 3 роки тому

    درخواست که دادم بی استخوان کردن بلدرچین بود ممنون میشم اگه زودتر بزارید

  • @majiddavodi9791
    @majiddavodi9791 2 роки тому

    سلام . نیلوفر خانم شما فوق العاده هستین خانم . لطفا پخت وپزهای مختلف رو در دیگ های استیل اموزش بدید ازبس بهمون گفتن غذا میسوزه جرات اشپزی رو باهاشون ندارم.ممنونم بانوی زیبا و هنرمندو با وقار و آگاه و دلسوز🌺🌺🌺❤🌺🌺🌺

  • @shivamahmoodi8642
    @shivamahmoodi8642 2 роки тому

    نیلوفر جون برای تهیه برنج کته میشه آموزش بزاری تو ظروف استیل ممنون از زحماتتون

  • @abdollahghorbanian8235
    @abdollahghorbanian8235 3 роки тому

    سلام خانم روغن تون که دود کردش ودارین مرغ سرخ میکنید؟

  • @roya12nzrpr
    @roya12nzrpr 3 роки тому

    بانو جان طریقه شستن استیل هم میشه برامون بگید لطفا ؟ مثلا میشه از سیم ظرفشویی استفاده کرد؟!

  • @maxmoradi2744
    @maxmoradi2744 3 роки тому

    نيلوفر جان بهترين نوع ظرفهاى استيل كدومها هستند چطورى بفهمم كه از نوع خوبش بگيرم ؟

  • @heliasangari256
    @heliasangari256 2 роки тому

    👌👌👌

  • @mahta7504
    @mahta7504 3 роки тому

    شما چه برندی رو برای استیل پیشنهاد می کنید ؟

  • @azardehghani9707
    @azardehghani9707 3 роки тому

    سلام
    ببخشید برنج تو قابلمه استیل می شه گذاشت ؟

  • @heliasangari256
    @heliasangari256 2 роки тому

    عالیه 👌👌👌 در اثر داغ شدن تابه اطراف تابه تغیر رنگ نمیده سیاه بشه یا بسوزه

  • @mehdibagheri9130
    @mehdibagheri9130 2 роки тому

    👏🏻

  • @h.sepahi8005
    @h.sepahi8005 3 роки тому +1

    واقعا غذاهای ماایرانی ها خیلی خیلی خوشمزه وخوب واسون اموزش میدهند ازشما خانم نیلوفر عزیز وتمام دوستان عزیزمان یک خسته نباشیدجانانه میگم وممنون هستم ازتک تکتون دمتتون گرم ودستمریزاد

    • @zohrej3838
      @zohrej3838 3 роки тому

      بله دقیقا منم همین نظرو دارم.

    • @zohrej3838
      @zohrej3838 3 роки тому

      نیلوفر جون ایشون مامانم هستن کلی از کانال شما تعریف کردن ک منم عضو بشم.وکلی از غذا هاتون هم با هم درست کردیم😊😘👍👍

  • @marykmd2491
    @marykmd2491 3 роки тому

    👌💖

  • @user-du3yk5ke4b
    @user-du3yk5ke4b 3 роки тому

    سلام.نیلوفر جان‌.من با خیلی پیج ها رو داشتم.ولی پیج شما کامل و عالیه بود.
    میخواستم طرز پخت شیرینی نارگیلی و کیک برشی تر و آموزش بدید.
    ممنون

  • @user-wx2uf5hx1f
    @user-wx2uf5hx1f 3 роки тому

    درود بر شما خواهر گرامی که به تمام کامنت ها پاسخ میدهید من که حتی برای خواندن هم کم میارم😄❤

    • @user-wx2uf5hx1f
      @user-wx2uf5hx1f 3 роки тому

      @@cafenilu عزیزمی خواهر گرامی و با محبت

  • @tarehkiran4983
    @tarehkiran4983 3 роки тому

    خواهر عزیزم من قابلمه کرکماز استیل خریدم بعد از یکی دو بار استفاده بدنه اش زرد شده یعنی به خاطر جنسش هست ممنون میشم راهنمایی بفرمایید
    خیلی خیلی ممنونم بابت پاسخ گویی

  • @htt6377
    @htt6377 3 роки тому

    👌👌👌🌺🌺🌺

  • @zohrehghannadi9685
    @zohrehghannadi9685 3 роки тому

    خواهشمندم بفرمائید تمیز کردنش و ایا مثلا کوکو کتلت میشود استفاده کرد من استیل زیاد دارم اما تمیز کردنش مشکل هست ممنون میشم با سپاس فراوان

  • @sohailakoda1680
    @sohailakoda1680 3 роки тому

    پس اگر این روش را انجام دهیم کوکو هم به تاوه ‌نمی چسبد...؟ درسته؟

  • @user-ij8ez4br8w
    @user-ij8ez4br8w 3 роки тому +1

    خانم بانو میشه برامون شیرینی مرنگ درست کنید چون هر باری که درست میکنم یا می سوزه یا ترد نیست میشه اموزش بدهید تا نکات هارا رعایت کنیم

  • @zahramohamadi635
    @zahramohamadi635 3 роки тому +1

    سلام نیلوفر خانم یه درخواست کوچک بهتون گفته بودم هنوز نزاشتید میشه لطف کنید بزارید

  • @maryamaali9003
    @maryamaali9003 3 роки тому

    من استیل خورشت میپزم ته میگیره.میشه منا راهنمایی کنید

  • @mirkah4171
    @mirkah4171 3 роки тому

    سلام نیلوفر جون ممنون از شما مشکل من سوختن برنج در قابلمه استیله با شعله کم هم دم میزارم بازم میسوزه

    • @mahnooshm8050
      @mahnooshm8050 3 роки тому

      شاید روغن کم می‌ریزین. اگر هم کف قابلمتون نازکه اون هم میتونه دلیل سوختن برنج باشه. این مشکل رو من قبلا داشتم . ولی الان قابلمه استیلی که استفاده میکنم کفش ضخیمه و خوشرنگترین ته دیگهام توی اون در میاد 😊

    • @mirkah4171
      @mirkah4171 3 роки тому

      @@cafenilu ممنونم عزیزم البته با تابه هاش هیچ مشکلی ندارم فقط با قابلمه اونم فقط برنج مشکل دارم

  • @madad50
    @madad50 3 роки тому

    بهترین ظرف از جنس استیل است، ظرف های من همه اش استیل اصل هستند از بهترین مارک شان،

    • @peace2191
      @peace2191 3 роки тому

      میشه لطفا بگید بهترین مارک جیه؟

  • @minashojaee8510
    @minashojaee8510 3 роки тому

    نیلوفرجون ته چین هم میشه توی قابلمه استیل درست کرد؟نمیچسبه ایا؟

    • @minashojaee8510
      @minashojaee8510 3 роки тому

      @@cafenilu درست میفرمایید،نیلوفرجون باورنمیکنی توی ایران چقدوسیله آشپزخونه گرون شده،تولید ایران که کیفیت ندارن خارجیهاشم اصلا وسعمون نمیرسه مثلا یه قابلمه یکونیم میلیون،مغزسر ادم تاول میزنه😵😵😵

    • @minashojaee8510
      @minashojaee8510 3 роки тому

      @@cafenilu حتما،چشم به نصیحتت گوش میکنم عزیزجان😘😘

  • @roghifarah8088
    @roghifarah8088 2 роки тому +1

    خیلی ممنون از آموزش عالیتان ‌
    سوالی که داشتن این مرحله باید هر چند وقت یکبار باید تکرار شود یا یک بار کافی هست ؟اگر باید دو باره تکار شود ،با چه فاصله ای

    • @cafenilu
      @cafenilu  2 роки тому +1

      بهتره یک ماه یک بار لااقل انجام بدید چون ظروف شما بهتر خواهد ماند و عمری طولانی خواهند داشت من خودم ظروف استیل را هر بار استفاده می کنم با آبلیمو یا سرکه می شویم دیگه جمع نمی شه که یکباره بخواهم انجام بدم

    • @zohrekheirvash2001
      @zohrekheirvash2001 5 місяців тому

      البته که ظروف استیل عالیه ولی وقتی تا این مرحله داغ بشه روغن پرش داره وهمه جارو کثیف میکنه 😊

    • @cafenilu
      @cafenilu  5 місяців тому

      عزیزم در این جهان هر چیزی تا یک اندازه خاص خودش باید تحت فشار باشه چه ظروف استیل چه تفلون اندازه نگهدار که اندازه نکوست... ظروف استیل بسیارظروف خوبیه حتی اگر حرارت بالا باشه اما نباید ظرف بسوزه از شدت گرما روغن هم وقتی داغ باشه چه در استیل چه تفلون عکس العملش به مایع حتی یک قطره می تونه خطر آفرین باشه

  • @rahaafshar7269
    @rahaafshar7269 3 роки тому

    نیلوفر جون فر بهتره گازی بخریم یا برقی ؟

    • @rahaafshar7269
      @rahaafshar7269 3 роки тому

      @@cafenilu ممنون نیلوفر جون راستش فردا میخوام بخرم

  • @N.N.LAzad2
    @N.N.LAzad2 3 роки тому

    سلام خانم نیلوفر این ویدئو به موقع بود من قصد داشتم قابلمه و تابه های آشپزخونه را عوض کنم الان فهمیدم که استیل بهتره اگر مارک خاصی باید باشه لطفا بگید ممنونم ❤❤❤❤❤🌹🌹🌹💋💋💋

    • @mahnooshm8050
      @mahnooshm8050 3 роки тому

      من از wmf استفاده میکنم راضی هستم

    • @manifa1329
      @manifa1329 2 роки тому

      @@mahnooshm8050 با درود،،، برند wmf محصول کشور آلمان است؟

  • @seyedghadermoradi3495
    @seyedghadermoradi3495 3 роки тому

    سلام خدمت شما نیلوفر خانم چه مارکی بخریم بهتره استیل ۳۰۰مرغوبتر هس یا استیل ۴۰۰ اگه راهنمایی کنید ممنون میشم

    • @seyedghadermoradi3495
      @seyedghadermoradi3495 3 роки тому

      ببخشید میشه بگید چه مارکی بهتره؟ مارک استیل زولینگ آلمان قیمتش ۱۴میلیون و۸۰۰ هزار تومن هست میخواستم بدونم شما مارک دیگه ای که کیفیت بالایی داره رو شما میشناسید نیلوفر خانم

    • @seyedghadermoradi3495
      @seyedghadermoradi3495 3 роки тому

      فدای شما بشم من نیلوفر جان من در ایران زندگی میکنم تحقیقاتی هم که کردم نوشته بود کف ظرف از آلومینیوم هم استفاده شده برای یکنواختی حرارت میخواستم بدونم اشکالی نداره🤗😘

    • @seyedghadermoradi3495
      @seyedghadermoradi3495 3 роки тому

      خیلی لطف کردی عزیزم وقت گذاشتی انشاالله همیشه تنتون سالم ودلتون خوش در کنار خانواده محترمتون ودر پناه خدای متعال زندگی کنید😘😘

    • @seyedghadermoradi3495
      @seyedghadermoradi3495 3 роки тому

      زودپز من رویال آلمان هس ولی داخلش رنگش تغیر کرده با روشی که شما فرمودید برای شستن ظروف استیل انجام دادم ولی تمیز نشد

    • @seyedghadermoradi3495
      @seyedghadermoradi3495 3 роки тому +1

      خیلی لطف کردید به اینجا که میرسی دیگه اعتماد نمیتونی بکنی به هیچ مارکی

  • @widaazimi4274
    @widaazimi4274 3 роки тому

    نیلوفر خانم میشه بفرماید قابلمه استیل چی مارکی باشه خوبه؟ من از لیدل خریدم. ولی نمیدونم جنسش خوبه یا نه

    • @NKh-ow1wf
      @NKh-ow1wf 3 роки тому +1

      سلام.من هم از ليدل دو سري ست استيل خريدم اولي كمي سبك بود وارزان تر از ست دومي كه سنگين تر وگران تر بود .از ست ارزانم هم راضيم خورشتا كه عالي پخت در انها فقط براي دم كردن برنج و ته ديگ يا قالبي برگردوندن برنج كمي ميچسبه. ومعمولا روي كارتون اگه نوشته شده باشه صددر صد استيل كه عالي وتضمين

    • @NKh-ow1wf
      @NKh-ow1wf 3 роки тому

      سپاسگذارم خانم نيلوفر

    • @NKh-ow1wf
      @NKh-ow1wf 3 роки тому

      @@cafenilu از راهنمايي هاي خوبتون مچكرم كدبانو خانم نيلوفر

    • @widaazimi4274
      @widaazimi4274 3 роки тому

      @@cafenilu بله عزیزم درسته می فرمائید همین که مدلهای مختلف استیل هست زیاد تشخیص نمیدم کدوم قابلمه خوبه حالا این مدلی که دوهفته خریدم از لیدل هم خودش و سرش سنگینه روش نوشته ضد زنگه

    • @NKh-ow1wf
      @NKh-ow1wf 3 роки тому

      @@cafenilu بله منم با نظر شما نيلوفر خانم بسيار موافقم چون از ليدل خيلي خريد مي كنم هم اكثرا كالاهاي با كيفيت مياره وهم از لحاظ قيمت از ساير فروشگاه هاي بزرگ معروف اروپا ارزانتراست.

  • @user-cj3px4id3p
    @user-cj3px4id3p 2 роки тому

    مرصی جالب بود.چند روز پیش یک قابلمه استیل برای پخت برنج گرفتم ساخت ترکبه بود باهاش برنج دمی پخت کردم ولی متاسفانه ته ظرف سوخت و هر کاری می کنم پاک نمی شه .اگر محبت کنید پخت برنج چه به روشی دمی و ابکش رو در طروف استیل توضیح دهید ممنون از زحمات شما

    • @user-cj3px4id3p
      @user-cj3px4id3p 2 роки тому

      @@cafenilu ممنون از شما خیلی محبت نمودی.زنده باشی با خانواده گرامی

  • @user-ij8ez4br8w
    @user-ij8ez4br8w 3 роки тому

    کی برامون درستش میکنید😁؟؟؟

  • @hadisevaziri2514
    @hadisevaziri2514 3 роки тому

    سلام و درود
    بیزحمت در مورد چگونگی سرخ کردن سرخ کردنی ها مثل کوکو قاشقی سیب زمینی اینها رو اموزش بدین که چکار کنیم روغن کمتری جذبش بشه
    و اینکه شعله رو کم کنیم خوب سرخ نمیشه یا طول میکشه شعله بالا روغن میپاشه
    من مشکل چربی گاز و کاشی اشپزخونه و هود دارم همش چرب میشه

  • @sheydamohammadi5225
    @sheydamohammadi5225 3 роки тому

    عذرخواهی میکنم نیلوفر جان ولی من مخالف اینهمه داغ کردنم آخه روغن سوخت دودش دراومد. روی نا مطبوعی به غذا میده و نا سالم میشه اینطوری که شما انجام دادین. دوست دارم نطرتونو بدونم

    • @sheydamohammadi5225
      @sheydamohammadi5225 3 роки тому

      @@cafenilu بله صحیح میفرمایید و بنده بسیار از پیج جنابعالی استفاده میبرم و براتون آرزوی سلامتی و شادکامی دارم🙏🙏

  • @leonskennedy8089
    @leonskennedy8089 3 роки тому

    بدترین ظرف ظروف استیل هیچی به آلمینیوم نمیرسه من با اونا بیشتر غذا درست میکنم