통밀빵이 이렇게 부드러울 일인가요?! 밥솥만 있으면 쉽게 건강빵 만들수 있어요
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- Опубліковано 28 лис 2024
- 안녕하세요 하랑쿠킹입니다
오늘의 밥솥빵은 100%통밀빵입니다
통밀빵이 이렇게 부드러울 일인지 깜짝 놀라실겁니다
밥솥으로 구워서 윗면이 더 부드럽고 촉촉합니다
구수하고 건강에도 좋은 맛있는 통밀빵
집에서 쉽게 만들어보세요!
밥솥통밀빵 재료
유기농통밀가루 380g (90%종이컵 4컵) 유기농 허트랜드통밀사용
물 320g (종이컵 가득 2컵)
드라이이스트 5g (깍아서 2큰술)
소금 7g (수북이 1큰술)
유기농설탕 25g (수북이 2큰술)
오일 28g (종이컵 25%컵)
6인용밥솥 사용
수제무설탕 땅콩잼 만들기
• 100%땅콩버터 집에서 5분만에 만들기 ...
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Hello, I'm Harang Cooking
Today's rice cooker bread is 100% whole wheat bread
You'll be surprised that whole wheat bread is this soft
It's baked in a rice cooker, so the top is softer and more moist
Delicious whole wheat bread that's savory and healthy
Make it easy at home!
Ingredients for rice cooker whole wheat bread
Organic whole wheat flour 380 g (90% paper cup 4 cups) Organic Hertland whole wheat use
320 g water (2 full paper cups)
Dryist 5g (2 tablespoons of grinding)
7g of salt (1 tablespoon of water)
25g organic sugar (2 tablespoons)
28g oil (25% cup of paper)
Using a rice cooker for 6 people
Making homemade sugar-free peanut jam
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![빵, 걱정 말고 드세요! '이렇게' 먹으면 건강빵 됩니다. 당뇨빵, 통밀빵 고르는 법[정라레]](http://i.ytimg.com/vi/49uVhLPlMhg/mqdefault.jpg)
통밀빵 저온숙성 무반죽법으로 만드는 영상도 링크 드립니다 만드는법만 무반죽이며 똑같이 밭솥에 구우시면됩니다 오븐사용레시피입니다 ua-cam.com/video/n5PI3XjPLFg/v-deo.htmlsi=nvhou80Nef4D8F9i 감사합니다 ❤❤❤
전 반죽많이 안함 서리콩 호두 단맛없이 기름 없이 아주 간단 신 절약
살명도 상세하고 쉬워서 아주 고마우신데요. 초등핟생이 국어책을 읽늠듯한 ~합니다. ~입니다. 가 마니 어색합니다~. ㅎ 😂
@@sunlee2809 시청해주셔서 감사합니다 ❤️🧡💛💚
처음 신청했는데 첨가제없는 건강한 빵 너무 좋습니다
시청해주셔서 감사합니다 ❤️🧡💛💚
빵 만들기 늘 실패했는데
이분 채널 그대로 따라 했더니 성공했습니다 산 빵처럼 부드럽게 잘 부풀더군요 빵은 반죽 시간 정성 등이 있어야 성공한다는걸 알았네요
하랑쿠깅님 덕분에 이젠 비싼빵 사먹지않고 집에서 건강한빵 골고루 만들어먹게 되었네요
구독자수가 날로날로 10만 50만 늘어나길 바라겠습니다♡
정성스럽고 귀한 후기 감사드립니다 ❤️🧡💛💚💙💜
많은 도움 됩니다
워딩도 전 좋습니다~ㅎㅎ
열심히 따라해 보겠습니다
감사합니다~~!!^^
따뜻한 말씀 감사드립니다 ❤️🧡💛💚
알고리즘 덕분에 방문했습니다. 평소에 통밀빵 만드는 거 궁금했었거든요~ㅋ 감사히 잘 봤습니다. 구독, 좋아요~ 꾸욱 눌렀습니다~😊
시청해주셔서 감사합니다 ❤️🧡💛💚
빵 전문가 시군요. ? 부러워요. 저도 따라해볼려고요
시청해주셔서 감사합니다 ❤️🧡💛💚💙💜
통밀빵 도전해봅니다~
@@juwan2da 시청해주셔서 감사합니다 ❤️🧡💛💚💙
에휴 전 그냥 사먹어야 겠네요.... 좋은 영상 잘 보았습니다...
시청해주셔서 감사합니다 ❤️🧡💛💚
구독❤좋아요❤
눌렀습니다 계속 흥하고 발전하시길❤ ❤ ❤
시청해주셔서 감사합니다 ❤️🧡💛💚
기냥 사먹을께요😢😢
손이 정말 많이 가는군요
시청해주셔서 감사합니다 ❤️🧡💛💚
수고하셨어요
잘배웠습니다
꼭해보고 싶어요
시청해주셔서 감사합니다 ❤️🧡💛
처음 보는데 너무 좋아요
저도 밥솥에 하면 잘 부풀지 않았는데 따라 해 봐야겠어요
맛있겠네요
감하합니다
감사합니다
@@영심이네텃밭일기 시청해주셔서 감사합니다 ❤️🧡💛💚
에프로 두번 만들었는데 무슨 돌덩이인줄ㅠㅠ
지금 영상보며 만들다가 휴지시간에 댓글 다네요 밥솥은 제발 성공하길❤
감사합니다😊
시청해주셔서 감사합니다 ❤️🧡💛💚
좀 식어야 해요
영상 잘 봤습니다. 통밀빵을 만들고 싶었는데 꼭만들어 봐야겠어요. 사용하는 기름 올리브오일을 사용해도 되나요?
@@EunsugAn 올리브향이 날수 있는데 향에 거부감이 없다면 사용하셔도 됩니다 감사합니다 ❤️🧡💛
반죽기로 해도될까요....?
반죽기하셔도 됩니다 ^^ 감사합니다 ❤️
아맛있겠네요
시청해주셔서 감사합니다 ❤️🧡💛
자세한 설명 감사드립니다
100프로 호밀로도 가능한지 영상만들어주시면 감사하겠습니다
@@김오월-o4b 안녕하세요 100프로 호밀빵 베이킹파우더로 부풀여서 쉽게 만드는 레시피로 어제 올린 영상있습니다 이스트로 만든 호밀빵을 찾으시나요?
시청해주셔서 감사합니다 ❤️🧡💛
👍👍👍😋😋
시청해주셔서 감사합니다 ❤️🧡💛
이스트를 물에 타서 쓰니까 빵에 약간 신 맛이 나요
@@Jinita-r3t 이스트때문에 신맛이 나진 않을거같은데요 빵이 과발효 된건 아닐까요? 시청해주셔서 감사합니다 ❤️
손과 시간이 넘 오래걸려서 다른영상 찾어봐야겠네요. 감사합니다.
시청해주셔서 감사합니다 ❤️🧡💛
너무감사해요~혹시 제빵기로 하면 안되나요
@@달-l6o 제빵기로 하셔도 됩니다 반죽하고 글루텐 상태 확인하고 구워보세요 제빵기로 굽는것은 추천드리지 않습니다 밥솥은 부드럽게 나오는데 제빵기 굽기기능은 완성품이 질이 많이 떨어집니다 오븐이나 밥솥을 이용해주세요 감사합니다 ❤️🧡💛
이빵은 손이 많이 가네요. ㅎ
손이 많이 가는거같아도 빵만드는건 다 비슷해서 한번 배워놓으면 다른빵도 잘 만드실수 있으실거에요 ^^ 시청해주셔서 감사합니다 ❤️🧡💛💚💙💜
오븐보다전기밥솥이 더부드럽지요?
음 밥솥으로 빵을 구워보니 오븐과 다르지 않게 아주 잘 나오더라구요 겉이 마르지않아 겉이 더 부드럽게 느껴지긴 합니다 감사합니다 ❤️
혹시 유기농 통밀가루
어떤거 사용하셨는지 구매처
알수 있을까요?
허트랜드유기농통밀가루 검색하이면됩니다 링크드립니다 감사합니다 ❤️ link.coupang.com/a/bGRQ03
냉장고정온발효
실온발효
차이가 있을까요?
@@smilecook3929 보통 저온발효하면 실온발효보다 발효시간이 길어서 반죽이 숙성되서 소화가 잘되고 맛이 풍부해진다고 합니다 감사합니다 ❤️🧡
10 인용밭솥 사용하믄 조리시간이 달라지나요?
같은 양으로는 크게 달라지진 않을거같습니다 70분 정도 구우시면 될거같습니다 감사합니다 ❤️
오븐사용시 온도와 시간 부탁드립니다
안녕하세요 185도 25분정도 구우면 됩니다 오븐사용레시피 링크드립니다♡ 참고해주세요ua-cam.com/video/n5PI3XjPLFg/v-deo.htmlsi=Ppp_Y42zEKzwWW8Q
영양찜모드가없으면
빵굽기75분하면되나요
밥솥에 빵굽기 모드가 있나요? 빵굽기모드밥솥은 처음보네요 신기하네요 ^^ 빵굽기모드가 있다면 그렇게 하셔도 될거같습니다 영양찜모드 없으면 일반취사로 시간만 맞춰서 취사끝나면 또 취사해서 구우시면 됩니다 감사합니다 ❤️
@@하랑쿠킹
쿠쿠IH이구요
빵 발효,빵 굽기 기능이 있어요.
통밀좀구입방법조알려주시면감사
@@원명숙-l1n 안녕하세요 저는쿠팡에서 구입했습니다 링크드립니다 감사합니다♡ link.coupang.com/a/bLqJjP
하랑쿠키님! 집에 마침 허트랜드 통밀가루가 있어서 넘 궁금한 맘에
따라서 만들어봤어요^^
진짜!!! 촉촉 보들 너무 맛있게됩니다ㅜㅜ
그전엔 에어프라이어로 통밀빵을 구웠는데
넘 딱딱해서ㅠㅠ애들이 안먹고
빵순이 친정엄마도 더이상 안드시겠다고^^;; 하셨거든요..ㅜㅜ
근데 이렇게 만들어보니까!
너무 부드랍고 맛있어서 애들도 진짜 잘먹어요♡ 애들 하교후에 같이 간식으로 치즈랑 아몬드랑 넘 잘먹었답니다.
좋은 레시피 알려주셔서 정말 감사합니다❤❤
정성스런 귀한 후기 너무 감사드립니다 맛있게 드셨다니 제 마음도 너무 기쁩니다 ❤️🧡💛💚💙💜
다 기능 없는 일반 전기밥솥은 안되나요?
일반 전기밥솥은 제가 사용을 안해봐서 잘 모르겠습니다 될것 같기도 한데 확답은 못드리겠습니다 ㅠ❤️
@@하랑쿠킹 답변 감사합니다.^^
오토리즈를 잘못 알고 계시네요. 오토리즈는 물과 밀가루만 한 덩어리로 반죽해서 두는 것이고, 일정 시간이 흐른 후(24시간 이내)에 이스트와 나머지 재료를 넣고 다시 반죽하는 과정을 거칩니다. 이스트를 포함해 반죽해서 두는 것은 발효가 일어나고 있는 과정이기 때문에, 오토리즈가 아닌 1차 발효의 일부입니다.
@@martyr_kim 네 보통 오토리즈는 물과 밀가루만 넣어 두는것이 일반적이지만 저는 과정을 간략하게 하기위해 재료를 모두 넣고 반죽했습니다 오토리즈는 가루와 물을 휴지하면서 충분히 수화가 이루어질수있도록 하고 일정시간 두어 스스로 글루텐을 만드는 시간을 주는겁니다 감사합니다 ❤️
안들려
북한 영상임?
워딩이 워캐 부자연스러운가요.자연스럽게 워딩 하세요.보기가 불편
불편하면 안보면 되지요
굴르텐은 몸에 아주 나빠요.
정말 어색한 영상
듣기 거북하군요.
싫으면 안보면되죠 기본 매너들이 없네요!
ㅉㅉㅉ....정신세계가
사무라~ 쫌 !