I made this bread yesterday, and it came out perfect. I tried many different whole wheat bread recipes, and this is the softest and best-tasting one. Thank you for your recipe.
어제 처음으로 빵을 만들어 봤는데 다이어트 중이라서 통밀가루 사서 시도 했어요. 근데 레시피가 너무 좋아서 한번에 성공! 너무 기분이 좋더라구요 ㅎㅎ 저는 칼로리 조금이라도 줄이고 싶어서 메이플 시럽 5g에 알룰로스 35g 넣었는데 성공 했습니다 ㅎㅎ 너무 좋은 레시피 감사해요 ㅠㅠ 앞으로 건강한 식단 잘 지켜 나갈 수 있을 것 같아요~❤ (참고로 저 댓글 진~짜 안쓰는데 레시피가 너무 감사해서 안쓸 수가 없더라구요😊)
Hi! Just wanted to let you know, your bread recipe was incredible! The measurements were spot-on, making it super easy to follow. The bread turned out absolutely perfect-light, fluffy, and with that beautiful golden crust. The texture was just right: soft and airy on the inside, with just the right amount of chewiness. It had that bakery-fresh feel, and it made the whole house smell amazing! Thank you so much for sharing such a precise and delicious recipe!
Happened on this video by accident but wow.. Whole Wheat 100% this is a must try. All the other ones that I've tried, the bread is always hard and doesn't taste very good. will give this one a go Looks amazing in the video! Whole Wheat is way more healthy that white bread.
thanks for sharing this amazing receipt, I've been baking this for a few times now, every time come out just prefect! love that it doesn't have butter in it!
Love and regards from India....i baked the bread today following your instructions to the T....i was choked with happy emotions.... It turned out almost as yours.... Thank u so so so much...
통밀빵을 만들어보고 싶어서 레시피 검색을 열심히 하다가 까사윤님 영상을 보고 따라해 보았어요. 가루가 달라서인지 반죽이 질어서 통밀가루 조금 더 추가해서 만들었는데 모양도 예쁘고 넘나 부드럽고 맛있는 식빵이 완성되었어요. 자주 만들게 될 것 같아요. 좋은 영상 감사해요~^^
Eu fiz essa receita com farinha integral tipo 1 de supermercado, precisei apenas acrescentar 20gramas de farinha pra chegar no ponto da massa. O pão ficou simplesmente perfeito! muito obrigada por compartilhar tanta riqueza ❣
I already tried your recipe today...guess what? The texture is very fluffy and soft...The only thing that I wonder is the salt in your recipe a bit too much? I think it will be perfect if we cut a bit of salt. Thank you for your VDO.
Baked today and it was delicious, I used the Kitchenaid for convenience then to knead the portions I was adding a little water so it would not stick in my hands, in the end I am very happy with the result once again thank you very much for your recipe ♥
안녕하세요^^ 탈지분유 대신 통밀가루를 넣으시려면 오토리즈때 넣어주셔도 되고, 원래 탈지분유를 넣었던 과정에서 그대로 통밀가루로 대체하시면 된답니다! 탈지분유는 말 그대로 우유를 압착하여 파우더리하게 만든 제품으로 우유를 넣는 것 보다 더 풍미가 살아나는 효과를 볼 수 있답니다. 특히나 이 레시피에서는 탈지분유를 넣는게 중요한 포인트라 꼭 넣어주시길 권장해드려요. 차이점이라고 한다면 당연히 빵의 풍미와 식감이겠죠? 🤗
Excelente Receta, Saludos desde Guatemala 🍞👍🌟✔💯🙏. Sería tan amable en indicarme que Porcentaje de Proteína Tiene la Harina que Utilizo. Muchas Gracias por su Amable Respuesta. Éxitos y Bendiciones
오늘 만들었는데 너무너무 잘 나왔어요! 그동안 통밀식빵 많이 만들었지만 이 정도 퀄리티 나온 적이 없었는데 좋은 레시피 넘 감사해요❤ 통밀식빵은 까사윤님 레시피에 정착입니다😍
오늘 만들어드신분 정말 많으신것 같아요!! 다들 너무 이쁘고 맛있게 잘 만드셔서 얼마나 기쁜지 몰라요 ㅎㅎ ❤️ 레시피 좋아해주셔서 감사해요 🥰🫶🏻❤️
@@CasaYun لي الأسف لا اعرف کیف الترجمة 🙏
@@CasaYunروعه روعه تسلم الأيادي
@@mehdimoghadam7935 مرحباً عزيزي. يمكنك مشاهدة الفيديو الخاص بي باللغة العربية. يرجى تشغيل وظيفة الترجمة على الفيديو. شكرًا لك!
@@afafeltabey8725 مرحباً عزيزي. يمكنك مشاهدة الفيديو الخاص بي باللغة العربية. يرجى تشغيل وظيفة الترجمة على الفيديو. شكرًا لك!
정말 빵이 잘 나오네요.
저는 손반죽 힘들어 반죽기에 돌렸습니다.
그리고 위가 살짝 탔는데 백밀 식빵보다 더 잘나왔네요. 레시피 감사합니다.
담엔 우리밀로 해볼까 합니다.
I made this bread yesterday, and it came out perfect.
I tried many different whole wheat bread recipes, and this is the softest and best-tasting one. Thank you for your recipe.
Is I may ask what brand of whole wheat flour you used?
생긴건 통밀100%인데 말랑함은 통밀빵이라고 믿을 수 없이 촉촉해보여요😊 통밀빵 아닌 통밀식빵 레시피 필요했는데 감사합니다❣️
이 레시피보고 그대로 따라했더니 정말 근사한 통밀빵을 만들었어요 감사합니다
이 레시피 진짜 촉촉해요. 올리브 오일 향도 살짝 나고요. 처음 만든 통밀빵~ 대 성공입니다.
성공 축하드립니다!! 🥰 소중한 리뷰 감사드려요 🤎
반죽기로했는데 님보다 살짝높이는 낮게나왔지만 속살은일반식빵못지않게나왔어요 백프로통밀에 완성도가넘좋아요 감사해요~~
반죽기로 만들었어요. 순서, 재료 그대로 따라했어요. 백밀만큼 잘 나옵니다. 꿀과 탈지분유 덕분인지 부드럽고, 묘하게 감칠맛?이 나네요.
레시피 감사해요.행복하세요~~^^
이거 만드실때 우리통밀 이라는 가루 제품 마트에 흔히 보이는걸로 만드시면 초반에 반죽이 엄청 질어져요! 반죽을 치대고 발효하고 성형할때 마다 반죽이 질어서 여기저기 달라 붙으니까 통밀가루 고르실때 가루 색이 갈색인 제품 유기농 통밀가루 쓰시면 될꺼 같아요!
물을 조금줄여서 반죽하면 될까요??
@@qag362285 음 그러면 식감이 너무 딱딱 할꺼 같은데 한번 해봐야 알꺼 같아욤
그래서였는지.아우 저는 너무 질어서 반죽이 너무 힘들었어요 ㅜ
통밀빵 성공하고 바로 구독했습니다. 소중한 레시피 감사합니다. ^^
까사윤님
정말 원하던 레시피예요
빵 반죽 하시는 부분은 볼수록 힐링이에요~~🎶🎶
까사윤님 레시피라면 믿고 만들죠~~^^
오늘도 귀한 레시피 감사해요 ❤
분베이크님 🥰
드디어 만들었네요 😁 통밀100 맛없으면 어쩌나 진짜 고민많이 하고 만들었는데
버터식빵 만큼 맛있어요 🤣 쓸 수 있는 제법은 다 사용한 것 같아요 재료도 그렇구요 ㅋㅋㅋ
분베이크님도 너무 좋아하실 것 같은 🤎😍
제 최애 레시피에요❤
통밀 100% 베이글도 부탁드려요🙏
좋은 정보 올려주셔서 정말 감사드립니다.
한번 시도해 봐야겠네요.
You're so gentle with the dough. I can feel the love from afar
구수하니 맛나보여요
굿😊 먹어도 살도 덜 찌겠어요ㅎ
탈지분유 넣어 통밀식빵을! 재밌네요. 레시피 감사해요.
이걸 만들어야겠군요~ !!!! 통밀통밀 100프로 찾고 있었는데 딱입니다!! 나중에 후기 올릴게용~~~ 감사용!😊
어제 처음으로 빵을 만들어 봤는데 다이어트 중이라서 통밀가루 사서 시도 했어요. 근데 레시피가 너무 좋아서 한번에 성공! 너무 기분이 좋더라구요 ㅎㅎ 저는 칼로리 조금이라도 줄이고 싶어서 메이플 시럽 5g에 알룰로스 35g 넣었는데 성공 했습니다 ㅎㅎ 너무 좋은 레시피 감사해요 ㅠㅠ 앞으로 건강한 식단 잘 지켜 나갈 수 있을 것 같아요~❤ (참고로 저 댓글 진~짜 안쓰는데 레시피가 너무 감사해서 안쓸 수가 없더라구요😊)
안녕하세요^^ 소중한 후기 댓글 너무 감사드려요 💞 저도 댓글 정말 남기지 않는 사람중 한명이라 (까사윤 제외 ㅎㅎ) 어떤 마음으로 댓글 남기셨을지 너무 공감이 되요 😆 한글자 한글자 정성스럽게 댓글 남겨주셔서 너무 감사드립니다
통밀과 꿀의 조합이 좋아서 만든 레시피인데 저도 알룰로스나 메이플시럽을 혼합해서 만들어봐야겠어요 🥰 무더운 여름 건강하게 잘 보내시길 바래요 💞
ممكن المقادير مترجمة بالعربى
통밀식빵 따라해 봤는데 엄청 부드럽네요 감사합니다
앗. 통밀식빵 드디어 도전해보려고 합니다. 근데 혹시 탈지분유 없을때 다른 방법은 없을까요? 식빵을 자주 만드는건 아니어서 탈지분유를 또 사놓자니..
지금 민들었는데, ❤정말! 대박 부드러움요!!! 대박!! 다욧중인데 자정 가까이 된 이 시간에 식빵 흡입했네요 ㅜㅠ 넘나 맛나고 부드러워요! 통밀식빵 정착!!!!
감사인사드리러 왔오용~!!!🎉😊🎉
좋은 레시피를 전해 주셔서 감사합니다.
만들어 먹어보니 식빵의 풍미가 일품입니다.
Hi! Just wanted to let you know, your bread recipe was incredible! The measurements were spot-on, making it super easy to follow. The bread turned out absolutely perfect-light, fluffy, and with that beautiful golden crust. The texture was just right: soft and airy on the inside, with just the right amount of chewiness. It had that bakery-fresh feel, and it made the whole house smell amazing! Thank you so much for sharing such a precise and delicious recipe!
집에 있는 통밀가루 털었어요 아기도 맛있게 먹네요 레시피 감사합니다
Hi. I have a question. Can I use Avocado oil instead? BTW. your bread looks delish. Thank you for sharing.😊🍞
Hi there! Yes you can use avocado oil 😉
와우.성공했어ㅛ.
지리산 통밀로 했는데요.
여기껏 다른 레시피들로 실패하다가 베이킹접어야겠다 생각했는데..이 레시피로 성공했어요..보송보송 잘 올라왔어요.감사합니다😂❤
선생님.. 덕분에 괴식만 생성하던 제가 제대로 된 식빵을 만들었습니다 고마워요🥹
진짜 대박 맛있어요👍👍👍👍👍👍 넘촉촉해서 놀랬어요
Happened on this video by accident but wow.. Whole Wheat 100% this is a must try. All the other ones that I've tried, the bread is always hard and doesn't taste very good. will give this one a go Looks amazing in the video! Whole Wheat is way more healthy that white bread.
Good luck! you will love this recipe!! 🥰
탈지분유 대신 콩가루 넣었는데 정말 잘나오고 맛있네요 오~ 굿
감사드립니다
콩가루를 얼마나 어떻게 넣으셨나용? 궁금@.@
탈지분유대신 우유 넣으려면 몇그람넣어야 할까요
역대급 통밀식빵 ...!
통밀빵 한번 만들엇다가 냄새나고 맛앖엇는데 이 통밀식빵 래시피는 진짜 사랑입니다
thanks for sharing this amazing receipt, I've been baking this for a few times now, every time come out just prefect! love that it doesn't have butter in it!
역쉬 믿고 따라하게 되는 까사윤님 레시피 최고!!
감사해요 🥰❤️❤️❤️
좋습니다. 따라해서 먹어보니 정말 건강하고 좋은 빵이군요.
통호밀과 호밀빵을 아는 사람으로 써 이것만 섭취하려고 하는 데 이것은 정말 좋은 레시피입니다.
정말 감사합니다. 이 영상을 개인적으로 보관해서 영상을 안 보고도 만들 정도로 계속 연습해야 겠습니다. 감사합니다.
진짜 맛잇을거같아요 꼭 따라해볼래요~~ 좋은 영상감사합니다 😊😊😊😊
오늘 또 만들었어요~~ 지인짜 넘 맛나요!!! 자색고구마가루, 쑥가루 등등 이거저거 응용하는데 다 맛있어서 행복해요! 성형 하는 법 공부하려고 또 보러왔습니다. 거짓말 안하고 100번 보네요 😅
아` 맛나겠어요^^ 까사윤님, 탈지분유 대신에 전지분유는 안될까요?
@casayun excelente tus recetas!! Saludos desde Paraguay (América del Sur) 🇪🇬
Love and regards from India....i baked the bread today following your instructions to the T....i was choked with happy emotions.... It turned out almost as yours.... Thank u so so so much...
❤️❤️😊❤️❤️❤️
너무 맛 있게 만들어 졌네요.
만들어 봐야 겠어요..
감사합니다
시청해 주셔서 감사합니다 😊
처음으로 성공했어요..탈지분유 없어서 안 넣었어도 담백하고 맛있네요. 레시피 감사해요🎉
통밀100프로라서 발효시간이 초기30분더
있군요 ㅎ
레시피 감사드립니다^^
건강 잘 챙기세요❤
탈지분유 어느제품사용하셨는지 알수있을지요,,?
Thank you so much for this detailed video. I will try it, today. May God bless you.
통밀빵 레시피 찾고있었는데 그동안 제가 알던 통밀빵들과 다르게 굉장히 폭신해보이네요 구독하고 갑니다 가족들에게 건강한 빵 만들어주고 싶어요^^
탈지분유가 너무 많아서 탈지분유 들어가는 레시피 찾았는데 감사합니다^^! 도전하고 또 댓글 남길게요 혹시 버터로 사용해도 30g으로 해도 되나요
자세한 설명 감사합니다.
제빵 초보라서 많은 도움 되었습니다.
통밀빵을 만들어보고 싶어서 레시피 검색을 열심히 하다가 까사윤님 영상을 보고 따라해 보았어요. 가루가 달라서인지 반죽이 질어서 통밀가루 조금 더 추가해서 만들었는데 모양도 예쁘고 넘나 부드럽고 맛있는 식빵이 완성되었어요. 자주 만들게 될 것 같아요. 좋은 영상 감사해요~^^
맛있게 만들어드셨다니 다행이에요^^ 레시피 좋아해주셔서 너무 감사드립니다 💖
와 오늘 만들어 봤는데 진짜 부드러워요. 전처리한 크렌베리 호두 50g씩 넣어 미니 깜빠뉴같이 만들어 봤는데 약간 질긴 해도 잘 만들어졌어요. 풍미가 너무 좋습니다 ^^ 감사합니다.
다음엔 풀리쉬를 만들어서 넣어볼까봐요.
견과류는 어느단계에서 넣으셨나요?
Thank for yr yummy recipe ❤ I love it will try make it
선생님 좋은영상 감사합니다
올리브유는 퓨어올리브를 사용합니까?
통밀400g
미지근한물300m일때 탈지분유25g안넣으면 물양은285m넣으면되는지문의드립니다
Eu fiz essa receita com farinha integral tipo 1 de supermercado, precisei apenas acrescentar 20gramas de farinha pra chegar no ponto da massa. O pão ficou simplesmente perfeito! muito obrigada por compartilhar tanta riqueza ❣
eu também, porque achei pegajosa demais, mas é perfeito!
Lo hice ayer!!Es super húmedo, es absolutamente perfecto!!
Gracias por compartir la receta❤
무반죽으로 중간중간 발효하면서 접는 방식으로 만들면 덜 부드러울까요? 만들고 싶은데 손목이 안좋아서 ㅠㅠ
탈지분유대신할 재료가 없을까요?
단호박가루
@@이건강-z1q그게 더 구해쓰기 애매할듯
산양우유 스틱으로 해보렵니ㅡㅏ
@@이건강-z1q진짜 단호박 가루 넣어도 되나요? 마침 울 가게에 있는데 ㅎㅎ;;;;;;
처음에 따뜻한물 이스트 소금 넣고 반죽해도 되지않을까요?
탈지분유대신. 귀리가루를 넣어도 될까요?
안녕하세요^^ 탈지분유 없으시면 전지분유나, 동량의 통밀가루, 말씀해주신 귀리가루도 사용 가능합니다 🤗
탈지분유는 부드러움 향인데
귀리가루랑은 좀
이거 고정해주세요... 우유 넣으면 된다는 댓글보고 했는데 망했어요ㅠㅠ
며칠전에 봤는데 오늘 만들려고 시도 중입니다. 잘 나왔으면 좋겠네요
Wow, this looks really good. So fluffy. Wonderful prepared. 👍
Fresh healthy delicious bread, I am going to baked liked it Thanks.
댓글은 처음남겨봐요~!!
통밀빵은 항상 굽고나면 딴딴해지고 푹꺼지고 거칠었는데 이 레시피대로하니 거친면없이 촉촉하고 식빵의 결이 생기네요.
통밀 특유의 향은 어쩔수없지만 반죽이 꺼지지않고 푹신하게 나온것만해도 성공입니다.!!!
저는 탈지분유 대신 동량의 통밀가루로 대체했고, 건포도와 호두첨가해서 약간은 진느낌은 있네요~!!
레시피 감사합니다!!
안녕하세요^^ 우와~첫댓글이라니 너무 감동이에요 🥰 레시피 좋아해주셔서 정말 감사드립니다🫶🏻 통밀 특유의 향은 탈지분유를 넣으시면 조금 조절 가능하니 담번에는 탈지분유 넣어서 한번 만들어보세요! 레시피 그대로요 😊 좋은 밤 되세요 🤎
Uauuuu!!!! Incrivel😮😊🎉
Com certeza farei, irei usar leite de coco em pó 😅
I already tried your recipe today...guess what? The texture is very fluffy and soft...The only thing that I wonder is the salt in your recipe a bit too much? I think it will be perfect if we cut a bit of salt. Thank you for your VDO.
통밀은 어디꺼 사용하셨어요? 맛있어보여요
Baked today and it was delicious, I used the Kitchenaid for convenience then to knead the portions I was adding a little water so it would not stick in my hands, in the end I am very happy with the result once again thank you very much for your recipe ♥
Thank you so much your comment! So glad that you liked it!! 😘❤️
선생님 인녕하세요~
혹시 이스트대신 천연발효종을 쓴다면
몇그람이 들어가냐하나요??
우유가 아닌 탈지분유를 사용하신 이유가 있나요?
Loved it, thanks for sharing!!
ㅎㅎ
저도 따라하기로
꼭 🍞 해보려고요
다섯번 열공 하니 느낌도 오고 노트에 정리도 하고
실습후 다시 만나지요.🍞
홧팅홧팅!! 맛있게 만드실 수 있을거에요!! 🧚👍🏻
만드시다가 궁금한 점 있으시면 댓글 남겨주세요 ☺️🤎
통밀 대신 호밀가루로 대체해서 레시피대로 만들어도 될까요?
Thank you, It is an excellent recipe🎉
분유대신에 무염버터 넣어도되나요??
분유는 우유풍미랑 유지의 부드럼이긴한데 ..계열은 다르지만 버터도 부드러운 유지니 가능할듯해요😊
재료가 다있는데 그중에 탈지분유만 없어요ㅠㅠ 대체할수있는게 있을까요?
Looks very delicious ❤️❤️. Absolutly gonna try this recipe. May I use butter instead of olive oil? Thank you in advance
Excellente recette de pain, merciiiiiii pour ce beau partage 👍👏💕🙋🏻👋
Looks Delicious and soft preferably explained. Thanks for sharing very good recipe 😀
안녕하세요 드라이이스트는 레드랑 골드 중 어느 것을 사용하면 될까요? 인스턴트랑 세미 중에 어떤 것이 더 좋을 지도 궁금합니다 감사합니다!
Looks perfect i want trying this recipe
Hi...thank you so much for the amazing whole wheat bread 😊
반죽기로해도 같은순서로하면되나요?
Hi I just baked this delicious wholemeal bread . It’s very nice n soft n tasted delicious too .Thx
어유 넘 맛나 보이고 보드라워 보여요
근데 제가 가진 식빵틀이 높이가 7센티 밖에 안되는데 거기에 구워도 괜찮을까요?^^
hello, what is a substitute for the milk powder ?
Can we make the dough tonight and refrigerate and bake it tomorrow morning?
I just loved your recipe . would definitely try out 😊
Thanks for watching! ❤️
까사윤님 값진 레시피 감사드려요
탈지분유 대신 통밀가루 동량
어느 시점에 넣어야 할까요?
차이점은 어떨까요?
안녕하세요^^ 탈지분유 대신 통밀가루를 넣으시려면 오토리즈때 넣어주셔도 되고, 원래 탈지분유를 넣었던 과정에서 그대로 통밀가루로 대체하시면 된답니다!
탈지분유는 말 그대로 우유를 압착하여 파우더리하게 만든 제품으로 우유를 넣는 것 보다 더 풍미가 살아나는 효과를 볼 수 있답니다. 특히나 이 레시피에서는 탈지분유를 넣는게 중요한 포인트라 꼭 넣어주시길 권장해드려요.
차이점이라고 한다면 당연히 빵의 풍미와 식감이겠죠? 🤗
@@CasaYun아 궁금했었는데 감사드려요.
탈지분유 어디서 구하나요?
Is delicious home bread healthy and fresh I Will try it thanks .
까사윤님 질문입니다
발효까지는 잘 한듯한데 오븐스프링이 없는것 같아요
온도가 잘 안 맞아서 일까요?
발효한 크기 그대로 나온듯해요 ㅠㅠ
Şimdiye kadar seyr ettiğim en ilmî video
까사윤님 레시피 최고 ㅡ3ㅡ
OMG! Will try this new recipe tomorrow! When question: how did you prepare your pan??
Hello there! I always grease the pan with oil (olive oil or vegetable oil) for easy removal 🤗
@@CasaYun Thank you!! I'm going to try this recipe now!!!
반죽기 돌릴때 짧게 돌려야하나요??? 손반죽하시능거보면 길게는 안하시던데... 어떻게해야하나요??ㅠㅠ
까사윤님 통밀가루 어디꺼쓰세요??
If I don't have powdered milk, can I replace the water with liquid milk?
Excelente Receta, Saludos desde Guatemala 🍞👍🌟✔💯🙏. Sería tan amable en indicarme que Porcentaje de Proteína Tiene la Harina que Utilizo. Muchas Gracias por su Amable Respuesta. Éxitos y Bendiciones
탈지분유가 없을때는 어떻게 하나요?
지금 만들었는데
. 다른분 오트밀이랑 같이.식감비교중 이게.낫네요 마시써요❤❤❤
와우~
군침~
맛나겠당~~~
Wow amazing bread! Looks delicious! Could you please share the dimensions of the loaf tin that you have used?
Hi. Can i mix and knead with my electric mixer?