Нет там глютена, в природе овес глютен не содержит, если только не хранился с глютеносодержащими крупами. Тогда в нем будут присутствовать только следы глютена.
А почему у вас от псилиума мякиш белый?Сколько пеку с псилиумом,мякишь всегда темный,как ржаной.Хлеб вкусный,без какого либо вкуса,легкий запах миндаля.Вкусный хлеб и как с бутерброд если сделать,и с супом .Мякиш и не сухой и не мокрый.Одно не пойму ,почему цвет у вас светлый?
@@kammy_yummy я поняла,у вас просто шелуха,а у меня псилиум перемолотый в порошок со всеми семенами и стеблем,100%натуральный.Я только разницу увидела.Когда заказывала не обратила на это внимание.На вкус оно не отражается,а вот цвет теста конечно меняет.Но муж говорит пеки и тот и тот,один будет очень полезный с порошком ,тот что темный а второй просто полезный и низко колорийный)))
Отруби, не хлопья. Если в кратце, то в состав отрубей входит (внешняя оболочка зерна) клетчатка, а в состав хлопьев - легкоусвояемый крахмал. Поэтому на кето можно есть отруби.
Так вы в рецепте не сказали людям,что надо дать постоять тесту,5-10мин для набухания ПСИЛИУМА,а не как вы сказали в видео,что вода для отрубей.Вода как раз для псилиупа.Псилиум заменяет яйцо,и делает жидкую массу более вязкой.
Если вы добавляли псилиум,не модет никак получится жидкая масса,как бы не хотели.Он делает массу набухшей и вязкой,скреаляет её.Но ему надо дать постоять минут 5-10.
Так ждала ваш выпуск! Очень нравится! 😊👌
СУПЕР... СПАСИБО ... ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ, ТЕМ БОЛЕЕ НЕ ВЛАЖНЫЙ....
Спасибо за доступные рецепты обязательно буду готовить 😊 желаю будущих успехов 🎊
Во благо!
Спасибо за рецепт! Будем пробовать 😊
На здоровье!
Здорово,спасибо Вам большое 💞💞💞
Во благо!
Получилось просто отлично! Благодарю за рецепт❤
👍спасибо за обратную связь
Благодарствую!
Доброго Здравия!
Аминь! И вам!
В овсяных отрубях есть глютен!
А в заголовке рецепт хлеба без глютена
Нет там глютена, в природе овес глютен не содержит, если только не хранился с глютеносодержащими крупами. Тогда в нем будут присутствовать только следы глютена.
Такое тесто легко можно сформировать мокрыми руками, и положить в форму😊
Здравствуйте. Скажите чем отруби заменить?
Здравствуйте! На кокосовую муку
@@kammy_yummy спасибо
👍👍👍
замечательно. Только нужно бы добавлять, каков выход в гарммах и во сколько обходится
Насчет выхода в граммах - учту👌
@@kammy_yummy для людей, живущих на российскую пенсию ( без привилегий) важны оба параметра, поверьте
Чем можно заменить овсяные отруби?
❤
А почему у вас от псилиума мякиш белый?Сколько пеку с псилиумом,мякишь всегда темный,как ржаной.Хлеб вкусный,без какого либо вкуса,легкий запах миндаля.Вкусный хлеб и как с бутерброд если сделать,и с супом .Мякиш и не сухой и не мокрый.Одно не пойму ,почему цвет у вас светлый?
Псиллиум бывает разных сортов. Я использую хорошей очистки, он светлый по цвету.
@@kammy_yummy я поняла,у вас просто шелуха,а у меня псилиум перемолотый в порошок со всеми семенами и стеблем,100%натуральный.Я только разницу увидела.Когда заказывала не обратила на это внимание.На вкус оно не отражается,а вот цвет теста конечно меняет.Но муж говорит пеки и тот и тот,один будет очень полезный с порошком ,тот что темный а второй просто полезный и низко колорийный)))
Здравствуйте!
Подскажите, можно ли не добавлять псилиум, вкус его прям терпеть не могу, даже если 10г добавляю
Здравсивуйте! Можно, тогда воду не добавляйте и ореинтируйтесь по консистенции.👌
Зачем уксус без уксус можно
👌👌👌👌
Можно ли обойтись без подсластителя? И чем можно заменить отруби... спасибо
Кокосовой мукой, тогда подсластитель точно будет не нужен
А разве на кето можно отруби?
Немного можно
СКАЖИТЕ ЧЕМ МОЖНО ЗАМЕНИТЬ ЛЬНЯНУЮ МУКУ ИЛИ ЧАСТИЧНО 50 НА 50??
Здравствуйте! А что вы хотели заменить?
ЛЬНЯНУЮ МУКУ ХОТЕЛА ЧАСТИЧНО ЗАМЕНИТЬ В ЭТОМ ХЛЕБЕ... Я ЕЁ НЕ ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ....
ИЗВИНИТЕ, ИМЕЛА ВВИДУ В ДРУГОМ ХЛЕБЕ ХОТЕЛА ЗАМЕНИТЬ....
Я ПРОБУЮ ПОТИХОНЬКУ ВАШИ ХЛЕБУШЕИ...
ВКУСНЫЕ....
Можно заменить отруби на что-то более полезное?
На кокосовую муку можете
Какие овсяные хлопья на кето?
Отруби, не хлопья. Если в кратце, то в состав отрубей входит (внешняя оболочка зерна) клетчатка, а в состав хлопьев - легкоусвояемый крахмал. Поэтому на кето можно есть отруби.
@@kammy_yummy спасибо за информацию. А можно без них обойтись? Например псиллиума побольше добавить.
Да, попробуйте, или можете добавить кокосовую муку вместо отрубей.
Чем заменить псилумма мне не подходит
На льнянную муку
Ведь овес с глютеном
Вы почитайте про него интернете
У меня тесто жидкое и без воды получилось ,не погятно
Так и должно быть, нальёте воды, псиллиум разбухнет. Псиллиум, кстати, шелуха должна быть.
Так вы в рецепте не сказали людям,что надо дать постоять тесту,5-10мин для набухания ПСИЛИУМА,а не как вы сказали в видео,что вода для отрубей.Вода как раз для псилиупа.Псилиум заменяет яйцо,и делает жидкую массу более вязкой.
Если вы добавляли псилиум,не модет никак получится жидкая масса,как бы не хотели.Он делает массу набухшей и вязкой,скреаляет её.Но ему надо дать постоять минут 5-10.
Хлеб из кеты что ль?????
Ага, из той самой 😄 Если серьезно, то загуглите и узнаете что такое кето диета
А чем можно щаменить овсяные отруби?
Кокосовой мукой