NOVIDADE: CHOCOBOMB

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 5 жов 2024
  • Oi gente, tudo bem com vocês? Vocês gostam de novidades? Se a resposta for sim hoje vocês vão aprender uma super tendência que são os Chocobomb, esferas de chocolate recheadas para serem servidas com leite quente! Então bora lá? Pega o caderno de receitas e aperte o play.
    RECEITA:
    CASCA DAS ESFERAS:
    500g de Chocolate GENUINE ao Leite
    MODO DE PREPARO:
    Derreta e faça a temperagem, leve a geladeira por 15 minutos para cristalizar. Retire da forminha e reserve.
    RECEITA CAPPUCCINO:
    125g de Leite em Pó.
    30g de Chocolate GENUINE em pó 50%.
    20g Café Solúvel em pó.
    4g Canela em pó.
    Misture todos os ingredientes e recheie as esferas. Para fechar a esfera use uma panela com água fervente, coloque um prato na boca da panela de modo que o vapor aqueça levemente o prato. Com o lado da esfera que está vazia passe sobre o prato para derreter um pouco e cole na parte da esfera que está recheada.
    Validade: 90 dias
    Rendimento: 30 esferas pequenas
    Instagram: @sandraozeas
    Facebook: Sandra Ozeas Chocolatier
    Edição por: @brunnohenri17

КОМЕНТАРІ • 9

  • @henriquenascimento7167
    @henriquenascimento7167 2 роки тому +1

    ja fiz e maravilohoso

    • @OzChef
      @OzChef  2 роки тому

      Agora nesse friozinho então, vai muito bem 😉

  • @alessandramarinasilvadanta7096
    @alessandramarinasilvadanta7096 3 роки тому +2

    Meu Deus bem que você falou mesmo que o chocolate Genuine é maravilhoso . Amo o Meio Amargo.

  • @alineterebluk2583
    @alineterebluk2583 3 роки тому +1

    Que ótima receita você nos presenteou. Muito obrigada por tudo ❤️❤️

  • @priscilaa7895
    @priscilaa7895 3 роки тому

    Estava esperando vc fazer essa tendência. Muita gente está usando os marshmallow, vc tem alguma dica do que colocar no lugar? E qual preço sugerido para venda.

  • @vilmasantos665
    @vilmasantos665 3 роки тому

    Ameiii estava querendo fazer e não acho em lugar nenhum da minha cidade esses mini marshmallow vou fazer confio nas suas receitas 🥰🌷obgdo

    • @OzChef
      @OzChef  3 роки тому +1

      Deu certo?

    • @vilmasantos665
      @vilmasantos665 3 роки тому +1

      @@OzChef deu super certo já estou vendendo ,obgdo Sandra 🥰😘

  • @silviahelenadasilva8608
    @silviahelenadasilva8608 2 роки тому

    Gente como que faz temperar de chocolate