Boloñesa clásica en cazuela de hierro fundido | RootsandCook

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  • Опубліковано 3 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 15

  • @rootsandcook
    @rootsandcook  22 дні тому

    ¿Qué vas a hacer con esta boloñesa maravillosa?

  • @carlosa.maciasaguayo6467
    @carlosa.maciasaguayo6467 21 день тому

    Gracias Enara, con esta receta ya estoy considerando hacer lassaña para ésta Navidad. Muchas gracias Enara, abrazos !! 💐💐

    • @rootsandcook
      @rootsandcook  21 день тому +1

      @@carlosa.maciasaguayo6467 uff pues con este relleno vas a triunfar 🤍 un abrazo enorme, Enara

  • @luispetit8657
    @luispetit8657 21 день тому +1

    Hola espero te encuentres muy bien ,mi nombre es Luis Petit soy de Venezuela es primera ves que veo uno de tus videos y te digo que me encantó pero muchoooo

    • @rootsandcook
      @rootsandcook  20 днів тому

      Muchísimas gras Luis Petit, feliz feliz que te guste! Un abrazo enorme para Venezuela!

  • @davidolmos9967
    @davidolmos9967 21 день тому

    Muchas gracias Emara!!! Este fin de semana fusilo tú receta. Un abrazo!!

    • @rootsandcook
      @rootsandcook  20 днів тому

      Maravilloso :) ya me dirás qué te parece :) un abrazo, Enara

  • @yolandaruiz4026
    @yolandaruiz4026 21 день тому

    Una receta top. Yo aprendí hace 1 año a hacerla bien en un viaje a Italia y lo de tenerla 3 horitas al chupchup ha hecho un antes y un después de este plato en mi casa .

    • @rootsandcook
      @rootsandcook  21 день тому

      @@yolandaruiz4026 marca la diferencia 😋

  • @soniacs5249
    @soniacs5249 21 день тому +1

    Pues parte de ella la voy a utilizar para hacer una calabaza rellena de bolognesa al horno. Hice una prueba hace poco y gustó mucho, asi que repetimos 😉

    • @rootsandcook
      @rootsandcook  20 днів тому

      ualaaa eso suena muy muy bien :) qué maravilla! A disfrutarla muchísimo, Un abrazo, Enara

  • @LauraRodriguez-yn5xz
    @LauraRodriguez-yn5xz 12 днів тому +1

    Gracias, Enara! Podrías hacer algun guido en la olla Vancasso? Me he comprado una de 24 cm redonda (azulita como tu Le Creuset). Tebgo muchas ganas de probarla con un estofado de costillas marinadas!!!😅 Espero que puedas darnos algunas ideas. Desde luego haré tu boloñesa!!! Mil gracias por dar visibilidad a estas cacerolas. En un futuro, no descarto comprar Le creuset, pero creo que la Vancasso es un buen comienzo 😊

    • @rootsandcook
      @rootsandcook  12 днів тому

      Hola Laura, Vancasso es un gran comienzo sin duda, yo tengo la de 28 bajita y feliz con ella, mañana grabo receta con ella. Tienes unas albóndigas en el canal en el que cocino en ella, espera te lo busco.
      ua-cam.com/video/4GQe6LmEws8/v-deo.html
      Pero seguiré grabando en ellas lo prometo :) en Instagram tienes un destacado con un pollo asado en la cazuela de hierro también :)
      Un abrazo, Enara

  • @davidu.5257
    @davidu.5257 21 день тому

    Una boloñesa así siempre triunfa. ¿la haces siempre en cazuela de hierro o también en la Slow Cooker? ¿Y por qué la una o la otra?
    Un saludo!

    • @rootsandcook
      @rootsandcook  21 день тому

      @@davidu.5257 depende del tiempo que tenga la verdad. Esta fue petición que salió del video de las cazuelas de hierro 😊 pero la verdad que la hago en la olla lenta o en la cazuela dependiendo del tiempo que tenga. Si la haces en olla lenta con menos líquido y unas 6-7 horas en baja 😊 un abrazo, Enara