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Gratidão pelas maravilhosas aulas!Deus o abençoe!
Maravilhoso 👏👏
Top!
Adorei 🤩
Adorei sua receita, sua aula e sua didatica, eu que tenho tdha fiquei extremamente focada. Então essa massa minha avo italiana fazia e que saudade que me deu... comecei a trabalhar com massa a 2 meses. Suas aulas vao me ajudar muito. Obrigada
Eu conheço , e faço tenho a maquininha, ganhei de um amigo da Itália, faço com trigo, vou experimentar com esta farinha
Ola vai sal nessa massa ?
@@felipezanini3135 pode colocar sal sim. 2% com relação ao total de farinha.
Amei amei amei .... linda massa. Quanta história. Obg
Muito obrigado Chef, aguardando o próximo vídeo
Obrigado pela audiência meu caro! Forte abraço!
Maravilhosoooo
Obrigado!!
Coloca o sal na água ou na massa?
Pq o cavaletti fica muito ao dente?
Ao invés da sêmola pode ser usado uma farinha de trigo puríssima?
Bruno, neste caso específico, não seria a mesma coisa, pois a sêmola de grano durum tem características diferentes.
Boa noite!Ótimo vídeo! Estou encantada com sua didática 🤩 Pergunta: posso fazer esse formato de massa com a pasta feita de ovos?
Obrigado Maria Lúcia. Poder você pode sim, mas é uma receita tradicional com água. Experimente, você vai gostar!
Depois q seca pra eu vender como faço? Quando a pessoa for fazer na casa tem q por na agua quente ne?
Gratidão pelas maravilhosas aulas!
Deus o abençoe!
Maravilhoso 👏👏
Top!
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Adorei sua receita, sua aula e sua didatica, eu que tenho tdha fiquei extremamente focada. Então essa massa minha avo italiana fazia e que saudade que me deu... comecei a trabalhar com massa a 2 meses. Suas aulas vao me ajudar muito. Obrigada
Eu conheço , e faço tenho a maquininha, ganhei de um amigo da Itália, faço com trigo, vou experimentar com esta farinha
Ola vai sal nessa massa ?
@@felipezanini3135 pode colocar sal sim. 2% com relação ao total de farinha.
Amei amei amei .... linda massa. Quanta história. Obg
Muito obrigado Chef, aguardando o próximo vídeo
Obrigado pela audiência meu caro! Forte abraço!
Maravilhosoooo
Obrigado!!
Coloca o sal na água ou na massa?
Pq o cavaletti fica muito ao dente?
Ao invés da sêmola pode ser usado uma farinha de trigo puríssima?
Bruno, neste caso específico, não seria a mesma coisa, pois a sêmola de grano durum tem características diferentes.
Boa noite!
Ótimo vídeo! Estou encantada com sua didática 🤩
Pergunta: posso fazer esse formato de massa com a pasta feita de ovos?
Obrigado Maria Lúcia. Poder você pode sim, mas é uma receita tradicional com água. Experimente, você vai gostar!
Depois q seca pra eu vender como faço? Quando a pessoa for fazer na casa tem q por na agua quente ne?