Приветствую ❤вместо блинов, я беру тонкий лаваш, разрезаю, затем начинка, сворачиваю также и жарю-песня!!! Начинка любая, мясная с копченым сыром и тд. Родные очень любят такой быстрый вариант. Из 3 листов лаваша 18 ши блинчиков или быстрых пирожков получается - просто и быстро ❤ Благодарю, шеф, за старинный рецепт ❤
В налистниках суть в том, что творога практически не чувствуется, он тонким слоем распределется и блин заворачивается, а не складывается. Это обычные фaршированные творогом блины, только складывание немного другое. Ну и корица на любителя. Я её люблю )) Плюс добавляю апельсин - цедру внутрь, а кусочки снаружи, когда они уже готовые окончательно поджариваются. И сметанки холодной чуток потом на тарелку. Это сказка! ))
Дорогой Лазерсон, где вы нашли связь между пресным тестом и отсутствием яйца? Пресное не значит постное, но без дрожжей. Вы, скорее всего оговорились, а не потому, что не знаете, я уверена в этом! Спасибо за рецепт. М делаю подобные, но с тонко нарезанным сыром. Получается тоже оч вкусно!
@@hallam_foe заменяли на звон посуды. Прекрасно помню выпуск, где дядя Илья пёк блины, которые рвались и прилипали. Вот там постоянно ложка о миску блямкала =))
и на старуху бывает проруха дядь Илья😁соль и сахар перепутал,забей это может каждый так косякнуть,я на заставе ребятам сварил компот на воде с солью которая у меня под кашу стояла😂думаю не надо говорить каких знатных я тогда получил от дембелей😂
рассказ Н.А.Лейкина "Айвазовский". "пей себе пиво с букивротами" - бутерброды наверно? так пиво с бутербродами не пьют. хотя, кто его знает, как там было, в конце девятнадцатого века? ))
Ух ты, круть, какая книжка. Рецепт замечательный, давайте нам чего-нибудь еще из этой книжки, чрезвычайно интересно и поучительно.
Обожаю старинные рецепты, а в исполнении Шэфа- просто шедеврально!!!!💝💝💝
Спасибо, очень интересный рецепт. Пожалуйста, пусть эта «историческая» рубрика станет регулярной.
МАСТЕРУ БРАВО!!!А КУЛИНАРНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ ПРОДОЛЖАТЬ НАС УДИВЛЯТЬ ВКУСНЫМИ ШЕДЕВРАМИ ❤!!!
Вот люблю эту рубрику! Столько интересного ❤
Прекрасная идея, классное приготовление👍Спасибо👏
😅😂😂👍👍👍Илья Исакович мы Вас любим от чистого сердца❤
Спасибо большое, вы классный повар!!!❤❤❤🌹🌹🌹
В детстве каждое воскресное утро смотрел Смак, теперь - Илью Исаакича. Обожаю эту рубрику!
Приветствую ❤вместо блинов, я беру тонкий лаваш, разрезаю, затем начинка, сворачиваю также и жарю-песня!!! Начинка любая, мясная с копченым сыром и тд. Родные очень любят такой быстрый вариант. Из 3 листов лаваша 18 ши блинчиков или быстрых пирожков получается - просто и быстро ❤
Благодарю, шеф, за старинный рецепт ❤
Маэстро, Вы, как всегда, на высоте! Спасибо. Творог как раз есть в холодильнике. Сейчас буду готовить книжки
Браво! Есть альтернатива обычным сырникам. Спасибо!
Безумно интересно!!! Спасибо Вам большое за этот цикл.
Шикарно придумано- и почитать, и полакомиться!
А у меня свекровь так готовит блинчики с творогом. Оказывается это старинные сырники! 🎉🎉🎉
АГОНЬ!!!
Завтра же приготовлю 😁
Его коментарии, лучше самого рецепта
Такие налистники готовила моя бабушка, а потом и мама❤
Спасибо❤❤❤❤❤❤❤
Как вкусно! Завтра попробую.
Благодарю за такой вкусный рецепт, очень аппетитно.Жду всегда интересных и вкусных рецептов от замечательного повара❤
Красавчики какие!!! это круче, чем традиционные блинчики)))
Шеф, любить, кормить и никогда не бросать. Спасибо. Абсолютно ново. И книга теперь должна быть в моей копилке.
Это наверное блюдо "А - ля "налистники".😊😊😊
В налистниках суть в том, что творога практически не чувствуется, он тонким слоем распределется и блин заворачивается, а не складывается. Это обычные фaршированные творогом блины, только складывание немного другое. Ну и корица на любителя. Я её люблю )) Плюс добавляю апельсин - цедру внутрь, а кусочки снаружи, когда они уже готовые окончательно поджариваются. И сметанки холодной чуток потом на тарелку. Это сказка! ))
Похоже, что наоборот
Отличный рецепт! Браво!👏👏👏👏
Дорогой Лазерсон, где вы нашли связь между пресным тестом и отсутствием яйца? Пресное не значит постное, но без дрожжей. Вы, скорее всего оговорились, а не потому, что не знаете, я уверена в этом! Спасибо за рецепт. М делаю подобные, но с тонко нарезанным сыром. Получается тоже оч вкусно!
Чудесно! Буду так готовить. Спасибо большое!
Потрясающий рецепт!Браво!
Ой,вкуснота! Спасибо за рецепт. Пошла готовить.
Шеф Вы как всегда на высоте!
Беларусь!!! Я,и мои внуки обажаем вас!!!!!!!!!!👌👌👏👏👍👍💝❤💝
Как всегда - красота и вкуснота!
Спасибо за Ваш труд!
Здравствуйте доброго времени суток, благодарю вас за интересные идеи 🥞
СПАСИБО,НАХОХОТАЛАСЬ. Старинные блинчики с творогом!!!!! А вот СМЕТАНА С КОРИЦЕЙ ЭТО ИНТЕРЕСНО.
Маг кулинарии! Спасибо большое! Не знала ранее?!
Спасибо Вам большое за этот интересный рецепт.❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉😊😊😊😊😊😊
Обожаю Лазерсона и его кухню
Пожалуй, это вариант для малоежек и отрицающих творожок, детей ! Спасибо, как всегда интересно на Вашем канале!
Дядька Илья красава, нужен выпуск с фейлами со съёмок это будет круто! Я угараю беру сахар б... дь это соль😂😂😂 браво маэстро👍
Не на ту сторону намазал😂😂😂
На канале спасибо шеф маты не вырезали, было интереснее
@@hallam_foe заменяли на звон посуды. Прекрасно помню выпуск, где дядя Илья пёк блины, которые рвались и прилипали. Вот там постоянно ложка о миску блямкала =))
Дна нет а верх .. запаян !?@@ИринаСтепанова-з8ч
Я Вас, маэстро,обожаю! Вы мой кумир!🎉❤🤟
спасибо, замечательный рецепт!
2:30 Московский раковый супъ. Маэстро, приготовьте пожалуйста его для нас!!!
Идеально для тех, кто может готовить блины, и не умеет жарить сырники 😂
😂😂😂
Старинные рецепты это круто
Моя бабушка жарит блинчики на сале , притрушивает молотым перцем . Без 150 капель , это блюдо поглощать нельзя .
Вы супер повар👍👍
Я почему-то сразу подумала,что Вы именно так сложите блины 😊
Шеф ,а где фраза (убиться веником)😅
Я Вас люблю❤❤❤❤❤❤, Илья Исакович!
У меня тоже есть такая многострадальная лопатка. Куча новых, а рука тянется к этой покоцаной😂
Зачетно❤
Спасибо большое вам.
Спасибо за эфир ❤❤❤❤❤
Супер!
😊 всё пошла готовить и читать книжки,в 😊😊😊" библиотеку( кухню)
Зачет!😊
Браво!!!
Самая топовая рубрика💪✌️
Спасибо
Шеф, ну юморист 🤣
Спасибо шеф
Рецепт в копилку!
Я представляю, как родители кормят детей этими сырниками, пока они не привыкнут читать😂
На глаз соль больно...) За идею спасибо!
Ну, надо же, блинчки с творогом называли раньше сырниками...
❤❤❤❤ спасибо .....
Почему блины с творогом называются сырниками?))
Потому что слово "творог" появилось в русском языке только где-то в 18 веке. А до этого творог называли именно "сыр", отсюда и "сырники".
Книга правда конца 19-го)@@Xaero188
Мастер 🎉
Не ну Лазерсон очень крутой чувак, прямо лазерный ! И сырники у него тоже лазерные !
Помню их вкус с детства. А где и кто такие делал - не помню😅
Тема старых рецептов интересная. Касательно этого рецепта, то по сути это современные блины с творогом
Говорят, что первый блин комом, а у Лазерсона первый творог с соль
В рецепте была написано: истолочь мелкий сах. песок с корицей
Про сахар-соль зашло!😂
Надо сделать, и постараться ничего не заменять на то что завалялось в холодильник е
Пресное , наверно имеется ввиду именно недрожжевое , которое называется кислым и подразумевает яйца , т.к непостное
Не такие уж и тоненькие, но пойдет))
Маэстро
Офигенно
и на старуху бывает проруха дядь Илья😁соль и сахар перепутал,забей это может каждый так косякнуть,я на заставе ребятам сварил компот на воде с солью которая у меня под кашу стояла😂думаю не надо говорить каких знатных я тогда получил от дембелей😂
А где ты возьмешь сметану из тех лет?
рассказ Н.А.Лейкина "Айвазовский". "пей себе пиво с букивротами" - бутерброды наверно? так пиво с бутербродами не пьют. хотя, кто его знает, как там было, в конце девятнадцатого века? ))
А налистники это другое? Бабушка называла блинчики с творогом налистниками
👏👏👏👏👏👏
👍👍👍👍
❤
ОГО!
Илья Исаакович,ну что за ошибки😆,влюбился что ли?
Я всегда думала, что это налистники...
❤❤❤❤
Вомбаты тоже квадратиками могут
Ого
Снимайте бегу очки 😆
❤👍👍👍
Даже не подозревала, что мама всю жизнь готовила нам не блинчики с творогом, а сырники книжка 😂😂
200гр.пачка творога только в старинных рецептах быть и может.
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Обычные блины с творогом.
Надо не на глаз,надо на тарелку, с глаза есть неудобно, тем более вилкой.
Ну что за жуть..., какие это сырники...
Обычные блинчики с творогом😂