AMIGAS Y AMIGOS DE ESTE CANAL. LOS INVITO A SUSCRIBIRSE SI AÚN NO LO HAN HECHO, DE ESA FORMA NOS APOYAN BASTANTE, GRACIAS POR TODO EL APOYO Y CARIÑO HACIA MI TRABAJO ..SABEN QUE ES PARA USTEDES Y CON MUCHA GRATITUD Y CARIÑO...BENDICIONES 😘💯👍❤👨🍳🔥
Usted es un gran chef y ser humano. Su canal es una puerta al conocimiento gastronomico para muchos de nosotros que descubrímos y seguimos su canal. Mucho éxito y que su canal siga creciendo .
Muy interesante la clase con Ud.hasta la mas novata aprende gracias Cheff bendiciones,cuando nos da clase de pan? No se olvide póngalo en su agenda por favor
Gracias! Eres un CAPÓ!!! ESPERO 😊 poder conocerte algún día en persona y poder hacer propuestas CULINARIAS , Apoyo tu CANAL Y también tu grandiosa y HUMILDE propuesta, DIOS TE Bendiga compatriota 💕💖😊
Buenas noches. Saludos desde Costa Rica 🇨🇷 me gusto mucho la explicación del uso del wok . Yo estoy empezando como emprendedor a cocinar arroz cantones frito y shop Suey seco y en salsa (tallarines ) . Me gustaría aprender más cada día y en esta ocasión me gustaría saber si me pueden compartir videos o links de cómo preparar correctamente esos dos platillos que te mencione. Yo tengo un wok muy grande y es de agarraderas no de mango largo , entonces esa técnica de salteado se me complica hacerla , y otro detalle es que mi cocina no es profesional , cocino en un quemador montado en un aro de llanta y le había mandado a soldar una platina alrededor para hacerlo más hondo , pero siempre he querido aprender a saltear el arroz y los tallarines como lo mostró en este video , pienso que le daría un mejor sabor a mis comidas . Le agradezco todos los típs (consejos en videos ) que pueda brindarme para mejorar mi técnica tanto en woks grandes como en los de mango largo . Muchísimas gracias de de antemano mano . Saludos desde Costa Rica 🇨🇷 quedó atento
Muchas gracias por tu valioso comentario. sobre la técnica de saltear es la misma. pero agarras el asa con un paño por que calienta mucho. te dejo los link donde preparamos esos platos. Bendiciones. ua-cam.com/video/AGWKDRK6wSM/v-deo.html ua-cam.com/video/roWYUzC5Tsk/v-deo.html ua-cam.com/video/pMQwjYTrNTQ/v-deo.html ua-cam.com/video/K1Ch3BMG29k/v-deo.html
Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video. ️Esperamos que te haya brindado información para puedas ponerlo en práctica Te mandamos un gran saludo, Bendiciones.
Muchas gracias por tu valioso comentario.️ De verdad trabajamos para traerles la mayor y mejor cantidad y calidad de información posible para compartir con ustedes y que de esa forma puedan sorprender gratamente a vuestros amigo y familiares, o poder emprender un negocio. Éxitos y Bendiciones.
A todos lo miembros de esta página, por favor cuando salga la publicidad en medio de los videos mírenla y le den omitir para que así nuestro maestro chef de master cook pueda seguir enseñándonos y pueda seguir creciendo en su página, se nota que lo hace con mucho cariño y nuestra mejor recompensa es ver al.menos la publicidad para que UA-cam le monetice su canal. Es solo una sugerencia de colaboración. Saludos desde Colombia. Dios lo siga bendiciendo maestro. Espero poder conocerlo en persona algún día.
Chef disculpa por la molestia, me podría mencionar o sugerir los mejores libros de la cocina Ya sea de vanguardia o técnicas. Por que yo estoy empezando recién en este mundo de la gastronomía... Sería de mucha ayuda, se lo agradezco de corazón.
Magnífica técnica para el uso del wok!! Lo tengo desde hace años pero ahora entiendo mejor su uso. Tengo una pregunta: el arroz que fríe en este vídeo está cocido?? Se mueve con mucha soltura en el wok!!
Muchas gracias por compartir sus conocimientos, tengo una duda, ¿es necesario contar con un fuego muy alto como el que usa al saltear el arroz? mi cocina es de hornillas normales y no se si pueda obtener el mismo resultado por que el fuego a su maxima potencia no es tan intenso y alto como el de su video Gracias por su orientacion
Hola, muchas gracias por comentar, para hacer cocinas asiáticas, si se necesita un fuego muy alto y fuerte por que de lo contrario la comida termina pegándose en el wok. Bendiciones.
🎉 Agradecido. Saludos desde Chile. 🎉 Estoy aprendiendo a cocinar...vivo solo, así que necesitaré uno de estos... jejejeje 😂 Cual seria la mayor diferencia entre la cocina china y la latinoamericana?
Hola, en Lima en la calle Amazonas, cerca del mercado central hay muchas tiendas o en Paruro en los centros comerciales chinos. hay muchos y muy buenos. Bendiciones.
Hola, gracias por comentar, en Huancayo tenemos un centro de emprendimiento donde enseñamos a emprendedores. los cursos y toda la informacion lo publicamos en nuestra pagina de facebook: facebook.com/MasterCookPeru
Buenas tardes sr me da gusto el saludarle desde aquí mi ciudad Hermosillo sonora México me podria informar y o ayudar diciendome como le puedo hacer para conseguir esos quemadores de alta flama o si es algún aditamento que se pone encima de los quemadores de las estufas para que sea la flama superior haci como la que usan en las cocinas de donde venden comida China y o orientales donde usan los wok de ante mano muchas gracias y esperare su respuesta
¡Hola! Muchas gracias por tu pregunta. Sí, son quemadores especiales que puedes encontrar en tiendas especializadas en equipo de cocina, se llaman quemadores dragón o fogón chifa 🤝 Tambien puedes verlos en mercadolibre de México. BENDICIONES.
Hola, los mejores son los de acero al alto carbono, Pero el mantenimiento es complicado, por que se oxidan si no le das buen uso. El segundo es el acero inoxidable, pero tiene que ser acero nacional y MATE. te dejo el enlace donde curamos los wok. En el primer video el acero alto carbono es el de mango de madera. ua-cam.com/video/gW-bmj-fBWg/v-deo.html ua-cam.com/video/_TOlJXugM9A/v-deo.html
Si, en el pachicay que es el aceite aromatizado, se puede poner un carbón muy caliente al rojo vivo y de esa forma podemos obtener un aceite aromático y ahumado, es importante que este aceite siempre permanezca cerrado. Sobre el humo liquido es muy fuerte y hay que añadir cantidades mínimas.
Ya te dieron la técnica, te recomiendo aceite de olvida extra virgen para que solo tome sabor ahumado y no quemado, hay un humo líquido en amazon que es muy bueno no es tan fuerte y lo uso más que todo para bbq
Hola, muchas gracias por comentar, mas que marca lo que recomiendo es Wok acero inoxidable nacional y que sea mate, el mas grueso posible. 🔥🟥⬜🟥🤗 🌟EXITOS Y 🙏BENDICIONES.
Que gran clase magistral Chef, lo felicito. Dónde puedo estudiar más sobre la cocina al wok? Algún libro o material que recomiende? Un abrazo y gracias por transmitir todos esos años de trayectoria
Hay muchas variantes para hablar del buen wok, si es por reparto del calor los mejores son de hierro al carbono, pero se oxidan y en cuanto a mantenimiento el mejor es el acero inoxidable mate.
Muchas gracias por ver nuestro video y tu comentario, en este enlace enseñamos como hacer el arroz, Bendiciones. ua-cam.com/video/ziZxDV_S-p4/v-deo.html
el agarre es distinto, un agarre normal por la parte de Arriba de una asa, con la palma de la mano mirando hacia abajo y la técnica de salteado es similar, al final resulta mucho mas fácil.
Hola, la que tiene el mango de Madera lo encuentras en la calle Paruro entre Paruro y capón en los centros comerciales chinos, hay 3 y están muy cerca entre ellos. los de acero inox en la calle Ucayali desde Abancay hasta el mercado central.
En amazon mx tambien lo puedes encontrar. incluso los que hacen cocinas les dicen que te lo pongan. cuesta un poco mas pero es muy útil para cocina china. Exitos.
Igualmente mi amigo Victor Heredia que Dios te siga bendiciendo grandemente a ti y a TDA tu familia pásenla bonito saludos desde Hermosillo sonora México
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Muchas gracias maestro muy buena clase felicidades ㊗️
Tienes una academia
PROFESOR USTED PUEDE HACER UNA UNIVERSIDADES CULINARIA...ES UN BUEN PROFESOR QUE AMA LO QUE HACE...
@@jorgericardosucno2754 😋🙌 Saludos 🤗 🎉🟥⬜🟥 Gracias por comentar 🙏☺❤🩹
De diámetro es tu wok y cuanto pesa porfavor
Usted es un gran chef y ser humano. Su canal es una puerta al conocimiento gastronomico para muchos de nosotros que descubrímos y seguimos su canal. Mucho éxito y que su canal siga creciendo .
Muchas gracias por tus buenas vibras. 🙏, Por favor ayúdanos a compartir para seguir creciendo.
Muchas gracias Maestro!
Gracias por transmitir su conocimiento.
Que Dios lo bendiga.
💪💯Muchas gracias por tus palabras, lo hacemos de❤🩹 . 🌟Exitos y 🙏Bendiciones.
Soy aficionado, y este curso introductorio es excelente, gracias maestro por sus conocimiento
Me alegra que te haya gustado el video, gracias por tu apoyo! 😊🔥 👍🤩
Muy interesante la clase con Ud.hasta la mas novata aprende gracias Cheff bendiciones,cuando nos da clase de pan? No se olvide póngalo en su agenda por favor
🤝 ¡Mil gracias por tu apoyo a nuestro canal! 🎉 👋 saludos😊Bendiciones
Guua que interesante 😍😍😍
Gracias.
Mil gracias maestro, he aprendido muchísimo con usted, Dios lo bendiga.
☺Gracias 👨🍳🔥lo hacemos de ♥ 🙏 Ayúdanos a compartir💪Exitos y Bendiciones☺❤🩹 👨🍳🔥
Muy aparte me encanta su programa y sus consejos, son excelentes!!
😋Muchas gracias 🤗 ⭐Éxitos y 🙏Bendiciones.
Excelente explicación
Muchas gracias por ver nuestro video, Bendiciones.
Que gran información, realmente no sabía nada de wok, gracias Chef
Gracias! Eres un CAPÓ!!! ESPERO 😊 poder conocerte algún día en persona y poder hacer propuestas CULINARIAS , Apoyo tu CANAL Y también tu grandiosa y HUMILDE propuesta, DIOS TE Bendiga compatriota 💕💖😊
Muchas gracias David. Bendiciones. Volveré a España y lo dicho, espero poder tomar un Albariño o Ribeiro. Soy mas de Ribeiro, Bendiciones.
Buenas noches. Saludos desde Costa Rica 🇨🇷 me gusto mucho la explicación del uso del wok . Yo estoy empezando como emprendedor a cocinar arroz cantones frito y shop Suey seco y en salsa (tallarines ) . Me gustaría aprender más cada día y en esta ocasión me gustaría saber si me pueden compartir videos o links de cómo preparar correctamente esos dos platillos que te mencione. Yo tengo un wok muy grande y es de agarraderas no de mango largo , entonces esa técnica de salteado se me complica hacerla , y otro detalle es que mi cocina no es profesional , cocino en un quemador montado en un aro de llanta y le había mandado a soldar una platina alrededor para hacerlo más hondo , pero siempre he querido aprender a saltear el arroz y los tallarines como lo mostró en este video , pienso que le daría un mejor sabor a mis comidas . Le agradezco todos los típs (consejos en videos ) que pueda brindarme para mejorar mi técnica tanto en woks grandes como en los de mango largo . Muchísimas gracias de de antemano mano . Saludos desde Costa Rica 🇨🇷 quedó atento
Muchas gracias por tu valioso comentario. sobre la técnica de saltear es la misma. pero agarras el asa con un paño por que calienta mucho. te dejo los link donde preparamos esos platos. Bendiciones.
ua-cam.com/video/AGWKDRK6wSM/v-deo.html
ua-cam.com/video/roWYUzC5Tsk/v-deo.html
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@@victorherediacocinero muchas gracias. Voy a verlos para poner en práctica sus conocimientos. Bendiciones
Muy bien explicado
☺Gracias 👨🍳🔥lo hacemos de ♥ 🙏 Ayúdanos a compartir💪Exitos y Bendiciones☺❤🩹 👨🍳🔥
Que maravilla de consejos 👍
Muchas gracias.
Felicitaciones 👏 usted si sabe enseñar, gracias por esos secretos y explicaciones técnicas 👍
Hola, muchas gracias
Es un crack de otro planeta
Muchas gracias.. información muy valiosa 😊
💥Muchas gracias por tu comentario y ver nuestro video. ⭐Exitos y 🙏Bendiciones.
Guua que trabajazo
Muchas gracias maestro por esta Master clase bendiciones saludos
Muchas gracias por ver el video y tu valioso comentario, Bendiciones.
Gracias , gracias no me cansaré de agradecerte tus enseñanzas gracias
🤝 ¡Mil gracias por tu apoyo a nuestro canal! 🎉🟥⬜🟥 👋 saludos😊Bendiciones
Excelente Chef, aplausos por ud. DESDE lima, muchas gracias.
Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video y por tu valioso comentario, EXITOS Y BENDICIONES.
Tremenda clase,muchas gracias.
💥Muchas gracias por tu comentario y ver nuestro video. ⭐Exitos y 🙏Bendiciones.
Que interesante explicación, la verdad me será de gran utilidad. Un abrazo desde Miami, USA.
Gracias! Saludos!
Que dios me lo bendiga. Chef encontre lo q queria pues busque mucho y no hubo nada para aprender muchas gracias mi estimado
Muchas gracias, Éxitos y Bendiciones
Buenos datos a tomar en cuenta.
muchas gracias, Un abrazo por suiza.
Usted es mi maestro
Muchas gracias, EXITOS Y BENDICIONES.
Se ganó un subscriptor y a la vez aprendiz mas, gracias maestro
Gracias. Saludos
Que bueno aprender cosas nuevas
Gracias, Bendiciones.
Gracias por compartir sus conocimientos y experiencia culinaria
👍👍👍
Muchas gracias por ver nuestro video y comentar, Bendiciones.
Que interesante muy buena la explicacion chef Victor.
Muchas Gracias, saludos hasta Málaga, Bendiciones.
Excelente 👏👏👏👏👏👏
Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video. ️Esperamos que te haya brindado información para puedas ponerlo en práctica Te mandamos un gran saludo, Bendiciones.
Excelente dato, muy didáctica la información
Muchas gracias. EXITOS.
Muchas gracias, excelente explicación
Muchas gracias, EXITOS.
Profe eres muy didáctico gracias
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Que maravilla saber lo beneficios de tener un wok
Asi es Hermana, es multifuncional y practico.
Todo debe de estar rico y saludable 😋😋😋
Así es, buena lógica, rico y saludable.
Toda una Master Class del uso del Wok, Gracias Maestro
😋🙌 Saludos 🤗Gracias por comentar
Gracias maestro yo he estudiado cosina pero en comida oriental no me hablaran de esas técnicas muchas gracias.
👨🏽🍳🔥Muchas gracias, EXITOS Y BENDICIONES.
Wow! que buena clase
Gracias, Bendiciones.
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🤝 ¡Mil gracias por tu apoyo a nuestro canal! 🎉🟥⬜🟥 👋 saludos😊Bendiciones
Loco pichicay
Muchas gracias, excelentes consejos, saludos desde México. Voy a practicar las técnicas. Gracias
Muchas gracias por tu comentario. Éxitos.
Que bien lo del wok, comida sana y rápida 👌👌👌
Asi es, muchas gracias.
Comida más sana y rápida 👍
Muchas gracias, talvez no tuve el dinero para pagar las clases pero gracias a sus videos estoy aprendiendo mucho
😋👨🍳🔥Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo 🤝 🙏 por favor ayúdanos a compartir 😊EXITOS Y 🙏BENDICIONES.
Que bueno 👍👍👍
Gracias por vernos.
Sublime 😮😮... Clase MAGISTRAL, PRÁCTICA Y REAL, muchísima NFO, muchísima CREATIVIDAD!!! Muchísima BASE (base cocina Chifa) I-N-C-R- E- I- B- L- E
Muchas gracias por tus palabras, Bendiciones.
Que bueno Chef aprender a usar el wok, gracias
Buenísimos consejos sobre las técnicas del salteado Chef
Gracias, saludos
Qué gran información, Desde lo delicioso hasta lo nutritivo. Excelente, maestro.
🙏👨🍳🔥Muchas gracias. Exitos y Bendiciones.
Chef disculpa por la molestia, me podría mencionar o sugerir los mejores libros de la cocina Ya sea de vanguardia o técnicas. Por que yo estoy empezando recién en este mundo de la gastronomía...
Sería de mucha ayuda, se lo agradezco de corazón.
Escríbame por Whatshap al 948481666
Sos un genio! Gracias por el video
Muchas gracias. EXITOS.
Excelente demostración Maestro, gracias por compartir sus conocimientos...
MASTER COOK 🔥
Muchas gracias Hugo, gracias por comentar y seguirnos, EXITOS.
Magnífica técnica para el uso del wok!! Lo tengo desde hace años pero ahora entiendo mejor su uso. Tengo una pregunta: el arroz que fríe en este vídeo está cocido?? Se mueve con mucha soltura en el wok!!
Hola, si es arroz cocido. .🤗😋Muchas gracias por tu valioso comentario 👋 saludos😊Bendiciones.
Que interesante la forma de salteado
Muchas gracias por compartir tus conocimientos chef... Dios lo bendiga en todo ámbito de su vida... Saludos
Muchas gracias, Bendiciones.
Muy Buenos consejos Chef, muchas gracias
Que interesante todo sobre el wok, la rapidez de la cocción, todo sano y rápido
gracias.
Eres un crack!! Felicitaciones!!Gran Cheff!
Muchas gracias, Bendiciones.
Grande
Muchas gracias por comentar, Bendiciones.
Que comidas más sana y rápidas se hace con el wok
Muy buenos consejos Chef sobre las técnicas del salteado, muchas gracias
Muchas gracias, Bendiciones.
Eso es genial
Muchas gracias. EXITOS.
Algún curso virtual por favor?
Escribanos al +51948481666
Muchas gracias por compartir sus conocimientos, tengo una duda, ¿es necesario contar con un fuego muy alto como el que usa al saltear el arroz? mi cocina es de hornillas normales y no se si pueda obtener el mismo resultado por que el fuego a su maxima potencia no es tan intenso y alto como el de su video
Gracias por su orientacion
Hola, muchas gracias por comentar, para hacer cocinas asiáticas, si se necesita un fuego muy alto y fuerte por que de lo contrario la comida termina pegándose en el wok. Bendiciones.
🎉 Agradecido. Saludos desde Chile. 🎉
Estoy aprendiendo a cocinar...vivo solo, así que necesitaré uno de estos... jejejeje 😂
Cual seria la mayor diferencia entre la cocina china y la latinoamericana?
💪💯Muchas gracias por tus palabras, lo hacemos de❤🩹 . 🌟Exitos y 🙏Bendiciones.
Gracias chef bendiciones
Muchas gracias Gilberto, Bendiciones.
Ckase magistral, gracias victor.
🙏 Muchas gracias por tu apoyo.
GRANDE CHEF
Gracias por vernos y comentar, Éxitos.
Profe dónde consigo todo los utensilios de chifa una tienda en especial. Saludos
Hola, en Lima en la calle Amazonas, cerca del mercado central hay muchas tiendas o en Paruro en los centros comerciales chinos. hay muchos y muy buenos. Bendiciones.
Excelente maestro, por donde lo ubico en Huancayo? Gracias
Hola, gracias por comentar, en Huancayo tenemos un centro de emprendimiento donde enseñamos a emprendedores. los cursos y toda la informacion lo publicamos en nuestra pagina de facebook: facebook.com/MasterCookPeru
Muy interesante los beneficios del wok
Así es!
Comida sana en su propio jugo y sabores 😋😋😋
Buenas tardes sr me da gusto el saludarle desde aquí mi ciudad Hermosillo sonora México me podria informar y o ayudar diciendome como le puedo hacer para conseguir esos quemadores de alta flama o si es algún aditamento que se pone encima de los quemadores de las estufas para que sea la flama superior haci como la que usan en las cocinas de donde venden comida China y o orientales donde usan los wok de ante mano muchas gracias y esperare su respuesta
¡Hola! Muchas gracias por tu pregunta. Sí, son quemadores especiales que puedes encontrar en tiendas especializadas en equipo de cocina, se llaman quemadores dragón o fogón chifa 🤝 Tambien puedes verlos en mercadolibre de México. BENDICIONES.
@@victorherediacocinero muchísimas gracias por la información
Hola, buenas tardes.
Que material recomiendas para un buen Wok?
Muchas gracias!!
Hola, los mejores son los de acero al alto carbono, Pero el mantenimiento es complicado, por que se oxidan si no le das buen uso. El segundo es el acero inoxidable, pero tiene que ser acero nacional y MATE. te dejo el enlace donde curamos los wok. En el primer video el acero alto carbono es el de mango de madera.
ua-cam.com/video/gW-bmj-fBWg/v-deo.html
ua-cam.com/video/_TOlJXugM9A/v-deo.html
para tener el sabor ahumado de las comidas se debe o no utilizar aceite de carbon o humo liquido ??? ,gracias saludos ,,,excelente todo.❤
Si, en el pachicay que es el aceite aromatizado, se puede poner un carbón muy caliente al rojo vivo y de esa forma podemos obtener un aceite aromático y ahumado, es importante que este aceite siempre permanezca cerrado. Sobre el humo liquido es muy fuerte y hay que añadir cantidades mínimas.
Ya te dieron la técnica, te recomiendo aceite de olvida extra virgen para que solo tome sabor ahumado y no quemado, hay un humo líquido en amazon que es muy bueno no es tan fuerte y lo uso más que todo para bbq
Excelente explicación y consejos. Muchas gracias por su aporte. Me sirvió harto sus consejos.
Muchas gracias, ya sabes cualquier duda, acá estamos, Bendiciones y Éxitos.
Quiero comprar mi wok y empezar por eso vine aquí y me he llevado una máster class 🎉🎉
Muchas gracias, Bendiciones y Éxitos.
Gracias por difundir vuestra gastronomía en versión chifa felicito el programa y al profesor
☺🔥Muchas gracias 👨🍳 💪por favor Ayúdanos a compartir Para llegar a mas Personas, ⭐Exitos y 🙏Bendiciones.
cuanto tiempo se puede guardar el aceite aromatizado? se debe refrigerar?
Me puede durar 1 semana, pero eso si, es importante que este bien tapado.
Muchas gracias sr, precisamente estoy viedo porque quiero aprender a usarlo, voy a emprender un trabajo de chifa que
ua-cam.com/video/BWkNXX1oA-k/v-deo.html
Si Michael Jackson hubiera sido chino: Ayu wok i....😂🎉
Abrazos desde Temuco, novena región de Chile...🙋🏻♂️🇨🇱🥰🇵🇪🥰
Gracias 😊😋 por comentar, por favor ayúdanos a compartir para llegar a más personas, Bendiciones.
Maestro pero podemos usar alcohol y flamear dando sabores muy buenos
Así es Amigo, un buen destilado daría magia a los platos en wok.
QUÉ MARCA DE SARTÉN DE ACERO NOS RECOMIENDA PROFESOR
Hola, muchas gracias por comentar, mas que marca lo que recomiendo es Wok acero inoxidable nacional y que sea mate, el mas grueso posible. 🔥🟥⬜🟥🤗 🌟EXITOS Y 🙏BENDICIONES.
@@victorherediacocinero GRACIAS PROFESOR
Que gran clase magistral Chef, lo felicito. Dónde puedo estudiar más sobre la cocina al wok? Algún libro o material que recomiende? Un abrazo y gracias por transmitir todos esos años de trayectoria
Gracias a ti, Saludos, seguiremos subiendo mas videos cocinando al wok. escríbame al 948481666
@@victorherediacocinero le hablé, me dice que no existe el número.
saludos 🇩🇴
Bendiciones Amigo.
¿Que material de wok es recomendable? 🇵🇪
Hay muchas variantes para hablar del buen wok, si es por reparto del calor los mejores son de hierro al carbono, pero se oxidan y en cuanto a mantenimiento el mejor es el acero inoxidable mate.
Cómo hace ese arroz graneadito maestro
Muchas gracias por ver nuestro video y tu comentario, en este enlace enseñamos como hacer el arroz, Bendiciones.
ua-cam.com/video/ziZxDV_S-p4/v-deo.html
Espectacular
Muchas gracias.
Saludos, muy buenos los tips, acabo de adquirir mi wok y me doy cuenta q no trae mango sino un par de agarraderas cómo se usa ese tipo de wok
el agarre es distinto, un agarre normal por la parte de Arriba de una asa, con la palma de la mano mirando hacia abajo y la técnica de salteado es similar, al final resulta mucho mas fácil.
@@victorherediacocinero muchas gracias por el dato
El wo es 1 herramienta de cocina especial para la preparación de cocina china
Bendiciones.
Oye donde venden esos sartenes y de que material es....
Hola, la que tiene el mango de Madera lo encuentras en la calle Paruro entre Paruro y capón en los centros comerciales chinos, hay 3 y están muy cerca entre ellos. los de acero inox en la calle Ucayali desde Abancay hasta el mercado central.
Son estufones especiales esos que usan yo ocupo cuándo menos uno con 2 quemadores de ese tipo
En amazon mx tambien lo puedes encontrar. incluso los que hacen cocinas les dicen que te lo pongan. cuesta un poco mas pero es muy útil para cocina china. Exitos.
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Igualmente mi amigo Victor Heredia que Dios te siga bendiciendo grandemente a ti y a TDA tu familia pásenla bonito saludos desde Hermosillo sonora México
Para explicar para que sirve el wo
no todos los aben.
La sartén golpea por que la base que tiene no es totalmente circular .
Para el fogón yo usaría la otra. Igual
Me gusto mucho el vídeo. :)
Muchísimas gracias
El wok a estado en todo china no sólo en canton
siga viendo.
El wo k es para comida rapida
siga viendo.
Ok
Bendiciones.
El wook se usa en toda china
☺🔥Muchas gracias 👨🍳 💪
Yo si soy chef de cocina china
se nota
Poco y me duermo
Gracias por comentar, Bendiciones.
La delgades de la sarten hace
Muchas gracias por tu valiso comentario, EXITOS Y BENDICIONES.