🎉 ❤❤❤❤❤❤❤❤❤Muchas gracias por compartir su sabiduría y arte de HASER Pan. 🙏🙏🙏Dios se lo pague y multiplique en gracias y bendiciones para usted todos y a tos que colaboran en el canal y. a todas sus familias y seres queridos . Soy de Guadalajara no recuerdo haber visto en los SUPER esa harina. Hoja de plata. Solo que en el mercado de abastos. Santa María de Guadalupe nos cubra a todos los mexicanos y cubra al mundo entero. con su Santísimo Manto lleno de Estrellas y de su Amor Maternal.
4 місяці тому
Gracias saludos. Puede encontrar Hoja de Plata también aquí:articulo.mercadolibre.com.mx/MLM-1777973611-harina-de-trigo-fuerte-hoja-de-plata-10-kg-_JM
Excelente!!! Solo me queda una pequeña duda sobre la canela , se incluye en el azúcar para rebosar el pan correcto ? Gracias y nuevamente felicidades !!❤
4 місяці тому
No entiendo el término "rebosar", lo que si puedes reafirmar y como se observa en el video, la canela la agregamos al momento de hacer la masa. ya una vez horneados nuestros panes y antes de que se enfríen se "polvean" con azúcar solamente.
Hola maestro Braulio Buen día No sabía de este canal Gracias por compartir la receta de mis panes favoritos, me imagino que los troncos son similares a los gusanos a ver cómo me salen. Los segundos son los de manteca: huesos, rejas y roscas. Saludos y bendiciones 🙏🏼
Maestro Braulio, muchas gracias por su receta, de lujísimo como siempre, tengo una duda. No veo en que momento del proceso de amasado agrega la grasa vegetal, solamente veo con cuando agrega la margarina y la grasa de puerco. De antemano muchas gracias y saludos desde Chetumal, Quintana Roo. 🙏
4 місяці тому+2
Hola Gracias por escribirnos.La grasa vegetal se agrega ya después de agregar la grasa de puerco y la margarina, una vez que ya se integraron perfectamente (pasados los tres minutos que indica el video) agregamos la grasa vegetal y seguimos dando trabajo hasta obtener la textura indicada. Quedo a tus órdenes.
¡Muchas gracias! En verdad son muy amables, su canal está de lujo y sus harinas son las mejores, yo tengo que comprar mi harina hoja de plata por la famosa aplicación de logotipo amarillo pues aquí es imposible conseguirla en las tiendas de materias primas y esta vez me estan tardando un mes en enviarme el producto pero vale la pena la espera. ¡Saludos! 🙏
Una DUDA? los 300gr de manteca vegetal los incorpora despues de la grasa de puerco y margarina,lo que pasa que en el video no se ve si la integro o no?. Y queria saber porqué se llaman panaderos,esos panes gracias y bendiciones a su trabajó.
Perdon ,por la pregunta ,no entiendo,del kilo se sacan los 400 gr parA la pasta?y otra lpara revolver todo junto se pone todos los ingredientes y luego dice se agrega el harina que quedó no entiendo ,solo es un kilo de harina para todo?mil gracias espqr su respuesta muchas gracias por su receta
Por lo que entiendo, del kilogramo de harina se toman los 400 gramos que junto con el huevo y la levadura se forma la esponja inicial, después ya se agrega el resto dela harina los 600 gramos y los demás ingredientes para formar la masa, para la pasta son 100 gramos de harina y se pesan aparte del kilogramo inicial.
Maestro Braulio, muchas gracias por compartir su valiosa experiencia en la panadería mexicana.
Gracias por escribirnos, saludos.
Maestro Braulio, cómo siempre usted muy profesional y maestrazo!!! Lo felicito y doy las gracias. Un saludo y muchas bendiciones!!
Muchas gracias por tus comentarios saludos.
Maestro Braulio, está receta la quería de hace tiempo.
Gracias por compartir, como siempre muy agradecido
Gracias por escribirnos, saludos
🎉 ❤❤❤❤❤❤❤❤❤Muchas gracias por compartir su sabiduría y arte de HASER Pan.
🙏🙏🙏Dios se lo pague y multiplique en gracias y bendiciones para usted todos y a tos que colaboran en el canal y. a todas sus familias y seres queridos .
Soy de Guadalajara no recuerdo haber visto en los SUPER esa harina. Hoja de plata. Solo que en el mercado de abastos.
Santa María de Guadalupe nos cubra a todos los mexicanos y cubra al mundo entero. con su Santísimo Manto lleno de Estrellas y de su Amor Maternal.
Gracias saludos.
Puede encontrar Hoja de Plata también aquí:articulo.mercadolibre.com.mx/MLM-1777973611-harina-de-trigo-fuerte-hoja-de-plata-10-kg-_JM
Muchas gracias maestro Braulio por su aportación y experiencia los voy a hacer saludos desde Puebla México hasta pronto cuidense
Muchas gracias por escribirnos, saludos.
Gracias chef bendiciones y que sigan compartiendo más de sus conocimientos
Muchas gracias saludos.
Gracias por compartir la receta
Muchas gracias maestro x compartir su conocimiento saludos desde cdmx Tacubaya
Muchas gracias por escribirnos ! Saludos
Buenas tardes maestro cómo siempre disfrutando su clase de los panes de canela mis favoritos le agradezco
A tus órdenes, saludos.
Excelente receta sigan con ese profesionalismo saludos a todos los que colaboran en estos videos y en especial al maestro Braulio
Muchas gracias por tus comentarios, saludos.
gracias x enseñar ahora q estará fresco saludos
Saludos!
Hola, soy mexicana. Estoy por tu canal por primera vez. Gracias por compartir!
Gracias por escribirnos no olvides suscribirte!
Muchísimas gracias por compartir ❤
Gracias a ti por escribirnos.
Los voy a preparar tengo todos los ingredientes en casa.
Excelente , saludos!
Muchas gracias maestro Braulio😊
Gracias a tu por escribirnos.
❤se ven deliciosos sr Braulio gracias por compartir saludos desde Guadalajara Jalisco México
Abrazo hasta Guadalajara!
Gracias por compartir tu trabajo Felicidades
Gracias a ti saludos.
Mil gracias señor, los detalles hacen la diferencia🎉
Gracias, saludos
Sugiero base para tartas por favor.❤
Tomaré en cuenta tu solicitud
Gracias soy nueva en éste canal me gustó mucho 😊
Gracias no olvides suscribirte y no te pierdas ninguna de nuestras recetas
Maestro Braulio Bendecida noche para usted y su familia saludos desde Toluca México maestro una pregunta va a Ester en la expo pan del wtc?
Hola gracias por escribirnos. No estaremos en WTC pero te espero en Expo Pan del 31 de julio al 03 de agosto en Centro Citibanamex
Gracias maestro por la receta.
Gracias, saludos
Gracias maestro Braulio
Gracias a ti
Muy ricos pan de manteca. Grácias.....me gustaría saber cómo se hacen Los picones y el pan de agua. Por favor.
Gracias por escribirnos tomaremos en cuenta tus solicitudes!
Riquísimos y deliciosos.. GRACIAS ❤
Gracias
y en playas del Carmen distribuirán esa harina aqi en quintanaroo
Te comparto la siguiente información:articulo.mercadolibre.com.mx/MLM-1777973611-harina-de-trigo-fuerte-hoja-de-plata-10-kg-_JM
Excelente!!! Solo me queda una pequeña duda sobre la canela , se incluye en el azúcar para rebosar el pan correcto ?
Gracias y nuevamente felicidades !!❤
No entiendo el término "rebosar", lo que si puedes reafirmar y como se observa en el video, la canela la agregamos al momento de hacer la masa. ya una vez horneados nuestros panes y antes de que se enfríen se "polvean" con azúcar solamente.
La palabra rebosar es empanizar la pieza en canela y azúcar
Hola maestro Braulio
Buen día
No sabía de este canal
Gracias por compartir la receta de mis panes favoritos, me imagino que los troncos son similares a los gusanos a ver cómo me salen.
Los segundos son los de manteca: huesos, rejas y roscas.
Saludos y bendiciones 🙏🏼
Gracias por tus comentarios!
los trocos son de la misma masa y con la pasta que hicimos para los panaderos. suerte
Muchas gracias Braulio una delicia
Gracias, saludos
oiga amigo esa harina la distribuyen en playas del Carmen Quintana Roo
Hola, gracias por escribirnos. Puedes encontrarla aquí:articulo.mercadolibre.com.mx/MLM-1777973611-harina-de-trigo-fuerte-hoja-de-plata-10-kg-_JM
Maestro Braulio, muchas gracias por su receta, de lujísimo como siempre, tengo una duda. No veo en que momento del proceso de amasado agrega la grasa vegetal, solamente veo con cuando agrega la margarina y la grasa de puerco. De antemano muchas gracias y saludos desde Chetumal, Quintana Roo. 🙏
Hola Gracias por escribirnos.La grasa vegetal se agrega ya después de agregar la grasa de puerco y la margarina, una vez que ya se integraron perfectamente (pasados los tres minutos que indica el video) agregamos la grasa vegetal y seguimos dando trabajo hasta obtener la textura indicada. Quedo a tus órdenes.
¡Muchas gracias! En verdad son muy amables, su canal está de lujo y sus harinas son las mejores, yo tengo que comprar mi harina hoja de plata por la famosa aplicación de logotipo amarillo pues aquí es imposible conseguirla en las tiendas de materias primas y esta vez me estan tardando un mes en enviarme el producto pero vale la pena la espera. ¡Saludos! 🙏
Gracias riquiiisiiimos
Saludos.
Gracias por compartir, una pregunta que marca es su batidora.
Diosna
www.diosna.com/products/
Muchas gracias ! Me gustó mucho el video y ese pan me encanta 😊
Gracias a ti!! Saludos.
Gracias por compartirnos esta rica receta QFLB
Gracias a ti!
Donde encuentro el harina soy de san luis potosi
Hola te compartimos la siguiente información:articulo.mercadolibre.com.mx/MLM-1777973611-harina-de-trigo-fuerte-hoja-de-plata-10-kg-_JM
Q rico gracia
Gracias a ti
Una DUDA? los 300gr de manteca vegetal los incorpora despues de la grasa de puerco y margarina,lo que pasa que en el video no se ve si la integro o no?.
Y queria saber porqué se llaman panaderos,esos panes gracias y bendiciones a su trabajó.
Es correcto se integra de esa manera!
En qué lugar o ciudad se vende la harina Hoja de Plata, me puede dar información para poder comprar ?
Con gusto:articulo.mercadolibre.com.mx/MLM-1777973611-harina-de-trigo-fuerte-hoja-de-plata-10-kg-_JM
Perdon ,por la pregunta ,no entiendo,del kilo se sacan los 400 gr parA la pasta?y otra lpara revolver todo junto se pone todos los ingredientes y luego dice se agrega el harina que quedó no entiendo ,solo es un kilo de harina para todo?mil gracias espqr su respuesta muchas gracias por su receta
Por lo que entiendo, del kilogramo de harina se toman los 400 gramos que junto con el huevo y la levadura se forma la esponja inicial, después ya se agrega el resto dela harina los 600 gramos y los demás ingredientes para formar la masa, para la pasta son 100 gramos de harina y se pesan aparte del kilogramo inicial.
Maestro, como le hago para congelar la masa? Gracias por su atención
Hola, yo recomiendo congelar después de hacer las figuras y antes de hornear. Saludos.
Hola maestro la receta dise 300 de manteca vegetal 300 gr pero no vi en que parte dela receta va incluida
Se agrega después de la margarina y la grasa de puerco.
@@brauliocalderon1502 gracias
Que Ricuras Maestro se pueden preparar con harina normal porque no sé dónde pueda conseguir la harina bendiciones
Te comparto la siguiente información:articulo.mercadolibre.com.mx/MLM-1777973611-harina-de-trigo-fuerte-hoja-de-plata-10-kg-_JM
Saludos!
La diferencia de panadero y concha es la masa? Saludos
Saludos
si, la masa es diferente, la pasta para tapar es la misma.
Hola maestro no hay nada mas dañino que la grasa vegetal para el organismo se puede sustituir por otra grasa ?
si, por grasa de puerco o por mantequilla en la misma proporción.
Donde concigo la canela ? Xk. Hoy la que venden es adulterada 😢
Hola en cualquier casa de materias primas. Saludos.