BİZİM KAVİM ÇİBÖREK DER! | Akay Çiğbörek

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 5 вер 2020
  • BİZİM KAVİM ÇİBÖREK DER! | Akay Çiğbörek
    Çiğbörek mi çibörek mi tartışmalarına İsmail Usta'mın delinin biri kuyuya taş atmış 80 milyon çıkaramıyoruz diye nokta koyduğu Türkiye'nin en lezzetli çiğbörek videosu sizlerle. Keyifli seyirler :)
    KANALA ABONE OL ► ua-cam.com/users/bugrakaraman...
    INSTAGRAM ► / gezentimsah
    İLETİŞİM ► gezentimsah@gmail.com
    #çibörek #çiğbörek
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 115

  • @asilzadebaskentli
    @asilzadebaskentli 3 роки тому +31

    İsmail ustanın naifliği asaleti böyle esnaflar kaldımı ya helal olsun

  • @cemozturk1368
    @cemozturk1368 3 роки тому +18

    Böyle güzel esnafları gördükçe mutlu oluyorum. Bursa'ya geldiğimde mutlaka uğrayacağım

    • @gezentimsah
      @gezentimsah  3 роки тому

      Seversin sen böyle ustaları Cem reis

  • @artisanchef
    @artisanchef 2 роки тому +4

    Ben de Kırım Tatarı’yım rahmetli anneannem en başta pişirmeyi öğretmişti. Tek eksikleri pişirme teknikleri. Hamur yağa atıldığında üzerine bol yağ attırılır ve balon gibi şişer sonra arkası çevrilir. Pişiren genç bu tekniği kullanmadan pişirdiği için hamur şişmiyor tıkız kalıyor.

  • @zuleyha1027
    @zuleyha1027 3 роки тому +9

    En sevdiğimiz çiğbörekçi, hep saygılı hep güleryüzlüdür. Ortaokulda annemle gittiğimiz, şimdi de kızımı alıştırdığımız mekandır

  • @ramazanakda4149
    @ramazanakda4149 3 роки тому +4

    Masallah baba, ogol 10 numara esnaflık, tertemiz iş yapıyorlar.Allah iş rastligi versin🙏

  • @hulyadurmaz9911
    @hulyadurmaz9911 3 роки тому +7

    Hayatımda gördüğüm en kibar inşanmış İsmail usta ellerinize sağlık.

  • @realist1298
    @realist1298 2 роки тому +1

    bir adami dinlemek bu kadarmi huzur verir insana
    ellerinden opuyorum abim
    hasretiz senin gibi insanlara

  • @SelmaErdal
    @SelmaErdal Рік тому +3

    İsmail Ustamız; yıllardır emek verir, güler yüzlü, efendi ve yetenekli... Çok yaşasın Ustamız; elleri dert görmesin.

  • @gezentimsah
    @gezentimsah  3 роки тому +9

    Sevgili ve değerli yutupçu hemşerilerim, kanalda olması gerektiğini düşündüğünüz İsmail Ustam gibi saygı değer ve emektar esnaf büyüklerimizi yorumlara ekleyebilirsiniz. Keyfiniz ve seyrimiz bol olsun :)

    • @hayatadairhersey1694
      @hayatadairhersey1694 3 роки тому

      Var tabi Kütahya han in yan tarafindaki aralikta titiz ızgara var celil usta nin lezzetlerini de denemenizi tavsiye ederim.

    • @rekinerdem2767
      @rekinerdem2767 2 роки тому

      Beyoğlunda söğüşçü var bir tane

  • @czyx605
    @czyx605 3 роки тому +7

    İsmail ustanın naifliği hep güler yüzü çok yaşa sen

  • @mustafaozcicek1228
    @mustafaozcicek1228 3 роки тому +2

    Emeğinize sağlık harika bir video olmuş.

  • @aloneinthechaos
    @aloneinthechaos 3 роки тому +1

    amca seslendirme sanatçısı olsa yeridir. muazzam bir ses

  • @kristalkedi2137
    @kristalkedi2137 2 роки тому +1

    Ya maşallah ustanın kibarligi gerçek usta elleri öpülesi.👍🏻👍🏻👍🏻

  • @aynurdemirbas280
    @aynurdemirbas280 2 роки тому +1

    Çig borek tatar oldugumuz icin surekli yapiyoruz cocuklugumuzdan beri ama sizin yaotiginiz bir baska leziz emeginize saglik👌👏

  • @SemadanLezzetler2019
    @SemadanLezzetler2019 2 роки тому +2

    İsmail ustanın ellerine sizin de emeğinize sağlık zevkle full izledim 👍🔔

  • @selmaabali4767
    @selmaabali4767 2 роки тому +1

    Keşke hamuru nasıl hazirlıyor gösterseydiniz

  • @xmenalaynzaalayederim
    @xmenalaynzaalayederim 10 місяців тому +1

    1 porsiyon 210 lira diyor ama kibar kibar döşüyor

  • @haticevural3945
    @haticevural3945 Рік тому

    Ellerinize sağlık afiyet olsun adres nerede Türkiye ye gelince yiycem inşallah .

  • @deneymeney8939
    @deneymeney8939 3 роки тому +4

    adanalı sokak lezzetlerini izleyip hadi be oğlum bir tanede bursada olsunda gidip yiyelim diyodum adamsın buğra kardeşim

    • @gezentimsah
      @gezentimsah  3 роки тому +1

      Eyvallah, şifa olsun reis

    • @yesimslt5694
      @yesimslt5694 2 роки тому

      Bursa da ve Eskişehir'de en fazla çiğ börekçi bulunur çünkü iki şehirde de Tatarlar çoktur..

  • @baturgemici9747
    @baturgemici9747 Рік тому

    Özellikle gittim yedim Eylül 2022 de . Gerçekten hepsinden tadım yaptım . Dediklerinden de güzeldi

  • @gultenozcelik698
    @gultenozcelik698 3 роки тому +7

    Bursa'mızın tanıtımı için çok güzel bir yol en kısa sürede sayfa hak ettiği değeri görmesi umuduyla😊 bide fiyat listesi açıklamalarda olursa çok güzel olur😊

    • @gezentimsah
      @gezentimsah  3 роки тому +1

      Gülten Özçelik videonun içerisinde fiyat listesi var☺️🙏🏻 umarım hep birlikte keyifli anı ve lezzetlere🙌🏻

    • @metinozturk3139
      @metinozturk3139 Рік тому

      @@gezentimsah şimdi ikiyle çarpmak lazım en az

  • @hayatadairhersey1694
    @hayatadairhersey1694 3 роки тому +3

    Yağ konusunda usta doğru söylüyor, Yağ kokusuna çok hassas biri olarak kesinlikle yanık Yağ kokmuyor.

  • @filizkaraosmanoglu4561
    @filizkaraosmanoglu4561 3 роки тому

    Hamurda ne var acaba çok merak ettim Eline saglik ustam

  • @iremzan8305
    @iremzan8305 3 роки тому +1

    Nekadar.kibar ver işinin ehli bir insann

  • @ayazbuz4924
    @ayazbuz4924 3 роки тому

    Ellerine sağlık inşaAllah gidip yeriz

  • @rh.donmez4963
    @rh.donmez4963 2 роки тому

    Hamuru nasıl yapmis

  • @falanfilan7755
    @falanfilan7755 2 роки тому

    Ay İsmail ustacım ne kadar kibar ve naifsiniz çok babacan duruyosunuz, ellerinize sağlık maşallah 🌺

  • @emirdag3891
    @emirdag3891 2 роки тому +2

    İskender Bursa'nındır ve çibörek Eskişehir'de papağan çibörekte yenir.

  • @yabanguluistanbul
    @yabanguluistanbul 3 роки тому +1

    Çok kibar bir usta 🌹

  • @sevdabinali1350
    @sevdabinali1350 3 роки тому +1

    Güzel memleketim Bursa😍

  • @ayazbuz4924
    @ayazbuz4924 3 роки тому

    Bursa'da şubesi nerede acaba

  • @sinansengunalp7339
    @sinansengunalp7339 3 роки тому +1

    Ellerinden öperim büyük ustam

  • @filizsenyigit6918
    @filizsenyigit6918 2 роки тому +2

    Şöven kazan döküm olur şekli tamamda bu çelik gibi gözüküyor🙄

  • @sedatkaraman8284
    @sedatkaraman8284 3 роки тому +2

    Hay maşallah

  • @yusufdumlu6717
    @yusufdumlu6717 Рік тому

    Çok güzel, ilk fırsatta geleceğim.

  • @orhanacun2020
    @orhanacun2020 Місяць тому

    Bunun cevizli oluyor kıymalisi pişi ketesi her yöre farkli isim koyuyor yagda 30 saniyede evdede yapıyor herkes aynı lokma gibi bu hamur acılip icine kıyma koyuyor al sana tatar cig börek

  • @nilgununalan7583
    @nilgununalan7583 2 роки тому +1

    İstanbul'da da küçük ev ciborek harika .Fındıkzade cukurbostanda.uc nesil ciborek

    • @qamzekeskin8356
      @qamzekeskin8356 2 роки тому

      Aynen oyle bende tatarim sali pazarinin icinde oturdu amcamlar bende kocamustafa pasada
      Her sali pazarinin icinden gecerken ugramaya calisir yerim .ve kimseler eline su dokemez gbi .ama bu amcada isinin ehli .. ne guzel bizim semtten birini gormek burda :)❤❤

  • @sevdabinali1350
    @sevdabinali1350 3 роки тому +2

    Bu kazan asya ülkelerinde mesela özbekistan.kirgızıstan.kazakistan gibi ülkelerde çok kullanılıyor hele bu kazanda özbek pilavı çok lezzetli oluyor🤩

    • @sibelaykan7186
      @sibelaykan7186 2 роки тому

      Çöven kazan denir🙂Bende % 50 Kırım Tatarıyım bizim evdede ata yadigarı 150 yıllık kazan vardır 🙂

  • @hanzadeerdonmez5889
    @hanzadeerdonmez5889 2 роки тому

    en en güzeli ellerine saglik

  • @haticevural3945
    @haticevural3945 Рік тому

    İngiltereden selamlar olsun güzel insan ismail Amcacım.

  • @cemevrenbozdogan9917
    @cemevrenbozdogan9917 2 роки тому

    Ne zaman ismail ustayı izlesem o önlük bembeyaz o kıyma kasesi pırıl pırıl...

  • @user-ip9sv6pm3b
    @user-ip9sv6pm3b 2 роки тому

    Bu bizdə Azerbaycanda qutab deyirlər. Hər bölgədə var.

  • @rekinerdem2767
    @rekinerdem2767 2 роки тому +1

    X:
    İsmail usta : Çok farklı bir olay

  • @sirinkztv2261
    @sirinkztv2261 3 роки тому +2

    Kardeşim sen gitmişsen en iyisidir emeğine sağlık

    • @gezentimsah
      @gezentimsah  3 роки тому

      Asker abinin yeri asker abinin yeri cansın abim🙏🏻

  • @hangimevsim7736
    @hangimevsim7736 3 роки тому +4

    balığa can çekiştirmek bize uygun değil 👎

  • @vahideyaver2970
    @vahideyaver2970 Рік тому

    Biz afganistan milleti de çöyen kazan deriz ..bir kelime daha ayni cikti eski turkce ile...

  • @fatmabilici6895
    @fatmabilici6895 Рік тому

    Benim rahmetli baba annemde tarardı o bize yapıyordu aynı şekilde oluyordu tatarların çok sevilen göreviydi bir de göbeğe derlerdi Börek yapardı rahmetli baba anneciğim çok harika olurdu hiç yağabile çekmezdi Aynen sizin yaptığınız gibi oluyordu NURLAR ICINDE YATSIN bütün olmuslerimiz kıymalı pirinçli peynirli patatesli yapıyordu Anneciğim NURLAR ICINDE YATSINLAR ❤❤❤❤❤😮😮😮

  • @missatyaf555
    @missatyaf555 Рік тому

    رائعة ..تحياتنا من العراق

  • @yasminesx
    @yasminesx 3 роки тому +1

    Eskişehir e uğranmamış belli ki 😀

  • @nanelimakaron3169
    @nanelimakaron3169 3 роки тому +1

    Buğraaa Ankara'ya gellll 🤓🤓🤓

  • @cankanturk7400
    @cankanturk7400 2 роки тому

    Cok mu cok lezzetli fiyat cok.mu cok ucuk

  • @aruzlu6192
    @aruzlu6192 3 роки тому +2

    Kapak resminde ustanın kafasını neden büyüttün 🤣

  • @anatolianbites8620
    @anatolianbites8620 6 місяців тому

    Konusan balik detayinda bir tek benim mi kanim dondu..

  • @ilknurkaraman9774
    @ilknurkaraman9774 3 роки тому +2

    Hamurun içine ne kattın amca👏😋

    • @gezentimsah
      @gezentimsah  3 роки тому

      Ustam hep anlattı bunları dinlemedin mi sevgili yutupçu

  • @fethikuran1611
    @fethikuran1611 3 роки тому +1

    Çok kibar, naif bir amca.

  • @efekarasu8454
    @efekarasu8454 3 роки тому +1

    Abi gittiğin her yere bende gidicem

  • @furkanozturk7606
    @furkanozturk7606 2 роки тому

    adam balığı canlı canlı pişiriyor onu da marifetmiş gibi anlatıyor

  • @volkanozturk8695
    @volkanozturk8695 Рік тому

    yillardir gideriz ama yufkanin ci boregin tm tarifi verilmedi

  • @metinozturk3139
    @metinozturk3139 Рік тому

    Tatarlar şiborek derler Eskişehir'de eskiler

  • @muallacovac1129
    @muallacovac1129 Рік тому

    Bu normal çibörek hamuru değil esnek olduğuna göre milföy gibi yağlı hamur
    yada nişasta var hamurda

  • @sevdabinali1350
    @sevdabinali1350 3 роки тому

    Asıl çiburek denilir

  • @iremzan8305
    @iremzan8305 3 роки тому

    Ustaya.bak tam ustaaa tammm

  • @laplupcuppi5066
    @laplupcuppi5066 2 роки тому

    Herhangi bir yerde çiğbörek yazıyorsa orada asla yenmez. Çi börektir orijinali. Çi tatarcada lezzetli demektir. Eskişehirin kültürüdür.

  • @user-iu2hc8nm8u
    @user-iu2hc8nm8u 2 дні тому

    Yine o kirli dayi😅

  • @gez-ye-oku
    @gez-ye-oku Рік тому

    Çi börek. Kırım Tatar lezzeti.

  • @m.furkanyentur871
    @m.furkanyentur871 Рік тому

    Olay çok farklıdır

  • @ferhatkahraman1950
    @ferhatkahraman1950 3 роки тому

    12 liraya çiğ börekmi olur lan

  • @salihablay8436
    @salihablay8436 3 роки тому +1

    Tam olarak yeri nerede?

    • @gezentimsah
      @gezentimsah  3 роки тому +1

      Salih Ablay Bakırcılar Çarşı’sında kime sorarsanız gösterir

  • @vahideyaver2970
    @vahideyaver2970 Рік тому

    Biz bulani deriz..

  • @amacszkanal9679
    @amacszkanal9679 3 роки тому

    Adamım bu iş sana göre değil pes et.

  • @yldzbelgin4376
    @yldzbelgin4376 Рік тому

    Ama balığa😢🙉🙄haksızlık

  • @darkblue3315
    @darkblue3315 3 роки тому

    .

  • @MuazCannabissativaMCMXCIV
    @MuazCannabissativaMCMXCIV 4 місяці тому

    şu sarı çok güzel dayak kaldırır

  • @fusunkorkmaz2273
    @fusunkorkmaz2273 3 роки тому

    Hani hamurun tarifi siz sadece börekçinin reklamını yapmışsınız ne bu şimdi yani 😥😥😥

    • @qamzekeskin8356
      @qamzekeskin8356 2 роки тому

      Bende onu bekledim .
      Biri yazmis
      Youtober resmen azar cekmis izleyiciye

  • @qamzekeskin8356
    @qamzekeskin8356 2 роки тому

    Nerde hamurun tarifi .??? Nerde kiymanin tarifi.????? Sdc dedigi kiyma sogan suyu
    .....biri sormus azarlamissin resmen
    Izlemedinmi diye !!
    Kibar ol biraz bisi kaybetmezsin

  • @tolgaemri8749
    @tolgaemri8749 3 роки тому

    Bursada tek

  • @engineer7048
    @engineer7048 3 роки тому +2

    Reyizz tartışmasız değil bu konuda tartışırız,İsmail ustamda iyi yapıyordur eline sağlık ama papağan ciborek de yemedin diye düşünüyorum,en iyisi orası kesinlikle

  • @denizvolpe
    @denizvolpe 3 роки тому +4

    Ay o ne degisik hamur oyle lastik gibi..cekiyor yirtilmiyor filan.Bari tarif de yazsaydin madem paylasiyorsun, adamdan ogrenseydin tarifini 🙄🤷🏼‍♀️ sanki cok siradisi bir yemekmis gibi..🤪

  • @dilekarli8617
    @dilekarli8617 3 роки тому +1

    Bu video tarif degil reklam icin olmuş.Kibarlik için degil ogrenmek icin izlemistim ama maalesef🤮

  • @hilmisenturk3081
    @hilmisenturk3081 3 роки тому +3

    Aşırı derecede pahalı 1 porsiyonu kimse kusura bakmasın porsiyona 50 -60 tl verilmez

    • @brsyld9496
      @brsyld9496 3 роки тому

      Abartma istersen tek kişi 50 60 olması imkansız

    • @hilmisenturk3081
      @hilmisenturk3081 3 роки тому

      @@brsyld9496 yede gör

    • @brsyld9496
      @brsyld9496 3 роки тому

      @@hilmisenturk3081 dışarıda yemedim ama yiyenlerden yola çıkarak 5 tanesi 15 3 tanesi 9 bu sekilde fiyatlar. Yani mesrubatla yediğinde 20 22 lira ücret ödersin en fazla

    • @FishenK
      @FishenK 2 роки тому

      @@brsyld9496 kıymalı 9 pastırmalı 15, hafif bir şey zaten aç gitsem 8-9 gömerim rahat