巧克力卡士達麵包 懶人版海螺麵包

[@tinapan5356]

請問辣媽沒有可可粉可以省略？如果麵糰太黏我可以減少水量嗎？

[@楊曉如-h3g]

請問辣媽 這個內餡 可以用在蛋糕捲嗎??

[@joywu8291]

請問苦甜巧克力建議用%巧克力

[@pawonembokplolong4758]

Looking yummy...

[@wongsiowhwee4279]

请问这个卡仕达酱放着室温会融化吗？

[@林瑞樺-l5l]

請問麵團如果沒有要烤這麼多個可以放冷凍庫嗎？

[@hychan5916]

还没煮酱，可是老师面包食谱真的好好好吃，孩子豆说赞👍🏻

[@hychan5916]

想问下，如果yogurt分量换成creamcheese可以吗

[@LamaShania]

我沒這樣試過,你可以試試看.

[@rexchan908]

最愛巧克力🍫

[@汪昭鳳]

卡士達醬可以冷凍嗎？

[@s109817]

哇！謝謝辣媽又poㄧ個這麼美味的麵包，我ㄧ定來試做😊
另請教您，我要買烤箱，可以拜託您推薦哪一款的烤箱嗎？您常用的那款水波爐好像很好用，不知好操做嗎？謝謝辣媽喔！😊😊😊

[@LamaShania]

可以參考我另一部影片 如何選擇烤箱 ua-cam.com/video/lmrA8dt2czY/v-deo.html

[@s109817]

LamaShania 非常感謝辣媽的精闢分析，我要來訂一台水波爐嘍😘😘😘

[@emilyliao6262]

辣媽老師， 請問一下我巧克力卡達醬冰箱冰過， 口感變成ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的， 怎麼辦？是那一步驟錯了嗎？ 卡達醬放冰箱幾天內要吃完呢？

[@LamaShania]

三天內吃完，我沒遇過妳說的那種狀態，不知道原因

[@renning.]

好想學羅宋麵包呦，辣媽可以教嗎

[@LamaShania]

有機會再拍影片分享

[@張家鳳-h6r]

好喔！謝謝妳^_^

[@wuweny1852]

請問一下，完成品放隔夜可以直接吃，還需要整在烤過嗎？謝謝

[@LamaShania]

麵包隔天可烤可不烤,要吃時再把醬擠上去即可.

[@汪昭鳳]

家裡有白巧克力豆，可以改嗎？

[@LamaShania]

可以試試看

[@wenchi9022]

醬料也可以包在裡面烤嗎？

[@LamaShania]

我沒這樣烤過,不確定行不行.

[@張家鳳-h6r]

請問辣媽如果想買麵包機，有推薦的品牌？

[@LamaShania]

我自己目前是用胖鍋 www.breadpan.com.tw/2019/05/10/bread-maker-mbg036s-breadpan/

[@jengwen93]

Hi 辣妈想请问如果没有优格可以用什么替代呢？

[@LamaShania]

這款我沒試過其他的.你可以先不加試試看,看麵團狀態適量調整水分或麵粉

[@ag053786]

請問8等份 每份約幾克 謝謝

[@LamaShania]

所有麵團材料加總就大約是麵團做出來的重量,除以8就是每個分割後麵包麵團的重量.

[@liuyun8085]

辣妈老师请问一下，你说卡士达巧克力酱拿去冰请问冰的意思是冷藏还是冷冻呢？谢谢🙏

[@LamaShania]

冷藏

[@liuyun8085]

LamaShania 谢谢辣妈老师

[@kanshingchan6523]

👍👍👍😋

[@celinelimchooihong9073]

請問lama烤箱沒有水蒸氣 ，那要用幾度烤？

[@LamaShania]

先用200度試試看

[@celinelimchooihong9073]

LamaShania 好的谢谢🙏🏻

[@乐活小美]

请问辣妈，过热水蒸气是什么意思

[@LamaShania]

那是Sharp水波爐的專有功能. 是指超過攝氏一百度高溫的水蒸氣

[@liuyun8085]

请问辣妈老师，优格是普通原味的吗？

[@LamaShania]

對 無糖的

[@liuyun8085]

LamaShania 好的！谢谢呦😊

[@darinalassaf8325]

Thanks for ingridients en English

[@joywu8291]

請問苦甜巧克力建議用%巧克力