У меня весь дом обставлен Икеа, но я ни разу не ела в их кафе. Потому что я всегда стремлюсь взять что надо и быстро валить оттуда, испытываю стресс там.
Daria White Дарья. Открою тебе страшный секрет: никто в Икею жрать не приезжает. Все, что Друже показывает, лежит в пакетах и баночках возле касс Икеи. Покупай и готовь себе дома.
Бюджетных рецептов, Олег! Чтоб без сливок и лобстеров. Людям нужно как-то выживать в каникулы. P.S. Фрикадельки балдёжные, спасибо за визуализацию рецепта.
В соус для фрикаделей, имхо, надо молоко класть, а не сливки, а то дохрена жирно получается. А чтобы прям как тру икеевские фрикадели, в соус хреначишь говяжий бульонный кубик.
- Я не знаю ни одного человека которы пошел бы в IKEA что-нибудь там бы затарил, но не пошел бы похавать фрикаделек. - А много человек ты знаешь? - Только себя и оператора
Олег! Спасибо за рецепт! Точнее, за ваш и ИКЕА рецепт, сегодня приготовили получилось очень вкусно!!!!! Готовили в духовке-13 минут... Получились с корочочкой, сочные!!! ( нам 55 и нам приятно экспементировать, когда есть с кого брать пример) , хотя в Москве снобы и нас давно не удивить Икеевскими фрикадельками. Спасибо!
Если Вы соскучились по нашим знаменитым фрикаделькам, попробуйте приготовить это блюдо самостоятельно - так, как его готовят шведы у себя дома. Традиционно фрикадельки едят с брусничным джемом и картофельным пюре. А как Вы предпочитаете? Ингредиенты: • 500 г говяжьего фарша • 250 г свиного фарша • Одна луковица, мелко порезанная • Один зубчик чеснока, толченый или порезанный • 100 г панировочных сухарей • Одно яйцо • Пять столовых ложек цельного молока • Соль, перец по вкусу Ингредиенты для сливочного соуса: • 40 г сливочного масла • 40 г пшеничной муки • 150 мл овощного бульона • 150 мл говяжьего бульона • 150 мл сливок жирностью от 30% • Две чайные ложки соевого соуса • Одна чайная ложка дижонской горчицы (можно заменить мягкой горчицей с хреном) Как готовить фрикадельки Смешайте говяжий и свиной фарш. Добавьте мелко нарезанный лук, чеснок, панировочные сухари, яйцо и затем смешайте. Добавьте молоко, соль и перец. Скатайте получившуюся смесь в маленькие шарики. Положите их на тарелку, накройте и поместите в холодильник на два часа. Налейте в сковороду немного масла и нагрейте на среднем огне. Фрикадельки нужно обжарить со всех сторон и выложить на противень. Накройте противень, поместите в духовку, нагретую до 180°C в обычном режиме или до 160°C в конвекционном, и оставьте на полчаса. Как готовить сливочный соус Растопите на сковороде сливочное масло. Добавьте пшеничную муку и перемешивайте в течение двух минут. Добавьте овощной и говяжий бульоны. Размешайте. Добавьте сливки, соевый соус и горчицу. Доведите до кипения и дождитесь, пока соус загустеет. Подавайте фрикадельки со сливочным картофельным пюре или отварным картофелем. Мы предложили Вам базовый рецепт. У шведов к фрикаделькам примерно такой же подход, как у нас к борщу: у каждой семьи он свой.
Как человек, работавший там, скажу, что джем должен быть гуще (может просто подержать в холодильнике?), а фрикадосы все таки готовятся в духовке на жару с паром. На жару тоже можно, но тогда они получаются не такие сочные. Домашние будут лучше в любом случае, потому что состав 100% известен. Никаких инсайдов вам не расскажу, потому что там все довольно прозрачно и сотрудники сами с удовольствием эту еду покупают в столовых для сотрудников.
Жаль, что в мухосранске живу, икеи вообще не видел) P.S. Живу далеко в сибири, город очень маленький, дальше ближайшего крупного города (Красноярск) никуда не ездил.
Что сказать про икею: дешёвая мебель производства фабрик которые находятся как раз в мухосрансках.Никакой магии там нет, для расширения кругозора побывать стоит.
Пробовали рецепт этот и пробовали тот, который официально опубликовала икеа как истинный (они отличаются). Все равно не совсем то, хотя, конечно вкусно. В результате творческого эксперимента выяснилось, что в соус надо добавить куркуму, чуть больше соевого соуса, чем заявлено в рецепте икеа и паприку. Самое интересное, что на пачке сухого соуса эти ингредиенты указаны. Но если делать соус из пачки по инструкции на пачке - он не похож на икейский))) Чудеса. Думаю они еще и на жирности сливок сильно экономят. Насчет брусничного соуса - можно конечно по всякому, но у шведского сюльта есть свои особенности. Это все таки не джем и не варенье. Главное - туда не добавляется вода, второй момент - ягоды не варятся. Это ближе к нашей пятиминутке, чем к джему. Джем варится до загустения. Сюльт густеет за счет реакции сахара (которого там приличное количество не менее 60%) с пектином.
Это прямо домашний вариант. Выглядит немного по-другому - может шведы жарят во фритюре? - но наверняка так же вкусно! Всё, всем привет из солнечного города Кёльна! Будьте здоровы, не болейте!
Друзья, важно! Если у вас в составе панировочных сухарей написано не хлебные крошки или хлеб пшеничный а что-то вроде: мука пшеничная, крупа овсяная и отруби - НЕ ЗАЛИВАЙТЕ СЛИВКАМИ! проверено на себе, вы получите шарик из теста а не замоченные хлебные крошки.
У меня Икеи нет, но она есть в Новосибирске, что в 300 км от меня, поэтому был там всего несколько раз. И я удивился, когда в первый раз макнул фрикадельку в кетчуп и осознал, что это, блин, варенье! Это вкусно, но необычно, из-за чего Я не хотел бы есть их на постоянной основе, но "время от времени" - почему нет? Когда я их пробовал - то думал, что это эксперимент, но уж никак не ожидал, что это их фирменное блюдо! На моём субъективном опыте могу сказать, что все мои знакомые тоже едят эти фрикадельки, если оказываются в икее.
Ингредиенты для фрикаделек 500 г говяжьего фарша 250 г свиного фарша Одна луковица, мелко порезанная Один зубчик чеснока, толченый или порезанный 100 г панировочных сухарей Одно яйцо Пять столовых ложек цельного молока Щедро посолите и поперчите Ингредиенты для сливочного соуса Капелька подсолнечного или оливкового масла 40 г сливочного масла 40 г пшеничной муки 150 мл овощного бульона 150 мл говяжьего бульона 150 мл жирных сливок (30%-50%) Две чайные ложки соевого соуса Одна чайная ложка дижонской горчицы
Чо там у вас все хреново ? Без работы сидите, денег нет, да ? А у нас все хорошо, деньги есть, мы тут решили вам скидочку сделать на шмотки, вам же они сейчас так необходимы, вы же раньше их не могли купить, а сейчас то точно по скидке купите. Каеф, спасибо Олежка, прям от души душевно в душу, премного благодарен, моё уважение...
Кто говорил про без работы? было сказано что ресурсов на всякое развлекательное стало меньше. если хочешь порадовать близкого или себя любимого- вот скидка, так сказать чем могли. Ни кто не говорит покупать вместо последнего ломтя хлеба... боже мой. Хочешь бери, не хочеш не бери. А вместо того чтобы жаловаться на жизнь мы скажем что у нас все хорошо, ведь все так любят поплакать какие они бедные.
Володя, тут не то чтобы все любят поплакать, а все говорят как есть, не все люди обеспеченные, не у всех все хорошо, а в данной ситуации ваши высказывания во время рекламы своего мерча были не уместны и так показалось не одному мне. P.S. если что я не хейтер, нормально к вам относился и отношусь, но сегодня посмотрев видос немного охренел.
Умница. Очень аппетитно получилось. Можно экспериментировать с добавками в фарш. Вместо сухарей манка обычная, ещё майонез со сливками и без, и соевый соус обязательно попробуй.Фарш как-то нежнее получается, если вместо говядины филе куриное, и провернуть надо на мясорубке хотя бы раза два. Лук я или вообще не кладу, или тоже жарю. А в панировочных сухарях можно обвалять котлеты без кляра, просто окунуть в сухари и все😉😉😉Я о сочных котлетах знаю уже все что можно, поскольку это единственный способ впихнуть мясо в моего младшего сына
Может с Лазером устроить реванш после карантина, сделать какой-то гриль рецепт на природе? Буд-то случайно на улице встретились с ним и решили тут же разобраться 🤔😋😉
@@alexcall103 что ж тогда на сайте Икеа, к которому обращается Друже, есть картофель? Фрикадельки со сливочным соусом. 30-40 фрикаделек, 4 порции: 250 г фарша из говядины 250 г фарша из свинины 1 яйцо 200-300 мл сливок (или молока) и вода 2,5 столовых ложки тонко нарезанного лука 50 мл несладких панировочных сухарей 2 охлажденные отварные картофелины.
Марина Суполярина Не знаю откуда этот рецепт, но в Икеа готовят из замороженных полуфабрикатов, и если почитать состав, то можно понять из чего можно их приготовить
реально? чем больше сливоча в картошке тем лучше и не сбивать картофель миксером а усердно и упорно разбивать комки вручну...это же пюре че его готовить то емае.
Камон, ну какая картошка? В оригинальном рецепте этих фрикаделек только говядина, свинина, лук, яйцо, сухари, белый и душистый перец. Ни сливки ни картофель туда не входит. Они продаются замороженные в пачке, там есть состав.
@@alexcall103 посмотри рецепт, который он показал. Да и я несколько лет назад сам готовил, и они были один в один, только соус на бульоне у меня не особо получился
Oblomoff,я очень прошу сними пожалуйста славный обзор на "Bbq house" на пулковском шоссе.Там очень хорошие бургеры на настоящем копчении. Лайкните чтобы попало в топ.
да качки качками, но мне кажется многие сейчас хотят хоть как то заботу друг к другу проявить, не думаю что они ради ХАЙПА так сделали, тем более не все живут за чертой бедности и деньги у них есть, просто в меньшем количестве
У меня в районе есть магаз IKEA (ну если этот отдел можно назвать магазом). Не знал, что у них есть фирменная жратва. Пойду с понедельника их стимулировать! А если серьйозно, то сегодня я дежурный по кухне и у нас на обед... Тадам! Тефтельки с соусочками по рецепту от Друже! P.S. Откуда в Украине брусника? Клюква рулит!
Вы тоже впервые узнали, что в Икее есть фрикадельки?
Я впервые узнал, что есть Икея. Да ладно, шучу
)))) я и жена последние люди на планете которые не были в Икее вообще ни когда! А ты спрашиваешь про фрикадельки.
ЕЕЕ я не один
@@ЖекаЖекович-в3я Я тоже там не был, нет у нас
У меня весь дом обставлен Икеа, но я ни разу не ела в их кафе. Потому что я всегда стремлюсь взять что надо и быстро валить оттуда, испытываю стресс там.
Чистая белая тостовка/футбока
Друже: ГОТОВИМ ФРИКАДЕЛЬКИ С СОУСОМ!
Да еще и брусничным! ))))
тостовка...тостовка...тоссстооовкаааа
о я понял нафига он на самом деле всё это производство придумал. Это чтобы каждый раз новую одежду брать и не помятым ходить.
Д
Делал все по рецепту, но в конце у меня остались лишние болты и гайки....
и ещё ключ-шестигранник :-)
Запасные значит
Так вкуснее будет, не переживай
На что это отсылка
@@lifffii9716 основная ориентированность Икеи - это мебель. Но при сборке часто остаются лишние болты. А фрикадельки как раз из Икеи)
Я никогда их фрикадельки не ела:) Просто потому что папа говорит всегда:"мы сюда не жрать приехали"
Твой папа - монстр
Daria White ты их не ела ! Ты просто прятала и выносила в кармане
Его надо с моим познакомить . Сразу мнение изменится )
Daria White Дарья. Открою тебе страшный секрет: никто в Икею жрать не приезжает. Все, что Друже показывает, лежит в пакетах и баночках возле касс Икеи. Покупай и готовь себе дома.
А жрать и не надо, сядьте культурно и поешьте... много и вкусно 😜
Это не првильный рецепт!
Мы все знаем , что они сделаны из людей которые так и не смогли выйти из икеи😐
Гюзель Разакова что за бред?
@@lianal2247 Явно не шаришь в вселенной SCP
@@lianal2247 в интернете видела такую шутку
Scp бесконечная икеа
Ор на всю хату))))
Оказалось проще чем кажется....
Также Друже:** Вывариваем говядину в течении 6 часов**
Ну... И? Ты забыл что просто не всегда равно быстро? Тебе ж не надо будет постоянно следить, стоя у плиты.
@@bossmassful чувак это рофл
Я конечно рукожоп и по мне судить нельзя, но у меня вместо фрикаделек получилось дерьмо слона со вкусом xyёвой котлеты. Не очень простой рецепт
@@McSery каким, нахуй, образом?)
Я делаю фрикадельки Икеа Дома! Рецепт очень простой, делаются очень быстро! Посмотрите у меня на канале!
Вы будете удивлены но это не реклама “IKEA”
Но это не точно
Как не реклама?! Отписываюсь!
Не дай бох он продался
Даже если это реклама , и что с того , вас никто насильно не заставляет покупать эти фрикадельки или ходить IKEA.
@@РусланАлексеенко-в3т это же всего-лишь рофл
Рецепт: существует в свободном доступе на сайте ИКЕА
Люди: спасибо Друже!!! Как же мы ждали этот рецепт🤤🤤🤤
Животные, которые подсасывают этому бездарю
Бюджетных рецептов, Олег! Чтоб без сливок и лобстеров. Людям нужно как-то выживать в каникулы.
P.S. Фрикадельки балдёжные, спасибо за визуализацию рецепта.
@@ivankulevan563 тогда не смотри и не слушай)
если ты посчитаешь сколько молока в сливках, окажется что сливки то подешевле будут приколи?
@@A1ukard Он не говорил что это плохой рецепт, а просто сделал просьбу дабы во время карантина выжить.
@@somix6997 я не тому отвечал) тот кому я писал, уже удалил свой коммент)))) по @ смотри
В соус для фрикаделей, имхо, надо молоко класть, а не сливки, а то дохрена жирно получается. А чтобы прям как тру икеевские фрикадели, в соус хреначишь говяжий бульонный кубик.
- Я не знаю ни одного человека которы пошел бы в IKEA что-нибудь там бы затарил, но не пошел бы похавать фрикаделек.
- А много человек ты знаешь?
- Только себя и оператора
Друже: медленно поливает соусом фрикадельки.
Я: захлебываюсь слюнями так как в общаге нет еды. :)
Черт, я тебя так понимаю
У Олега есть три вещи, которые у него в запасе пожизненно:
1.Оливыч
2.Чеснок
3.Ножи Самура
Еще репчетый лук
Темьян и размарин
@@КириллМясников-ц3з только по праздникам
4.Салфетки
И операторы додики...
Теперь буду есть в ikea, не ходя в ikea.
А пюрешка точно материализуется, если все делать как Олег?
Попробовал. Сначала подумал, что нет, а оказывается надо на тарелку вываливать
Пюрешка всегда материализуется с котлеткой (разными ее видами). Это закон пюрешкодинамики...
Друже: Это не скидка, Это не скидка, Это не скидка) Вован: Скидка довольно большая... Взгляд друже 😑😑😑
Друже чуть не заплакал там в конце xD
Олег! Спасибо за рецепт! Точнее, за ваш и ИКЕА рецепт, сегодня приготовили получилось очень вкусно!!!!! Готовили в духовке-13 минут... Получились с корочочкой, сочные!!! ( нам 55 и нам приятно экспементировать, когда есть с кого брать пример) , хотя в Москве снобы и нас давно не удивить Икеевскими фрикадельками. Спасибо!
мне кажется от икеевских фрикаделек просто веет стабильностью)))
Русский язык с Друже: Фигачьте так, что б не раздербанились и не расчекрыжились!..
4 млн. Поздравляю!!! 🥳
А он стоит того?
Вы гораздо лучше
Может Вам начать материться и завести друга? Сразу рейтинг вверх пойдет
В рецептах Друже ничего особенного нет
@@nataliatchigrinova5609 А зачем ты тогда на его канал заходишь, желчные комментарии писать? Или мазохистка с кучей свободного времени?
@@sergeykupavtsev639
Нет
Куча это у тебя
Я искала рецепт и зашла
Все просто. Если и этот комент хочешь обложить, то давай, у тебя же куча
@@nataliatchigrinova5609 🤦♂️
А в Икее дают на фрикадельках полежать перед тем, как ты их купил? 😆
Подержать в желудке перед тем, как купить
Да
Там фрикаделька бесплатно, дальше сам понимаешь
Если Вы соскучились по нашим знаменитым фрикаделькам, попробуйте приготовить это блюдо самостоятельно - так, как его готовят шведы у себя дома.
Традиционно фрикадельки едят с брусничным джемом и картофельным пюре. А как Вы предпочитаете?
Ингредиенты:
• 500 г говяжьего фарша
• 250 г свиного фарша
• Одна луковица, мелко порезанная
• Один зубчик чеснока, толченый или порезанный
• 100 г панировочных сухарей
• Одно яйцо
• Пять столовых ложек цельного молока
• Соль, перец по вкусу
Ингредиенты для сливочного соуса:
• 40 г сливочного масла
• 40 г пшеничной муки
• 150 мл овощного бульона
• 150 мл говяжьего бульона
• 150 мл сливок жирностью от 30%
• Две чайные ложки соевого соуса
• Одна чайная ложка дижонской горчицы (можно заменить мягкой горчицей с хреном)
Как готовить фрикадельки
Смешайте говяжий и свиной фарш. Добавьте мелко нарезанный лук, чеснок, панировочные сухари, яйцо и затем смешайте. Добавьте молоко, соль и перец. Скатайте получившуюся смесь в маленькие шарики. Положите их на тарелку, накройте и поместите в холодильник на два часа.
Налейте в сковороду немного масла и нагрейте на среднем огне. Фрикадельки нужно обжарить со всех сторон и выложить на противень. Накройте противень, поместите в духовку, нагретую до 180°C в обычном режиме или до 160°C в конвекционном, и оставьте на полчаса.
Как готовить сливочный соус
Растопите на сковороде сливочное масло. Добавьте пшеничную муку и перемешивайте в течение двух минут. Добавьте овощной и говяжий бульоны. Размешайте. Добавьте сливки, соевый соус и горчицу. Доведите до кипения и дождитесь, пока соус загустеет. Подавайте фрикадельки со сливочным картофельным пюре или отварным картофелем.
Мы предложили Вам базовый рецепт. У шведов к фрикаделькам примерно такой же подход, как у нас к борщу: у каждой семьи он свой.
Спасибо🙏💕
@Вероника Андреева ну иди и ешь салат с бобами молча, зачем ты это под рецептом мясных фрикаделек высираешь, уёбище?
"Пассеруем на сливочном" сказал Друже, вливая оливыч😂
Друже: "Больше в этом году таких скидок не будет!"
2020 год: "А ты забавный"
2021: ой шутник, ой шутник
"Пассируем на сливочном", сказал Друже и плеснул сверху оливыча
Чтоб сливочное не горело, лол)
сразу видно что этот человек не готовит
Как человек, работавший там, скажу, что джем должен быть гуще (может просто подержать в холодильнике?), а фрикадосы все таки готовятся в духовке на жару с паром. На жару тоже можно, но тогда они получаются не такие сочные. Домашние будут лучше в любом случае, потому что состав 100% известен. Никаких инсайдов вам не расскажу, потому что там все довольно прозрачно и сотрудники сами с удовольствием эту еду покупают в столовых для сотрудников.
Следующий рецепт: диван, шкаф, стол из ИКЕА
Друже: "Берем рооовно 50 гр, именно 50гр сухарей"-хуярит 54 гр😂 в этом весь Олег👍
Вес тарелки не учел
@@trivio2206 учел, смотри лучше. и даже если так - тарелка 4 грамма весить не может
Друже: *Нам нужно ровно 250г свиного фарша* - фигачит 299- *и так пойдет*
Суд: почему ты живёшь?
Я:чтобы смотреть как обломов готовит.И тролит рестораны.
ты поторопись! у нас там фрикадельки! с макарошками? не, с пюрешкой!
pika. mpg пошла послушать в очередной раз котлетку с пюрешкой. 👍
Ты поторопись! У нас там фрикадельки! От икеи!? Нет, от Друже!
Друже а какой максимальный размер вашего мерча?
Как говорится ставь лайк если пропел
Друже: Это не скидка
Вован: Скидка достаточно серьёзная
Друже, сделай СЫРНИКИ из IKEA!
Ребят, залайкайте, чтоб Олег увидел!)
И тринадцать жалких лайков, ну, Олег точно увидел )))))))
Следующее на очереди приготовить хот - доги из ИКЕИ
Образца 2010 года
Обломов: я не знаю человека, который не ел фрикадельки из Икеи...
Я: ну да, ты меня не знаешь👍🏻
Проще сказать, всех людей из регионов .
Александр Пушкин в регионах есть икеа. Я из Омска. Икея у нас с 2009 года
Вы где живёте то
@@olyag8072 Питер
@@latteshka2777 ля так в питере 4 икеи
БЫСТРО ТАЩИ СВОЮ ТУШКУ В ИКЕЮ ну когда карантин пройдёт
Представляю,мама приходит с работы ,а "ты" такой варишь в кастрюле лёд 🤣
Даа, только это делается с маленькой закрытой бутылкой, чтоб лёд не разбовлял бульон
@@СергейЩепилин-б3ж вот да, удивило когда он бутылку рубанул...
А там был и не пробовал фрикадельки, да я существую
И мне кажется что я много потерял....
не особо, довольно обычные фрикадельки)
Ты nobody ?,
Нас двое!
@@MrBadAccent не трое я тоже там была и не пробовала
мой кумир. Он вдохновил меня настолько , что все свои сбережения я потратил на многоуважаемый мангал и начал снимать видео)
Фрикаделька- это пельмень нудист!
Друже вначале: '' я не знаю ни одного человека, который пошёл или поехал в ИКЕЮ затарился и не пожрал там... '' Ох, Друже, это я)))
Миха Миша ты с ним знаком?)
я беру рульку всегда, она у них тоже классная)
@@U2b_chnnl 😂 ты всё так буквально воспринимаешь?
Жаль, что в мухосранске живу, икеи вообще не видел)
P.S. Живу далеко в сибири, город очень маленький, дальше ближайшего крупного города (Красноярск) никуда не ездил.
сваливай оттуда, иначе никогда ничего не увидишь) на самом деле первые 5 раз офигеваешь какой он большой и сколько там выбора, а потом уже приедается
Я тоже в мухосранске живу, но как то не жалею, что в икеи не была 😄
@@alexanderpetrov1473 легко сказать, а по факту это оч трудно
@@foxli6982 знаю, сам так сделал и всем советую
Что сказать про икею: дешёвая мебель производства фабрик которые находятся как раз в мухосрансках.Никакой магии там нет, для расширения кругозора побывать стоит.
2:15 надеемся, что продлится 1 месяц.
10 месяцев спустя: а карантин все идет
Стоять уже как 14 месяцев)))
Друже: Больше понижения цен на мерч не будет.
2020: Hold my beer
при чем тут пиво? и почему на английском написано?))
@@remmagnum4651 Загугли мем :0
Nikita Nechelovek мда...бред полный
@@remmagnum4651 забей, ты даун просто
Но...Но...Но смысл мема не в этом...(((
Никогда не редачьте комменты, лайки сенсея безжалостно отваливаются после этого!
Глаголишь истину ты
Логично сделано. Вдруг кто решит ради прикола изменить на: "я люблю сосать чл..." и лайк от автора канала :)
Знаем
Досматрмвать ну нах, там реклама коронавируса
12:00 сгорело всё кху йам, в духовку закинем )
Думала заказать парню худи, но тк он "кушает много и кушает вкусно", его размера уже не оказалось(
Подари ему худи т скажи пока не влезешь в нее, кекса не будет) результат в 99% случаев
@@ТемноВолосый-ф5п ахвахвха если бы)
@@ТемноВолосый-ф5п Шантажировать хексом - это оскорбительно.
@@СаоптреноОтогальзо хексом не угражай убежит, никто не хочет стать курой
250гр свиного
250 гр говяжьего фарша
50 гр панировочных сухарей
200 мл сливок
1 яйцо
2-3 столовые ложки массированного лука (1 луковица)
сливочное масло
белый перец
1 ч.л. перемолотый душистый перец
соль
для сливочного соуса:
сливочное масло
мука
говяжий бульон
сливки
белый перец
соль
Пробовали рецепт этот и пробовали тот, который официально опубликовала икеа как истинный (они отличаются). Все равно не совсем то, хотя, конечно вкусно. В результате творческого эксперимента выяснилось, что в соус надо добавить куркуму, чуть больше соевого соуса, чем заявлено в рецепте икеа и паприку. Самое интересное, что на пачке сухого соуса эти ингредиенты указаны. Но если делать соус из пачки по инструкции на пачке - он не похож на икейский))) Чудеса. Думаю они еще и на жирности сливок сильно экономят. Насчет брусничного соуса - можно конечно по всякому, но у шведского сюльта есть свои особенности. Это все таки не джем и не варенье. Главное - туда не добавляется вода, второй момент - ягоды не варятся. Это ближе к нашей пятиминутке, чем к джему. Джем варится до загустения. Сюльт густеет за счет реакции сахара (которого там приличное количество не менее 60%) с пектином.
Вы хотите сказать, что в Икее продают что-то кроме еды?!?!?
@@Traplantic_2022 Серьёзно? ты не шутишь?
Плюшевых акул же!
Вы хотите сказать что а Икее продают еду??!!
Я реально думала что только мебель!
Там и еду нормальную не продают
Едим гречу,смотрим как Друже готовит фрикадельки)
Это прямо домашний вариант. Выглядит немного по-другому - может шведы жарят во фритюре? - но наверняка так же вкусно!
Всё, всем привет из солнечного города Кёльна! Будьте здоровы, не болейте!
То чувство когда Друже заботиться о своих подписчиков, лучше чем государства
человек,читающий этот комментарий счастья тебе и твоей семье
РАЙЛЗ взаимно
Куда к чему зачем, зачем ты это вообще сюды высрал......
Я сирота
Мило
Спасибо и тебе тоже и твоей семье)))
Ой, а Саня такой милый😊
А за рецепт спасибо, пошла делать, благо все для фрикаделек как раз есть дома
Друзья, важно! Если у вас в составе панировочных сухарей написано не хлебные крошки или хлеб пшеничный а что-то вроде: мука пшеничная, крупа овсяная и отруби - НЕ ЗАЛИВАЙТЕ СЛИВКАМИ! проверено на себе, вы получите шарик из теста а не замоченные хлебные крошки.
Видео: начинается
Обломоф:Я НЕЗНАЮ!!!
Поздравляю с 4млн. подписчиков! Впереди бриллиантовая кнопка!
У меня Икеи нет, но она есть в Новосибирске, что в 300 км от меня, поэтому был там всего несколько раз. И я удивился, когда в первый раз макнул фрикадельку в кетчуп и осознал, что это, блин, варенье! Это вкусно, но необычно, из-за чего Я не хотел бы есть их на постоянной основе, но "время от времени" - почему нет?
Когда я их пробовал - то думал, что это эксперимент, но уж никак не ожидал, что это их фирменное блюдо! На моём субъективном опыте могу сказать, что все мои знакомые тоже едят эти фрикадельки, если оказываются в икее.
> буду соблюдать все граммовки
> увеличим граммовки в два раза
так соотношение блять сохраняется
1 порцией бы никто не наелся из присутствующих на кухне
Друже ну я же понимаю что ты поставил фрикадельки в духовку, потому что тебе лень их жарить
Идея для нового рецепта: нидерландская закуска к пиву bitterballen/croquette
Да друже рукожпоый( Куда ему.
Друже, попробуй сделать фритюр полностью на сливочном масле! В топ, чтоб Олежа увидел!!!)
Вышло в рекомендованных. Актуально как никогда)))
Ингредиенты для фрикаделек
500 г говяжьего фарша
250 г свиного фарша
Одна луковица, мелко порезанная
Один зубчик чеснока, толченый или порезанный
100 г панировочных сухарей
Одно яйцо
Пять столовых ложек цельного молока
Щедро посолите и поперчите
Ингредиенты для сливочного соуса
Капелька подсолнечного или оливкового масла
40 г сливочного масла
40 г пшеничной муки
150 мл овощного бульона
150 мл говяжьего бульона
150 мл жирных сливок (30%-50%)
Две чайные ложки соевого соуса
Одна чайная ложка дижонской горчицы
то чувство, когда в твоем городе нету Икеи :'(
Чо там у вас все хреново ? Без работы сидите, денег нет, да ? А у нас все хорошо, деньги есть, мы тут решили вам скидочку сделать на шмотки, вам же они сейчас так необходимы, вы же раньше их не могли купить, а сейчас то точно по скидке купите. Каеф, спасибо Олежка, прям от души душевно в душу, премного благодарен, моё уважение...
Я тоже немного прихуел от этих наглых рож 😂👍
можно было действительно и не говорить, что " у нас всё хорошо ".
чёт подохуели
Кто говорил про без работы? было сказано что ресурсов на всякое развлекательное стало меньше. если хочешь порадовать близкого или себя любимого- вот скидка, так сказать чем могли. Ни кто не говорит покупать вместо последнего ломтя хлеба... боже мой. Хочешь бери, не хочеш не бери. А вместо того чтобы жаловаться на жизнь мы скажем что у нас все хорошо, ведь все так любят поплакать какие они бедные.
Володя, тут не то чтобы все любят поплакать, а все говорят как есть, не все люди обеспеченные, не у всех все хорошо, а в данной ситуации ваши высказывания во время рекламы своего мерча были не уместны и так показалось не одному мне.
P.S. если что я не хейтер, нормально к вам относился и отношусь, но сегодня посмотрев видос немного охренел.
Умница. Очень аппетитно получилось. Можно экспериментировать с добавками в фарш. Вместо сухарей манка обычная, ещё майонез со сливками и без, и соевый соус обязательно попробуй.Фарш как-то нежнее получается, если вместо говядины филе куриное, и провернуть надо на мясорубке хотя бы раза два. Лук я или вообще не кладу, или тоже жарю. А в панировочных сухарях можно обвалять котлеты без кляра, просто окунуть в сухари и все😉😉😉Я о сочных котлетах знаю уже все что можно, поскольку это единственный способ впихнуть мясо в моего младшего сына
Наконец - то годный рецепт от друже, сколько мы его ждали? Полгода? Год?
Я думала в конце Друже добавит типа: НО ЧЕСНОЧОК Я БЫ ВССЕ РАВНО ДОБАВИЛ!!!
Ты перепутал Друже с Емельяненко.
Стресс заесть, ага, особенно когда заехал в икею чисто покушать) 😂
Я никогда не ел в Икее. Благодаря друже я могу войти в состав избранных
Может с Лазером устроить реванш после карантина, сделать какой-то гриль рецепт на природе? Буд-то случайно на улице встретились с ним и решили тут же разобраться 🤔😋😉
Давно не смотрела тебя, но этот рецепт покорил ) побольше бы таких 😍
Не хочу сказать ни чего плохого, но где 2 отварные картофелины в фарше? Сейчас чисто ради интереса скачал этот рецепт, и там есть 2 картофелины
Михаил Дозоров чувак вариаций приготовления шведских фрикаделек миллион
И мука?
Найди состав фрикаделек из пачки, которые используют в Икеа, там есть все это кроме картофеля и сливок.
@@alexcall103 что ж тогда на сайте Икеа, к которому обращается Друже, есть картофель? Фрикадельки со сливочным соусом. 30-40 фрикаделек, 4 порции: 250 г фарша из говядины 250 г фарша из свинины 1 яйцо 200-300 мл сливок (или молока) и вода 2,5 столовых ложки тонко нарезанного лука 50 мл несладких панировочных сухарей 2 охлажденные отварные картофелины.
Марина Суполярина Не знаю откуда этот рецепт, но в Икеа готовят из замороженных полуфабрикатов, и если почитать состав, то можно понять из чего можно их приготовить
Актуально как никогда
Привет из 2022...Икея ушла из России навсегда😥....а я смотрю видео про фрикадельки что бы приготовить их самостоятельно)
Такая же хрень. Был в икее десятки раз, но так и не попробовал.... Только я с 2023 пишу уже🤣
Друже, давай рецепты эконом , вот из того , что осталось в холодильнике ( когда сидишь дома на карантине без бабла) 👍
Очень достойный поступок снизить цены, респект Друже, всегда знал, что ты не зажрался))))
То чувство, когда в твоем городе нет Икеи и ты не понимаешь прикола и что вообще происходит
ээээ, чел, ты про картошку забыл, без неё они не настолько нежные, да и в рецепте картошка упоминается, но ты почему-то проигнорил
реально? чем больше сливоча в картошке тем лучше и не сбивать картофель миксером а усердно и упорно разбивать комки вручну...это же пюре че его готовить то емае.
Камон, ну какая картошка? В оригинальном рецепте этих фрикаделек только говядина, свинина, лук, яйцо, сухари, белый и душистый перец. Ни сливки ни картофель туда не входит. Они продаются замороженные в пачке, там есть состав.
@@alexcall103 посмотри рецепт, который он показал. Да и я несколько лет назад сам готовил, и они были один в один, только соус на бульоне у меня не особо получился
@@COMBOWHORE да, на их сайте указана картоха
Фрикадехи из Икеа - это точно пища богов
Друже давай суп из ikea. Выбим в топ что бы Друже увидел
Олег и Борщ в одно время готовят фрикадельки и одновременно крупным планом рекламируют сливки ПЕТМОЛ.
Мне одному кажется, что музыка жуткая на фоне, когда Олег что-то говорит?
Как всегда все по феншую 🙏👌День 25 ем гречу, бумаги осталось на пару дней, думаю на втулках мес. вытащю..
Ага зкажи нам у которых остался рис и несквик
А бумага кончилась.......(((
Щи свари.
@@Darknestons_shiz не Згажу
В магаз сходи
То чувство что даже не знал что в икеи есть фрикадельки.
13:53
Спецом пережег их, что ли,
горячий финно-угорский парень,))
Oblomoff,я очень прошу сними пожалуйста славный обзор на "Bbq house" на пулковском шоссе.Там очень хорошие бургеры на настоящем копчении.
Лайкните чтобы попало в топ.
музыка отстой... какой-то мотив загробной жизни))
Спойлер на ближайшее время.
Пзпхахпх
Друже, чё за музон на фоне на 4:25 ? вы там сатану вызываете что-ли? дичь!
ля жиза, я несколько раз видос останавливал, думал блять что хорор видос на фоне забыл выключить
Гениальная логика двух качков, денег у подписчиков нет, но скидку мы сделаем.
да качки качками, но мне кажется многие сейчас хотят хоть как то заботу друг к другу проявить, не думаю что они ради ХАЙПА так сделали, тем более не все живут за чертой бедности и деньги у них есть, просто в меньшем количестве
Во-первых там нет качков один жирный дрищь который якобы лифтер водой залитый
По мне так и со скидкой этот мерч не стоит таких денег.
@@DulsitaProduction да хз, мне самому стремно было бы носить мерч каких то блогеров ибо это само по себе какой то шквар
@@РамильАгаев-у1я наивный человек)
Чувак делал свой любимый рецепт фрикоделек из икеи, которые он пробовал больше двух лет назад, збс
У меня в районе есть магаз IKEA (ну если этот отдел можно назвать магазом). Не знал, что у них есть фирменная жратва. Пойду с понедельника их стимулировать!
А если серьйозно, то сегодня я дежурный по кухне и у нас на обед...
Тадам! Тефтельки с соусочками по рецепту от Друже!
P.S. Откуда в Украине брусника? Клюква рулит!
Ребята, IKEA поделилась оригинальным рецептом 2 дня назад. Пропорции другие. Стоит сравнить!!! :)
Рецепт говорит элементарный))))
Пол года вываривать бульон, чтоб потом его ледяной водой разбавить, да ты блять гений...!
Ну, можно было в таз со льдом поставить.
Что в этом рецепте действительно круто, так это то, что Друже готовит в белый толстовке. Я бы уже за 5 минут так изгваздалась...
чет давно не смотрел Друже, посмотрел картинка 90 лвл=))мое почтение.....раньше казалось это стандартом.
я думал, что IKEA это только мебель. Простите я из мухосранска...
Новости: * приток клиентов IKEA уменьшился на 98% *,*IKEA несет убытки*
Куда она их несёт?
Сомневаюсь, что в Икее такие качественные ингредиенты используют
Ну ты конечно вымесил идеально вообще ,максимально идеально и гладенько
Oblomoff, а цвет надписей можно выбрать? Цвета не любимые на толстовках